毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

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ミニハモンセラーノグランレセルバホルダーセット/スペイン産/生ハム/生ハム原木/生ハムブロック/ミニセラーノ/ミニ生ハム/ギフト 地域限定送料無料

スペイン産15ヶ月熟成のハモンセラーノグランレセルバを使いやすく整形カットし800gにしました。通常の生ハムの原木は表面を削りとりますが、すべて掃除済です。ホルダーにセットしてそのままスライスして食べられます。ミニパーティーでも見栄えよく大活躍します。生ハム好きの方には待ちに待ったセットです。 *ナイフはストレート刃又は波刃になります。(選択不可) ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★生ハム好きにピッタリ

加工品 -> 生ハム・プロシュート

ミニハモンセラーノブロック/スペイン産/生ハム/生ハム原木/生ハムブロック/ミニ生ハム原木/ミニセラーノ/ギフト 地域限定送料無料

スペイン産15ヶ月熟成のハモンセラーノを使いやすく整形カットし800gにしました。通常の生ハムの原木は表面を削りとりますが、すべて掃除済です。そのままスライスして食べられます。(専用ホルダーは付いておりません。) ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★生ハム好きにピッタリ

加工品 -> 生ハム・プロシュート

生ハムパレタクラーダ骨付約4Kgとホルダーセット/スペイン産/生ハム原木/生ハム生活/ハモンセラーノ/ギフト 地域限定送料無料/お買い得/

世界三大生ハムの、ハモンセラーノと同じ製法で生産された豚の前脚の小ぶりの生ハム。スペイン本国からの通達で前脚なのでセラーノからクラーダに名前が変わりました。 8ヶ月もの時間をかけて乾燥熟成させます。長い時間をかけて、ゆっくり溶けた脂が赤身に染み込んで作られるきめ細かな霜降りは、柔らかな生ハムとは違い、噛みしめるほどに滲み出す熟成した旨みと、ほどよい塩味。日本の文化にはない深い味わいです。 専用のホルダーとナイフがセットです。ホームパーティーや普段でも「やはり自分でカットすれば美味しい。」と通の方には是非オススメのセットです。 初めての挑戦なら、高温多湿を避けられる季節がベスト。常温で保存できるので、テーブルに出しっぱなしで数カ月かけてゆっくり楽しめます。パレタセラーノ(前足)なら、小ぶりで安価なので挑戦しやすいでしょう。 ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★スペインの伝統、塩漬けした豚の前脚の生ハムと専用のホルダーとナイフ付。

加工品 -> セット・詰め合わせ

ドライセップ(ドライポルチーニ) 125g /乾燥キノコ/乾燥ポルチーニ/ドライセップ/フランス加工/ブルガリア原産/ポルチーニ茸

乾燥ポルチーニ茸は、生なら松茸のようなイタリア中の茸の王様。そのグリル焼きはたまらない美味しさです。しかし、それを乾燥させたものは、生の状態よりもはるかに多い旨味成分を蓄えています。戻したときの真っ黒なダシ汁それを料理に使うとほんとうに美味しいイタリア料理ができるのです。リゾットやパスタはもちろん牛ステーキのソースなど使い道もいっぱい。 ドライポルチーニを戻したときに実だけ使っていませんか?肝心なのはもどし汁です。それも、真黒くなるくらいよく出した汁が美味しいです。 戻し方は簡単。ぬるま湯につけて放置するだけです。 自然なものなので、茸に付着している砂が混じっています。だから、汁の沈殿物すなわち砂は、使わないようにしましょう。

