通算販売数21,000セット突破 全国の蔵元から6種類のお味噌を厳選 【6種類お味噌お試しセットDX】 大量生産のお味噌は、どうしても味も風味も『画一的』になってしまいます。 これが、「なんとなくお味噌汁に飽きてしまう」ことに繋がります。 本来のお味噌は、麹が生きていて画一的な味わいにはなりません。 【生き味噌】のお試しセットDXなら、1日1種類ずつ試してさらに合わせ味噌にすれば、1週間以上別の種類の味を楽しむ事もできます。 お味噌のコツは、なんといっても「合わせ味噌」。 なるべく違う地方のお味噌を合わせた方が、味と風味に深みが出ます。 ぜひぜひ色々合わせて【味噌汁革命】をご家族で味わってください。 また、「だし」を変えるだけも、味わいがすごく変わりますので、この機会にぜひいろいろ試してくださいね。 ●商品名 6種類お味噌お試しセットDX ●名称 お試し味噌セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×60g 仙台こし味噌 ×60g 越後味噌 ×60g 麦味噌 ×60g 八丁味噌 ×60g 三十七半（みそしちはん）×60g （合計 360g） ●お召し上がり目安 お味噌汁約18杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス専用商品です。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■発送方法■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 ［同梱×／時間指定×／代引×／クール便×］ ●送料 送料込みの1,000円ポッキリでお届けします。 ［味噌 味噌汁 みそ みそ汁 調味料］［赤みそ 白みそ 赤味噌 白味噌］［粒みそ 粒味噌 こし味噌 漉し味噌］［豆味噌 麦味噌 米味噌 豆みそ 麦みそ 米みそ］［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用］［合わせ味噌 合せ味噌 合わせみそ 合せみそ］［贈答 贈物］［仙台 新潟 長野 名古屋 長崎］［八丁味噌 信州味噌］［東京 中野 新井薬師 あいロード 坂本商店］［アゲるテレビ］［産膜］［千円 ぽっきり ポッキリ］［メール便 ネコポス］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆※画像はイメージです。 日本全国の蔵元からお取り寄せした 6種類のお味噌のセット 『お味噌6種類 お試しセットDX』 味噌データ ■商品名：6種類お味噌お試しセットDX ■名称：お試し味噌セット ■内容量：信州こうじ味噌 ×60g 仙台こし味噌 ×60g 越後味噌 ×60g 麦味噌 ×60g 八丁味噌 ×60g 三十七半（みそしちはん）×60g （合計 360g） ●原材料：大豆（遺伝子組み換えを含まず）米・はだか麦・塩・酒精 ■賞味期限：当店発送より約6ヶ月 ■保存方法：通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
楽天市場の生きてるみそで買う
特製合わせ味噌 三十七半（みそしちはん） 1kg 麹味噌 粒味噌 中辛口味噌 赤味噌 ブレンド味噌 食品 調味料 みそ 合わせみそ
全国の10種類以上のお味噌を合わせてパワーアップ 【特製合わせみそ 三十七半（みそしちはん） 1kg】 全国各地、伝統の蔵元のお味噌から厳選して合わせた、当店オリジナルの合わせみそです。 夏場はお味噌の発酵が早く、色もすすみがち。逆に冬場は発酵が遅く味わいがおとなしめになるので、永年の経験で配合の比率を微妙に変えつつ、常に最高の味をもとめブレンドに励んでおります。 お味噌だけでもしっかりとしたコクと香りが出ますので、我が家ではネギたっぷりとワカメだけのあっさり味噌汁です。 その他 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【あさりのお味噌汁】 【春キャベツと人参のお味噌汁】【鯵の干物とキュウリの冷や汁】 【しめじと豆腐のお味噌汁】【牡蠣と野菜の味噌鍋（土手鍋）】 【カブと豚バラ肉のお味噌汁】【えのき茸と霜降り白菜のお味噌汁】 などなどなど さまざまな料理に使えて、レシピの幅を広げてくれるお味噌です。 半世紀を越えて受け継がれる「老舗三代目の味」をぜひお楽しみください。 ※「三十七半（みそしちはん）」の名称は、皆さまの投票で名づけました。 皆さまありがとうございました。 ●商品名 三十七半（みそしちはん・合わせみそ） ●名 称 調合味噌（合わせみそ） ●商品内容 三十七半（みそしちはん・合わせみそ） 1kg ●合わせているお味噌の数 ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・麦・塩・酒精 ● 味 中辛口 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌 味噌汁 みそ 合わせ味噌 合せ味噌 合わせみそ 合せみそ オリジナル味噌 あわせみそ 粒味噌］［赤味噌 赤みそ みそ汁 みそ料理 中辛味噌 中辛みそ］［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用］［結婚式 内祝 お弁当 調味料］［新井薬師 東京都 中野区 坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
信州こうじ味噌 1kg 「生き味噌1番人気」の甘口白味噌 たっぷり使える1kg 米みそ 白味噌 甘口味噌 糀味噌 つぶ味噌 食品 調味料 みそ 白みそ 【 期間中 買い回り 】
