毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

楽天市場の天香茶行で買う

お試し台湾烏龍茶3種(凍頂烏龍茶・金萱・鉄観音)【送料込】

●商品説明   発 送 ゆうびんのみ・送料無料 名 称 凍頂烏龍茶(金牌奨) 原材料名 烏龍茶(半発酵茶)     名 称 金萱烏龍茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶)     名 称 鉄観音烏龍茶(濃香烏龍茶) 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) ●共通項目   内容量 18g 原産国名 台湾 賞味期限 各茶葉のページに記載 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1凍頂烏龍茶(金牌奨) 金萱烏龍茶 鉄観音烏龍茶(濃香)   ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   95度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。 天香茶行のお茶を知っていただくために、初回限定のお試し特価 当店のお茶を知っていただくため、ご利用が初回の方に限り、3つの台湾烏龍茶それぞれ18gを格安価格で提供させていただます! 中国茶の一般的な150cc〜200ccの茶壺でしたら茶葉の量は1度に3〜4gで3〜4回ほどお湯を注いでおいしく飲むことができます。淹れ方によりますし、あまり量を強調したくはないのですが、3種類合わせて8リットル程度はお楽しみいただけます。 いずれも手摘みの優良茶葉をご紹介します。 まずは凍頂烏龍茶(金牌奨)から。 台湾を代表する知名度を誇る凍頂烏龍茶。中でもこちらの茶葉は本場・南投のコンテストで金牌奨を受賞した折り紙付きの茶葉です。焙煎は同封される金萱・鉄観音の中間程度。どっしりと濃厚な味をお楽しみいただけます。   かすかに香る甘さ、台湾生まれ、人気の金萱烏龍茶 台湾の烏龍茶の発展を牽引する茶葉改良場。長年場長をつとめ台湾茶葉の父と呼ばれる呉振鐸のもと生み出された台湾生まれの金萱茶。バニラのよう、と形容されるやさしく甘い香りがかすかに匂います。その後、香料付きのタイプも出回りますが、こちらは茶葉100%、天然の甘味をお楽しみいただけます。新品種は生産性も考慮されて開発されているので、味が良い割に比較的リーズナブルなのも魅力。ちなみに金萱は呉振鐸のおばあさんの名前です。 強い焙煎香が特徴の台湾鉄観音 現在、中国大陸の方では鉄観音といえば軽い火入れ、緑色に仕上げたものが主流となりましたが、台湾には昔ながらの強い火入れの鉄観音があります。とはいえ凍頂烏龍茶や新品種におされ、生産量の少ない稀少なお茶となってきました。こちらは手摘みの優良茶葉を惜しげもなく強い焙煎で仕上げた力強い味。深い焙煎香と強い味わいは心を落ち着かせてくれます。 産  地 台湾 配  送 ゆうびんのみ対応可。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品のみご購入の場合はゆうびんのみの配送です。システムの都合上、宅配も選べてしまいますが、ゆうびんとなります。他商品と同時注文の場合は宅配便も選べます。  

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

金萱茶(清香・台湾烏龍茶)50g

●商品説明   名 称 金萱 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/05/06 産 地 台湾嘉義 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  5g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分       以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。 適した茶具 磁器・ガラス 陶器には香りが移りやすいので、香りに特徴のある金萱茶には磁器・ガラスの茶器がおすすめです。白い磁器やガラスで水色をお楽しみください。 台湾第一世代の代表格。 金萱茶は翠玉と並び、台湾で品種改良によって生まれた第一世代の品種です。12番目の改良成功ということで「台茶十二號」の別名をもちます。「台茶十三號」である翠玉以上の生産性を誇り、独特の味わいから人気を集めていながらも、手頃な値段で手にいれることができる面白いお茶です。 バニラのような甘い香りのお茶 金萱茶の最大の特徴は、バニラエッセンスのような乳香にあります。ひと頃このバニラの香りが評判となり人工的に香料を追加した製品も多く販売されましたが、こちらは天然茶葉100%です。それでもかなり強い甘い香りがあって初めて飲まれるとちょっと驚くほどです。もともと茶葉の特性ではありますが、この香りを引き出すべく発酵度や焙煎方法をとった濃香型の烏龍茶です。製茶方法を台湾を中心に中国には聞香杯という香りをかぐための杯がありますが、普通の杯でも淹れたての香りをお楽しみいただけます。   産  地 台湾嘉義 烏龍茶の味と香りは「茶葉」と「製茶」の技術によって決まります。機械摘みは大型バリカンのような機械で茶樹の表面をザーッとカットするため、茶葉は破れ新芽も古い葉も混ざってしまいます。烏龍茶の手摘みは新芽の先端の芯と二枚の葉を狙って採取。「茶葉が違う」のです。さらに「製茶」。新旧の茶葉などが混ざった機械摘みは製茶の際、品質のコントロールが困難です。高山茶を中心とする高級茶においてたいへん手間のかかる手摘みをするのには理由があるのです。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

梨山高山烏龍茶(清香・台湾烏龍茶)50g

●商品説明   名 称 梨山烏龍茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/05/06 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  5g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分       以降+10秒 適した茶具 陶器 陶器の茶器は材質に含まれる鉄分などが香りや苦みの成分を変化させ渋みがやわらぎまろやかな味になると言われます。 海抜2000m、台湾中部の高級烏龍茶 台湾では海抜1000m以上の高地で生産される高山茶が珍重されています。霧が多く気温に寒暖があるといった気候条件により苦みの成分が少なく香り高い茶葉が育ちます。 一芯二葉で丁寧に手摘みした茶葉 その梨山で育った茶葉を先端部分から一芯二葉で丁寧に手摘みしたのがこの茶葉です。厚みのあるしっかりした葉を使っているので、三度、四度と淹れてもしっかりとした味が出ます。何度も揉むことで半球形になっていますが、茶がらを見ていただければ質の高さを確認していただくことができると思います。苦みや渋みのない華やかで飲みやすい香味の良質な梨山烏龍茶です。 産  地 台湾南投 烏龍茶の味と香りは「茶葉」と「製茶」の技術によって決まります。機械摘みは大型バリカンのような機械で茶樹の表面をザーッとカットするため、茶葉は破れ新芽も古い葉も混ざってしまいます。烏龍茶の手摘みは新芽の先端の芯と二枚の葉を狙って採取。「茶葉が違う」のです。さらに「製茶」。新旧の茶葉などが混ざった機械摘みは製茶の際、品質のコントロールが困難です。高山茶を中心とする高級茶においてたいへん手間のかかる手摘みをするのには理由があるのです。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