きのこ -> ポルチーニ

冷凍ブラッドオレンジジュース1000g×6本セット地域限定送料無料/イタリア産/モロ種/オルトジェル社

オルトジェル社は 1890年に果樹園としてイタリア南シチリアにて創業した、長い歴史を誇るブラッドオレンジジュースメーカーです。 恵まれた大地と燦々と降り注ぐ太陽の下、色、風味共に安定した品質を持った高品質な無添加100%のジュースを製造し、イタリア国内はもちろん、世界中で高い評価を得ています。特にモロ種はシチリア島東部のカターニア平原で作られてきたオレンジで、ブラッドオレンジの中では最も赤みが強く、皮の部分にも赤みが出ています。果肉の色も最も濃シチリアの赤いオレンジ のビタミン C 含量は平均で 30-40% 他の品種よりも高い香り、味、穏やかな酸味が味わえます。 混ぜ物がないオレンジストレートのフレッシュジュースである為、紙パックで冷凍流通品していますので膨張して紙パックが破損する場合が稀にございます。検品はしておりますが冷凍時にはわかりにくく解凍時に液漏れを起こす場合がありますのでご注意下さい。 ★★★★★★★★★★★★★★ パッケージが新しくなりました。商品に変わりがございません。あらかじめご了承をお願い申し上げます。 ★★★★★★★★★★★★★★

水・ソフトドリンク -> 野菜・果実飲料

生ハムパレタクラーダ骨付約4Kg(冷蔵)/生ハム原木/ホルダー&ナイフが別売り/スペイン産/生ハム生活/ハモンセラーノ/ギフト 地域限定送料無料/お買い得/

塩漬けした、豚の前脚の生ハム。 世界三大生ハムの、ハモンセラーノと同じ製法で生産された、小ぶりの生ハム。スペイン本国からの通達で前脚なのでセラーノからクラーダに名前が変わりました。パレタ(前足)の大きな特徴の一つがハモン(後足)と比べてポーションが小さい(約4kg程度)ため商品の回転が早く、乾燥等による可食部分のロスを回避し、常に新鮮な状態の生ハムが提供出来る商品。またハムの中心にある肩甲骨を除去している為、比較的簡単に提供できます。●原木のみで、ホルダー&ナイフが別売りになります● ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★塩漬けした、豚の前脚の生ハム。生ハム好きにピッタリ

加工品 -> 生ハム・プロシュート

サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) お徳用 500g

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 予備発酵しなくても使える低糖用。糖分12% 位まではこちらをお使い下さい。フランスパンのように、砂糖があまり入らないものや砂糖の量が少ない食パンにもお使いいただけます。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

製菓・製パン材料 -> ドライイースト

冷凍ブラッドオレンジジュース1000g×12本セット地域限定送料無料/イタリア産/モロ種/オルトジェル社

オルトジェル社は 1890年に果樹園としてイタリア南シチリアにて創業した、長い歴史を誇るブラッドオレンジジュースメーカーです。 恵まれた大地と燦々と降り注ぐ太陽の下、色、風味共に安定した品質を持った高品質な無添加100%のジュースを製造し、イタリア国内はもちろん、世界中で高い評価を得ています。特にモロ種はシチリア島東部のカターニア平原で作られてきたオレンジで、ブラッドオレンジの中では最も赤みが強く、皮の部分にも赤みが出ています。果肉の色も最も濃シチリアの赤いオレンジ のビタミン C 含量は平均で 30-40% 他の品種よりも高い香り、味、穏やかな酸味が味わえます。 混ぜ物がないオレンジストレートのフレッシュジュースである為、紙パックで冷凍流通品していますので膨張して紙パックが破損する場合が稀にございます。検品はしておりますが冷凍時にはわかりにくく解凍時に液漏れを起こす場合がありますのでご注意下さい。 ★★★★★★★★★★★★★★ パッケージが新しくなりました。商品に変わりがございません。あらかじめご了承をお願い申し上げます。 ★★★★★★★★★★★★★★

