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ラム肉　ミンチ　500g　（仔羊の挽肉）羊肉 ラム肉ハンバーグ ラム肉タコライス等に！エスニック料理が楽しめます ジューシーに出来上がり！_ L006

商品情報 商品名 ラムミンチ 名称 ラムひき肉(冷凍食肉) 内容量 500g 原産国 オーストラリア(ラム肩肉） 原材料 ラム肩肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 脂肪分の少ない骨なしラムショルダー（肩肉）の部位をミンチにしました。ミンチによく使われるトリミングのお肉などは使用していません。脂の割合は約20％ほどです。 粗引きミンチなので、ラムの食感もお楽しみいただけ、色々なお料理にご活用いただけるかと思います。 たっぷり500g入り!シシカバブやラムバーグといつもの食卓に新定番を加えませんか？ 召し上がり方 ・シシカバブ ・ラムバーグ ・イギリス家庭料理のシェパーズパイ ・キーマカレー ・いつもの牛ミンチをラムミンチに変えて… 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ 【ラムと干葡萄のピーマン詰め】 （材料） ▼器となるピーマン ・食塩：大1 ・中ぐらいの赤・黄・オレンジのピーマン／パプリカ：4個（1個170g位） ▼詰め物1 ・白米（長粒種だと香りがよい）：カップ1/2 ▼詰め物2 ・オリーブオイル：大1.5 ・玉ねぎ　みじん切り：カップ1 ・ラムミンチ：340g ・クミン：大1 ・カルダモン：大1 ・シナモン：大1 ・刻み唐辛子：大1/2 ▼詰め物3 ・にんにく（刻んでおく）：3かけ ・しょうが（約3cm位のものを刻み、大さじ1になる位）：約1かけ ・干しぶどう（小粒のカランツがベター）：カップ1/4 ▼詰め物4 ・トマト（角切りにし、水気を切っておく）：約400g ・フェタチーズ（ボロボロに割っておく。細かく刻んでもOK）：約170g ・コリアンダー：大2 ・黒コショウ ▼トッピング ・カシューナッツ（刻んで塩味で炒めたもの）：カップ1/3 （作り方） 1．ピーマン／パプリカは、てっぺん1cm強を切り、中の芯や種を抜いておく。 2．コリアンダーは、生の葉を刻んでおく。（香りは生よりも落ちますが、乾燥させたものならスーパーの香辛料売り場にあります。） 3．大きな深鍋か重い蓋のついた厚手鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩大さじ1とピーマンを加え、柔らかくなるまで加熱します。ピーマンをすくい上げたら（水はお米を炊くのに使うので捨てずにおきます）、余分な水気を取り、切り口を上にして並べておきます。 4．沸騰水に米を加え、柔らかくなるまで、13分程度ゆでたら、水気を切り、大きなボールに移しておきます。 5．オーブンの中段に天板をセットし、約180度に温めます。 6．厚底フライパンを中火で熱し、オイルを加え、面全体に行き渡らせます。玉葱をフライパンに入れ、柔らかく茶色くなるまで、ときどきかき混ぜながら加熱します。 7．ラムミンチ、クミン、カルダモン、シナモン、赤唐辛子を加え、ミンチをスプーンで細かくなるようにさばきながら、お肉のピンク色がなくなるまで炒めます。 8．にんにく、しょうが、干しぶどうを混ぜて、30秒程度、香りを立ち上がらせます。 9．炒めたものを、4のお米の入ったボールにうつし、トマト、チーズをスプーンでほぐし入れ、コリアンダーを入れたら、黒コショウで味を調えます。 10．オーブン皿にピーマンを切り口を上にして置きます。全部を混ぜ、スプーンを使ってピーマンに詰めます。 ※安定するので、オーブン皿に置いたあとで、ピーマンには詰めたほうがやりやすいです。 11．詰め終わったピーマンの上にカシューをスプーンで乗せていきます。 12．オーブンで25〜30分、詰め物に火が通ったら、アツアツを召し上がれ。 ※もし詰め物が余ったら、オムライスの具に使ったり、レタスの葉のくぼみに盛り付けてライスサラダにしてはいかが。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