味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやか 【信州味噌 1kg】 標高が高い信州（長野県）のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合（大豆に対する米麹の割合）を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩（くるまふ）と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品！」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌（信州味噌） ●名 称 信州味噌（米味噌） ●商品内容 信州こうじ味噌（信州味噌） 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／みそ／ミソ／味噌汁／みそ汁］［白味噌／白みそ／麹味噌／麹みそ／糀味噌／糀みそ／こうじ味噌／こうじ／工事／公示］［粒味噌／粒みそ／甘口味噌／甘口みそ］［おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［しんしゅう味噌／信州味噌／信州みそ／神州味噌／長野みそ］［調味料］［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
味噌6種義援金セット 東日本大震災・復興支援 被災地復興応援商品 メール便 ネコポス専用 【同梱できません】
【東北被災地 復興応援 義援金寄付商品】 1セットにつき150円を義援金として寄付いたします。 【味噌6種類 義援金セット】 東北地方の復興を願い、生き味噌は義援金を送り続けたいと思います。 こちらの味噌6種義援金セット、1セットにつき150円を義援金として送金いたします。 生き味噌だけでは小さな力です。 みなさまの温かいご支援・ご協力をいただくことができれば幸いです。 ●商品名 味噌6種類 義援金セット東北関東地震・被災地復興応援 義援金寄付商品 ●チャリティ詳細 寄付先：東日本大震災義援金政府窓口 寄付金額計算式：1セットにつき150円 寄付予定日：2024年3月下旬予定 振込後は、振込証明をページに掲載します。 ●名称 味噌6種類 義援金セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×75g 仙台こし味噌 ×75g 越後味噌 ×75g 麦味噌 ×75g 八丁味噌 ×75g 三十七半（みそしちはん） ×75g （合計 450g） ●お召し上がり目安 お味噌汁約22杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県 ●賞味期限 高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス専用商品です。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■発送方法■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 ［同梱×／時間指定×／代引×／クール便×］ ●送料 送料込みの価格です。 ［義援 支援金 復興祈願 復興支援］［東北応援 ガンバレ宮城 ガンバレ福島 ガンバレ岩手 ガンバレ東北 ガンバレ日本］［宮城 仙台 岩手 福島 茨城 青森 東北］［東北地方太平洋沖地震 東日本大震災 東日本大地震 東北地震］［みそ 味噌 調味料 食品］［Pray For Japan］［メール便 ネコポス 楽天クラッチ募金］［産膜酵母］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆1セットにつき150円を義援金として寄付をします。 6種類のお味噌が入ったセット 【味噌6種 義援金セット 東日本大震災 被災地復興応援】 今、生き味噌にできること・・・生き味噌は被災地の復興を応援します。 東日本大震災により被災されたみなさまに、改めて心よりお見舞い申し上げます。 私ども生き味噌がお取引させていただいておりました、仙台味噌の蔵元（宮城県登米市）もスタッフの方々の家にも震災の被害がありました。 生き味噌は、東北地方のいち早い復興に向けて少しでも力になれるように、引き続き義援金を送り続けたいと思います。 こちらの味噌6種義援金セット、1セット販売につき150円を東日本大震災義援金政府窓口（2021/4月まで赤十字社）に義援金として送金いたします。 生き味噌だけでは小さな力です。 みなさまの温かいご支援・ご協力をいただくことができれば幸いです。 生きてるみそ 店主 坂本 皆様からお預かりした義援金は責任をもって寄付させていただきます。 皆様のご支援、ご協力ありがとうございます。 お預かりした義援金は、責任をもって寄付しております。 東日本大震災義援金政府窓口（2021/4月まで赤十字社/日本政府を通じた東日本大震災義援金受付）を通じて被災地に届けられます。 味噌データ ■名称：【味噌6種 義援金セット 東日本大震災 被災地復興応援】 ■内容量：信州こうじ味噌 / 仙台こし味噌 / 越後味噌 / 麦味噌 / 八丁味噌 / 三十七半（みそしちはん） 6種類 各75g（合計 450g） ■賞味期限：約6ヶ月 ※環境に配慮し、ゴミ減量のために最低限の簡易包装でお手元へお送り致します。ご了承ください。
八丁味噌 1kg たっぷり使える1kg 食品 調味料 みそ 豆みそ 赤味噌 赤出汁味噌 中辛口味噌 こし味噌 長生きキャベツと一汁三菜におすすめ
濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 1kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】 【回鍋肉（ホイコーロー）】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／赤だし／あかだし／みそ汁／みそ料理］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し／漉し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八町／八兆／なごや／名古屋味噌］［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］［愛知／名古屋］［調味料／産膜］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
