毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

食品はハイ食材室で買う



無添加 チーズ セルロース不使用 ゴーダ 50%+サムソー 50%の贅沢配合 業務用 こだわる大人のとろける配合 1kg シュレッドチーズ とろけるチーズ 無添加 チーズ セルロース不使用 ゴーダ 50%+サムソー 50%の贅沢配合 業務用 こだわる大人のとろける配合 1kg シュレッドチーズ とろけるチーズ

創業50年を超えるチーズの老舗輸入商社と作り上げた『無添加こだわる大人の配合S-1』 (1)セルロースを一切使用せず、チーズから削りだしたナチュラルなチーズをそのまま袋詰め致しました♪ (2)原材料は、全て伝統のヨーロッパ産のみ、ブランド指定を行って造っております。 (3)チーズファンに求められる味を追求するために、モザレラは一切使用しておりません。 小売店などで買えない、価値のあるとろけるチーズを作ろうという事で始まった商品です。そして最も消費してほしいお子様でも安心して召し上がって頂けるように、添加物を一切使用しておりません。そして原材料を徹底的にこだわりオランダ産のゴーダを50%とデンマークさんのサムソーを50%!伝統のヨーロッパ産チーズだけに限定し、更には使用する原料のブランドまで指定しております。 名称:オリジナルミックスシュレッドチーズ 無添加こだわる大人の配合S-1 賞味期限:お届け後未開封で約1ヶ月 保存方法:冷蔵庫で保管してください(長期保管する場合は、小分け冷凍をお勧め致します) サイズ:1000g 原産国 :ゴーダ50%(オランダ)サムソー50%(デンマーク) 原材料名:生乳、食塩 配送方法: 冷蔵/冷凍可

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成  1kg ザネッティ社製 チーズ パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 1kg ザネッティ社製 チーズ

これさえあれば、もう自宅がいつでもイタリアン! イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです!圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして、超ハード系に属するチーズの中でも、硬く旨みが凝縮されたチーズでございます。 パルミジャーノの最大のポイントは、お料理への汎用性が非常に高い事。(ワインのお供はもちろんなのですが!)パスタやサラダにふんだんに削ると、贅沢イタリアンの出来上がり!しかし、まずは一口親指大に砕いて召し上がって頂きたい!パルミジャーノの特徴であるシャリシャリ感と、ほどよい塩気はもう、たまらなく美味しい! 是非この機会にお試しくださいませ! 名称:ザネッティ社製パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月熟成 DOP 賞味期限:お届け後、未開封で約55日 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:約1kg 原産国:イタリア 原材料名:生乳、食塩 発送温度帯: 冷蔵優先/冷凍可

チーズ 詰め合わせ アソートセット 世界の10種類のチーズと! 2種類のドライフルーツが入った 欲張りチーズアソートセット! チーズ 詰め合わせ アソートセット 世界の10種類のチーズと! 2種類のドライフルーツが入った 欲張りチーズアソートセット!

世界のチーズを食べ比べ!といってもこの10種の特徴は食べやすいものを、ある程度は入手しやすいかも。という種類を詰め込みました! まだあまりチーズに詳しくない方や、今夜ワインのお供に食べきりで。とお考えの方には、このアソートであればそれぞれの種類が2〜3人で召し上がっていただいて一口かな。という適度なサイズになっておりますので最適なのではないでしょうか! 是非この機会にお試しくださいませ♪ 名称:ナチュラルチーズ 賞味期限:お届け後未開封冷蔵で約1週間 保存方法:冷蔵庫で保管してください サイズ:約240g(10種類) 1.ゴルゴンゾーラDOP 2.ゴーダ 3.サムソー 4.マリボー 5.レッドチェダー 6.ピーチメルバ 7.クリームチーズ 8.スモークチーズプレーン 9.モザレラ 10.カマンベールなど白カビ 11.ドライフルーツA 12.ドライフルーツB ※チーズの輸入状況により、お届けの際の中味が一部変わる場合がございます。 原産国:フランス、ドイツ、ニュージーランド、デンマーク他 原材料名:生乳、食塩、他 発送方法:冷蔵/冷凍配送可能

生ハム 原木 絶妙な大きさの生ハム原木!すぐに楽しめる専用台とナイフのセット! 本格派6ヶ月熟成!スペイン産 熟成生ハム原木ミニハモン1kg 生ハム 原木 絶妙な大きさの生ハム原木!すぐに楽しめる専用台とナイフのセット! 本格派6ヶ月熟成!スペイン産 熟成生ハム原木ミニハモン1kg

