毎月数万円の商品をネットで購入している私が、ネットで購入したレビュー、仕入れた情報などを掲載します。

楽天市場の伊勢志摩おかげ野菜と仲間達で買う

伊勢志摩の自然で育った珍しい水耕栽培野菜 おかげ野菜おまかせ5種さらにおまけ野菜2種

いつもお買い上げありがとうございます。申し訳ございません。4月1日より送料値上がりの為、お料金が変更いたします。また同梱の場合、送料が別途発生いたします。 ●特徴● 伊勢志摩の自然とコラボした、おかげ野菜のおまかせセットです! スーパーや市場ではあまり見ない、珍しいお野菜・生でサラダにして食べられるお野菜が多いです。 おまけのお野菜は、選択肢から、ハンサムグリーンレタスか小松菜のいずれかをお選びください。 どちらもたっぷり100g! ※ハンサムグリーンレタス・小松菜が品切れの場合は、おまかせになりますのでご了承ください。※ トップ写真は、グリーンリーフレタス(マリノ)、からし菜、冬すべりひゆ、レッドオーク、スイスチャードカラフル。こちらにプラスおまけ野菜です。 【5月〜9月末頃まではチルド便でお送りします。】 ◆配送はゆうパックのみ対応。 ◆九州200円、北海道400円、沖縄は500円別途追加送料がかかります。 商品説明名称水耕栽培野菜 内容量500g(おまかせ野菜5種300g+おまけ野菜100g×2)産地三重県

野菜・きのこ -> セット・詰め合わせ

伊勢志摩の自然で育った珍しい水耕栽培野菜!おまかせ5種野菜 200g ファーム海女乃島

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料(60サイズ)+チルド代220円】 ●特徴● 伊勢志摩の自然とコラボした、おかげ野菜のおまかせセットです! スーパーや市場ではあまり見ない、珍しいお野菜・生でサラダにして食べられるお野菜が多いです。 5種のお野菜は季節によって内容が変わります。 写真は冬すべり、ビタークレス、からし菜、チコリ、スイスチャード赤です。 商品説明名称水耕栽培野菜 内容量200g生産地三重県 

野菜・きのこ -> セット・詰め合わせ

業務用生パクチー(コリアンダー)500g 伊勢志摩産・水耕栽培

鳥羽志摩地域農産物品評会にて鳥羽市農業委員会会長賞を受賞しました! 【4月〜10月上旬頃まで要チルド便。送料+チルド代350円〜。ただし真夏は育てておりません】 ●特徴● スーパーではなかなか手に入らないパクチーですが、最近のアジア食ブームで、需要が増えているのでは!? パクチー好きのお客様のために! ご自宅用でもOK! お友達とパクチーパーティーに! ●主な栄養素● 生葉はビタミンA・C・K、カルシウム、食物繊維、鉄分、セレン、マグネシウムが豊富。 ●楽しみ方● 主に葉を生で食べるパターンと、種をスパイスなどに利用する方法があります。 炒め物やチャーハンの上に刻んだパクチーをたっぷり乗せたり、スープやラーメンの具にしたり。工夫次第でいろんな使い方ができます。 ◆単品50gもあります。 商品説明名称業務用生パクチー(コリアンダー) 内容量500g生産地三重県 送料について【4月〜10月上旬頃まで要チルド便。送料+350円〜】