ミートガイ

カンガルーミンチ　500g　カンガルー肉　-D006

商品情報 商品名 カンガルー ミンチ 名称 カンガルーひき肉(冷凍食肉) 内容量 500g 原産国 オーストラリア 原材料 カンガルー肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 愛知万博では、オーストラリアパビリオンでも使用された、カンガルーミンチ。カンガルーの赤身肉を挽肉にしました。 高栄養価・高タンパク・超低脂肪・低コレステロールである注目のルーミート！使いやすいミンチ肉でぜひお試しください。 召し上がり方 野生のお肉独特の香りがありますので、スパイスやハーブ等を加えたお料理やハンバーグやミートボールにして、スイートソース又はピリ辛ソースにからめると美味しく召し上がれます。 商品について アスリートやダイエット中の方に特におススメしたいカンガルー肉 お肉に対して、「太る」「ダイエットには不向き」というイメージをお持ちの方も少なくありませんが、カンガルー肉にはおすすめしたいポイントがたくさんあります。 おすすめポイントその1 共役リノール酸 共役リノール酸は、植物油に含まれる脂肪酸のひとつであるリノール酸が変化したもので、体内で作り出すことができない不飽和脂肪酸のひとつです。主に体内に脂肪をつきにくくし、蓄積された脂肪も燃えやすくする働きが期待できると言われており、牛肉の約6倍も多く含まれています。カンガルー肉は食品の中でもトップクラスの共役リノール酸を含有しています。 おすすめポイントその2 超低脂肪・低コレステロール カンガルー肉に含まれる脂肪はとても低く、約1％しかありません。また、その脂肪の半分程度は体に良いと言われる不飽和脂肪酸で構成されているのです。さらにコレステロール量は100gあたり54mgとなります。同じ100gあたりの豚肉が84mgとなりますので、その差がお分かりいただけるでしょう。 おすすめポイントその3 高たんぱく たんぱく質は筋肉や血液、骨の材料となる大切な栄養素です。カンガルー肉に含まれるたんぱく質は100gあたり23.6gとなります。たんぱく質が多いと言われる鶏むね肉21.3gよりも多いということになります。適度な運動と高たんぱく、低脂肪のカンガルー肉を取り入れることで、筋肉のついた代謝の良い体づくりができるのです。 ◆栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー　410kj プロテイン　22g 脂肪　1g 炭酸塩　1g 糖分　1g コレステロール　1g ソジウム　40mg ポタシウム　310mg 水分量　175％ レシピ カンガルー肉の栄養素や部位別レシピをご紹介 サーロインのおすすめレシピ 「カンガルーの赤ワイン煮込み」 ランプ（ひき肉）のおすすめレシピ「カンガルーのタコミート」 もものおすすめレシピ「カンガルー肉のたたき」 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

ミートガイ

合鴨ミンチミート 粗挽き 皮入り タイ産 2Kg 鴨つみれ 業務用

合鴨（チェリーバレー）「ミンチ（挽肉）」lambの詳細 名　称 合鴨（チェリーバレー）　挽肉 内　容 2Kg 原産国 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください 発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品との同梱ができます。 合鴨（チェリーバレー）「ミンチ（挽肉）」について 合鴨のあらびき挽肉です。胸肉、もも肉、皮も入ってざくっりとしジューシーです。なかなか入手しがたい鴨のつみれ肉 業務用サイズ2Kgパックでお届けします。 近頃、ビューティーミートと評価が高くなっている鴨肉は、鶏肉より低カロリーでヘルシーなお肉です。 また、不飽和脂肪酸をバランスよく含み、鉄分も豊富です。さらに脂肪の融点が低く、吸収されにくいのだそうです。 女性に優しいお肉なんですね。 合鴨（チェリーバレー）「ミンチ（挽肉）」の食べ方 鴨鍋、つみれ鍋、ハンバーグや餃子、ミートボール、キーマカレー、ボロネーゼソース 合鴨（チェリーバレー）の特徴 粗挽きの合鴨ミンチにはむね、もも、皮が入っています ざっくりとしてジューシーです いろいろなお料理で使えます 鶏肉より低カロリーでヘルシーなお肉である 鴨の脂（不飽和脂肪酸を多く含む）は体に優しい 鴨肉は鉄分が豊富なお肉である 鴨の脂肪（融点が低いので）は体内に蓄積されにくい おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ（復活祭・イースター・クリスマス・誕生日）キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ　bbq 配送区分：A合鴨の粗びきミンチは皮入りなので味わい深くざっくりとジューシーなつくねができます。和風のお料理だけでなくハンバーグやミートボール、パスタのラグーソースなど幅広くご利用いただけます。ビューティーフードとも呼ばれ今注目度急上昇の不飽和脂肪酸が多く、ビタミン豊富な味わい深い鴨肉を毎日の食事におすすめします。