双層杯高 80ml(満水105ml)(耐熱ガラス ティーカップ 茶杯)

●商品説明   容 量 80ml(満水105ml) サイズ 直径65mm×高60mm 製造地 中国双層杯(高) shuang ceng bei gao / そうそうはいこう 二重構造の耐熱ガラス製で 熱湯を使っても手が熱くなりません。 80mlと中国工夫茶の茶杯に比べ大きめ 日本人にも使いやすいサイズです。   容量 80ml(満水105ml) サイズ 直径65mm×高60mm 製造地 中国 水色を楽しめる熱くない耐熱ガラス しっかり飲める80mlサイズ 様々な水色をもつ中国茶を飲む際におすすめの耐熱ガラス製茶杯。緑茶や工芸茶など見て楽しむことも中国茶の大きな魅力。ガラスの茶壺をお求めの方もいらっしゃると思います。こちらの茶杯は中国では割とポピュラーな二層構造。実のところ熱湯を普通の耐熱ガラスに入れて飲むと本当に熱いのですが、双層杯なら安心。ガラスの茶壺に合わせてぜひ揃えたい茶杯です。 こちらは中国工夫茶の茶杯よりは大きめの80mlです。日本人としてはこのくらいのサイズの方がむしろ自然かもしれません。 ※ロゴなどはありません。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

茶道具・湯呑・急須 -> 中国茶器

花のお茶・工芸茶3種セット(錦の巾着袋つき)

●商品説明   名 称 花の工芸茶3種 原材料名 工芸茶(緑茶と紅茶と花) 内容量 約7g 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1百合花籃 情投意合 万紫千紅 左からチェック・ピンク・赤 ご希望がある方は注文時に備考欄にご記入ください。ご指定がない場合はこちらで選びます。 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   95度 茶葉の量  1個(湯300ml) 抽出時間  1回目 4分       2回目以降        適宜湯を足して   花が開く工芸茶3種を錦巾着に入れて 百合花籃・情投意合・万紫千紅、3種類の工芸茶をそれぞれ異なるデザインのかわいい巾着袋に入れてお得な価格でセットにしました。お茶は1個ずつアルミ袋で包装しているので便利です。 <百合花籃(緑茶)> こちらの百合花籃は緑茶をベースにした工芸茶です。お湯を注ぐと百合とジャスミンの花が姿を現します。 <情投意合(紅茶)> 紅茶をベースにした工芸茶。金盞花とジャスミン、紅一点の千日紅。紅茶ですので時間が経つにつれて濃い水色となります。 <万紫千紅(緑茶)> カーネーションを緑茶で包んだ工芸茶・上から見ると一面にカーネーションが見えるので、カップに入れて上から見てもきれいです。 ガラスの茶器でお楽しみください。 ある程度の高さがあるガラスの茶壺かガラスのグラスで入れるのが良いでしょう。ぬるいお湯ですと葉が十分開かないことがありますので、熱湯をお使いください。 ※袋の色のご希望がある方は注文時に備考欄にご記入ください。ご指定がない場合は基本的には赤ですが、赤が少ない場合は別の色となることがあります。 産地 中国福建省 配送 ゆうびん不可         中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

中国茶器・玻璃茶海250ml(満水310ml)(耐熱ガラスピッチャー ガラス茶器)

●商品説明   容量 250ml(満水310ml) サイズ 直径80mm×手〜口120mm×高85mm 製造地 中国容量 250ml(満水310ml) サイズ 直径80mm×手〜口120mm×高85mm 製造地 中国 スタンダードな耐熱ガラスの茶海 こちらは耐熱ガラス製の茶海。スタンダードで使いやすい形です。茶壺(急須)から杯に注ぐ前に一度茶海に注ぐことで、それぞれの杯に注ぐ茶の濃度を均一にすることができ、また茶壺の茶を一度に注ぎ切れば茶葉がお湯につかっている時間を調整しやすくなります。   ガラスの茶器に、紫砂壺にも。 耐熱ガラスの茶壺や杯に合わせるのはもちろん、紫砂の茶壺や磁器の蓋碗に合わせて使われることもあります。くせのない形ですので、どんな茶器にもよく合うと思います。。 ※ロゴなどはありません。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

茶道具・湯呑・急須 -> 中国茶器

白牡丹(中国茶・白茶)25g

●商品説明 名称    白牡丹 原材料名  白茶 内容量   25g 賞味期限  2025/03/20 原産国名  中国 保存方法  高温多湿を避け、       開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社  東京都千代田区六番町1−1白牡丹(白茶) bai mu dan / はくぼたん 不炒不揉 少ない加工で茶葉の良さを引き出した 南方で愛される 抗酸化作用の高い茶です   香港などで愛飲される白茶の魅力 日本では比較的めずらしい部類に入るお茶ですが、香港や東南アジアで広く飲まれている白牡丹。熱いお茶を飲んで暑い夏をのりきっています。 白茶の特徴は採摘後、静置する時間が長く、お茶一般にある「揉む」という工程がないこと。その結果、東方美人や紅茶と通ずるような高い香りをもち、また、茶本来がもつ抗酸化作用を強く残したお茶となります。最近はこの抗酸化作用の高さから美容や健康面からも注目されています。 寝かせると味が柔らかくなり値段も高くなるお茶です。こちらは2023年の白牡丹。     中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。 量 25g 製造地 中国福建省 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   80度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 3分       2回目 3分 揉まないお茶ですので、細胞が壊れておろず、抽出にはやや時間がかかります。この時間設定で、3、4回はおいしくいただけます。グラスで飲む場合は1/3ほどになったところで湯をつぎ足してください。 適した茶具 ガラス製茶器 中国ではグラスで飲む機会も多い白牡丹ですが、慣れないと葉っぱを食べることになりますので、蓋碗や急須で淹れていただければと思います。    