その他野菜 -> その他

2月末までお買い得価格!ビオラ/3色すみれ 20輪(食用花)伊勢志摩産・水耕栽培

●特徴●天候不順によりビオラが極小になっています。 花や若葉を食べることができるビオラで、観賞用のビオラより、小さく可愛らしく咲きます。 近代種のビオラ・パンジーの原型種としても使用される固定種です。 紫色の花びらに、中心が黄・白色の3色なので、3色すみれとも呼ばれます。 お花が潰れないように、パックに入れてお送りいたします。 ●主な栄養素● ビオラは食物繊維が豊富! その他、βカロテン・ビタミンA・ビタミンCも豊富に含まれます。 ●楽しみ方● 小さく咲くビオラは、飾りつけにぴったり! デザートやお料理に、ちょこんと乗せていただくと、それだけで特別感が出ます。 室温に戻したバターに混ぜ込んで、ハーブバターを作ってもきれいです! ●要冷蔵。3月〜11月は送料+チルド代220円〜 ●ご注意!!●お届け指定日が注文日より3日以上先になりますと、花の開花状況が変わりお届けできない場合がございます。 ◆たっぷりビオラ50輪はこちら! 商品説明名称 ビオラ/3色すみれ(食用花・エディブルフラワー)内容量1パック 花20個程度 保存方法要冷蔵配送方法について要冷蔵 3月〜11月はチルド便代別途220円〜 ※他のお野菜と梱包してお送りする場合は、お送りする箱のサイズによってチルド便の料金が変わります。 ※送料無料のお野菜と同梱の場合でもチルド便代220円〜がかかります。 生産地三重県

花 -> 花束

エディブルフラワー4種(食用花)伊勢志摩産・水耕栽培

●特徴● 見た目に華やかで、食べて美味しい!さらに栄養価も高い! そんなエディブルフラワーの4種類セットです。 ※4種の内容は、花の生育状況によって変わります。トップ写真はカレンジュラ・ナスタチウム・ビオラ・ボリジの4種です。 お花の種類は季節・生育状態によって変わります。 ●楽しみ方● お誕生日のケーキやデザート、おもてなし料理を、可愛らしく、豪華に飾って楽しんでください! ●要冷蔵。3月〜11月は送料+チルド代220円〜 ●ご注意!!●お届け指定日が注文日より3日以上先になりますと、花の開花状況が変わりお届けできない場合がございます。 商品説明名称 エディブルフラワー4種(食用花)内容量1パック 花4種類18〜20個程度 保存方法要冷蔵配送方法について要冷蔵 3月〜11月はチルド便代別途220円〜 ※他のお野菜と梱包してお送りする場合は、お送りする箱のサイズによってチルド便の料金が変わります。 ※送料無料のお野菜と同梱の場合でもチルド便代220円〜がかかります。 生産地三重県

花 -> 花束

2月末までお買い得価格!ビオラ/3色すみれ 50輪(食用花)伊勢志摩産・水耕栽培

●特徴● 花や若葉を食べることができるビオラで、観賞用のビオラより、小さく可愛らしく咲きます。 近代種のビオラ・パンジーの原型種としても使用される固定種です。 紫色の花びらに、中心が黄・白色の3色なので、3色すみれとも呼ばれます。 お花が潰れないように、パックに入れてお送りいたします。 ●主な栄養素● ビオラは食物繊維が豊富! その他、βカロテン・ビタミンA・ビタミンCも豊富に含まれます。 ●楽しみ方● 小さく咲くビオラは、飾りつけにぴったり! デザートやお料理に、ちょこんと乗せていただくと、それだけで特別感が出ます。 室温に戻したバターに混ぜ込んで、ハーブバターを作ってもきれいです! ●要冷蔵。3月〜11月は送料+チルド代220円〜 ●ご注意!!●お届け指定日が注文日より3日以上先になりますと、花の開花状況が変わりお届けできない場合がございます。 ◆ビオラ20輪もあります! ◆※3月〜11月は別途チルド便代要220円〜※ 商品説明名称 ビオラ/3色すみれ(食用花・エディブルフラワー)内容量1パック 花50個程度 保存方法要冷蔵配送方法について要冷蔵 3月〜11月はチルド便代別途220円〜 ※他のお野菜と梱包してお送りする場合は、お送りする箱のサイズによってチルド便の料金が変わります。 ※送料無料のお野菜と同梱の場合でもチルド便代220円〜がかかります。 生産地三重県

