お試し そば粉 そば打ちセット1 約16人前 2023年 打ち粉 レシピ付き 送料無料 送料込み 大西製粉 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 8割そば 父の日 母の日
ギフト対応 ☆熨斗の種類等を備考欄に記入してください。 内容量 ・8割ロール挽き使い切りパック400g（4人前）×4袋 ・そば打ち用打ち粉300g 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料名 そば（国内産）、小麦（国内産） 年産 2023年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないトリプルナイロン袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質を保持しています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。北海道・四国・九州・沖縄・離島別途送料がかかります。 アレルギー表示 そば、小麦 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ち初級者の方、弊社の商品を初めてお使いの方におすすめです。贈り物としても多くの方にご利用いただいております。つなぎ粉も入っているので、別に用意する必要ありません。 ・8割ロール挽き使い切りパック400g（4人前）×4袋 ・そば打ち用打ち粉300g ・そば打ちレシピ 4回分のそば打ちができます。合計で約16人前 加水率目安（ロール42％）部屋が乾燥している時は3％予備に用意してください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー339kcal たんぱく質12.0g 脂質2.8g 炭水化物70.0g 食塩相当量0g（推定値） 粉400gあたり 約4人前（1袋400gあたり） 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■そば打ちをしたことがある方にお勧め [お試しそば粉セット2] ■国産石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら 単品商品をご希望の方は下記の商品をご利用ください。 ■8割そば粉500g ■打ち粉 300g～1kg難しい？と思われがちな蕎麦打ちですが、ご家庭にある道具と良質な蕎麦粉を使えば、初心者でもおいしい蕎麦を打つことができます。 最初のうちは短い麺になることもありますが、その味はどの蕎麦屋さんの蕎麦よりもおいしいです。まずは家にある道具でも構いません。是非、ご家族で、友人と蕎麦打ちに挑戦してください！
粉類 -> そば粉
信州 そば粉 金印 500g～1kg 2023年産 3980円以上送料無料 大西製粉 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば ガレット そばがき ロール挽き
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 厳選した国内産原材料を丁寧に磨き石抜き精選をおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉 初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気 粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 40％〜44％ 十割そば42%〜46％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら厳選した国内産原材料を使用、品質が安定していてそば打ち初心者におすすめのそば粉です。 「蕎麦が好きで自分でも打ってみよう」とお考えの方に特におすすめしたいのが、この「信州蕎麦粉 金印（きんじるし）」です。蕎麦粉は小麦粉と違ってグルテンと言う粘り気が無いので、麺にしたときに切れやすくなってしまいます。そのため「そば打ちは難しい」と言われています。この蕎麦粉は機械挽き製粉機で製粉しているので石臼挽きそば粉よりもきめの細かい均一なそば粉に仕上げています。私は戦国時代の城めぐりが好きでよく石垣を眺めるのですが、大きな石、小さな石を組み合わせて石垣を作るよりも、大きさのそろった石の方が石垣は作りやすそうに感じます。蕎麦打ちも同じだと閃いた時がありました。これからそば打ちに挑戦する方、そば打ちははじめけど、麺が切れてしまう方は是非この粉からはじめてください。良い原料、正しい技術、慣れがあれば、ご家庭でも家族や友人に手打ちそばを振る舞うことも可能です。この商品は長野県小諸市の実店舗でも、価格が安く、安定した品質であるとして一番人気の商品です。
粉類 -> そば粉
石臼挽き そば粉 500g～1kg 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば 八割そば ガレット そばがき 挽きぐるみ 全粒粉 田舎そば
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば（長野県産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。しっとりとしており、握ると自然と固まっていきます。粉の荒いところから、細かいところまで含んでいるため、大変おいしいです。そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットなどにもおすすめです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 46％〜50％ 十割そば48％〜52％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちらそば粉｜熱の発生を抑えて、香り豊かなそばの香りを活かす石臼でゆっくりゆっくり製粉いたしました。大西製粉の石臼挽きそば粉の売上ランキング1位！そば打ち初心者の方にも粘りがありお勧めです。ガレット、クレープなどにも向いています。