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

金駿眉(中国紅茶)30g

●商品説明   名 称 金駿眉 原材料名 紅茶(全発酵茶) 内容量 30g 賞味期限 2025/04/17 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 5秒       2回目 10秒 5、6回はおいしくいただけます 適した茶具 磁器・ガラス 香りの高い紅茶には磁器またはガラスの茶器をおすすめいたします。写真は玉磁の蓋碗です。 新進気鋭、常識とは一線を画した高級紅茶 金駿眉は紅茶・烏龍茶で有名な福建省の武夷山で2005年に生み出された紅茶です。もともとこの地域は紅茶発祥の地とされ、正山小種(ラプサンスーチョン)の産地でした。 一般的な紅茶というと強い味を生み出すため良く育った大きな葉を使うのに対し、金駿眉は緑茶などの高級茶と同様、うぶ毛の多い芽の先端を使っています。そのため仕上がった茶葉は黄金色に見えます。紅茶の茶葉が細かいのは強く味を出すため葉を細かく切っているからですが、金駿眉の細かさはその芽の小ささに由来します。 急速に経済発展する中国の時流に乗って、急速に知名度を高めた高級紅茶です。 短い時間で淹れて楽しむ甘い蜜香・果香 金駿眉は先にも述べたように茶葉の芽の部分で作った紅茶(葉も混ぜたものは銀駿眉と呼ばれます)ですので、淹れ方も少し違います。 生産者のおすすめは茶葉に直接当たらないように熱湯を注ぎ、5秒。2回目から10秒、15秒と増やしていく。できれば軟水が良い。 5秒、短いですね。というより注いでいるうちに5秒過ぎてしまいます。大体5〜10秒くらいで試してみると、味わうのに十分な濃度があっておいしいです。淹れる時間が短いだけに、きっちりお湯を切らないといけません。最初甘い蜜香が強く感じられ次第に果物のような酸味が感じられると思います。これで12回淹れられるとのことですが、これは中国らしい言い回し。それでも5、6回は問題なく美味しくいただけます。 産  地 中国福建省 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

茶葉・ティーバッグ -> 紅茶

鉄観音(濃香・台湾烏龍茶)50g

●商品説明   名 称 鉄観音茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/04/30 産 地 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分       以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。 適した茶具 陶器 陶器の茶器は材質に含まれる鉄分などが香りや苦みの成分を変化させ渋みがやわらぎまろやかな味になると言われます。 日本でも古くからおなじみの鉄観音茶 中国福建省の安渓から台湾に持ち込まれた鉄観音。鉄観音はお茶の名前であるとともに茶樹の名前でもあります。もとの安渓の鉄観音は時代とともに軽い火入れのお茶へと変化していますが、台湾の鉄観音は昔ながらの強い焙煎のものが残っています。 こちらはさらに2016年の茶葉を寝かせたお茶。写真の茶ガラは割と時間をおいたのですが、葉が開ききらず、そのまま撮影してしまいました。耐泡といって何度も飲めます。写真ではわかりにくいかもしれませんが一芯二葉を手摘みした焙煎の強さに負けない茶葉です。 この味に覚えがあるという方もいらっしゃるでしょう。心をゆっくりと落ち着かせてくれる深い味わいです。 産  地 台湾合歡山 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

壺縄(赤)・茶壺/急須のフタ落下防止

●商品説明   サイズ 長14.5cm 製造地 中国壺縄(赤) hu sheng / つぼなわ 茶壺の手とフタをつなぐ壺縄 フタが落ちた時のため 見た目にかわいいアクセントとして こちらは赤の壺縄です   サイズ 長14.5cm 製造地 中国 樹脂の継ぎ目・留めがあります。 3色の壺縄をご用意。このページは赤色の壺縄のページです   【壺縄の結び方】 ▼つまみ型のフタの場合   ▼橋型のフタの場合 ふたが落ちないように、見た目にもワンポイント 茶壺のフタと手をつないでフタが落ちた時にも安心な壺縄。こちらは赤色の壺縄。ひもの一方を引くと先端の輪が縮みます。あまりきつく締めると外しにくくなりますが、ゆるいと意味がなくなってしまうので、頃合いのきつさでお使いください。輪の側も組紐の中央に近い方を引っ張ると緩みます。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

茶道具・湯呑・急須 -> 中国茶器

凍頂烏龍茶−2023銀牌奨受賞・300g 小分け用チャック袋付

●商品説明   名 称 凍頂・銀牌 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 賞味期限 2025/05/24 内容量 300g 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1凍頂烏龍茶(銀牌奨) 元の箱に入っている真空袋 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  5g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。                   添付のアルミチャック袋 比賽茶、コンテストで銀牌奨を受賞したお茶 この凍頂烏龍茶は台湾で開かれる比賽(コンテスト)において銀牌奨を受賞しました。銀賞というと2番と思われてしまうので、ご説明しますと、南投茶商公会の主催するコンテストは上から特等、頭等、金牌奨、銀牌奨、優良奨と名付けられます。2023年春季の受賞件数は次の通り。。 特等     1 頭等     21 金牌奨    34 銀牌奨    167 ←こちらです!! 優良奨    352 正直に言えば、凍頂烏龍茶は台湾で珍重される1000m以上の高地で栽培される高山茶には入らず、比賽不参加の生産者も多いので、比賽茶だからみな著しく優れたお茶とはいえません。とはいえ、審査・受賞したお茶を主催者がパッケージして生産者に戻し、それがそのまま販売されますので、著しく優れた、ではないと同時に審査員が実地で認めた一定の品質が保証されたお茶といえるでしょう。ちなみに比賽茶においては焙煎の香りと茶の味わいのバランスが良い米香タイプが主流です。   台湾で買うより安い!? お徳用サイズで価格追求 日本では300gの茶葉というと多めですが、台湾では300gを2箱セットにして販売されています。 主催者である公会の提示している銀牌奨茶葉の600g小売価格は5000台湾ドル、2023年7月現在ほぼ22600円です。つまり1箱300gは11300円。これを小分け用アルミチャック袋3枚つけて5400円でお届けします!(2020年まで3000台湾ドルだったのですが何を思ったか公会の方で定価を上げました。当店の仕入価格は変わらずお付き合いいただいているので、定価の半額以下で売っていることになってしまいました) 良い状態を保ちたいから小分け袋付き こちらの茶葉300gは1度飲む毎に3回抽出した場合、50リットルほどの量になります。飲むのに時間がかかるから保存にも気をつかいたいところ。もともと茶葉の仕上げ自体、軽く焙煎香がする程度の火入れですので日持ちが良いのですが、さらにアルミチャック袋3枚を同梱いたします。なるべく空気を抜いてしばらく飲まない袋は左の写真のように口をセロハンテープで留めてしまえば万全です。缶よりも酸素を減らして保管できます。 産  地 台湾南投 ゆうびん 対応不可。通常宅配便で送料無料です。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。 clear height30"> 