男の台所

横綱ミンチ120g

■商品内容 横綱ミンチ ■原材料 横綱ミンチ120g（鶏肉・豚肉・醤油・砂糖・卵・小麦粉・味噌・調味料（アミノ酸）・胡椒） ■お届け日 ご注文確認後3日以内に発送 ■送料 コチラ をご覧ください ■配送方法 クール宅急便（真空パック） ■消費期限 冷凍で4週間、解凍後から2日以内

博多ハシケン夢

【冷凍】オムニミート 業務用 1kg ミンチタイプ｜ プラントベースミート （植物性たんぱく質擬似肉） 大豆 擬似肉 ハンバーガー パスタ 豚肉に似せて作られた植物性の擬似肉 ヴィーガン 植物性 アリサン ポーク

湯戻しなどの必要がない『生タイプ』のプラントベースミート（植物性代替肉） オムニミート 業務用 説明 湯戻しなどの必要がない『生タイプ』のプラントベースミート（植物性代替肉）。つなぎなどを使わなくてもまとまりやすいため、ハンバーグ状・ミートボール状などにも成形が可能です。焼・煮・蒸など、調理方法を選ばず、様々なお料理に使用が可能で、豚肉や鶏肉のミンチのようにさっぱりとしているのにジューシーな味わいがクセになります。 調理例 調理例：グリーンオリーブとオムニポークのアスコラーナ ⇒今回のオリーブ（マダマグリーンオリーブ）は塩分も薄目で癖も少ないタイプを使用。オムニポークにしっかり味がついていて、粘り気もあるので使用しやすいです。 調理例 商品名 オムニミート（ミンチタイプ） 原材料名 大豆たんぱく粉, 酵母エキス, マルトデキストリン , ばれいしょ澱粉, 砂糖, 食塩, 麦芽抽出物, えんどうたんぱく粉 , 米たんぱく粉, ブドウ糖, しいたけパウダー / 増粘剤（メチルセルロース ）, 香料, 着色料（ビートレッド） 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 加熱調理の必要性 加熱してください（加熱してありません） 販売者 アリサン有限会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。

タルタルーガ

【ふるさと納税】鹿肉ミンチ900g（300g×3パック）　【 ひき肉 ミンチ肉 食材 材料 ジビエ 肉料理 ぎふジビエ 低脂質 高たんぱく 鉄分 ミネラル ヘルシー 栄養価が高い 岐阜県産 】

名称鹿肉（ミンチ）内容量岐阜県産　鹿肉ミンチ　計900g産地岐阜県産消費期限別途記載保存方法冷凍保存加工業者美濃國池田山ふるさと工房　岐阜県揖斐郡池田町事業者美濃國池田山ふるさと工房配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※生食用ではありません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】鹿肉ミンチ900g（300g×3パック）　【 ひき肉 ミンチ肉 食材 材料 ジビエ 肉料理 ぎふジビエ 低脂質 高たんぱく 鉄分 ミネラル ヘルシー 栄養価が高い 岐阜県産 】 岐阜県の南西に位置する、標高925mの池田山。春には筍、ワラビ、ゼンマイなどの山菜があふれます。 そんな自然豊かな中で、のびのび育った天然の鹿やイノシシは健康そのもの。 美味しく、健康的で、安心安全な森のごちそう「ぎふジビエ」をお届けします。 【鹿肉の特徴】 低脂質、高たんぱく、鉄分やミネラルも多くヘルシーで栄養価が高いと言われています。 美容や健康が気になる方からの人気が高まっています。 【おすすめ料理】 キーマカレー、ハンバーグ、ミートボールなど。 肉感たっぷりの料理をヘルシーに作ることができます。 ぷりぷりな肉質を楽しんで召し上がっていただけます。 初めての方で、鹿肉特有の豊かな香りが心配な方は、まずはカレーなどスパイスと組み合わせたり、薬味と上手く組み合わせて召し上がってみてください。 寄附金の用途について 1．養老鉄道存続支援 2．子育て支援 3．池田町をまるごと応援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