花 -> 花束

エディブルフラワー3種(食用花)伊勢志摩産・水耕栽培

●特徴● 見た目に華やかで、食べて美味しい!さらに栄養価も高い! そんなエディブルフラワーの3種類セットです。 ※3種の内容は、花の生育状況によって変わります。写真はカレンジュラ・ナスタチウム・ビオラの3種です。 お花の種類は季節・生育状態によって変わります。 ●楽しみ方● お誕生日のケーキやデザート、おもてなし料理を、可愛らしく、豪華に飾って楽しんでください! ●要冷蔵。3月〜11月は送料+チルド代220円〜 ●ご注意!!●お届け指定日が注文日より3日以上先になりますと、花の開花状況が変わりお届けできない場合がございます。 商品説明名称 エディブルフラワー3種(食用花)内容量1パック 花3種類8〜12個程度 保存方法要冷蔵配送方法について要冷蔵 3月〜11月はチルド便代別途220円〜 ※他のお野菜と梱包してお送りする場合は、お送りする箱のサイズによってチルド便の料金が変わります。 ※送料無料のお野菜と同梱の場合でもチルド便代220円〜がかかります。 生産地三重県

花 -> 花束

ビオラ/3色すみれ【有機種子】★メール便164円で送付可!★

●特徴● 花や若葉を食べることができるエディブルフラワーです。 近代種のビオラ・パンジーの原型種としても使用される固定種のビオラで、紫・黄・白色の3色です。草丈は10〜30cmです。 ●主な栄養素● 食物繊維、ビタミンA、ビタミンCが豊富です。 ●楽しみ方● クセが無く、色も3色ときれいなので、彩りに最適です! サラダやケーキの飾りにするとワンランクアップの食卓に。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称 ビオラ / 3色すみれ【有機種子・固定種】内容量●200粒 備考 ●学名:Viola Tricolor●科:スミレ科 ●タイプ:一年草扱い ●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です。 育て方●種まき:セルトレーかポットで薄く覆土して育てます。 ●播種適期:3月、8月下旬〜10月●場所:発芽適温は20℃前後ですので、夏場の播種はできるだけ涼しい環境を確保してください。 ●株間:約20cm前後●肥料:追肥…間延びした茎を根元から切り取った時。  ●プランター栽培のポイント:冬から春と開花期間を長く楽しむためには定期的に切り戻し、間延びした茎は根元から切り取り追肥すると花が咲き始めます 

種子 -> ハーブの種子

ハンサムグリーンレタス 120g 伊勢志摩産・水耕栽培

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代220円〜】 ●特徴● シャキッと瑞々しい、美味しいレタス!今までのレタスにはない、シャキシャキパリパリした食感です。 1袋120gも入って何とこの値段! ●主な栄養素● カロテン、ビタミンC・E、カルシウム、鉄などのミネラル類も豊富です。 ●楽しみ方● グリーンが鮮やかで、特徴的なフリルがアクセントになり、料理の付け合せやサラダなどとの相性バッチリです。 ◆業務用もあります! 商品説明名称ハンサムグリーンレタス 内容量120g生産地三重県

野菜・きのこ -> レタス

小松菜120g 伊勢志摩産・水耕栽培

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代220円〜】 ●特徴● 葉色は濃くツヤがあり、柔らかく、葉柄のねじれが少ない品種です。 ●主な栄養素● 抗酸化作用があると言われるカロテノイド、ビタミンAに富み、鉄分などのミネラルが豊富で、野菜の中では、ケールに次いでカルシウムの含有量が高いことでも知られています。 生の小松菜には免疫細胞を増やすといわれているイソチオシアネートが含有されています。細かく刻んだり塩もみすると発生しやすくなるのでお試しください。 ●楽しみ方● 定番の、お浸しや炒め物、おみそ汁の具は勿論、おすすめはスムージーです! アクの少ない菜々子は、生でも美味しい!バナナやリンゴ、ヨーグルト、牛乳などと混ぜて、栄養が壊れる前にお召し上がり下さい。 ◆業務用もあります! 商品説明名称小松菜内容量 120g生産地三重県