名称:ラックスハム ※法規により、イタリア、スペイン等の非加熱食肉製品の名称はラックスハムと明記するとされております。そのため名称はラックスハムとなっております。 賞味期限:お届け後未開封で約2ヶ月 保存方法:冷蔵保存してください 25℃以下の環境で保管してください。 サイズ:約1Kg(台&ナイフが1個つづ付属されます 原産国:スペイン 原材料名:豚もも肉、食塩、ph調整剤、発色剤(亜硝酸Na,硝酸K) 発送方法:冷蔵/冷凍可能

フォアグラ 最高峰フォアグラドオアお試し4枚セット 約25g×4個セット フォアグラドカナール(鴨)4枚セットでのお届けとなる場合がございます フォアグラ 最高峰フォアグラドオアお試し4枚セット 約25g×4個セット フォアグラドカナール(鴨)4枚セットでのお届けとなる場合がございます

最高級ハンガリー産フォアグラのお試しセットを大胆にご用意させていただきました! 当店でも人気のあるこのお試しセット。もっと多くの人にフォアグラ ド オアの美味しさを広めたい! と、そんな思いでご提供させて頂きます! 調理方法がわからないと思われているお客様も多いと思うのですが、実はとっても簡単。 1.冷凍庫からフォアグラを取り出して、解凍します。 2.解凍が完全に終わったら、フォアグラを室温になるまでまな板の上に置き、表面が乾燥しないようにラップをかけて30 分ほど待ちます。 3.待ったら、塩、胡椒を適度に不利、そのまま温めたフライパンに投入します! 4.フォアグラから脂がでてきますが、気にしないでください!そして表面に焼き色が付いたと思ったくらいに、もう少し加熱します。 5.そして、完成です! こんな感じでとっても簡単な調理方法になっておりますので、 是非、この機会にお試しくださいませ!!! 名称:ガチョウの肝臓    フォアグラドオアお試しセット 内容量:約25g×4個 賞味期限:お届け後未開封で約半年 保管方法:冷凍で保存してください。 原産地:ハンガリー産 原材料:ガチョウの肝臓 発送温度帯 冷凍のみ

風味絶佳!希少過ぎる無添加プロシュット 手切りのネッビオーネ長期18ヶ月熟成!最高峰のプロシュット・クラテッロのその先を目指した絶品!冷蔵/冷凍可 (100g) 風味絶佳!希少過ぎる無添加プロシュット 手切りのネッビオーネ長期18ヶ月熟成!最高峰のプロシュット・クラテッロのその先を目指した絶品!冷蔵/冷凍可 (100g)

名称:ネッビオーネスライス 賞味期限:お届け後、未開封で約10日 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:80g 原産国:原材料/イタリアパルマ 製造/東京ハイショクラボ 原材料:豚肉、食塩 発送方法:冷蔵/冷凍

モッツァレラ チーズ スライス ユーリアル社  ピッツァに乗せるだけ 大変便利な業務用 バラ凍結なので使いたい時に取り出し使える 500g モッツァレラ チーズ スライス ユーリアル社 ピッツァに乗せるだけ 大変便利な業務用 バラ凍結なので使いたい時に取り出し使える 500g

モッツァレラをスライスにして現地で袋詰した商品です。 製品はI.Q.F凍結(バラ凍結)となっておりますので、使いたい時に冷凍庫から必要な分量だけを取り出し、そのまま加熱してご利用頂けるナイスな商品です!毎朝使い勝手の良いチーズです!店長オススメ! 商品名:ユーリアルモッツァレラチーズ スライス 加熱してお召し上がり下さいませ。 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 保存方法:冷凍保存してください サイズ:500g 原産国:フランス 原材料:生乳、食塩、クエン酸 発送温度帯: 冷凍のみ

ラムチョップ 399円/1本当り!ジューシーで柔らかい生後6ヶ月未満の仔羊骨付きロース4本セット! ラム ラム肉 ラムチョップ 399円/1本当り!ジューシーで柔らかい生後6ヶ月未満の仔羊骨付きロース4本セット! ラム ラム肉

フレンチラムチョップ4本セット! 臭みがなく、信じられないほど柔らかい!「食べやすい!」と沢山のレビューを頂いております! ミネラル豊富なニュージーランドの大地で育つ、生後1年未満の仔羊は、重みのある肉質にとてつもなく旨味が凝縮される脂身が、テーブルをさらに盛り上げてくれる逸品となっております! 是非お楽しみくださいませ。 商品内容:ニュージーランド産のフレンチラムチョップ 規格:約50g×4本セット(若干前後する場合が御座います) 保存方法:冷凍庫で保管してください。 原産国:ニュージーランド産 原材料:仔羊/骨付きロースチョップ 発送温度帯 冷凍のみ