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

双層杯35ml(満水55ml)(耐熱ガラスの中国茶器 ティーカップ 茶杯 品茗杯)

●商品説明   サイズ 直径65mm 容量 35ml(満水55ml) 重量 36g 材質 耐熱ガラス 色 透明容量 35ml(満水55ml) 重量 36g サイズ 直径65mm×高36mm 製造地 中国 水色を楽しめる熱くない耐熱ガラス 35mlをお求め安い価格でご用意しました。 様々な水色をもつ中国茶を飲む際におすすめの耐熱ガラス製茶杯。緑茶や工芸茶など見て楽しむことも中国茶の大きな魅力。ガラスの茶壺をお求めの方もいらっしゃると思います。こちらの茶杯は中国では割とポピュラーな二層構造。実のところ熱湯を普通の耐熱ガラスに入れて飲むと本当に熱いのですが、双層杯なら安心。ガラスの茶壺に合わせてぜひ揃えたい茶杯です。 ※ロゴなどはありません。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

茶道具・湯呑・急須 -> 中国茶器

精簡茶荷(玉磁)

●商品説明   材質 磁器 色 白 サイズ 長径100mm×短径85mm×高42mm 製造地 中国福建省泉州市徳化県 配送 ゆうびん不可精簡茶荷 jing jian cha he / せいかんちゃか 徳化白磁の茶荷。茶葉を茶荷に移すことで茶葉がよく見え、所作もきれいに。シンプルなラインの茶荷です。   サイズ 長径100mm×短径85mm×高42mm 製造地 福建省泉州市徳化県 白磁の街、徳化製の白磁 日本での知名度はそれほど高くはありませんが、徳化県は中国三大古磁都のひとつに数えられ、その歴史は新石器時代にまで遡り、以降、宋、元、明と技術上の変遷を経て現代へと到ります。明の時代に入って生み出された白磁は象牙や玉に例えられる乳白色で「中国白」「玉磁」などと呼ばれ中国を代表する白磁と言われています。   ちょっとした演出に使える茶荷 蓋碗や茶壺に直接茶葉を入れてお湯を注げば中国茶はとても気軽に飲めるものです。でも、お客さまの前で袋からカサカサと茶葉を入れるのは少しがさつな感じがします。そんな時にちょっとした演出ができるのが茶荷。茶荷に茶葉を入れてお客様に茶葉をお見せしてから蓋碗や茶壺に移せば格段に上品な雰囲気を演出できます。こちらは曲線がシンプルですっきりした印象の茶荷です。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

茶道具・湯呑・急須 -> 中国茶器

青磁の中国茶器・圓満蓋碗(弟窯粉青)170ml(満水210ml)

●商品説明 容量  170ml(満水210ml) 材質  磁器 色   粉青 サイズ 高90×径102mm  製造地 中国浙江省麗水龍泉市  配送  ゆうびん不可圓満蓋碗(弟窯粉青) yuan man gai wan / えんまんがいわん 薄いブルーのグラデーションが 美しい龍泉青磁の蓋碗 ぽってりと丸みを帯びた 形が印象的です   色彩が美しい世界遺産・龍泉青磁 龍泉の青磁は今から1500年ほど前の南北朝時代に始まると言われ、中国陶磁器史上もっとも長く焼かれ規模としても最大級の生産地でした。伝説になりますが、宋の時代には章という姓の名高い陶匠の兄弟がおり、優れた作品を生み出しました。哥(兄)窯は宋代の五大窯に数えられる名窯で、釉薬に網の目状に入った亀裂が特徴。弟窯は玉のように透き通る純粋な色で知られています。青磁の里として発展を遂げますが、明代には青花磁器の隆盛と、倭寇などの影響から海外貿易が厳しく制限されたため生産量が減少、質も以前の輝きを失いました。 時が流れて1957年、周恩来総理の指示により、8名の専門家からなる復古グループにより新たな火がともり、現在では新たな発展の時代を迎えています。2009年には「龍泉青磁の伝統工芸技術」が無形文化遺産として世界遺産に登録されました。 薄いブルーが美しい弟窯粉青 龍泉の青磁には様々な色がありますが、こちらは代表的な粉青という薄いブルーが美しい弟窯にならったものです。もともとの胎は白色で釉薬の薄いところは白に濃いところは水色になり微妙なグラデーションが生み出されています。薄さを良しとする磁器とは違い、厚くしっかりした重みがあります。 ぽってりと丸みを帯びた蓋碗 蓋碗、別名を三才碗・三才杯といい、蓋を天、皿を地、碗を人として天地人が和するという含意があります。一人飲みの杯として、あるいは、急須代わりに使える便利な茶器。 一人飲みの場合、中国では皿に碗をのせて皿ごと持って飲みます。葉が沈んでいれば蓋をとって飲み、沈んでいないようであれば蓋を斜めにしたまま透き 間から飲みます。蓋は茶をかるく撹拌するのにも使い、聞香杯のように蓋にうつった香りを楽しむこともあります。半分ほど飲んだら湯を注ぎ足して飲みます。   ※焼成時の温度や気候により色味に個体差があります。   ※蓋碗のフタは、茶を撹拌したり、ずらして置いて隙間から茶を出すためのものです。そのため斜めの状態で安定する作りになっており、まっすぐに置いた状態では安定しなかったり隙間ができるのが一般的です。予めお知りおきください。     中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。 サイズ 高90×径102mm 製造地 中国浙江省麗水龍泉市    