その他野菜 -> 小松菜

クレソン(ウォータークレス)30g 伊勢志摩産・水耕栽培

【5月〜10月要チルド便。送料+チルド代220円〜。ただし夏は育てておりません】 ●特徴● ピリッとした辛さがクセになる!オメガ3豊富な野菜! 葉・茎の辛味が肉料理によく合う、ピリっとした味わいの野菜です。 イギリスでは19世紀初頭にウォータークレスの栽培が始まったと言われ、ウィンチェスター近郊のアルレスフォードという町では、ウォータークレスフェスティバルが行われ、毎年1万5千人以上が訪れています。 産地にちなんで蒸気機関車が走る「ウォータークレス線」なるものまであります。 17世紀のイギリス軍では壊血病予防にクレソンが取り入れられていたというほどビタミンCが豊富。 ●主な栄養素● ビタミンCに加え、ビタミンA、鉄分、カルシウム、ヨウ素、葉酸が豊富! また、注目すべきはオメガ3脂肪酸が豊富なことで、100g中45mg含まれています。 ●楽しみ方● スパイシーでほろ苦く、ピリッと刺激的な風味が特徴で、なんとも大人の味の野菜。 ほろ苦くさわやかなテイストが、肉料理のつけ合わせにピッタリ。 また、サラダにしたり、スープに入れたり、ソテーにしたりと、幅広く楽しめますよ! 商品説明名称クレソン(ウォータークレス) 内容量【期間限定】30g生産地三重県 

その他野菜 -> その他

業務用ハンサムグリーンレタス1.2kg 伊勢志摩産・水耕栽培

ご好評につき、感謝セール期間延長! 【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代350円〜】 ●特徴● シャキッと瑞々しい、美味しいレタス!今までのレタスにはない、シャキシャキパリパリした食感です。 ●主な栄養素● カロテン、ビタミンC・E、カルシウム、鉄などのミネラル類も豊富です。 ●楽しみ方● グリーンが鮮やかで、特徴的なフリルがアクセントになり、料理の付け合せやサラダなどとの相性バッチリです。 ◆単品もあります。 商品説明名称業務用ハンサムグリーンレタス 内容量1.2kg生産地三重県 送料について送付サイズ目安 80サイズ 5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代350円〜

野菜・きのこ -> レタス

スイスチャード/ふだん草カラフル【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2019年月まで)

●特徴● 和名ではフダンソウと呼ばれる葉野菜。 地中海料理でよく使われ、ホウレンソウに似ていますが、えぐみやクセが無く食べやすい上に、とってもカラフル。 栄養も満点で、欧米のジュースバーなどでも定番のトレンド野菜です。 育てやすく、一か月程度で収穫できるので、菜園ビギナーさんにもおススメです。 ●主な栄養素● 骨の健康を保つ効果があると言われるビタミンKがたっぷり! また、皮膚の健康に不可欠なビタミンA、脂質の代謝に働く酵素や抗酸化作用のある酵素など、さまざまな種類の酵素の構成成分になるマンガンなど、健康と美容に不可欠な栄養素がぎっしり詰まった野菜です。 ●楽しみ方● こんなにカラフルな野菜は他にない!というほど、色鮮やか。 パスタ、キッシュ、サラダ、ソテー、ラザーニャ、うどん、スープ…。クセがないので様々な調理法で楽しめますよ。 若葉を生で、ミキサーにかけてジュースにしても美味。 成熟した葉と茎は、炒め物などで楽しめます。 イタリアのロンバルディア州の名産のそば粉を使ったパスタ「ピッツォッケリ(pizzoccheri)」では、スイスチャードをバターで炒め、チーズと一緒にパスタソースの具として使われています。 「ピッツォッケリ」を真似て、ゆでたおそばにバターでソテーしたスイスチャードを絡ませてみたり、バターでソテー&ピューレ状にして、ゆでたポテトやサトイモにかけてエジプト風に、なんて楽しみ方にも挑戦してみては? ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称 スイスチャード/ふだん草(カラフル)【有機種子】内容量 1.3g(粒数目安:60〜70粒)備考 ●発芽率:75%●学名:Beta vulgaris ●科:アガサ科●タイプ:耐寒性一年草〜二年草●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,  889/2008」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。育て方 ●種まき:直播(筋まき、2〜3cm間隔)に種をまきます。●播種適期:3月〜10月 ●株間:発芽したら適宜間引きして株間10〜20cmで育てます。ベビーリーフでも大株(草丈20cm前後)でも収穫可能で、大株にしたい場合は株間20cm程度とって育てます。 ●収穫:大株での収穫開始の目安は種まきから40〜50日前後です。

