【香りは鮮烈、味は濃厚、余韻華やぐ入魂の味】 「飲みごたえ十分」「水やお湯で割っても個性がしっかり残る」。 それが「六代目百合」であり、芋焼酎本来の醍醐味。 鹿児島県甑島・塩田酒造 1800ml 25度
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薄い琥珀色。 しかしほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、 たしかに芋の持ち味。 芋の可能性を、熟成という方向で極めました。 長い月日の流れは、芋の香りをより深く、 より鮮やかに育て上げました。 特別な時間にグラスにこだわって飲むなど、 焼酎でありながら、 焼酎が飲まれる場をひろげる旨さです。 ・アルコール度数/40度 ・原材料名/薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産米) ・内容量/720ml 〈季節限定〉 2014年 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション（IWSC2014） 最高金賞＆部門最高賞 "トロフィー" W受賞
黄麹仕込みの芋焼酎 新しい芋焼酎の開拓者 柑橘系のさわやかな香りと キレのいい口当たり 静かなバーカウンターにも似合います。 1.8L 25度
[鹿児島県]西酒造 大麦、大麦麹 アルコール度数25度 容量 1800ml あの『富乃宝山』でお馴染みの西酒造が 麦焼酎を初めて作りました。 大麦のみでつくったこの焼酎は 香り豊か、味わい深く、 麦焼酎ファンにはたまらない逸品でしょう。 是非、お試しください。
23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 720ml 獺祭カートン入り
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。※一度のご注文本数に制限がございます（3本まで）華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。※一度のご注文本数に制限がございます（3本まで）
霧島町は、人口5,000人の小さな農村。 1,000mを越える山々が連なり、 火口湖が景観に彩をそえます。 「明るい農村」の蔵は、町の中心部と 鹿児島最大の神社「霧島神宮」のほぼ中間のところにあります。 蔵の背後には、高千穂峰がそびえ、美しい霧島川が流れています。 とても豊かな自然環境です。 蔵の能力は年間800石ほど。 鹿児島でも、もっとも小さな蔵の一つです。 農村の魂と汗の結晶である、さつま芋と米、そして 霧島山系の清水から生まれた「かめ壺焼酎・明るい農村」。 どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。 蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみください。 鹿児島県・霧島町蒸留所 芋・米麹 1800ml 25度
幻の紫芋 昭和の終わり、 鹿児島県の山川町で新たな芋「山川紫」が偶然発見されました。この山川紫の特徴は、中心部まで濃い紫色の色素が入り込んでいる点です。 九州沖縄農業研究センター、芋類研究の権威である山川理農学博士でさえもこの様な性質を持つ芋は見たことがありませんでした。早速、この品種を、世界中の芋の遺伝子を蓄えるペルーのCIP芋類研究所に照会しましたが、同一の芋は発見されませんでした。この芋について詳しく調べてみると漁師が大海原の彼方から持ち込んだと言われていますがどこから来たのか今も謎です。 この不思議な「山川紫」から数々の新品種が開発されました。その中で最も醸造特性が高かった芋が、「赤霧島」の原料ムラサキマサリ（紫優）なのです。霧島酒造が新たな味わいを求め続け、ついに手にすることが出来た芋は、まさに幻の紫芋といえる品種でした。 唯一無二の味酒（うまさけ） 弊社では、黄金千貫を原料に一定した高い品質の焼酎造りを行っています。その一方研究開発では、芋の品種による新たな味わいを常に模索し続けてきました。