信州こうじ味噌 3kg 「生き味噌1番人気」の甘口白味噌 食べ応えある3kg 米味噌 白味噌 甘口味噌 麹味噌 つぶ味噌 食品 調味料 みそ 白みそ
味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやか 【信州こうじ味噌（信州味噌） 3kg】 標高が高い信州（長野県）のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合（大豆に対する米麹の割合）を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩（くるまふ）と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品！」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌（信州味噌） ●名 称 米味噌 ●商品内容 信州こうじ味噌 3kg（信州味噌） ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精 ●味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／みそ／ミソ／味噌汁／みそ汁］［白味噌／白みそ／麹味噌／麹みそ／糀味噌／糀みそ／こうじ味噌／こうじ／工事／公示］［粒味噌／粒みそ／甘口味噌／甘口みそ］［おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［しんしゅう味噌／信州味噌／信州みそ／神州味噌／長野みそ］［調味料］［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
西京漬け用味噌 500g 味噌漬けの素 国産 京都産 食品 調味料 みそ 粒みそ
ご家庭で本格的な西京漬け 【西京漬け用味噌】 ご自宅で、本格的な西京漬けが手軽にできるのが人気の「西京漬け用味噌」です。実店舗では、大勢のリピーターさんを生み出した西京漬け用のお味噌です。 お魚やお肉を漬け込んで、お手軽・お気軽に西京漬けの楽しさ、美味しさをぜひご堪能ください。 思いのほか簡単な手順で、お店の味を越える美味しさを手作りで味わえます。 日本酒やみりんで伸ばして使ったり、砂糖を追加して甘みを足したりと、ご家庭でオリジナルの味にして使うという方法もあります。ぜひ色々とチャレンジしてみて西京漬けを味わってくださいね。 ●商品名 西京漬け用味噌 ●名称 味噌床・味噌漬けの素 ●商品内容 西京漬け用味噌×500g ※1袋で魚なら約4切れ、肉なら約500g前後漬けられます。 ●原材料 米味噌（米、大豆〈遺伝子組み換えでない〉、食塩）、みりん、酒精 ●賞味期限 袋裏面に記載 ●保存方法 開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。 ※衛生上、お味噌はなるべく一回使いきりでお願いします。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌床/味噌どこ］［味噌漬けの素/味噌漬けの元/味噌漬の素/味噌漬の元/みそ漬け/味噌漬け用/みそ漬け用］［さいきょうみそ］［さいきょうづけ］［最強味噌］［彩京漬け］［漬け用味噌］［西京漬け専用］［西京焼き］［さいきょう焼き］［豚肉/ロース/ヒレ］［鶏肉/若鶏/モモ/もも/ムネ/むね］［サワラ/さわら/鰆/サバ/さば/鯖/銀ダラ/鱈/たら/タラ/サケ/シャケ/さけ/しゃけ/鮭/魚］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
八丁味噌 300g 【ネコポス可】 お試しサイズの300g 送料負担の少ないネコポスも選択可 食品 調味料 みそ 豆みそ 中辛口味噌 赤味噌 こし味噌 赤だし味噌 一汁三菜のススメ
濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 300g】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせて、いわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】【回鍋肉（ホイコーロー）】【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ、今宵の食卓のいろどりに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 300g ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛口 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■ネコポスの場合■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 ［同梱×／時間指定×／代引×／クール便×］ ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■ネコポスの場合■ 日本全国一律385円 ■宅配便の場合■ 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／みそ汁／みそ料理／赤だし／あかだし］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八兆／八町／なごや／名古屋味噌］［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］［愛知／名古屋］［調味料／産膜］［メール便／ネコポス］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