種子 -> 野菜の種子

業務用小松菜「奈々子」 1.2kg 伊勢志摩産・水耕栽培

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代350円〜】 ●特徴● 葉色は濃くツヤがあり、柔らかく葉柄のねじれが少ない品種です。 ●主な栄養素● ビタミンAに富み、鉄分などのミネラルが豊富で、野菜の中では、ケールに次いでカルシウムの含有量が高いことでも知られています。 ●楽しみ方● 定番の、お浸しや炒め物、おみそ汁の具は勿論、おすすめはスムージーです! アクの少ない菜々子は、生でも美味しい!バナナやリンゴ、ヨーグルト、牛乳などと混ぜて、栄養が壊れる前にお召し上がり下さい。 ◆単品もあります。 商品説明名称業務用小松菜 内容量1.2kg生産地三重県 送料について送付サイズ目安 80サイズ5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代350円〜 

その他野菜 -> 小松菜

コーンサラダ(マーシュ)30g 伊勢志摩産・水耕栽培

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代220円〜。ただし真夏は育てておりません】 ●特徴● やわらかい食感で、ナッツのような風味が楽しい葉野菜です。 欧米では、若葉を生でサラダに利用しています。「若葉を生で」が基本ですが、さっと湯通ししてもおいしく食べられます。 名前はコーンサラダですが、トウモロコシのような味がするわけではありません。 コーンサラダは、ドイツ語では「ラプンツェル」という名前。 そう、ディズニー映画で有名な「塔の上のラプンツェル」の名前の元になった野菜です。 ということで、グリム童話が原作のこのお話をちょっとご紹介。 ラプンツェルのお母さんが、ラプンツェルがまだお腹にいる時に、「隣の魔女の庭にあるラプンツェル(コーンサラダ)が食べたくてたまらない!食べないと死んでしまう〜!」と言うので、夫がこっそりラプンツェルを盗みに入りましたが、魔女に見つかってしまいます。魔女は、「好きなだけラプンツェルを摘んでもいいが、子供が生まれたらその子を私にくれ!」と言うのです。夫は妻にせっせとラプンツェルを食べさせましたが、子供が生まれたら、約束通りその子は魔女に連れ去られてしまいました。そして、「ラプンツェル」と名付けられ、高い塔の上に閉じ込められてしまった、というお話。 ラプンツェルのお母さんが食べたくて食べたくてたまらなかった、魔女の庭のラプンツェル(コーンサラダ)。 こんなお話を想像しながらいただくのも楽しいですね。 ●主な栄養素● レタスの3倍のビタミンC、ベータカロテン、ビタミンB6、鉄、カリウムが含まれています。 ●楽しみ方● シンプルに生でサラダやサンドイッチがおススメです。 肉料理のつけ合わせやパスタの具にも! 商品説明名称コーンサラダ(マーシュ) 内容量30g生産地三重県 

その他野菜 -> その他

ローズマリー 30g 伊勢志摩産・土耕栽培

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代220円〜】 ●特徴● すっきりとした刺激的な香りが特徴です。 使いすぎると香りがきつくなってしまうので、量を調整してください。 ●楽しみ方● 肉や魚料理の臭み消しに使います。野菜では、じゃがいもやカブ、カリフラワーとの相性が良好です。煮込み料理よりも、ムニエル、ソテー、グリルといった食材に火を通す料理が合っています。 ローズマリーをニンニクと一緒にエクストラバージンオリーブオイルにつけ込みドレッシングに。 商品説明名称ローズマリー 内容量30g生産地三重県 

その他野菜 -> その他

大忠食品海宝物しそひじきごまいり80g ×10袋

そのまま食べられる様に半生タイプに仕上げました。 自然な味付けにこだわり、化学調味料不使用! しその香りが食欲をそそります。炊き立てご飯にぴったり! 10袋ですので、毎日お召し上がり下さい! ◆単品もあります。 商品説明名称ふりかけ原材料 ひじき、砂糖、食塩、ごま、昆布粉末、酵母エキス、しそ、ホタテエキス、香料(しそオイル) 内容量80g×10 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存加工者大忠食品株式会社 