粉類 -> そば粉
信濃そば Aセット 約8人前 送料込 和紙ギフト包装 送料無料 新そば 送料込み 大西製粉 信州そば 信州産 そば使用 国内産 長野県産 霧下そば 田舎そば 挽きぐるみそば 半生麺 半生そば あす楽対応 お歳暮 年越しそば 敬老の日 お祝い 御礼 お中元 内祝い 母の日 父の日
・名入れのしをご希望のお客様 のしの種類、ご氏名を備考欄に記入してください。 内容量 信濃そば麺（110g×8食）、そばつゆ（63g×8個)、国内産そば茶（8g×2×1個） 賞味期限 出荷日より1か月以上（未開封) 保存方法 高温多湿、直射日光をさけ常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料名 【信濃そば麺】そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、調味酢（原材料の一部にリンゴを含む）、食塩／ 加工澱粉（打粉）、酸味料、香料 【そばつゆ】 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、かつおぶし・さばぶしエキス、砂糖、発酵調味料、かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等） 【そば茶】玄そば（国内産） アレルギー表示 そば、小麦、りんご 栄養成分表示100gあたり 【信濃そば麺】エネルギー296kcal たんぱく質12g 脂質1.9g 炭水化物57.6g 食塩相当量1.8g 【つゆ】エネルギー40kcal たんぱく質2.1g 脂質0g 炭水化物7.9g 食塩相当量3.1g 製造者 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 商品説明 送料無料(北海道、九州、四国、沖縄、離島別途送料地域）信州の自然と歴史が育てた信州そば、明治創業のそば製粉会社が自社農場で栽培、粉にこだわった信州そばです。賞味期限が長いので送り先の在宅様子がわかりづらいギフトにも多く利用いただいております。一食ずつの個包装なので、保存食としてもお使いいただけます。
麺類 -> そば
そば打ち用 打ち粉 300g～1kg 3980円以上送料無料 大西製粉 打粉 花粉 のし粉 切粉 そば打ち 蕎麦湯 そば湯
内容量 300g,500,1kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 打ち粉1kgあたり 5kgぐらいのそば粉を打つことができます。 打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。 ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちらそば打ちの必需品、そば打ちの作業性が上がります。 そば打ち打ち粉の玄料は玄蕎麦であります。中心部分の粒子が細かい部分のみを抽出した粉になります。 アルミチャック袋で使い勝手が良いです。
粉類 -> そば粉
お試し そば粉 そば打ちセット 2 (そば粉2種類 打ち粉 ）約10人前 2023年産 大西製粉 3980円以上送料無料 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 8割そば
☆熨斗の種類等を備考欄に記入してください。 内容量 商品説明参照 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料名 そば粉 玄そば（国内産） 打ち粉 玄そば（国内産） 年産 2023年産 商品包装 信州そば粉金印・石臼挽き蕎麦粉・打ち粉は遮光性、密閉性が高いアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 弊社の売れ筋、 ・石臼挽き金印500g（約5人前） ・ロール挽き金印500g（約5人前） ・打ち粉500g をセットにいたしました。同梱商品追加可能、送料無料になります。 加水率目安（ロール40％、石臼45％） 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 炭水化物68.5g 食塩相当量0g 粉500gあたり 約5人前 加水率 石臼挽きそば粉 46％〜50％ ロール挽きそば粉 40％〜44％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら大西製粉の売れ筋商品! 『石臼挽き蕎麦粉500g・ロール挽き蕎麦粉金印500g・打ち粉500g』がセットになったお得な商品となります。送料無料です。他の商品も同梱包で送料無料になります。
粉類 -> セット・詰め合わせ
田舎屋 くろべえ そば粉 信州産 石臼挽き そば粉 500g～1kg 2023年産そば 3980円以上送料無料 大西製粉 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば ガレット そばがき
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば（長野県産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安にお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。田舎風黒めのそば粉です。外側の部分を多く挽きこんであります。少しぼそぼそした、田舎のおばあちゃんのそば、というそばになります。太めに切り、噛むで味わうとよりおいしいです。食物繊維を多く含み栄養価が高いそば粉です。石臼挽き製粉、50メッシュ使用※黒い蕎麦の殻ごと製粉するという伝統的製粉方法のため、黒い殻の一部がそば粉に混入しております。気にされる方はふるいでふるってからご使用ください。 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 45％〜48％ 十割そば47％〜50％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★☆/（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら長野県産の玄蕎麦を丁寧に石抜き、磨きを徹底的に行いぴかぴかにしました。その玄蕎麦を黒皮ごと石臼製粉機に入れゆっくり製粉しました。そばの黒皮をむく技術がなかった時代の製粉方法ですが、磨きの作業を徹底的に行なう事で砂、埃、侠雑物など取り除いてある為、不純物のない、色の濃い田舎風のそば粉が完成しました。 そばの実の中心の部分（更科粉）も入った全粒粉です。黒さの中にも透明感のある麺になります。また 香りが強く、色が濃い、そして食物繊維を多く含み栄養価も高い、迫力のある蕎麦をお楽しみ下さい。現在人気の為、限定販売となっております。