茶道具・湯呑・急須 -> 中国茶器

提梁壺 300ml(満水400ml)(中国茶器・耐熱ガラスのティーポット/茶壺/急須)

●商品説明   容 量 300ml(満水400ml) 重 量 160g(薄くて軽い耐熱ガラス) サイズ 直径85mm×手〜口120mm×高125mm 製造地 中国容量 300ml(満水400ml) 重量 160g(薄くて軽い耐熱ガラス) サイズ 直径85mm×手〜口120mm×高125mm 製造地 中国 かわいい手提げ式の茶壺。耐熱ガラスで茶葉の様子が楽しめます。 茶葉の形や色彩など見た目も楽しむ中国茶。耐熱ガラスの茶器は中国でも人気があります。こちらは手提げ式でかわいい形の茶壺です。 ※ロゴなどはありません。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

茶道具・湯呑・急須 -> 中国茶器

壺縄(黄)・茶壺/急須のフタ落下防止

●商品説明   サイズ 長14.5cm 製造地 中国サイズ 長14.5cm 製造地 中国 3色の壺縄をご用意。このページは黄色の壺縄のページです   【壺縄の結び方】 ▼つまみ型のフタの場合   ▼橋型のフタの場合 ふたが落ちないように、見た目にもワンポイント 茶壺のフタと手をつないでフタが落ちた時にも安心な壺縄。こちらは黄色の壺縄。ひもの一方を引くと先端の輪が縮みます。あまりきつく締めると外しにくくなりますが、ゆるいと意味がなくなってしまうので、頃合いのきつさでお使いください。輪の側も組紐の中央に近い方を引っ張ると緩みます。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

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茉莉花茶(ジャスミン茶)50g

●商品説明   配 送 ゆうびん可 名 称 茉莉花茶 原材料名 花茶(不発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2024/11/22 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1茉莉花茶 mo li hua cha / じゃすみんちゃ 緑茶に7回+1回にわたり ジャスミンの花を合わせ 香りづけした一級ジャスミン茶     ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   80度 茶葉の量  5g(湯300ml) 抽出時間  1回目 2分       2回目以降 +30秒 適した茶具 磁器・ガラス とても華やかな香りのジャスミン茶には磁器・ガラスの茶器をおすすめします。 七いん一提のぜいたくなジャスミンの香り ジャスミン茶といえば日本でも古くからおなじみですので、ご存じの方も多いと思います。古くは茶葉の栽培に向かない北方に茶葉を送る際、質が落ちるのをごまかすために生み出されたといわれる花茶ですが、現在では非常に質の高い花茶が作られるようになっています。 ジャスミン茶に代表される花茶とは、花が入っているお茶ではなく、花で香り付けをしたものです。花が開ききる前のジャスミンを茶葉と重ね、熱を持ってくるとかきまぜ風を通し、花をとりのぞいて乾燥させます。この工程を7回繰り返し、さらに最後にもう一度、見た目を彩る花を合わせて完成です。高級なジャスミン茶は5回以上繰り返すと言われ、7回というのは最も多い回数で、高い香りと味わいを楽しむことができます。   産  地 中国浙江 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

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貴妃烏龍(台湾)50g

●商品説明   名 称 貴妃烏龍 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2024/09/19 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   85度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 50秒       2回目 40秒       3回目 30秒        4回目 40秒  1999年の九二一大地震により生まれたお茶 1999年9月21日、台湾中部南投県を震源とする大地震がありました。マグニチュード7.6、最大震度7程度と言われており、死者2415人、全壊家屋だけでも51,711という大きな被害が生じたのです。 南投県ですから凍頂をはじめとするまさに茶の主産地が震源でした。地震の影響もあってかこの年は茶葉を噛む虫が多く発生し、また農家も復旧に追われ茶園の管理に手が回らず、虫に噛まれるままになったのです。 虫に噛まれることにより変化した茶葉を使った東方美人はつとに有名ですが、凍頂周辺の農家もこの虫に噛まれた茶葉を使って製茶をしたのです。 東方美人は70%程度の高発酵度で紅茶に近づいた仕上がりとなりますが、こちらは伝統的な凍頂烏龍茶の製法による仕上げ。発酵度は東方美人より低く、強めの焙煎、  東方美人「重発酵・軽焙煎」  貴妃烏龍「中発酵・重焙煎」 です。 以前、虫が噛んだ葉というのはどういうものだろうと、中発酵・軽焙煎の東方美人?を飲んだのですが、貴妃烏龍も同様に東方美人にはない独特な味わいがあります。どういう味なのか表す言葉がみつかりませんが。。茶の色は琥珀色、蜜香が豊かな高級茶です。   産 地 台湾 配 送 ゆうびん可。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

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凍頂烏龍茶(金牌奨受賞・台湾烏龍茶)50g

●商品説明   名 称 凍頂烏龍茶・金牌奨 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 賞味期限 2025/12/15 内容量 50g 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1凍頂烏龍茶(金牌奨) 茶ガラで葉を手摘みの茶葉を確認 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。                   比賽茶、コンテストで金牌奨を受賞したお茶 この茶葉は台湾で開かれる比賽(コンテスト)において金牌奨を受賞しました。南投茶商公会の主催するこのコンテストは上から特等、頭等、金牌奨、銀牌奨、優良奨と名付けられます。2023年冬季の受賞件数は次の通り。 特等     1 頭等     24 金牌奨    48 ←こちらです!! 銀牌奨    110 優良奨    331 こちらの生産者さんは毎回上位入賞の常連ですが、金牌賞から上は入賞するかどうか、また入賞したとして数量が十分あるのかは結果が出てみないとわかりません。今年も金牌賞のお茶を入手できてなによりでした。頭等になるとプレミアがつきすぎて値段的にも手が届かなくなるので。。金牌賞もやはり価格的には高くなってしまいますが、やはりそれだけ味が違います。今年の金牌茶は中焙煎で、茶葉のもつ味わいと焙煎がほどよく調和された甘味の感じられるお茶です。お茶好きの方はぜひ一度お試しください。 産  地 台湾南投 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。