海藻類 -> その他

大忠食品海宝物しそひじきごまいり80g

●特徴 自然な味付けにこだわり、化学調味料不使用! そのまま食べられる様に半生タイプに仕上げました。 しその香りが食欲をそそります。炊き立てご飯にぴったり! ◆4袋までメール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 お得な10袋セットはこちら! 商品説明名称ふりかけ原材料 ひじき、砂糖、食塩、ごま、昆布粉末、酵母エキス、しそ、ホタテエキス、香料(しそオイル) 内容量80g保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存加工者大忠食品株式会社 

海藻類 -> その他

ロケット/ルッコラ(スプラウト)【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2018年5月まで)

●特徴● ルッコラやアルグラとも呼ばれる、ゴマのような香りとほろ苦さが特徴の栄養価の高い野菜です。 ●楽しみ方● 葉は柔らかく、そのままサラダに混ぜたり、またお花もエディブルフラワー(食べるお花)としてサラダに少量添えると、わずかな辛みを楽しめます。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。容器は別売りです。 商品説明名称 ●商品名:ロケット・ルッコラ/ベビーリーフ【有機種子】内容量5.00g(粒数目安 1400〜2200粒)備考 ●発芽率:80%●学名:Eruca sativa●科:アブラナ科 ●タイプ:一年草●補足:ヨーロッパの有機種子基準EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008の認定済み有機種子です。この種子は固定種です。 (F1種ではありません)育て方●種まき:直播します。バラマキ5mm間隔。●播種適期:4月〜7月・9月〜10月 ●場所:日当たりの良い場所。過度の日ざしは避ける。●株間:4〜5cm●肥料:葉の色が悪ければあげます。 ●水やり:土が乾いたらたっぷりあげます。(乾燥させすぎない) ●収穫:株を抜いて収穫するのではなく、下の方の葉から順に摘み取って利用します。種まきから1ヶ月ほどで収穫開始できます。 ●病害虫:アブラムシ・アオムシ●コンパニオンプランツ:エンドウ ●栽培アドバイス:とう立ちすると葉がかたくなり食用に向きにくくなるため、花芽が出てきたら花茎ごと摘み取ります。(花芽を摘み取ることでとう立ちを防ぐ) ●プランター栽培のポイント:深さ14cm以上に5mm間隔で種まき。間引き収穫しながら、株間5〜10cm程度に育てます。スプラウトの育て方(かいわれタイプ)〜スプラウト栽培専用容器で栽培〜 透明容器に水を張り、メッシュ皿をセットします。メッシュ皿に種をばら撒きします。★ポイント!★ 種が小さい場合、メッシュ皿から落ちやすくなります水を最初に入れることで、種が吸水し膨らみ、落ちにくくなります。 必ず水を入れた後に種を入れてください。 1日1〜2回水替えします。★ポイント!★ 必ず種の入ったメッシュ皿を取り外し、透明容器の水を替えてください。 メッシュ皿に水が溜まると腐敗の原因になります。 お好みの長さで収穫!発芽したてのスプラウトには栄養がギュっと詰まっています。効率よく栄養を摂りたい方は発芽3〜4日目で収穫がおススメです。たくさん育てたい方は7〜10日目で収穫がおススメです。たっぷり食べていろんなレシピで楽しみましょう! ※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。上記日数はあくまで目安となります。※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。

種子 -> 野菜の種子

ビタークレス/タネツケバナ【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2018年11月まで)

●特徴● ピリッと辛い、クレソンに似た小さな葉です。 寒さに強く、寒い季節にも収穫でき、育てるのも簡単です。 ●楽しみ方● 独特のピリッとした味が特徴です。メインディッシュの付け合せ、おじやなどに最適です。オリーブオイルとレモン汁で和えたサラダも如何ですか?ピリッと辛くてクセになる!お料理のアクセントに。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称ビタークレス/タネツケバナ Bittercress/Barbarea内容量 1.00g(粒数目安 550〜750粒)備考 ●発芽率:80%●学名:Barbarea vulgaris●科:アブラナ科●タイプ:二年草 ●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です。(F1種ではありません)育て方●種まき:直播き(筋まき・点まき2〜3粒)(セルトレイ・ポットでも可) で、土は浅く覆土します。 ●播種適期:2月〜4月・9月〜10月●場所:湿った土壌を好み、高温乾燥を嫌います。 ●株間:本葉4〜5枚の頃、株間20〜30cmに間引きます。●収穫:種まきから80〜120日です。 