粉類 -> そば粉
華梓 はなあずさ 1kg 強力粉 長野県産 小麦粉 3980円以上送料無料 大西製粉 国内産 国産 そば打ち用 小麦100％ そば打ち そば切り 切れにくい パン焼き ホームベーカリー 餃子 ラーメン グルテン
内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存。開封後は早めにお召し上がりください。 原材料名 小麦100％（長野県産） 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。調理の際はとりのぞいてください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製造者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工・販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 炭水化物71.6g 食塩相当量0g （推定値） 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓（はなあずさ）です。長野県の最新の品種ゆめかおりを中心にブレンドしています。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉が小分けパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です。
粉類 -> 小麦粉
信濃そば Bセット 約12人前 送料込 和紙ギフト包装 送料無料 送料込み 大西製粉 信州そば 信州産 そば使用 国内産 長野県産 霧下そば 田舎そば 挽きぐるみそば 半生そば あす楽対応 お歳暮 年越しそば 敬老の日 お祝い 御礼 志 御供 父の日 内祝い 母の日
・のしの種類、お名前を備考欄に記入してください。 ・※和紙包装してあるギフト商品です。購入手続きにでてくる有料の和紙包装を選ぶ必要はありません。 内容量 信濃そば麺（110g×12食）、そばつゆ（63g×12個)、国内産そば茶（8g×2×1個） 賞味期限 出荷日より1か月以上（未開封) 保存方法 高温多湿、直射日光をさけ常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料名 【めん】そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、調味酢（原材料の一部にリンゴを含む）、食塩／ 加工澱粉（打粉）、酸味料、香料 【そばつゆ】 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、かつおぶし・さばぶしエキス、砂糖、発酵調味料、かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等） 【そば茶】玄そば（国内産） アレルギー表示 そば、小麦、大豆、りんご 栄養成分表示100gあたり 【信濃そば麺】エネルギー296kcal たんぱく質12g 脂質1.9g 炭水化物57.6g 食塩相当量1.8g 【そばつゆ】エネルギー40kcal たんぱく質2.1g 脂質0g 炭水化物7.9g 食塩相当量3.1g 製造者 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 商品説明 送料込み(北海道、沖縄、離島は別途追加送料かかります。）信州の自然と歴史が育てた信州そば、明治創業のそば製粉会社が自社農場で栽培、粉にこだわった信州そばです。一食ずつの個包装なので、保存食としてもお使いいただけます。
麺類 -> そば
つなぎ粉 1kg 小麦粉 強力粉 大西製粉 3980円以上送料無料 そば打ち用 小麦100％ そば打ち そば切り 切れにくい パン焼き ホームベーカリー 餃子 ラーメン グルテン
内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料名 小麦（アメリカ、カナダ産） 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。調理の際はとりのぞいてください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 加工者・販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 柄木田製粉のそばつなぎ専用粉です。グルテンが強く、初級者でも麺が切れにくくなります。パンも焼けます。この商品は柄木田製粉様から仕入れた商品を大西製粉で包装しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 炭水化物71.6g 食塩相当量0g （推定値） ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちらそば打ち用つなぎ粉です。良質なグルテンを含む小麦粉です。 つながりがよく麺が切れにくくなります。 蕎麦が切れてしまうとお悩みの方は、是非一度お使いください。
粉類 -> 小麦粉
国内産そばの実 300g～1kg 丸抜き実 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 国内産 国産 そばのみ むきみ