シュレッドチーズ  無添加こだわる大人のモザレラ100% ドイツステッペン100%のシュレットチーズ |モッツァレア モザレラ(ピザ用チーズ) シュレッドチーズ 無添加こだわる大人のモザレラ100% ドイツステッペン100%のシュレットチーズ |モッツァレア モザレラ(ピザ用チーズ)

伸びを重視したシュレットチーズです! 伸びが高くてとても淡白なチーズのご用命も前々から非常に多かったのでモザレラ100%だけに絞り、セルロースを一切使用しない、ありそうでなかったシュレットチーズを作りました! こちらのシュレッドチーズは最高峰とも言われるドイツステッベン(モザレラ100%)通常、ミックスしたチーズ同士固まらないようにセルロースという食品添加物を使用し、さらにガス充填を行いカビの発生を防ぎます。ですが、このチーズには、どちらも使用致しておりません! 名称 :無添加こだわる大人のモザレラ100% 賞味期限:お届け後、未開封で約55日 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:1kg 原産国:ドイツ 原材料名:生乳、食塩 発送温度帯: 冷蔵優先/冷凍可

鴨肉 鴨ロース フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 最高峰の鴨ロース 鴨肉 鴨ロース フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 最高峰の鴨ロース

鴨肉 鴨ロース マグレカナール フォアグラの副産物 フランス料理を始め、老舗高級蕎麦店でも多数採用される知る人ぞ知る世界最高峰の鴨ロース! フォアグラ採取後の副産物、通称「マグレ」。 その昔、農家さんの間だけで食べられていたマグレですが、そのおいしさが広まり、現在では料理人から指名の多い鴨肉となっております。 和食であれば、たたきや鴨南蛮にしても、大変おいしく召し上がれる逸品! 鴨自体の飼育期間が日本の地鶏とりも長い為、しっかりと引き締まった肉質に、野性味あるジューシーでほんのり甘い鴨のロース肉です。 名称:マグレカナール 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 保存方法:冷凍保存してください サイズ:約300g ご注意ください。2個以上お買い物頂いた場合、280g+320g=600gにお届けさせて頂きます。、予めご了承くださいませ。 原産国:ハンガリー産 原材料名:鴨ロース肉 発送温度帯: 冷凍のみ

ボルディエ氏の手作り フレッシュバター 無塩発酵バター 冷蔵 空輸品 125g フランス ブルターニュ産 ボルディエ氏の手作り フレッシュバター 無塩発酵バター 冷蔵 空輸品 125g フランス ブルターニュ産

ジャン・イヴ・ボルディエはフランスで唯一の 職人として、ブルターニュ地方で生息している 牛の乳を使用し、最上質の搾乳バターを製造しています。 木製撹拌槽を使った伝統製法でバター をつくりフランスの三ツ星レストランや 一流ホテルなど必ずと言っていいほど よく使われており 最高品質のバターとして本当に有名なバターで 名称:ボルディエ 無塩発酵バター 賞味期限:日本到着後約2〜3週間 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:125g 原産国:フランス 原材料名:生乳、乳酸菌 発送温度帯:基本冷蔵/冷凍も可 ◆ご注文をいただきましてからフランスにオーダー後、輸入お取り寄せとなっております。

粉チーズ 業務用 無添加イタリア産 100%フレッシュ パルメザンパウダー パルメザンチーズ 500g 粉チーズ 業務用 無添加イタリア産 100%フレッシュ パルメザンパウダー パルメザンチーズ 500g

毎日使うから無添加がいい!フレッシュパルメザン100% お待たせ致しました!無添加Sクラスシェフパルメザンの販売中止から半年売らないんですか?って、凄く沢山のリピーターさんからお声を頂いていた逸品遂に遂に無添加パルメザンパウダーが完成致しました。 その以前との変更点は、イタリアの原料100%に特化した点です。そしてチーズ本来の味わい口当たりを楽しんで頂きたいそんな思いで全て手作業で、無添加で製造して頂いたという点です。チーズも小売店で販売されているような熱風乾燥を一切行っておりませんのでしっとりと滑らかな口当たりをお楽しみ頂けます。開封し、鼻をさっと近づけて頂ければその香りの高さにご満足いただけます。 名称:無添加 イタリア産100% パルメザンチーズパウダー 賞味期限:お届け後、未開封で約50日 保存方法:冷蔵庫で保管してください サイズ:500g 原産国:イタリア(国内パウダー加工) 原材料名:生乳、食塩 ◆ご家庭の冷蔵庫ですと開閉頻度で温度の変化が激しいため長期保管する場合は、小分け冷凍をお勧め致します。