水・ソフトドリンク -> 野菜・果実飲料

モッツァレラチーズ(冷蔵)2.3Kg Mozzarella cheese チーズ/フレッシュタイプ/デンマーク産 Denmark/チーズドック/

真空パックのセミハードチーズです。イタリアのモッツアレラが水牛の生乳が原料なのに対し、デンマーク産のものは牛の生乳が原料です。また、イタリアのモッツアレラはフレッシュタイプですが、デンマークのモッツアレラは熟成期間があるセミハードタイプです。しかし、モッツアレラの特徴である縦にすっとさけるパスタフィラータ状の生地や、加熱すると良く溶け糸引きも良いのでピザ、グラタン、パスタ、タッカルビなどの加熱料理にオススメ、サラダなどのトッピングにも。★北東北・北海道・沖縄は別途送料★ ★入荷状況によりブランドが変わることがございます。 A good value Mozzarella cheese from Denmark, highly praised for its soft elasticity and mild taste in mouth.

フレッシュ -> モッツァレラ

国産 ブルサンチーズ ガーリック&ハーブ 100g(冷蔵) おつまみ/チーズ/クリームタイプ

ミルクは北海道産を使用、その他の素材はフランスより輸入し、「フランスブルサン」のレシピをそのまま利用して国内で製造、内容量も100gの食べ切りやすいサイズとなってリニューアルしました。 豊かなガーリック風味とハーブの香りがフレッシュでクリーミーなチーズと絶妙なバランスで合わさり、濃厚かつ洗練された味に仕上がっています。焼きたてのステーキに添えれば、そのままクリーミーソースとしても美味しくお楽しみいただけます。

フレッシュ -> クリームチーズ

カルボネール エクストラバージンオリーブオイル  Carbonell extra virgin olive oil 5L/業務用/お得用/賞味期限24年11月

深い黄金色と濃厚な香りは専門家やグルメの間でも好評です。熟したオリーブの果実をそのまま絞った、風味豊かな最高級オイルです。 内容量:5L(4580g) 原産国:スペイン(地中海)深い黄金色と濃厚な香りは専門家やグルメの間でも好評です。熟したオリーブの果実をそのまま絞った、風味豊かな最高級オイルです。

油 -> オリーブオイル

早摘み冷燻オリーブオイル アルベキーナ種 250ml/スペイン産/地域限定送料無料/風味豊か/カスティージョ・デ・カネナ社

カスティージョ・デ・カネナ社は、とても貴重で特別なピクアル種とアルベキーナ種のエキストラバージンオリーブオイルを、その素晴らしい商品の価値を高く評価して頂いている皆様にご提供しています。 通常オリーブの収穫は、11月から始まり、だんだんと実が熟していくにつれて、2月末頃まで続きますが、カネナ社のオリーブオイルに使用するオリーブは、さらに限定した時期の実を使用します。最近よく耳にする“早摘みオリーブ”は一般的には、収穫シーズン初めの1か月に限り収穫をした実を使用している生産者が多いのですが、カネナ社はさらに時期を限定しています。 シーズンが始まってから10日間のみに収穫を限定することで、その若々しい実から搾るオリーブオイルには、それぞれの品種の個性が最大限に活かされた青々しくピリッとスパイシーで、強く引き立った香りと味わいのオリーブオイルが出来上がります。 オリーブの実はとても熟すのが早く、日々1日1日油分を含んでいきます。若々しくスパイシーな味から少しずつまろやかでフルーティーな味に変わっていくのです。ですから、品種ごとの個性を活かした味を引き出す為に、カネナは10日間しか収穫をしないのです。もちろん熟す前の実なので、実に含まれる油分も少ない為、多量のオリーブの実が必要となりますが、品質は酸度約0.2% オイルの鮮度を維持したままを劣化させないよう低温の薫煙で香りづけしています。アルベキーナ種100%。 天然のやさしい燻香のため、ドレッシングに混ぜ込むのではなく魚介にあえておくなど少量をピンポイントでお使いいただくとより燻製の香りをお楽しみいただけます。火を入れたくないお刺身や生牡蠣なども燻製オイルを数滴垂らすことでスモーク風味の一品に仕上がります。もちろんシンプルにバゲットやウォッシュ系のチーズにあわせたり、塩茹でしたジャガイモなどにもとてもよくあいます。