内容量 300g/1kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そばの実を黒皮を丁寧に剥きました。割れてない粒のみを抽出しています。ご飯と一緒に炊いたり、そのまま粉にしたりすることができます。まれに殻が入っていることがあります。取り除いてお使いください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー364kcal たんぱく質9.6g 脂質2.5g 炭水化物73.7g 食塩相当量0g（推定値） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら大粒で完熟した玄そばのみを選別して、丁寧に皮をむきました。 お手軽そば雑炊に挑戦、低カロリーがうれしいです。
雑穀・雑穀米 -> その他
業務用 華梓 はなあずさ 10kg 紙袋 強力粉 長野県産小麦粉 送料無料 送料込み大西製粉 国内産 国産 そば打ち用 小麦100％ そば打ち そば切り 切れにくい パン焼き ホームベーカリー 餃子 ラーメン グルテン
内容量 10kg 原材料名 小麦（長野県産） 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿、乾燥を避けて常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 商品包装 紙袋 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 炭水化物71.6g 食物繊維2.7g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓（はなあずさ）です。長野県の最新の品種ゆめかおりを中心にブレンドしています。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。 本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です。
粉類 -> 小麦粉
麺一筋 1kg 小麦 中力粉 うどん粉 大西製粉 3980円以上送料無料 小麦粉100％ うどん おやき そば打ち そば切り つなぎ 餃子の皮
内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 原材料名 小麦（オーストラリア産・国産） 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。調理の際はとりのぞいてください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、を使用した製品を製造しています。 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 炭水化物74.8g 食塩相当量0（推定値） ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから
粉類 -> 小麦粉
二八そば粉 石臼挽き 500g お手軽パック（そば粉8割、小麦粉2割） 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 八割そば ガレット そばがき そば打ち教室
内容量 500g 原材料名 玄そば（長野県産）、小麦粉（長野県産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないトリプルナイロン袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば、小麦 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 長野県産のそば粉に良質なグルテンを含むつなぎ専用粉を使用、ロール挽きそば粉400gと小麦粉100gを計りこんであります。無駄なく使いきりサイズです。※こね鉢へ開けて、良く混ぜ合わせてからお使いください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 粉500あたり 4〜5人前 加水率 八二そば 45％〜48％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け!!一回使いきりパックです。そば粉と小麦粉が8：2の割合で入っています。そば打ちの初心者、そば打ち教室、子供の自由研究、課外学習、手先のリハビリなどでも大変便利とご注文頂いています。
粉類 -> そば粉
ゆめかおり 全粒粉 500g～1kg 長野県産ゆめかおり 強力粉 石臼挽き 大西製粉 3980円以上送料無料 国産小麦100％ 手作りパン パン焼き ホームベーカリー スコーン
内容量 500g, 1kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 原材料名 小麦（長野県産） 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。調理の際はとりのぞいてください。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製造所 株式会社 柄木田製粉長野県長野市篠ノ井会30-2 加工・販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー328kcal たんぱく質12.8g 脂質2.9g 炭水化物68.2g 食物繊維11.2g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 長野県産小麦ゆめかおりの全粒粉小麦粉です。繊維質が豊富で香りが豊かです。パン焼きに小麦粉に混ぜてお使いください。限定数量 入荷いたしました。この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら小麦全粒粉は繊維質が豊富です。小麦の香りが強い。 この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。 本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