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青磁の中国茶器・斗笠杯(弟窯粉青)35ml(満水65ml)小茶杯 盃

●商品説明   容量 35ml(満水65ml) 材質 磁器 色 粉青 サイズ 径83mm×高34mm 製造地 中国浙江省丽水龙泉市 配送 ゆうびん不可容量 35ml(満水65ml) サイズ 径83mm×高34mm 製造地 中国浙江省丽水龙泉市 色彩が美しい世界遺産・龍泉青磁 龍泉の青磁は今から1500年ほど前の南北朝時代に始まると言われ、中国陶磁器史上もっとも長く焼かれ規模としても最大級の生産地でした。伝説になりますが、宋の時代には章という姓の名高い陶匠の兄弟がおり、優れた作品を生み出しました。哥(兄)窯は宋代の五大窯に数えられる名窯で、釉薬に網の目状に入った亀裂が特徴。弟窯は玉のように透き通る純粋な色で知られています。青磁の里として発展を遂げますが、明代には青花磁器の隆盛と、倭寇などの影響から海外貿易が厳しく制限されたため生産量が減少、質も以前の輝きを失いました。 時が流れて1957年、周恩来総理の指示により、8名の専門家からなる復古グループにより新たな火がともり、現在では新たな発展の時代を迎えています。2009年には「龍泉青磁の伝統工芸技術」が無形文化遺産として世界遺産に登録されました。 薄いブルーが美しい弟窯粉青 龍泉の青磁には様々な色がありますが、こちらは 代表的な粉青という薄いブルーが美しい弟窯にならったものです。もともとの胎は白色で釉薬の薄いところは白に濃いところは水色になり微妙なグラデーションが生み出されています。薄さを良しとする磁器とは違い、厚くしっかりした重みがあります。 斗笠杯 笠を逆さにしたような斗笠杯。古くからある一般的な杯ですが、上から見た時に磁器の表面が広く見えるので青磁の味を楽しむのに適し、また、サイズが頃合いで持つとつい口に運びたくなる、そんな杯です。店長イチオシ、日本酒にもぴったりです。   ※焼成時の温度や気候により色味に個体差があります。     中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

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阿里山金萱(米香・台湾烏龍茶)50g

●商品説明   名 称 阿里山金萱茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/04/17 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分       以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長く 台湾第一世代の代表格。 金萱茶は翠玉と並び、台湾で品種改良によって生まれた第一世代の品種です。12番目の改良成功ということで「台茶十二號」の別名をもちます。「台茶十三號」である翠玉以上の生産性を誇り、独特の味わいから人気を集めていながらも、手頃な値段で手にいれることができる面白いお茶です。 同じく台湾生まれの翠玉や四季春とは異なり、高山地区でも栽培されるようになり、高級路線の金萱茶も作られるようになりました。こちらは高山茶の産地として有名な阿里山で栽培された手摘みの金萱茶です。   やさしく甘い香りと苦みの少ない台湾茶の味わい 金萱茶の最大の特徴はバニラに例えられる乳香にありますが、こちらの阿里山で栽培された金萱にはそれほどの乳香がありせん。香りとしてはやや甘味が感じられるのですが、飲むと青心種の高山茶に近い、しっかりとした味わいがあります。清香よりはやや強い焙煎で茶の味わいを引き立てています。       産 地 台湾 配 送 ゆうびん可。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

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お試し台湾烏龍茶6種(凍頂・鉄観音・梨山・金萱・四季春・紅水)ギフトセット【楽ギフ_のし宛書】

●商品説明   名 称 凍頂・金牌奨 原材料名 烏龍茶(半発酵茶)     名 称 梨山 原材料名 烏龍茶(半発酵茶)     名 称 四季春 原材料名 烏龍茶(半発酵茶)     名 称 濃香鉄観音 原材料名 烏龍茶(半発酵茶)     名 称 金萱 原材料名 烏龍茶(半発酵茶)     名 称 紅水烏龍茶 原材料名 紅茶(全発酵茶) ●共通項目   内容量 18g 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 賞味期限 各茶葉のページに記載 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1お試し台湾茶6種セット 台湾烏龍茶5種+台湾紅茶1種 各18g 変化に富んだ 台湾の烏龍茶5種と紅茶1種 いずれも手摘みの良質な茶葉 各18gでしっかりと味わえます   様々な台湾茶をお楽しみいただけるセット 天香茶行のお茶を知ってもらえるように、6種類の味わいの異なる台湾の茶葉を各18gのセットにしました。箱入りですのでお試しのほかギフトにもどうぞ。   ●6種の茶葉のご紹介 <梨山烏龍茶> 台湾を代表する銘柄、凍頂烏龍茶のコンテストで金牌奨を受賞した茶葉。強めの焙煎と一体になった力強い味わいをぜひ一度お試しください。 <凍頂烏龍茶(金牌)> 日本でも有名な凍頂烏龍茶。南投県のコンテストで金牌奨(例年上位4〜5%程度)となった茶葉。茶葉の味と焙煎香がバランス良く、どっしりした味わい。 <金萱烏龍茶> 乳香、バニラのような、と形容される甘い香りが特徴の金萱烏龍茶。ごく軽い焙煎で茶葉本来の香りをお楽しみいただけます。 <四季春烏龍茶> 台湾で発見された四季春という茶種の烏龍茶。軽い焙煎で仕上げ、台湾の烏龍茶らしい花のようとも言われる優しい香りと透明感のある味。 <鉄観音烏龍茶> 炭焙と呼ばれる炭を使ってじっくり時間をかけて焙煎した台湾の伝統的な鉄観音烏龍茶。長年寝かせた濃厚な味わい。 <紅水紅茶> 小葉種と呼ばれる烏龍茶によく使われる茶葉を使って紅茶に仕上げた台湾ならではの紅茶。果香と呼ばれる独特な酸味と甘味が感じられます。     中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。 重 量 18g×6種 生産地 台湾 飲み方 湯温/100度 抽出時間/1回目1分、2回目1分10秒、3回目1分20秒、色を見ながら適宜調整 茶葉の量/湯200mlに茶葉4g    