西京味噌 1kg 京都文化が育んだはんなりとした雅なお味噌 たっぷり使える1kg 米味噌 白味噌 甘口味噌 麹味噌 漉し味噌 京都産 食品 調味料 みそ 白みそ 甘みそ
銘水に育まれた京都の甘口味噌 西京味噌 1kg 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京味噌はこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 西京味噌 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 米・大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［白みそ／こし味噌／濃し／越し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］ ［さいきょう／最強／斉京］［ミソ／料理味噌／みそ／味噌／調味料］［京都／大坂／関西］ ［雑煮／京風雑煮／丸餅／酢味噌／田楽／風呂吹き大根／白和え］ ［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
お試しセットDXがパワーアップ 老舗味噌屋のスタッフがオススメするほど美味しい 【スタッフオススメセット】 「いろいろなお味噌を試してみたいけど、お試しセットDXじゃあ、ちょっと量が少ない。もうちょっと量を多くしたお試しセットを作って。」というメールをいただきました。 それじゃあということで急遽、スタッフお薦めのお味噌6種類を各160gずつ（合計960g）と、おかず味噌2種類（大葉味噌・青唐辛子味噌）をセットにしておもとめやすい価格にしました。 そのまま単品で使うのはもちろん、合わせ味噌にしたり、お味噌汁やお料理の隠し味にも使えます。 いろいろなお味噌を存分にお試しください。 ●商品名 スタッフオススメセット（お味噌6種類＋おかず味噌2種類） ●商品内容 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半（みそしちはん）×160g ［お味噌 合計960g］ 大葉味噌×100g 青唐辛子味噌×110g （お味噌 合計960g＋おかず味噌2種類） ●お召し上がり目安 （お味噌）お味噌汁約48杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［味噌 味噌汁 みそ みそ汁 ミソ 調味料］［合わせ味噌 合せ味噌 合わせみそ 合せみそ おかず味噌 おかずみそ 唐辛子味噌 唐辛子みそ 大葉味噌 大葉みそ］［赤みそ 赤味噌 白みそ 白味噌］［麹味噌 麹みそ 糀味噌 糀みそ 米味噌 米みそ 豆味噌 豆みそ 麦みそ 麦味噌 粒味噌 粒みそ 漉し味噌 こしみそ 腰味噌］［オススメ お薦め お勧め お奨め お試しセット］［長野県 信州 宮城県 仙台 新潟県 越後 愛知県 名古屋 長崎県］［贈答 贈物］［化学調味料不使用 合成保存料不使用］［東京 中野 新井薬師 あいロード 坂本商店］［産膜］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：［味噌］大豆/［おかず味噌］大豆、りんご※画像はイメージです。 6種類のお味噌と、2つのおかず味噌 お味噌のプロがオススメするセット スタッフオススメシリーズ『スタッフオススメセット』 大人気のお試しセットDXがパワーアップ♪ 楽天味噌ランキングで連続ランキング記録を更新中のお試しセットDXが、更にバージョンアップしました。 スタッフお薦めの信州こうじ味噌、八丁味噌 、仙台こし味噌 、越後味噌 、麦味噌 、三十七半（みそしちはん）のお味噌に加え、ごはんにも合うし、調味料としても使える大葉味噌と青唐辛子味噌をセットにしました。 少量やセットのお味噌があればいいのですが、あまり見かけません。量が多いと、どうしても残ってしまうので失敗が怖くてなかなか新しいお味噌を試す機会がないものです。 コチラのセットは、「いろいろなお味噌をもっと味わってみたい。」 そんなあなたにオススメです。 もちろんブレンドして味わう、そんな贅沢な楽しみ方もできますよ♪ お味噌のプロ・生き味噌スタッフおすすめだから美味しい いろいろなお味噌とおかず味噌の豪華なセット 「いろいろなお味噌を試してみたいけど、お試しセットDXじゃあ、ちょっと量が少ない！もうちょっと量を多くしたお試しセットを作って！」というメールを頂きました。 それじゃあということで急遽スタッフオススメの各お味噌を160gずつとおかず味噌2種類（大葉味噌・青唐辛子味噌）をセットにしてお求めやすい価格にしました。 いろいろなお味噌を存分に試してくださいね。 味噌データ ■名称：スタッフオススメセット ■内容量： 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半（みそしちはん）×160g ［味噌 合計960g］ 大葉味噌×100g 青唐辛子味噌×110g ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。