粉類 -> 小麦粉
信州小諸特吟蕎麦 乾麺 200g×5袋 約10人前 和紙ギフト包装 2023年産 大西製粉 3980円以上送料無料 そば 信州そば 干そば 新そば 信州産 そば使用 国内産 長野県産 霧下そば 田舎そば 挽きぐるみそば あす楽対応 お中元 年越しそば 敬老の日 お祝い 御礼 志 御供 手土産
※こちらは和紙包装されている商品です。買い物カゴに入れたあと、有料の和紙包装を選択しないようにお願いします。名入れのし紙をご希望の際は備考欄にご記入ください。 内容量 信州小諸特吟蕎麦乾麺200g×5袋 原材料名 そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、食塩 賞味期限 約10ヶ月（未開封) 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 アレルギー表示 そば、小麦、（同じ生産工程で「山芋」を含んだ製品を生産しています） 販売者 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 製造所 柄木田製粉株式会社 長野県長野市川中島町上氷鉋1380－1 栄養成分表示 エネルギー345kcal、たんぱく質13g、脂質2.3g、炭水化物68.1g、食塩相当量2.1g 商品説明 ご家庭で食べられる、本格信州蕎麦が5袋入った贈答用です。5袋で約10人前です。茹で時間は約5〜6分。包装紙ラッピング済み。紙袋必要の方は備考欄にお書きください。 ※同一住所に複数セットをご利用の場合は別途お見積りを差し上げます。お気軽にお問い合わせください。 ※同梱におすすめ！（送料も手数料も無料です。） 1、オリジナルそばつゆ10袋入り 540円 この5把入りには1個でピッタリです。 2、国内産そば茶 100g 460円〜 ルチンを含むそば茶は注目されています。長野県産のそば粉に長野県産の小麦粉を使ったプレミアム信州そば乾麺です。挽き立ての蕎麦を沢山使いました。そば粉の香り良く、のど越しも良い信州そばです。贈答用ギフトにお勧め、包装紙でラッピングしてあります。
麺類 -> そば
軽井沢ベストワン 蕎麦粉 石臼挽き そば粉 500g～1kg 2023年産そば 3980円以上送料無料 大西製粉 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 十割そば ガレット そばがき ごぜんそば 更科そば
内容量 500g,1kg 原材料名 玄そば（長野県産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は1か月を目安に早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 玄そばを丸抜き脱皮し、石臼挽きで製粉、細かいふるいでふるった更科系蕎麦粉。でんぷん質が多い為、つながりにくいですが、食感のど越しは大西製粉の中で最高級です。石臼挽き製粉、60メッシュ使用 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12g 脂質3.1g 炭水化物69.6g 食塩相当量0g（推定値） 粉1kgあたり 8人〜12人前 加水率 二八そば 45％〜48％ 十割そば47％〜50％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★☆☆/（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kg、はこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら風味豊かな玄蕎麦を丁寧に丸抜き脱皮、石臼挽き製粉し、細かいふるいででんぷん質の白めの部分のみを抽出しました。食感の良い蕎麦粉をお楽しみください。
粉類 -> そば粉
はるゆたかブレンド 1kg 北海道産 江別製粉 ハルユタカブレンド 大西製粉 3980円以上送料無料 国内産 国産 強力粉 小麦100％ パン作り パン焼き 餃子 グルテン
内容量 1kg 成分 灰分 0.45％ / 蛋白 11.5％ 原材料名 小麦（北海道産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 高温多湿をさけて常温（冷暗所）で保存。開封後は早めにお召し上がり下さい。 商品包装 密閉性が高いナイロンチャック袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉所 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 加工者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 炭水化物71.6g 食物繊維2.7g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 江別製粉 北海道産はるゆたかブレンド。すっきりとしたそばになります。グルテンが強く、初級者でも麺が切れにくくなります。パン焼きにも最適。この商品は江別製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ※調理の際には脱酸素剤を取り除いてからご使用ください ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら北海道江別製粉製造 ハルユタカブレンド 1kg 香ばしい小麦の香り、パン焼きにおすすめです。使いやすい1kgの小分けです。 脱酸素剤を同梱ているので長期保存可能です。 ※ご使用の際は脱酸素剤を取り除いてください。
粉類 -> 小麦粉
そばつゆ 個包装 10人前 お徳用 3980円以上送料無料 大西製粉オリジナル 1人前×10袋 お弁当 備蓄用