油 -> オリーブオイル

カカオバリー クーベルチュールチョコレートピストール・エキストラビター カカオ64% 1kg/地域限定送料無料

「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。 ピストールタイプで使いやすく、コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味とローストの香りが特長です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。 クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 乾燥した冷暗所で保管(適温:12-20℃) 開封後は出来るだけ早くご使用ください。細かなムラージュ、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどに。ピストールで使いやすい

製菓・製パン材料 -> 製菓用チョコレート

冷凍ブラッドオレンジジュース1000g×3本セット地域限定送料無料/イタリア産/モロ種/オルトジェル社

オルトジェル社は1890年に果樹園としてイタリア南シチリアにて創業した、長い歴史を誇るブラッドオレンジジュースメーカーです。 恵まれた大地と燦々と降り注ぐ太陽の下、色、風味共に安定した品質を持った高品質な無添加100%のジュースを製造し、イタリア国内はもちろん、世界中で高い評価を得ています。特にモロ種はシチリア島東部のカターニア平原で作られてきたオレンジで、ブラッドオレンジの中では最も赤みが強く、皮の部分にも赤みが出ています。果肉の色も最も濃シチリアの赤いオレンジ のビタミン C 含量は平均で 30-40% 他の品種よりも高い香り、味、穏やかな酸味が味わえます。 混ぜ物がないオレンジストレートのフレッシュジュースである為、紙パックで冷凍流通品していますので膨張して紙パックが破損する場合が稀にございます。検品はしておりますが冷凍時にはわかりにくく解凍時に液漏れを起こす場合がありますのでご注意下さい。 ★★★★★★★★★★★★★★ パッケージが新しくなりました。商品に変わりがございません。あらかじめご了承をお願い申し上げます。 ★★★★★★★★★★★★★★

水・ソフトドリンク -> 野菜・果実飲料

Harissa ハリッサ  チリペースト 200g 香辛料/スパイス/調味料

ハリサは、チュニジア生まれのクスクスの味付けに欠かせないソースです。クスクス以外にもパスタや肉料理、魚料理のソース、タジン料理の味付けなどアイデア次第で色々なソースとして幅広く使う事が出来ます。是非、お試しください。ハリサは、チュニジア生まれのクスクスの味付けに欠かせないソースです。

ミックススパイス・混合調味料 -> その他

ジェラールチーズ125g 3点セット おつまみ/チーズ/フランス産/ブルーチーズ/カマンベールチーズ/クリーミーウォッシュ

ジェラールのチーズは美味しくて食べやすいと評判! 種類あるうちの1つ、白カビタイプは外観の白カビは大福のような薄い表皮で覆われフカフカとした感触です。まろやかな味わいでクリーミー。程よいコクのある繊細な味わいが楽しめます。 2つ目のクリーミーウォッシュは、チーズ好きの方にはたまらない円熟した香りが広がります。その表皮はしっとりとして、ほんのりオレンジ色に染まっています。口に含むと、豊かな香りを感じながら柔らかく滑らかな口当たりで、ねっとりとしています。豊かなクリームの後味もリッチな余韻を残します。 3つ目のブルーチーズはしっかりと塩味を感じるような青カビが点在する外観を想像しがちですが、まるでカマンベールのように白カビに覆われています。風味は白カビと同じく優しい香りです。味わいは想像するような塩味はなくほのかに青カビが香り、この癖になる青カビの風味と濃厚なクリームの風味が合わさったリッチながら食べやすいものに仕上がっています。

チーズ -> セット・詰め合わせ

ドライポルチーニスライス 225g/キノコ/乾燥キノコ/お得用/フランス産/ポルチーニ茸/セップ/待望の入荷/

「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。

きのこ -> ポルチーニ

ニチレイ冷凍 そのまま使えるブロッコリー 500gX20P/ケース販売/お取り寄せ商品/冷凍野菜/キャンセル不可

ブロッコリーの旬の時期を選んで、栽培・収穫しました。ボイル調理の必要性がありません。付け合せやサラダなど様々な用途に便利です。自然解凍凍ったままのブロッコリーをざる等にあけ、常温にて自然解凍してください。(解凍時間のめやす:室温(約25℃)で袋ごと解凍した場合、4〜5時間)ブロッコリーの旬の時期を選んで、栽培・収穫しました。