パルメザン 粉チーズ 業務用 チーズ 一切熱風乾燥を行っていないこだわりの 500g イタリア産 グラナパダーノD.O.P パルメザン 粉チーズ 業務用 チーズ 一切熱風乾燥を行っていないこだわりの 500g イタリア産 グラナパダーノD.O.P

業務用パルメザンパウダー! 小売店で販売されている緑の筒に入った一度熱風乾燥された商品ではなく、一切熱風乾燥を行っていないフレッシュチーズのパルメザンチーズにグラナパダーノD.O.Pを30%配合したスペシャルミックスにしちゃいました♪ 適度な香りに角の取れた味わいに仕上がっていると思いますので、是非お試しくださいませ! 名称:グラノパダーノDOP パルメザンパウダー 賞味期限:お届け後、未開封で約50日 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:500g 原産国:イタリア、アルゼンチン、オーストラリア 原材料名:生乳、食塩、卵白リゾチーム、セルロース

フォアグラ 最高峰 フォアグラ ド オァ のお得なセット フォアグラドオア  約50g 4個+1個増量=合計5個セット フォアグラ 最高峰 フォアグラ ド オァ のお得なセット フォアグラドオア 約50g 4個+1個増量=合計5個セット

◆ガチョウの肝臓であるフォアグラ ド オア! 最高級ハンガリー産のフォアグラを円錐の筒でくりぬいた、100%フォアグラでございます! 鮮度が良いままのフォアグラを冷凍しておりますので本物のフォアグラの味をご自宅でお楽しみ頂けます! さらに、1枚ずつパッキングされているので、食べたい時間に開封してお召し上がり下さいませ! お口の中でとろける食感はもう病みつきになること間違いなし! 極上のフォアグラで優雅なひと時をお過ごしくださいませ。 名称: フォアグラドオアセット 賞味期限: お届け後未開封で約6ヶ月 保存方法: 冷凍保存してください サイズ: 約45g〜55g×4個+1個増量中 原産国: ハンガリー 原材料: ガチョウの肝臓 発送方法: 冷凍のみ 同梱包について: 冷凍発送可能な商品との同梱包が可能です。

モッツァレラ チーズ (ステッペン モザレラ) 約500g 200円/100g当り再計算 モッツァレラ チーズ (ステッペン モザレラ) 約500g 200円/100g当り再計算

名称:ステッペン(モッツァレラ) 賞味期限:お届け後未開封で約2週間 保存方法:冷蔵保存してください。 内容量:約500g 原産国:ドイツ 原材料:生乳、食塩 発送温度帯: 冷蔵/冷凍可 ◆この商品は、実際の重量にて再計算となります。最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。 計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額

無添加 ソーセージ 1kg 某健康食品メーカーさんの逸品  無添加 ソーセージ ウインナー 無添加 ソーセージ 1kg 某健康食品メーカーさんの逸品 無添加 ソーセージ ウインナー

某健康食品メーカーさんが手がける 無添加 ソーセージ ウインナー 1kg 毎日の朝食に、お料理に、お子様のお弁当などに ソーセージは普段使いの食材の代表格! そんな食べる機会が多いソーセージだからこそ 無添加にこだわりたい! でも、無添加で美味しいソーセージは なかなかなく困っている方も多いのではないでしょうか? その問題をハイ食材室が解決致します。 某健康食品メーカーさんが手がける、 無添加ソーセージを是非お試しくださいませ! 大容量1kgパックで 使いたい時に使いたい分だけ解凍すればいいので 使い勝手も大変良い商品です! 名称:無添加ポークソーセージ 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 保存方法:冷凍保存してください サイズ:1000g 原産国:国内製造/東京京浜島 原材料名:豚肉(国産)食塩・香辛料・海藻粉末・デキストリン(海藻由来天然成分)・砂糖・醤油 発送温度帯 基本冷凍/冷蔵発送可能 ※パッケージは弱真空パック

ラム肉 ステーキ Tボーンステーキ 熟成旨ラム 最高峰部位ヒレとロースを一度に楽しむ ラム ラム肉 ステーキ Tボーンステーキ 熟成旨ラム 最高峰部位ヒレとロースを一度に楽しむ ラム