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中国茶器・蓋碗120ml(満水190ml)・耐熱ガラス製

●商品説明   サイズ 直径80mm×高70mm 容量 120ml(満水190ml) 材質 薄くて軽い耐熱ガラス 色 透明容量 120ml(満水190ml) 重量 95g(薄くて軽い耐熱ガラス) サイズ 直径80mm×高70mm 製造地 中国 本格的な中国茶気分が味わえる蓋碗 様々な水色をもち茶葉の形も評価の対象とされる中国茶を飲む際には耐熱ガラスの茶器がぴったりです。蓋碗は、日本の茶道のもとである点茶法と呼ばれるお茶の淹れ方に由来する歴史ある茶器で、三才碗と呼ばれることもあります。抹茶と同じように茶葉を直にコップの中に入れてお湯を注ぎ、そのまま飲むか、急須として他の杯に移して使います。茶壺に比べると洗いやすいのも魅力。天香で蓋碗をおもとめいただいたお客様には説明書を同封いたしますので使い方のわからない方もお気軽にどうぞ。 お求めやすい価格のシンプル蓋碗 こちら蓋碗は本体底部が単純な曲線になっている、皿が小さいなどややシンプルな作り。その分お求め安い価格になっています。   ※熱湯にご注意ください。 蓋碗はコップとして使う場合には皿に杯を載せ、皿を持って飲みます。 また、福建省など南の方では急須の代わりに使いますが、この場合、耐熱ガラスはとても熱くなりますので、お気をつけください。「茶倒七分満」といいますが、湯を注ぎすぎないこと。また、100度のお湯で入れる烏龍茶の場合、急須使いには適しません。70度〜80度で淹れる緑茶・ジャスミン茶などにお使いください。 ※ロゴなどはありません。 ※蓋碗のフタは、茶を撹拌したり、ずらして置いて隙間から茶を出すためのものです。そのため斜めの状態で安定する作りになっており、まっすぐに置いた状態では安定しなかったり隙間ができるのが一般的です。予めお知りおきください。     中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。  

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茶漉し(ステンレス)

●商品説明   材質 ステンレス サイズ 直径3cm×長さ5cm 製造地 中国材質 ステンレス サイズ 直径3cm×長さ5cm 製造地 中国 茶漉しのないタイプの茶壺に 当店で販売しているガラス茶壷など茶漉しのないタイプの茶壺にセットする茶漉しです。もちろん当店で茶壺をお求めいただいた場合にはついていますが、スペアとしてご利用ください。 ペンチなどで先を適当なところでひねって、切ってお使いください。 配送 ゆうびん可    

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四季春(銀牌奨・台湾烏龍茶)50g

●商品説明   名 称 四季春 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/05/24 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1銀牌奨 四季春 si ji chun / しきしゅん 台湾生まれの烏龍茶 1年中春のように育つ茶樹 やわらかな甘味があります。   ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  6g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分       以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長く 品種改良によって台湾で生まれた烏龍茶 四季春は台湾で品種改良によって台湾で生み出されたお茶です。一年中まるで春のように採摘できることから名付けられました。様々な風土への適応性・生産量が高く、香り高いのが特徴です。たくさん採れるので高級茶とはなりにくいのですが、味もしっかりしていてとてもコストパフォーマンスの良いお茶と言えるでしょう。さらにこちらは烏龍茶の本場、南投県のコンテスト、新品種部門で銀牌奨を受賞した茶葉です。 2023年春季の受賞件数は以下の通り。 特等 1 頭等 2 金牌 7 銀牌 19 ←こちらです 優良 22 産  地 台湾南投 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

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東方美人25g 高級高発酵・台湾烏龍茶

●商品説明   名 称 東方美人 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 25g 賞味期限 2025/09/27 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   85度 茶葉の量  5g(湯300ml) 抽出時間  1回目 1分       2回目 45秒       3回目 1分       4回目 90分   台湾烏龍茶を代表する神秘的なお茶 もともと虫に噛まれた葉をやむなく製茶してみたところ、フルーティな蜜香のかぐわしいお茶ができたのが始まりと言われています。発酵度が高く欧米人の好む紅茶の味わいに近いため、輸出が盛んとなり、英国での呼び名Oriental Beautyから東方美人と呼ばれるようになりました。高地では虫が発生しにくく、一方で農薬も使えない、といった具合で栽培も難しい高級茶です。 香檳(シャンパン)烏龍茶の別名 東方美人の特長はなんといってもフルーティーでやわらかな香りと味わい。水色も明るい透明感のあるオレンジがとてもきれい。こちらは青心烏龍種という高級烏龍茶によく見られる茶種を使った東方美人です。 産  地 台湾新竹 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

茶葉・ティーバッグ -> 中国茶

壺縄(茶)・茶壺/急須のフタ落下防止

●商品説明   サイズ 長14.5cm 製造地 中国サイズ 長14.5cm 製造地 中国 3色の壺縄をご用意。このページは茶色の壺縄のページです   【壺縄の結び方】 ▼つまみ型のフタの場合   ▼橋型のフタの場合 ふたが落ちないように、見た目にもワンポイント 茶壺のフタと手をつないでフタが落ちた時にも安心な壺縄。こちらは焦げ茶色の壺縄。ひもの一方を引くと先端の輪が縮みます。あまりきつく締めると外しにくくなりますが、ゆるいと意味がなくなってしまうので、頃合いのきつさでお使いください。輪の側も組紐の中央に近い方を引っ張ると緩みます。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