内容量 63g×10袋 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 直射光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、かつおぶし・さばぶしエキス、砂糖、発酵調味料、かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等） アレルギー表示 小麦、大豆 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー40kcal、たんぱく質2.1g、脂質0g、炭水化物7.9g、食塩相当量3.1g（推定値） 商品説明 蕎麦と相性が良いストレートつゆです。蔵の粉屋大西製粉のオリジナルです。10個セットでお徳。塩分濃度3.2％ 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 製造所 真富士屋食品株式会社静岡県焼津市大島911番地昔から食べられている少し甘めのそばつゆ そばのつゆにもうどんのつゆにも、煮物、卵がけごはんなどにも使えます。
調味料 -> めんつゆ
信州そば ふるさとセット 約14人前 そば 送料無料 送料込み 大西製粉 信州そば 新そば 信州産 そば使用 国内産 長野県産 霧下そば 田舎そば 挽きぐるみそば 半生麺 半生そば あす楽対応 お歳暮 年越しそば 敬老の日 お祝い 御礼 志 御供 お中元 残暑お見舞い 母の日
※こちらは和紙包装されている商品です。買い物カゴに入れたあと、有料の和紙包装を選択しないようにお願いします。名入れのし紙をご希望の際は備考欄にご記入ください。 内容量 信濃そば4食入りつゆ付き×2袋（合計8人前） 信州小諸特吟蕎麦200g×3袋（合計6人前） そばつゆ（63g×10)×1個国産そば茶（8g×2）×1個 八幡屋礒五郎七味唐辛子×1缶 賞味期限 【信濃そば麺】出荷日より1か月以上（未開封) 【小諸特吟蕎麦（乾麺）】常温10か月（未開封） 保存方法 冷暗所で保存してください。直射日光、高温多湿乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料名 ■信濃そば（半生めん） そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、調味酢、食塩/加工澱粉（打粉）、酸味料、香料（原材料の一部にリンゴを含む） ■小諸特吟蕎麦（乾めん） そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、食塩 ■そばつゆ しょうゆ（国内製造）、かつおぶし・さばぶしエキス、砂糖、発酵調味料、かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶエキス/調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■七味唐辛子 唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜 ■そば茶 玄そば（国内産） 商品説明 送料無料(沖縄・離島・一部の地域で別途送料がかかります。）信州の自然と歴史が育てた信州そば、明治創業のそば製粉会社が自社農場で栽培、粉にこだわった信州そばです。半生そばは一食ずつの個包装なので、保存食としてもお使いいただけます。そば粉ランキング1位の蕎麦粉を使った本格信州そば。挽き立ての蕎麦を沢山使いました。信州そばを楽しめるセットです。贈答用ギフトにお勧め、包装紙でラッピングしてあります。
麺類 -> そば
信濃そば 半生麺 4食入 そばつゆ付き 3980円以上送料無料 国産 国内産 長野県産 霧下そば 田舎そば 挽きぐるみそば 半生麺 お歳暮 年越しそば お土産
内容量 信濃そば麺（110g×4食）そばつゆ（63g×4個) 賞味期限 出荷日より1か月以上（未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料名 【信濃そば麺】 そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、調味酢（原材料の一部にりんごを含む）、食塩／加工澱粉（打粉）、調味酢、香料 【そばつゆ】 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、かつおぶし・さばぶしエキス、砂糖、発酵調味料、かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等） アレルギー表示 そば、小麦、りんご、大豆 栄養成分表示100gあたり 【信州そば】エネルギー296kcal、たんぱく質12g、脂質1.9g、炭水化物57.6g、食塩相当量1.8g 【そばつゆ】エネルギー40kcal、たんぱく質2.1g、脂質0g、炭水化物7.9g、食塩相当量3.1g 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581−3 商品説明 ご家庭で食べられる、本格信州蕎麦です。保存料を使わず、蒸気と酢酸で殺菌しております。開封時酢のにおいが多少しますが、茹でるとにおいは消えます。☆注意：ラッピング包装・熨斗等対応不可。
麺類 -> そば
八幡屋礒五郎 七味唐辛子 缶 14g 3980円以上送料無料 信州そば 門前そば 七味
内容量 14g 原材料名 唐辛子（中国、日本）、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、（一部にごまを含む） 賞味期限 約6カ月 保存方法 高温多湿をさけ常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社 八幡屋磯五郎長野市柳町102−1 商品説明 長野善光寺の定番、お土産 八幡屋磯五郎。あたたかいかけそばにはもちろん、冷たいおそばにも合います。豚汁やカレーなどにも。食卓にあるとうれしい七味唐辛子。長野県定番お土産!! 秘密の県民シヨーで紹介されました。 長野県民常識豆知識 「ふたの開封は茄子の絵に合わせる」
唐辛子 -> 七味唐辛子
信州小諸特吟蕎麦 乾麺 200g×10袋 約20人前 2023年産 和紙ギフト包装 大西製粉 3980円以上送料無料 そば 信州そば 干そば 新そば 信州産 長野県産 霧下そば 田舎そば 挽きぐるみそば あす楽対応 お歳暮 年越しそば 敬老の日 お祝い 御礼 志 御供 手土産 お中元