熟成ラムのTボーンステーキ! ラムと言えばラムチョップやジンギスカンがパッと浮かぶ定番ではあるのですが、実はTボーンもあるんです!そしてこれがなんとも美味しい!さらに、今回ご紹介するラムは優しいラムの風味ではなく、より原始的なラムの旨味を楽しむためのTボーン!しかも、熟成を効かせた逸品で御座います!最高級部部位ヒレ&ロースを1度に、贅沢にお楽しみくださいませ! 塩と胡椒だけで激ウマ!ガッツリ500gでご用意させて頂きました! 是非この機会にお試しくださいませ。 名称:熟成ラムTボーンステーキ 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 保存方法:冷凍保存してください サイズ:約500g(約83g×6本入り) 原産国:オーストラリア 原材料名:仔羊肉 発送方法:冷凍発送のみ

絶品ゴルゴンゾーラ・ラビオリ もっちもちのパスタ生地とゴルゴンゾーラがたっぷり詰まった具だくさんラビオリ! 絶品ゴルゴンゾーラ・ラビオリ もっちもちのパスタ生地とゴルゴンゾーラがたっぷり詰まった具だくさんラビオリ!

名称:ゴルゴンゾーラのラビオリ 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 保存方法:冷凍保存してください サイズ:1kg 原産国:イタリア 原材料名:乳等を主要原料とする食品(リコッタ)、ナチュラルチーズ(ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、モッツァレラ)、小麦粉、卵、デュラムセモリナ粉、パン粉、食塩、植物繊維 発送温度帯:冷凍のみ

確かなミルクの旨味 オーストラリア産クリームチーズ1kgが驚愕の1080円(税別) チーズケーキやお料理に (冷蔵のみ) 確かなミルクの旨味 オーストラリア産クリームチーズ1kgが驚愕の1080円(税別) チーズケーキやお料理に (冷蔵のみ)

名称:クリームチーズ1kg 賞味期限:お届け後、未開封で約60日 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:1000g 原産国:オーストラリア産 原材料名:生乳、クリーム、食塩、安定剤(増粘多糖類) 発送方法:冷蔵発送のみ 同梱包について:冷蔵発送可能な商品と同梱包が可能です

キリ クリームチーズ 業務用  ベル キリクリームチーズ KIRI 1000g キリ クリームチーズ 業務用 ベル キリクリームチーズ KIRI 1000g

ご存知の通り、フランスのベル社が手がける『キリブランド』のクリームチーズです。クリームチーズの中では最高級と言っても過言では御座いません。 風味豊かで、きめの細やかさが特徴です。 他の材料とも混ざりやすく、チーズケーキの材料などにお使い下さい。 商品名:ベル社製キリ・クリームチーズ 1kg 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:1kg 原産国:フランス 原材料:生乳、クリーム、乳たんぱく、食塩、乳化剤、pH調整剤 発送温度帯: 冷蔵のみ

マスカルポーネ チーズ ザネッティ  500g マスカルポーネ チーズ ザネッティ 500g

イタリアを代表するフレッシュタイプのチーズです。 ホイップした生クリームとバターの中間のようななめらかさがあり、塩分や酸味はマイルドでミルクの品の良い甘みがたっぷりです。脂肪分が80%以上もありますが、他のクリームチーズと比べてもさわやかな風味がありやわらかな口当たりでとても食べやすいチーズです。ティラミスに、またそのまま食べてもOK! 名称:ザネッティ社製 マスカルポーネ 賞味期限:お届け後、未開封で約20日 保存方法:冷蔵保存してください サイズ:500g 原産国:イタリア 原材料名:生乳、クリーム、クエン酸 発送温度帯: 冷蔵のみ

フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール バスク産最高峰 鴨ロース 約400g-450g フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール バスク産最高峰 鴨ロース 約400g-450g

フォアグラの贅沢副産物、マグレカナール! 元々フォアグラの副産物として生産農家で食べられていた鴨ですが、 その美味しさに偽者が出回るようになり、 現在では「マグレ」と名乗れる明確な規定が設けられるようになりました。 フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある 肉質を生かしたお料理がおすすめ!分厚い脂には甘味がありますが、 料理によっては脂を落とすとより美味しく召し上がれます! ジューシーさと、脂身のうま味は伊達ではございません! 是非ご自宅でお楽しみくださいませ。 名称:マグレカナール 賞味期限:お届け後、約半年 保存方法:冷凍庫で保管してください サイズ:約400g-450g 原産国:スペイン産 原材料名:鴨のロース肉 発送温度帯: 冷凍配送

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 イタリア産 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 200g パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 イタリア産 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 200g

最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズ! 日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、貴重なチーズ。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズとなっております! 200gとお手頃サイズでご用意いたします! 名称:パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成:DOPパウダー 賞味期限:お届け後未開封約30日程度 保存方法:冷蔵保存してください。 規格:200g 原産国:イタリア/エミリアロマーニャ 原材料:生乳、食塩