新品種の芋が誕生する度、新たな味わいに想いを馳せ、醸造試験を幾度も繰り返して、様々な特徴のある焼酎を造ってきましたが、弊社の商品として理想とする酒質はなかなか得ることが出来ませんでした。 そして、理想への飽くなき挑戦が、幻の紫芋「ムラサキマサリ」の登場で、ついに報われる時がきました。その味わいは、風雅な甘みと、気高い香りを持ち唯一無二の味酒でした。 自然が育む天然色素 ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。この紫色素は、麹の酸により燃えるような赤色に変化します。この自然の営みが「赤霧島」のもろみで起こります。 麹が造るクエン酸とムラサキマサリの出会いが作るもろみの赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。 「ムラサキマサリ」 へのこだわり 先代の「本当においしい焼酎は芋である」という言葉を受け継ぎ、研究開発では芋焼酎の新たな味わいを追い求めています。 研究開発グループでは、黄金千貫に代わる新品種の芋を使用した次世代の焼酎の開発をするために、新たに開発された品種の芋を使用して試験醸造を行い、その中で有色甘藷がもつ独特の香りに着目しました。品種による特性として、ムラサキマサリの澱粉価は黄金千貫より高く、比較的貯蔵性もあり、形状も良いため醸造特性にも優れていました。このムラサキマサリを原料とした赤霧島は、発売当初から人気が高く、現在でも生産数量に合わせて限定出荷されているため希少価値の高い商品となっています。 2016年10月20日入荷分より出荷です
明るい農村 720ml
鹿児島県甑島・塩田酒造 1800ml 35度 上記六代目百合の35度です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。※一度のご注文本数に制限がございます（6本まで）華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。※一度のご注文本数に制限がございます（6本まで）
【原材料】 五百万石 【日本酒度】 ＋6 【アルコール度数】 15.5度 【容量】 1800ml 久保田千寿（本醸造酒）は吟醸規格の本醸造酒。 飲み口の良いスッキリとした辛口のお酒です。 上品でやさしい香味は、冷やして良し燗してまろやかな味わいの逸品です。 商品代金にはクール便代が含まれておりません。 別途、頂戴いたしますことご了解ください。（210円） (11月頃〜2月頃の間は通常発送させていただきます）
富乃宝山1.8L 1本 吉兆宝山1.8L 1本 計2本 西酒造の力作、顔の違う二作品を 飲み比べてください。 姿かたちは似てても ここまで芋焼酎で味が違うとは・・・ 注・こちらの商品1セットだけのご購入ですと 宅配カートン（270円）使用しましての発送となります。
熊本県、鳥飼酒造 米、米麹 アルコール分25度 容量720ml 華やかな香りとやわらかな味わい。 豊な吟醸香をお楽しみ下さい。＜PCより一部転載＞熊本県、鳥飼酒造米、米麹 アルコール分25度 容量720ml華やかな香りとやわらかな味わい。豊な吟醸香をお楽しみ下さい。 この度の九州豪雨により、鳥飼酒造は被災されましたが 現在は復旧しております しかしながら、出荷業務が追いついておらず お待たせしております状況でございます 在庫ないのに販売しておりますとお叱りも受ける場合がありますが 蔵の復旧を考えますと、当店で受注業務を請け負う形で 出荷に専念していただけるかと思っております。 何卒、ご理解いただきつつお待ちいただけますと幸いです
有機栽培の「コガネセンガン」を 契約農家から仕入れ、芋の両端と 傷んでいる部分は 手作業で徹底的に処理して 仕込んだ焼酎です。 白麹仕込みの 焼酎を9割、黒麹仕込みの焼酎を 1割ブレンドした、大変やわらかで 素朴な味わいです。 きっちりと芋の香りを残しつつ、雑味を カットしたバランスの良い芋焼酎です 1.8L 25度
赤芋-明るい農村の720mlです
酒心館 福寿 純米吟醸 720ml※福寿専用ブルーカートン仕様