わたくし「店長坂本」のオススメです。 本格お味噌の味と香りをお手軽にお楽しみください。 【4種類のお味噌と天然だしのお試しセット】 定番中の定番のお味噌「信州こうじ味噌」「仙台こし味噌」。 全国10種類以上ものお味噌を合わせた、バランスのいい合わせ味噌「三十七半（みそしちはん）」。 八丁味噌をベースに3種類のお味噌をブレンドした赤だし味噌「合わせ八丁」。 すぐにお味噌汁を作れるように、使いやすい「出汁パック」と合わせてセットにしました。 いろいろなお味噌で、本格お味噌汁をお楽しみください。 ●商品名 お味噌と天然だしお試しセット ●名称 味噌＆出汁セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×60g 仙台こし味噌 ×60g 三十七半（みそしちはん）×60g 合わせ八丁（赤だし）×60g （4種類お味噌合計：240g） 天然だしパック×5袋 ●お召し上がり目安 （お味噌）お味噌汁約12杯分 （出汁）1パックにつき400ccを目安にお使いください ●原材料 （お味噌）大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精など （だし）いわし、にぼし、かつお節、昆布、椎茸（粉末）、食塩 ※合成保存料、化学調味料等は不使用 ●原産地 長野県・宮城県・愛知県 ●賞味期限 ［味噌］高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月。 ［出汁］約10ヶ月〜1年 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えられます。 ●お届け この商品はネコポス専用商品です。 ■出荷予定■ 原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■発送方法■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 ［同梱×／時間指定×／代引×／クール便×］ ●送料 送料込み1,000円ぽっきりでお届けします。 ●お問い合わせはお気軽に「03−3386−2862」へどうぞ（平日8：00〜19：00） ［味噌 味噌汁 みそ みそ汁 調味料］［赤みそ 白みそ 赤味噌 白味噌］［粒みそ 粒味噌 こし味噌 漉し味噌］［豆味噌 麦味噌 米味噌 豆みそ 麦みそ 米みそ］［天然出汁 天然だし 天然ダシ 出汁パック だしパック ダシパック］ ［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用］［合わせ味噌 合せ味噌 合わせみそ 合せみそ］［贈答 贈物］［仙台 新潟 長野 長崎］［中野 新井薬師 あいロード 坂本商店］［千円 ぽっきり ポッキリ］［メール便 ネコポス］［産膜酵母］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆 お客様からいただきましたお声 昨日、帰宅したら、郵便ポストに箱が！何だろうと思って手に取るとお味噌ではありませんか！！逸る気持ちをおさえつつ、部屋にかけこみ早速開けてみると、もうお味噌の濃厚な香りがプンプン。 もつ煮にしたかったのですが、あいにくもつがないため、旦那の好きな茄子の味噌炒め（材料は何でもOK。豚肉、人参、ピーマン、きのこ類、ねぎなど、その時冷蔵庫にある材料で）を作りました。何も言わずに食卓へ…と思っていたら、その前に、旦那が「ん〜、すっげー良い匂いがするなぁ」と。 それでも何も言わず夕食開始！「お！色がいつもと違うじゃん」（←我が家はいつも信州味噌・白なのです）…モグモグ……モグ……「うめぇ！！！！」それを聞いて、私もモグモグ……「お、美味しい！」本当にいつもと同じ味付けのものとは思えない代物でした。 少量ずつ購入できるし、いろいろ試してみたいね、ということでした。私たちみたいな小家族には、少量ずつ買えるし、美味しいしで、こういうお店は有難いな、と味わわせていただいて、すごく実感しました。 今のお味噌が終わり次第、早速、注文させていただこうと思っています。 てん999さま 味噌の風味が良くて、色々と合わせてみそ汁を楽しみました。 作っていると、家族が「今日はどのお味噌？」と覗きに来たりして娘は「このお味噌なめたらご飯がたくさん食べたくなるわ」と言ってます。 上田さま ポイント消化のため、手頃なお値段のお試しセットを検索して、商品を購入させていただきました。 今まではあまりお味噌汁などは作らず、家族はインスタントの味噌汁を自分で入れている始末でしたが、貴店のおすすめの合わせ方で味噌汁を作ったところ、思わぬ美味しさに、いろいろ具を変えて作っています。 特に信州こうじ味噌が気に入りましたが、1つだけでなく、いくつかの味噌を買っておいてその時によって配合を変えるというのは新しい発見でした。また是非お買い物したいと思っています。※画像はイメージです。 毎朝の食卓に、あの懐かしいお味噌汁の香りが蘇ります。麹が生きてる本格お味噌と天然出汁 『4種類の味噌と天然だしのお試しセット』 すぐに香り高いお味噌汁が試せるセット 届いたその日に、「ちょっと贅沢なお味噌汁をスグに楽しむためのセット」です。 昔懐かしい、香り高いお味噌汁をスグに味わう事ができます。 定番お味噌の甘口定番【信州こうじ味噌】と辛口定番【仙台こし味噌】。 半世紀を越えて受け継がれる、【生き味噌】の職人技で合わせる、中辛【三十七半（みそしちはん）】と、赤だし【合わせ八丁味噌】。 麹（こうじ）が生きている本格お味噌4種類をセットにしました。 さらに、天然素材をそのまま生かした出汁パックをセットにしましたので、届いたその日にスグに味わっていただくことができます。 昔、朝の食卓に香っていた、あの美味しいお味噌汁をもう一度味わってください！ 昔懐かしい、あのお味噌汁が飲みたい・・・。 懐かしいあの味を、もう一度楽しみたい。 そんな方にぜひオススメしたい、お味噌とお出汁セットです。 当店で扱うお味噌は、麹の生きているお味噌ですので、昔懐かしいあの味がお楽しみいただけます。 様々な種類のお味噌を取り扱っていますので、お好みの産地や、味、色などをお選びいただけます。 しかし、「たくさんあって選べない」という方に、届いたその日にすぐにお味噌汁を味わうことができるセットをご用意いたしました。 昔懐かしいあのお味噌汁の味を、ぜひお楽しみください。 初めてのご購入でよく分からない方は ↓↓↓ ＜ 詳しい購入方法 ＞をご覧ください。 味噌データ ■名称：お味噌とお出汁のセット ■内容量：信州こうじ味噌 / 仙台こし味噌 / 三十七半（みそしちはん）/ 合わせ八丁（赤だし） 各60g（合計 240g） 天然だしパック ×5 ■賞味期限：当店発送より約6ヶ月 ■保存方法：通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。お味噌の過発酵や変色を抑えられます。