※こちらは和紙包装されている商品です。買い物カゴに入れたあと、有料の和紙包装を選択しないようにお願いします。名入れのし紙をご希望の際は備考欄にご記入ください。 内容量 信州小諸特吟蕎麦乾麺200g×10袋 原材料名 そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、食塩 賞味期限 約10ヶ月（未開封) 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 アレルギー表示 そば、小麦、（同じ生産工程で「山芋」を含んだ製品を生産しています） 販売者 有限会社 大西製粉 長野県小諸市甲1581-3 製造所 柄木田製粉株式会社 長野県長野市川中島町上氷鉋1380－1 栄養成分表示(100gあたり） エネルギー345kcal、たんぱく質13g、脂質2.3g、炭水化物68.1g、食塩相当量2.1g 商品説明 ご家庭で食べられる、本格信州蕎麦が10袋入った贈答用です。10袋で約20人前です。茹で時間は約5〜6分・商品箱は包装紙ラッピングしてあります。紙袋ご利用の方は備考欄に必要とお書きください。 ※同一住所に複数セットをご利用の場合は別途お見積りを差し上げます。お気軽にお問い合わせください。 ※同梱におすすめ！（送料も手数料も無料です。） 1、オリジナルそばつゆ10食入り 540円 この10袋入りには2個でピッタリです。 2、国内産そば茶 100g 460円〜 ルチンを含むそば茶は注目されています。長野県産のそば粉に長野県産の小麦粉を使ったプレミアム信州そば乾麺です。挽き立ての蕎麦を沢山使いました。そば粉の香り良く、のど越しも良い信州そばです。贈答用ギフトにお勧め、包装紙でラッピングしてあります。
麺類 -> そば
夢世紀 ゆめせいき 1kg 中力粉 小麦粉 全粒粉 3980円以上送料無料 大西製粉 長野県産 石臼挽き 小麦 国内産 国産小麦100％ うどん おやき クッキー お菓子 スコーン
内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 原材料名 小麦100％（長野県産） 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤を同梱してパックしています。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製造所 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工・販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g たんぱく質74.8g 食塩相当量0g （推定値） 商品説明 柄木田製粉製造 長野県産中力小麦粉 石臼挽き。手打ちうどんに最適です。クッキーなどお菓子作りにも使えます。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら「もっちもちのおいしいうどんが打てる」「クッキーにしたら美味しい」と、評判の柄木田製粉の夢世紀です。 数量限定！長野県産100％！ 長野県で育った小麦粉！低速回転の石臼で製粉した。香り豊かな小麦粉です。繊維たっぷりの部分も挽きこんでいるので栄養満点です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから
粉類 -> 小麦粉
国内産 蕎麦茶（そば茶）100g 約25杯分 大西製粉 3980円以上送料無料 国産 健康茶 焙煎 そばの実
内容量 100g 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約10ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿、乾燥を避けて常温ください。開封後は早めにお召し上がりください。 商品説明 安心の国産玄そば使用 飲み方 普通のお茶と同じように急須に入れてから、お湯を注いでください。1回8gで熱湯450mlが目安です。ぬるいお湯だと香りが出ない為、必ず沸騰したお湯をお使いください。蓋をして2，3分蒸らすことでより香りがでます。 ※こちらの商品は別途送料の商品です。 ほかにも国産そば茶あります。↓こちらを↓ ■国産そば茶玄米茶ブレンド250g ■国産そば茶100g ■国産そば茶業務用1kg
茶葉・ティーバッグ -> 植物茶
国内産 蕎麦茶 （そば茶） 業務用 1kg約250杯分 大西製粉 3980円以上送料無料 国産 健康茶 焙煎 そばの実
内容量 1kg 原材料名 玄そば（国内産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。 商品説明 安心の国産玄そば使用 飲み方 普通のお茶と同じように急須に入れてから、お湯を注いでください。普通のお茶と同じように急須に入れてから、お湯を注いでください。1回8gで熱湯450mlが目安です。ぬるいお湯だと香りが出ない為、必ず沸騰したお湯をお使いください。蓋をして2，3分蒸らすことでより香りがでます。 ※こちらの商品は別途送料の商品です。 ほかにも国産そば茶あります。↓こちらを↓ ■国産そば茶玄米茶ブレンド250g ■国産そば茶100g ■国産そば茶ティーバッグポリフェノールの一種のルチンがたっぷりです。 古くから蕎麦は健康食として注目を集めてきました。 特にビタミンB群が豊富です。米や小麦の何倍もの量が含まれています。
茶葉・ティーバッグ -> 植物茶
二八そば粉 ロール挽き 500g お手軽パック (そば粉8割、小麦粉2割） 2023年産そば 大西製粉 3980円以上送料無料 年越しそば 新そば お歳暮 国内産 国産 長野県 蕎麦粉 八割そば ガレット そばがき そば打ち教室