ノーベル賞の受賞晩餐会でふるまわれる唯一 の日本酒です。 インターナショナル サケ チャレンジ 最高金賞受賞酒。 熟した桜桃のような豊かな香り。 フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を 味わえます。 気品ある吟醸香とふくよかな味わいが特長 純米吟醸 福寿 720ml ※カートン入り状態です カートン不要の場合はカートンなしでの販売をお選びください
黄麹仕込みの芋焼酎 新しい芋焼酎の開拓者 柑橘系のさわやかな香りと キレのいい口当たり 静かなバーカウンターにも似合います。 720ml 25度
ノーベル賞の受賞晩餐会でふるまわれる唯一 の日本酒です。 インターナショナル サケ チャレンジ 最高金賞受賞酒。 熟した桜桃のような豊かな香り。 フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を 味わえます。 気品ある吟醸香とふくよかな味わいが特長 純米吟醸 福寿 720ml ※カートン無しの状態です
黒麹仕込み 豊かな香りと深い味わい お湯割で甘くホッコリと旨いです。 芋焼酎の王道をさらに極めた一本 1.8L 25度
鹿児島県串木野、濱田酒造が 自信を持って世に送り出した黒麹土中甕貯蔵芋焼酎。 鹿児島県産黄金千貫と古の黒麹で仕込みました。 香からして蒸かした芋を思わせ、味に至は豊潤な芋の味わい。 お湯割りや水割りでも腰砕けのない芯の通った芋焼酎です。 こちら2本を贈答用カートンに入れまして包装いたします。 鹿児島県・濱田酒造 原材料、さつま芋（鹿児島県産）・米麹 容量1800ml アルコール分25度 【smtb-k】【w1】
日本酒と国産ゆず果汁をたっぷり使用。 苦味の少ないゆず本来のすがすがしい風味を引き出しています。 アルコール分6〜7度 原材料、柚子、日本酒、醸造アルコール、糖類
香ばしい黄な粉を思わす香りと 麦焼酎とは思えない豊潤な甘み。 あの兼八に似た玄人向け麦焼酎です。 ★麹・原料への拘り 麹は麦の旨みを引き出す伝統の黒麹を使用 原料には香を引き立てる専用大麦と ワイルドな味わいをかもし出す裸麦を使用。 ★醗酵への拘り 2種類の原料から黒麹の分解抽出力による独特な香りと 煎じ醸し出す老松酒造の醗酵技法を用いてみました。 ★蒸留への拘り 独特な芳醇香を含んだもろみから ほんわかとした焦げ味香りを引き出す 「おこげ」専用常圧蒸留を考案しました 原材料 大麦・裸麦・麦麹（黒麹） アルコール分 25度 容量 1800ml 製造元 大分県 老松酒造
鹿児島県 さつま無双（株） さつま芋・米麹 アルコール分30度 内容量720ml このお酒は、丹精込めて育てた焼酎を 通常の濾過方式ではなく 蔵人伝承の手技で美味しさをたっぷり残して仕上げました。 それにより種々のうまみ成分が時として白く濁ったり、 少量のおりのような状態で沈殿したりしますが、 その場合は軽く振っていただくだけで 元に戻りますのでご安心ください。 割り水には「七窪の自然湧水」を使用しています。 （裏書より）
赤芋を使って仕込んだ明るい農村。 果物のような深い香、優しい甘さに包まれます。 時期限定商品につき売り切れの際は ご了承ください。 鹿児島県・霧島町蒸留所 1800ml 25度 さつまいも・米麹
カタシモワイナリー初の梅酒！ 赤ワインに紀州南部の南高梅をじっくり漬け込みました！ 梅のクエン酸にワインが持つ 酒石酸などの豊富な酸が加わった甘酸っぱい味わい。 ロックか良く冷してストレート、ソーダ割りがお薦め！ 着色料、香料、酸味料 ＝ 無添加 720ml アルコール度数・13度
☆ローズの香りの余韻を楽しみながら、 心安らぐ癒しの時間を演出する梅酒。 ☆ローズの高貴な香りが漂う、美容、健康梅酒です。 ☆ローズ、ローズピップの漬込み原酒をブレンドし、 レモンで味を整えました。 ★ローズヒップとは・・ 野バラの実。赤い果実で、ヨーロッパで 古くからジャム・ゼリー・ローズティーなどに 利用されている。 ビタミンCが多い。 愛知県・中埜酒造 1.8L 9％
【香りは鮮烈、味は濃厚、余韻華やぐ入魂の味】 「飲みごたえ十分」「水やお湯で割っても個性がしっかり残る」。 それが「六代目百合」であり、芋焼酎本来の醍醐味。 鹿児島県甑島・塩田酒造 720ml 25度
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