岐阜県池田町

【送料込】牛豚パラパラミンチ 各300g

ジューシーな挽肉を冷凍バラ凍結！そぼろやハンバーグ・炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます 。 チャック付きの包装なので、使いたい分だけサッと使えて便利！ 牛豚パラパラミンチ 各300g 名称 牛豚パラパラミンチ 内容量 牛挽肉、豚挽肉 パラパラ凍結 各300g 原材料 牛肉、豚肉 賞味期限 製造日より30日 保存方法 冷凍（−18℃以下） 製造元 株式会社いとうフーズ （福島県郡山市石塚1−2）　

うつくしま良品本舗

Green Meat （グリーンミート） 220g グリーンカルチャー 代替肉 植物肉 ソイミート 大豆ミート ベジミート ヴィーガン ベジタリアン

よく一緒に購入されている商品揚げるだけ大豆ミート唐揚げ 500g プラント1,312円～Green 餃子 ヘルシー 菜食 野菜餃子 国1,533円～ソミート 炙り焼き Someat 100g染野437円 グリーンカルチャー株式会社が創業から10年以上、プラントベース食品を開発してきた経験によって生まれた、新時代の植物肉です。 ●大豆特有の匂いがないので、和食・洋食・中華どんなメニューもOK♪ ●お湯で戻して下味をつける作業は必要ありません。 ●食のプロが集まる試食会で95%の方が「美味しい！」と評価！ ●使いたいときに解凍するだけで、ひき肉をGreen Meatに置き換えて調理可能 ●食物繊維が豊富(ごぼう1.5本分）、コレステロールフリー、牛肉に比べて熱量30%OFF、脂質47%OFF、タンパク質は同等。 ※1パック目安：ハンバーグ約2-3人前/ミートソースパスタ約4-5皿分 ※本製品は原材料の一部に五葷を使用しています。 ※こちらの通販での販売品は個人様向けとなります。 事業会社様からのご注文については、一旦キャンセルとし、弊社担当部署より事業者様向けサービスのご案内または使途確認をさせていただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。 【よくあるご質問】 Q:大豆は遺伝子組替えですか？ A:遺伝子組替え混入防止管理済の大豆を使用しています。 Q:添加物を使用していますか？ A:よりお肉に近い食感を再現するため、増粘剤(メチルセルロース：植物由来の食物繊維)を使用しています。 　また、着色料(ビーツジュースパウダー）は、100%ビーツジュースをパウダー状にしたものです。 Q:製造国はどこですか？ A:日本国内です。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：236kcal たんぱく質：14.4g 脂質：17.6g 炭水化物：7.1g —糖質：1.92g —食物繊維：5.18g 食塩相当量：0.63g (推定値) 原材料名食用植物油(国内製造)、粒状濃縮大豆たん白、エンドウたん白、酵母エキス、香辛料/増粘剤(メチルセルロース)、着色料(ビーツジュースパウダー）、（一部に大豆を含む)内容量  220g賞味期限  製造日より6ヶ月、パッケージに記載保存方法  冷凍（-18℃以下保存）販売者  グリーンカルチャーその他情報  ヴィーガン対応(食品表示による)関連キーワード  グリーンミート、green meat、大豆ミート、植物肉、冷凍食品、植物性、たんぱく質、ソイミート、大豆ミート、ベジミート ↑Greenシリーズ全商品はこちら！！類似商品はこちらGreen Meat 220g×4パック グ3,758円Green 唐揚げ152g大豆ミート 代替肉 594円Green 餃子 170g大豆ミート 代替肉 594円Green 餃子 カレー味 170g大豆ミート594円大豆ミート 薄切り スライス 1kg 大豆肉1,843円国産大豆ミート・フィレ 500g 大豆肉 ソ1,675円大豆ミート ブロック から揚げ用 からあげ 52,184円大豆ミート ミンチ そぼろ ひき肉 1kg大豆1,846円国産大豆ミート・フィレ 200g 大豆肉 ソ1,000円新着商品はこちら2024/4/27オーサワの豆乳マヨ 300g777円2024/4/27オーサワの和風だし 150g1,512円2024/4/26トマトとキノコのビーガンキッシュ 1～2人前1,100円再販商品はこちら2024/4/26オーサワの国産みかんと有機にんじん使用のゼリー162円2024/4/265月2日入荷！有機グルテンフリークッキー オー250円2024/4/265月2日入荷！有機グルテンフリークッキー オー250円2024/04/29 更新

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