種子 -> 野菜の種子

スイスチャードレッド/ふだん草赤【有機種子】★メール便164円で送付可!(有効期限2019年11月まで)

●特徴● スイスチャードレッドとも呼ばれる、赤色の茎と深緑の大葉が特徴の一年草の葉野菜です。炒め物やお浸しでおいしくいただけます。 ●主な栄養素● ビタミンAが豊富。カルシウムや鉄分、カリウム、βカロテン、ビタミンE、マグネシウムもたっぷりと含まれています。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称 ルバーブチャード/ふだん草/スイスチャードレッド【有機種子】 内容量2.20g(粒数目安 100〜180粒)備考 ●発芽率:75%以上●学名:Beta vulgaris C. ●科:アカザ科●タイプ:耐寒性一年草〜二年草●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,  889/2008」の認定済み有機種子です。育て方 ●種まき:直播(筋マキ・点マキ)、セルトレイまたはポットで種まきします。(1ヵ所に2〜3粒)●播種適期:3月〜10月 ●場所:日当たりのよい場所〜夏場は半日陰●株間:約10cm●定植:種まきから4週間程度、または本葉5〜6枚 ●肥料:元肥…入れたほうがよい。追肥…1ヶ月に1回程度(冬場は2回程度) ●水やり:土が乾いたらたっぷりあげます。種まきから発芽までは常に土の湿気を保つよう水やりします。 ●収穫:種まきから8〜12週前後が収穫時期で、大葉になる手前(背丈約20cm)が食べごろです。ベビーリーフとして収穫することも可能です。 ●病害虫:あまり発生しません。●コンパニオンプランツ:ネギ・ニラ ●栽培アドバイス:冬場に入る栽培はトンネルなどビニールで保温するとよく育ちます。暑さに強くないので、夏場は半日陰で育てます。 ●プランター栽培のポイント:深さ14cm以上に3〜5cm間隔で種まき、間引き収穫しながら、株間10cm程度に育てます。 

種子 -> 野菜の種子

クワトロ/4種のレタス(ベビーリーフ)50g 伊勢志摩産・水耕栽培

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代220円〜】 ●特徴● 緑と赤のバランスが良い、マイルドな味わいのベビーリーフレタスです。 ロメイン・バタビア・オークリーフ赤・オークリーフ緑の4種のミックスです。 ●楽しみ方● 葉が柔らかく、彩りが美しいので、サラダやサンドイッチに最適です。 商品説明名称 クワトロ/4種のレタス(ロメイン・バタビア・オークリーフ赤・オークリーフ緑)内容量50g生産地 三重県 

野菜・きのこ -> レタス

冬すべりひゆウインターパースレイン【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2018年11月まで)

●特徴● ハート形の葉っぱの上に、ちょこんと小さな白い花を咲かせるウインターパースレイン。 食感はやわらかく、多肉植物のようにぬめりがあります。 繁殖力が強いので、菜園ビギナーさんでもカンタンに育てられます。 ●主な栄養素● オメガ3脂肪酸、アルファリノレン酸、ビタミンC、鉄、マグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富。 ●楽しみ方● 生でサラダとして食べると美味。独特のぬめりのある食感が楽しめます。葉っぱの上にちょこんと咲いた小さな白い花も食べられますよ! 炒め物・スープ・お浸し・煮物にも合います。パスタやリゾットのソースとしてもよく利用されます。ホウレンソウに味が似ていることから、ホウレンソウと同様のレシピでもおいしくいただけます。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称 冬すべりひゆ/ウィンターパースレイン Purslane winter【有機種子】内容量0.5g(330〜460粒)備考●発芽率:55% ●学名:Claytonia perfoliata●科:スベリヒユ科●タイプ:一年草●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子はF1種(一代交配種)の有機種子です。育て方 ●種まき:条間15cmで筋まきし、1cmほど覆土します。●播種適期:7月〜10月 ●場所:湿り気のある土地を好みます。●株間:15cm幅で筋蒔き。●肥料:特に必要ありません。 ●水やり:常に湿り気があるように水やりします。●収穫:草丈が2〜5cmで、葉が小さく柔らかいうちに収穫します。 ●病害虫:特になし。●栽培アドバイス:寒いと発芽しないので気を付けましょう。 