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石鎖雲(岩茶・烏龍茶)30g

●商品説明   名 称 石鎖雲 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 30g 賞味期限 2025/04/15 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1石鎖雲(岩茶) shi suo yun / せきさうん 中国烏龍茶 武夷岩茶のひとつ石鎖雲 伝統の堂々とした 味わいをどうぞ   福建省の武夷岩茶 武夷岩茶(ぶいがんちゃ)という名前は聞いたことがある方が多いのではないでしょうか。福建省にある武夷山はお茶の歴史の中で非常に重要な場所です。その歴史は古く商の暴君・紂王を討つべく後の周の武王が立ち上がった際、濮みん(門の中に虫)族の長がその茶を献上したという伝説的なものから、唐の時代には孫樵という人の文章に初めて文字としての記載が見られ、さらに元の時代からは正式に貢茶としての地位を獲得します。烏龍茶の発祥にも説がありますが、明末清初、安溪の人が武夷山の製茶法を参考に生み出したと言われており、今でも安溪の鉄観音、武夷山の岩茶は中国を代表する烏龍茶です。台湾の凍頂烏龍茶の由来はこの武夷山の茶樹ですし、また紅茶の発祥地も武夷山であると考えられています。 現在、岩茶は国家標準に定めがあり、名岩産区と丹岩産区で産出するもので、伝統的な製茶方法を用い、岩韵(岩骨花香)と呼ばれる香味を持った烏龍茶が岩茶と呼ばれます。名岩区は本来の岩茶の産地で約70平方キロメートル、丹岩区はその周囲約2800平方キロメートルで、名岩区の中でも特に環境の良いエリアの茶は正岩と呼ばれます。この辺りは観光地としても名高く、三十六峰、七十二洞、九十九岩があるといわれ、曲がりくねった渓谷が続く奇観の地、気候は温和で雨量が多く茶葉の栽培に適しています。盆栽式茶園などと言われる狭い範囲に茶樹があり、「岩岩有茶、非岩不茶」という言葉が岩茶という名の由来です。狭いエリアごとに茶の名前が違うので千を超える岩茶があるそうです。 こちらの石鎖雲は、正岩にあたる碧石区の岩茶。樹齢30年以上の均質に揃った茶樹の葉を用い、伝統技法にのっとった炭培と呼ばれる焙煎を施した高級岩茶です。           中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。   ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度   100度 茶葉の量  4g(湯100ml) 抽出時間  1回目 30秒        以降+10秒 2回目40秒、3回目50秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。5、6回はおいしく飲むことができます。味の変化もお楽しみください。    

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茶壷錦袋(赤)茶壺・急須の収納・保管用

●商品説明   サイズ 1辺13cmほど 製造地 中国サイズ 1辺13cmほど 製造地 中国 茶壷を包んでおく定番の錦の袋 紫砂壷を中心に茶壷をしまう際は、錦の袋に入れておくのが一般的です。こちらは180ccくらいまでの茶壷を入れるのに適したサイズ、外側が赤色の錦の袋です。上の写真は当店の浮荷壺を入れてみました。 ※当店で紫砂茶壷をご購入いただいた場合には赤などの錦袋と箱がセットになっています。   中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。  

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宜興紫砂壺・小西施60ml(赤茶)

●商品説明 容 量 60ml サイズ 手〜口92mm×径64mm×高59mm 材 質 原鉱紫砂 製造地 中国江蘇省宜興市小西施(武松・赤茶) xiao xi shi / しょうせいし 中国四大美人の一人 西施の名を持つ 可愛らしい形 60mlとごく小さい茶壺です   中国江蘇省宜興市 中国に行ってお茶屋さんにいけば北京でも上海でもすぐに見つかる紫砂の茶器。中国で最も有名な陶器です。その歴史は宋代に遡り、明代には宜興窯の名は広く知られるようになります。 その特長は主に、 1.雑味を吸着し、茶の味を引き立てる 2.保温性が高く、湯を入れて触っても熱くない 3.長く使うと味が出る。養壺という言葉がありますが、長く使うと表面に独特の光沢が出て美しい姿となります。また、内側も茶の成分を吸収し茶の香りを強める。 などが挙げられます。   武松作 小西施壺(赤茶) 西施壺は明代末の紫砂作家、徐友泉が創作したと言われています。徐友泉は非常に有名な時大彬と交流があり弟子にあたる人。紫砂茶壺の世界ではこのように歴史上の大家のデザインが定番として根付くことが多く、それぞれの作家がニュアンスを変えながら受け継いでいます。 ただ、西施壺の場合は歴史というと創作者よりもネーミングの方が注目されます。西施は中国四大美人のひとり、本名・施夷光。西施が河辺に立った際、その影を見た魚が泳ぐのを忘れ沈んでしまったという逸話から、四大美人を表す「閉月羞花沈魚落雁」の沈魚にあたるとされています。越が呉に敗れた後、越の范蠡の計により西施は呉王に献上されます。後に越が呉を滅ぼすと、范蠡は越王は共に苦労はできるが、共に楽しむことはできない人柄だとして、素早く引退し斉へ移り商人として大成功します。西施のその後については、范蠡が連れて斉へ行き共に暮らした、入水した、越王によって落水させられた等、諸説あります。ともあれ、この柔らかな形状が西施を思い起こさせるということでこの茶壺にはこの名がつけられることとなりました。 サイズは60mlと、かなり小さい茶壺となります。 作者は武松氏。1963年生まれ、中国工芸美術学会会員、2009年の宜興全手工大賽で入賞などの経歴をもつベテラン作家です。 茶漉部分は7孔です。   ※紫砂壺の容量記載について紫砂壺以外の器は、形によるものの満水の7〜8割程度が適量ですが、紫砂壺は湯をいっぱいに注いだ後、蓋をして茶をあふれさせるのが基本の使い方です。そのため、あふれた後、蓋を取って残った量を容量として記載しています。     中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。 サイズ 手〜口92mm× 径64mm×高59mm 60ml 製造地 中国江蘇省宜興市      

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