特製合わせ味噌 三十七半（みそしちはん） 500g 赤味噌 糀味噌 粒味噌 中辛口味噌 ブレンド味噌 食品 調味料 みそ 合わせみそ 味噌汁
全国の10種類以上のお味噌を合わせてパワーアップ 【特製合わせ味噌 三十七半（みそしちはん） 500g】 全国各地、伝統の蔵元のお味噌から厳選して合わせた、当店オリジナルの合わせ味噌です。 夏場はお味噌の発酵が早く、色もすすみがち。逆に冬場は発酵が遅く味わいがおとなしめになるので、永年の経験で配合の比率を微妙に変えつつ、常に最高の味をもとめブレンドに励んでおります。 お味噌だけでもしっかりとしたコクと香りが出ますので、我が家ではネギたっぷりとワカメだけのあっさり味噌汁です。 その他 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【あさりのお味噌汁】 【春キャベツと人参のお味噌汁】【鯵の干物とキュウリの冷や汁】 【しめじと豆腐のお味噌汁】【牡蠣と野菜の味噌鍋（土手鍋）】 【カブと豚バラ肉のお味噌汁】【えのき茸と霜降り白菜のお味噌汁】 などなどなど さまざまな料理に使えて、レシピの幅を広げてくれるお味噌です。 半世紀を越えて受け継がれる「老舗三代目の味」をぜひお楽しみください。 ※「三十七半（みそしちはん）」の名称は、皆さまの投票で名づけました。 皆さまありがとうございました。 ●商品名 三十七半（みそしちはん・合わせ味噌） ●名 称 調合味噌（合わせ味噌） ●商品内容 三十七半（みそしちはん・合わせ味噌） 500g ●合わせているお味噌の数 ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・麦・塩・酒精 ● 味 中辛口 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ／オリジナル味噌／あわせみそ／粒味噌］［赤味噌／赤みそ／みそ汁／みそ料理／中辛味噌／中辛みそ］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［結婚式／内祝／お弁当／調味料］［新井薬師／東京都中野区／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
信州こうじ味噌 500g「生き味噌1番人気」の甘口白味噌 手頃なサイズの500g 米味噌 白味噌 甘口味噌 糀味噌 粒味噌 食品 調味料 みそ 白みそ
味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやか 【信州味噌 500g】 標高が高い信州（長野県）のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合（大豆に対する米麹の割合）を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩（くるまふ）と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台こし味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品！」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌（信州味噌） ●名 称 信州味噌（米味噌・米糀味噌） ●商品内容 信州こうじ味噌（信州味噌） 500g ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／みそ／ミソ／味噌汁／みそ汁］［白味噌／白みそ／麹味噌／麹みそ／糀味噌／糀みそ／こうじ味噌／こうじ／工事／公示／米麹／米糀］［粒味噌／粒みそ／甘口味噌／甘口みそ］［おみおつけ/おみをつけ/御御御付け/おみお付け/おみを付け/御味御付/御実御汁食］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［しんしゅう味噌／信州味噌／信州みそ／神州味噌／長野みそ］［調味料］［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
銘水に育まれた京都の甘口味噌 西京味噌 300g 山に囲まれ「塩」が貴重品だった京都。 銘木で名高い北山から、南の鳥羽・伏見へと続く銘水の水脈があります。 茶道、京菓子、銘酒、豆腐、染物など、「水」と深い関わりあいを持つ文化が脈々と受け継がれているのも、こうした銘水の存在があったればこそ。 西京味噌はこんな風土で生まれました。 白色でこうじの割合が高く甘みのあるお味噌なので、主に料理用として用いられました。 繊細な素材の旨みを損なわずまろやかに上品に仕上げてくれます。 原料に水飴も使った甘口のお味噌ですので、酢味噌、関西風お雑煮、お魚の西京漬け、ぬた等の料理によく使われます。 熟成期間は10日ほどの短期熟成味噌です。 ●商品名 西京味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 西京味噌 300g ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●原材料 米・大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・水飴・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 京都府 ●賞味期限 当店発送より約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■ネコポスの場合■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 ［同梱×／時間指定×／代引×／クール便×］ ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■ネコポスの場合■ 日本全国一律385円 ■宅配便の場合■ 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［白みそ こし味噌 濃し 越し］［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用］［さいきょう 最強 斉京］［ミソ 料理味噌 みそ 味噌 調味料］［京都 大坂 神戸 関西］［雑煮 京風雑煮 丸餅 酢味噌 田楽 風呂吹き大根 白和え］［食彩の王国 テレビ朝日 脇屋シェフ シェフの食材物語 シェフと味噌 味噌の底力］［東京 中野区 新井薬師 あいロード 坂本商店］ ［メール便 ネコポス］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