内容量 500g 原材料名 玄そば（国産）小麦粉（国産） 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。1回の使い切りです。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 年産 2023年産 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないナイロン袋を使用しています。脱酸素剤（エージレス）を入れ品質保持をしています。（調理の際は取り除いてください） 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば、小麦 製粉日 製粉後すぐに真空パック。挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 国内産のそば粉と良質なグルテンを含むつなぎ専用粉を使用、ロール挽きそば粉400gと小麦粉100gを計りこんであります。無駄なく使いきりサイズです。※こね鉢へ開けて、良く混ぜ合わせてからお使いください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー339kcal たんぱく質12g 脂質2.8g 炭水化物70.0g 食塩相当量0g（推定値） 粉500gあたり 4〜5人前 加水率 二八そば 40％〜43％ 打つ環境（気温、湿度）により変わります。 打ち易さ ★★★★★/（五ッ星満点） ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■そば打ち用 打粉 300g、500g、1kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgこちら ■そばの実、丸抜き300g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちら信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け!!1回使いきりパックです。そば粉と小麦粉が8：2の割合で入っています。そば打ち初心者、そば打ち教室、子供の自由研究、課外学習、手先のリハビリなどでも大変便利とご注文頂いています。
粉類 -> そば粉
信州小諸 風穴そば 乾麺 200g 約2人前 大西製粉 3980円以上送料無料 そば 信州そば 干そば 新そば 信州産 そば使用 国内産 長野県産 霧下そば 田舎そば 挽きぐるみそば あす楽対応 お歳暮 年越しそば 敬老の日 お祝い 御礼 志 御供 手土産 お中元
内容量 信州小諸風穴そば乾麺200g×1袋 原材料名 そば粉（長野県産）、小麦粉（長野県産）、小麦たん白、食塩 賞味期限 約10ヶ月（未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 アレルギー表示 そば、小麦 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー344kcal、たんぱく質14g、脂質2.3g、炭水化物66.7g、食塩相当量2.2g 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581−3 製造所 有限会社 池田商店長野県上水内郡信濃古間656 商品説明 ご家庭用、1袋で約2人前です。紙袋が必要の方は備考欄にお書きください 《信州小諸・風穴そば》信州小諸には天然の冷蔵庫と呼ばれる風穴があります。かつては蚕の育成に利用されていました。本品はこの風穴を利用し、低温熟成させた長野県産そばを石臼挽きしたそば粉と長野県産小麦をつなぎにした乾麺です。熟成そばの旨味をご賞味ください。
麺類 -> そば
うどん 麺用 打ち粉 300g～1kg 大西製粉 3980円以上送料無料 製麺用打粉 花粉 切粉 のし粉 ヌードルメーカー サゴ澱粉
内容量 300g,1kg 原材料名 サゴ澱粉（インドネシア・マレーシア） 賞味期限 約10ヶ月（未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿乾燥を避けて常温で保存してください。開封後は早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示100gあたり エネルギー357kcal たんぱく質0.1g 脂質0.2g 炭水化物86.1g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 製麺用打ち粉、麺がくっつかなく、大変便利です。ヌードルメーカーでの調理にも最適です。（本品は打ち粉です。本品のみで麺は製造できません。）うどんを打つのに最適な打粉です。お湯に溶け易く、ドロドロになりにくいです。ヌードルメーカーでの蕎麦、うどん、パスタ、ラーメンにも使えます。1kgアルミチャック袋使用 （本品は打ち粉です。本品のみで麺は製造できません。）
粉類 -> その他
業務用 麺一筋 小麦中力粉 10kg 紙袋 大西製粉 3980円以上送料無料 うどん粉 おやき 餃子の皮 小麦粉 100％ 備蓄用
内容量 10kg 原材料名 小麦（オーストラリア産・国産） 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿、乾燥を避けて常温（冷暗所）で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 商品包装 紙袋でのお届けとなります。 配送方法 常温便で納品いたします。クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9g 脂質1.8g 炭水化物74.8g 食物繊維2.8g 食塩相当量0g（推定値） 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。この商品は柄木田製粉様から仕入れた商品を大西製粉で包装しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから 本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
粉類 -> 小麦粉
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