その他野菜 -> ブロッコリー

テゾーロ スパゲティー No.5 1.67mm 5Kg/パスタ/ロングパスタ/イタリア/まとめ買い/業務用/お得用

テゾーロ ディ カンパーニャ独自の研究開発で製造されたオリジナルブランド今までかつてなかったアルデンテの食感を独自に徹底的に研究し開発されたテフロンダイスパスタです。こだわりの小麦をじっくり練り上げ低温乾燥させて、「アルデンテの持続性」と「ソースとの絡み」も良い為、アルデンテに仕上げやすいのが大きな特徴です。「アルデンテの持続」「ソースとの絡みの良さ」が特徴です。

ロングパスタ -> スパゲティー

カカオバリー クーベルチュールチョコレートピストール・ミ・アメール カカオ58% 1kg/地域限定送料無料

「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。 ピストールタイプで使いやすく、丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 細かなムラージュ、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどに。 乾燥した冷暗所で保管(適温:12-20℃) 開封後は出来るだけ早くご使用ください。細かなムラージュ、オンロバージュ、ガナッシュ、ムース、センター、グラスなどに。ピストールで使いやすい

製菓・製パン材料 -> 製菓用チョコレート

キンボ カフェフレッド1000g×12本セット地域限定送料無料/アイスコーヒー/エスプレッソ/イタリア/ナポリ/賞味期限3ケ月以上

キンボのプレミアムを原料に加圧摘出法により、少量のお湯を高温・高圧・短時間で抽出・冷却を行うことで、コーヒー本来の濃厚で力強い味わいになりました。 香料・砂糖などの添加物は一切加えておりません。 賞味期限:製造後6ケ月(賞味期限3ケ月以上の物を出荷)キンボのプレミアムを原料に加圧摘出法により、少量のお湯を高温・高圧・短時間で抽出・冷却を行うことで、コーヒー本来の濃厚で力強い味わいになりました。 香料・砂糖などの添加物は一切加えておりません。 賞味期限:製造後6ケ月(賞味期限3ケ月以上の物を出荷)

コーヒー -> コーヒー飲料

冷凍 タロッコ(ブラッドオレンジ)ジュース1kg/イタリア産

広大な果樹園を所有し、シチリア最大の青果生産会社でもあるオランフリーゼル。生産管理が行き届いた柑橘類からつくる高品質なストレート果汁をお届けしています。 真っ赤なブラッドオレンジ。果肉が濃い赤色をしたオレンジで、南イタリアシチリア島の特産です。どちらかというと生食よりはジュースなどに加工されることが多い品種です。オレンジ色した、通常のオレンジジュースよりもふくよかで、酸がしっかりとしており、食事中に飲んでも嫌みにならない甘さです。 タロッコには通常のオレンジの約2倍のビタミンCがあり、女性の肌トラブルなどには欠かせない量があります。 また、話題の抗酸化作用のあるアントシアニンも豊富で、ビタミンCと融和して、疲れた体をほぐしてくれる素敵なオレンジジュースです。 混ぜ物がないオレンジストレートのフレッシュジュースである為、紙パックで冷凍流通品していますので膨張して紙パックが破損する場合が稀にございます。検品はしておりますが冷凍時にはわかりにくく解凍時に液漏れを起こす場合がありますのでご注意下さい。 ★メーカーの都合により、パッケージが変わる場合がございますが、商品には変わりありませんので、あらかじめご了承お願い致します。★最高級のブラッドオレンジ100%のジュース。

水・ソフトドリンク -> 野菜・果実飲料






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