八丁味噌 500g 手頃なサイズの500g 食品 調味料 みそ 豆みそ 赤味噌 中辛口味噌 漉し味噌 赤だし味噌 一汁三菜のススメ
濃厚な旨みと渋みの中辛味噌 【八丁味噌 500g】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせて、いわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖（さば）の味噌煮】 【回鍋肉（ホイコーロー）】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁、約25〜30杯分の500g。2〜4人くらいのご家族におススメです。 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌を、ぜひ今宵の食卓のいろどりに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 500g ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ／赤だし／あかだし／みそ汁］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し／漉し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［はっちょう／八兆／八町／なごや／名古屋味噌］ ［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］ ［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］［愛知／名古屋］［調味料／産膜］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
特製合わせみそ 三十七半（みそしちはん） 3kg こうじ味噌 つぶ味噌 中からくち味噌 あか味噌 ブレンド味噌 食品 調味料 みそ 合わせみそ 味噌汁
全国の10種類以上のお味噌を合わせてパワーアップ 【特製合わせみそ 三十七半（みそしちはん） 3kg】 全国各地、伝統の蔵元のお味噌から厳選して合わせた、当店オリジナルの合わせみそです。 夏場はお味噌の発酵が早く、色もすすみがち。逆に冬場は発酵が遅く味わいがおとなしめになるので、永年の経験で配合の比率を微妙に変えつつ、常に最高の味をもとめブレンドに励んでおります。 お味噌だけでもしっかりとしたコクと香りが出ますので、我が家ではネギたっぷりとワカメだけのあっさり味噌汁です。 その他 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【あさりのお味噌汁】 【春キャベツと人参のお味噌汁】【鯵の干物とキュウリの冷や汁】 【しめじと豆腐のお味噌汁】【牡蠣と野菜の味噌鍋（土手鍋）】 【カブと豚バラ肉のお味噌汁】【えのき茸と霜降り白菜のお味噌汁】 などなどなど さまざまな料理に使えて、レシピの幅を広げてくれるお味噌です。 ぜひ半世紀を越えて受け継がれる「老舗三代目の味」をお楽しみください。 ※「三十七半（みそしちはん）」の名称は、皆さまの投票で名づけました。 ●商品名 三十七半（みそしちはん・合わせみそ） ●名 称 調合味噌（合わせみそ） ●商品内容 三十七半（みそしちはん・合わせみそ） 3kg ●合わせているお味噌の数 ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・米・麦・塩・酒精 ● 味 中辛口 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［味噌／味噌汁／みそ／合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ／オリジナル味噌／あわせみそ／粒味噌］［赤味噌／赤みそ／みそ汁／みそ料理／中辛味噌／中辛みそ］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［結婚式／内祝／お弁当／調味料］［新井薬師／東京都中野区／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆
独特のピリっとした青唐辛子の辛味、 そのまま食べる味噌 おかず味噌【青唐辛子味噌】 青唐辛子の辛さとお味噌の塩加減がうまく調和。独特のピリッとした辛味が口に広がり、ごはんがすすみます。 いろいろな料理の調味料としてもとてもおいしく召し上がれます。 白ハンペンにすっと塗ってオーブンで焼いてみてください。手軽なおつまみになります。 お好みでトーストに乗せて召し上がる方もいらっしゃいます。 レタスやキャベツなどの野菜につけて食べてもおいしいですね。 チャーハンや焼肉のタレなど、使い道の幅もいろいろです。 食べ方いろいろな「青唐辛子味噌」、ぜひお召し上がり下さい。 ●商品名 おかず味噌 青唐辛子味噌 ●名 称 加工味噌 ●商品内容 おかず味噌 青唐辛子味噌 110g ●原材料 味噌、青唐辛子、砂糖、ごま、醸造酢、食塩、調味料 ●賞味期限 約10ヶ月 ●保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は早めにお召し上がりください。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ●販売元 ヤマカノ醸造（株） ［おかず味噌／おかずみそ／オカズミソ］［青唐辛子味噌／唐辛子みそ／青トウガラシ／あおとうがらし／tougarashi］［惣菜みそ／惣菜味噌／調整味噌］［ご飯の友／ご飯のとも／ご飯のお供／ごはんのお供／ご飯のお伴／ごはんのお伴／おかず］［弁当／お弁当／弁当箱／お弁当箱］［オススメ／お薦め／お勧め／お奨め］［紫蘇唐辛子味］［調味料／食べる調味料］［おにぎり／おむすび］［保存／ご飯にのせる／箸休め／おつまみ］［贈答／贈物］［宮城県／仙台］［東京／中野／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆 3種類のおかず味噌と1種類のセット・お好みでお選びください。 大葉味噌 360円 青唐辛子味噌 380円 梅しそ味噌 380円 ※画像はイメージです。 青唐辛子のぴりっとした、あと引く辛さ 食べる調味料 おかず味噌 『青唐辛子味噌』 毎日のご飯のお供に♪食べる調味料 生き味噌の『青唐辛子味噌』は青唐辛子のピリっとした辛さとお味噌の風味が心地よい、「食べる調味料」です。 青唐辛子独特の風味豊かな辛味は、お味噌と良くなじみ、あと引く美味しさです。 実店鋪では、このシリーズを買いにわざわざ遠くからいらっしゃるお客さんもいるくらい。 お値段も手ごろですので、まとめ買いや他の商品との同梱にもぴったりです。 ぜひ一度お試しください。 青唐辛子の独特の辛味が生きているお味噌 気軽に食べられるおかず味噌、食べる調味料 青唐辛子の辛さとお味噌の塩加減がうまく調和し、独特のピリッとした辛味が口に広がり、ごはんがすすみます。 いろいろな料理の調味料としてもとてもおいしく召し上がれます。 白ハンペンにすっと塗ってオーブンで焼いてみてください。手軽なおつまみになります。 お好みでトーストに乗せて召し上がる方もいらっしゃいます。 レタスやキャベツなどの野菜につけて食べてもおいしいですね。 チャーハンや焼肉のタレなど、使い道の幅もいろいろです。 食べ方いろいろな「青唐辛子味噌」、ぜひお召し上がり下さい。 おかず味噌 青唐辛子味噌データ ■名称：おかず味噌 青唐辛子味噌 ■原材料：味噌、青唐辛子、砂糖、ごま、醸造酢、食塩、調味料 ■内容量：110g ■賞味期限：高温多湿・直射日光を避けて約10ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。
お味噌汁に！煮物に！お水に溶けやすいから使いやすい 【カツオだし（粉末だし）】 このまま食べてもおいしい粉末のダシです。 かつお本節を使い、近年失われつつある本物の味を追求した本格かつお風味だしです。 いろいろなお料理のダシとしてお使いください。 そのままご飯にふりかけて食べたり、サラダにかけてもおいしく味わえます。 また、ラーメンのスープなどに溶いて召し上がるのもおすすめです。 スタッフの中でのオススメは卵かけご飯です。卵をのせたごはんにサッとひと掛けしてみてください。 ビックリする味が楽しめます。 煮物、お味噌汁や料理のだし、だし巻き卵などいろいろ使えますので、ぜひお試しください。 ●商品名 カツオだし（粉末だし） ●名 称 鰹だし ●商品内容 80gパック×2（合計 160g） ●お召し上がり目安 煮物5人前で小さじ1杯が目安です。 お味噌汁の場合、だしは小さじ1杯5gで5杯分（800ml）が目安です。 ●原材料 かつおぶし粉末・ぶどう糖・かつおエキス・食塩・調味料（たん白加水分解物） ●賞味期限 約6ヶ月 ●保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［だし／出汁／ダシ］［だしの素］［鰹節］［調味料］［お味噌汁／みそ汁／豆腐／冷奴／煮物／お吸い物］ ▲上に戻る 生きてるみそのオススメだし！本格出汁だから、料理がおいしくなる♪ 手軽に使える便利な 「だしパック」 1,670円 サラッと使える 「カツオだし(粉末だし)」 650円 パッと手軽 「昆布だし(粉末だし)」 650円 2種類のだしのセット 「ハーフ＆ハーフ」 650円※画像はイメージです。 粉末タイプだからお湯にも溶けやすい！ 使い勝手の良いだし 『カツオだし（粉末だし）』 粉末だから使いやすい、本格出汁。 お味噌汁を筆頭に、煮物などのお料理には必須の出汁。 しかし、毎回ちゃんと出汁を取るのはなかなかに大変な作業です。 そこで毎日使えてお手軽につかえる便利な粉末だしをご用意致しました。 粉末のカツオだしはお水に溶けやすく使い易くなっております。 1杯だけお味噌汁が欲しい時から、大量の煮込み料理など、様々な用途に使えてとっても便利です。 いろいろなお料理にぜひお使いください。 毎日使うものだから、選んで使いたい「出汁」 そのまま食べても美味しいカツオの粉末だし。お味噌汁にもオススメの出汁です。 このまま食べてもおいしいダシです。 かつお本節を使い、近年失われつつある本物の味を追求した本格かつお風味だしです。 いろいろなお料理のダシとしてお使いください。 そのままご飯にふりかけて食べたり、サラダにかけてもおいしく味わえます！ また、ラーメンのスープなどに溶いて召し上がるのもおすすめです。 スタッフの中でのオススメは卵かけご飯です。卵をのせたごはんにサッとひと掛けしてみてください。 ビックリする味が楽しめます。 煮物、お味噌汁や料理のだし、だし巻き卵などいろいろ使えますので、ぜひお試しください。 だしデータ ■商品名：カツオだし（粉末だし） ■内容量：80gパック×2（合計 160g） ■原材料：かつおぶし粉末・ぶどう糖・かつおエキス・食塩・調味料（たん白加水分解物） ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
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