種子 -> 野菜の種子

ブロッコリー(スプラウト)【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2020年11月まで)

●特徴● やわらかく、苦味がないマイルドな風味。お子様でも食べやすいスプラウトです。 ●主な栄養素● ブロッコリースプラウトで注目されるのが「スルフォラファン」という成分。ガンを強力に防ぐ作用があるとされる物質で、最近注目されています。 また、老化の原因となる活性酸素を除去したり、新しい細胞を作るのに必要なDNAの原料の生成も促進すると言われています。デトックス効果も期待できるそう。カロテンやビタミンCも豊富。 ブロッコリースプラウトの栄養、効能は様々な機関で現在も研究され、今後も新たな発見が期待される注目のヘルシースプラウトです。 ●楽しみ方● 生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。容器は別売りです。 商品説明名称 ブロッコリー(スプラウト)【有機種子】内容量Sサイズ14.0g(3800〜4100粒) 備考●発芽率:70%以上●学名:Brassica oleracea var. cymosa ●科:アブラナ科●タイプ:一年草●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です。(F1種ではありません)育て方 ●スプラウト栽培専用容器やスポンジ、アミ皿、または土床にタネが重ならないように播きます。1日1〜2回水やり(水替え)します。3〜10日で収穫できます。種まきから7〜10日位で一番草丈が高くなります。スプラウトの育て方(かいわれタイプ)〜スプラウト栽培専用容器で栽培〜 透明容器に水を張り、メッシュ皿をセットします。メッシュ皿に種をばら撒きします。★ポイント!★ 種が小さい場合、メッシュ皿から落ちやすくなります水を最初に入れることで、種が吸水し膨らみ、落ちにくくなります。 必ず水を入れた後に種を入れてください。 1日1〜2回水替えします。★ポイント!★ 必ず種の入ったメッシュ皿を取り外し、透明容器の水を替えてください。 メッシュ皿に水が溜まると腐敗の原因になります。 お好みの長さで収穫!発芽したてのスプラウトには栄養がギュっと詰まっています。効率よく栄養を摂りたい方は発芽3〜4日目で収穫がおススメです。たくさん育てたい方は7〜10日目で収穫がおススメです。たっぷり食べていろんなレシピで楽しみましょう! ※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。上記日数はあくまで目安となります。※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。

種子 -> 野菜の種子

イタリアンパセリ【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2018年11月まで)

●特徴● パセリは大きく2種類に分けられます。 一つは葉が縮れたパセリ。お料理の飾りに良く使われますね。もう一つはこちらの葉が平たいタイプのパセリ。縮れたタイプよりも葉がやわらかく、香りや風味がまろやかです。 ●主な栄養素● 貧血予防・口臭防止・消化促進・血中コレステロールの低下など。ビタミンA・B・C、カルシウム、鉄分等が豊富! ●楽しみ方● 主にトマトを使ったイタリア料理と相性が合います。生でサラダに。肉・魚料理にも合います。 葉より茎の部分のほうが香りが強いため、茎をブーケガルニとして使用できます。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称イタリアンパセリ【有機種子】 内容量0.80g(粒数目安400〜550粒)備考●発芽率:70%以上●学名:Petroselinum crispum●科:セリ科●タイプ:二年草 ●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。 育て方●種まき:直播・セルトレイかポットで種まきします。 ●播種適期:3月〜5月、9月〜10月●場所:日なた〜明るい日陰●株間:20cm〜25cm●定植:本葉5〜6枚 ●肥料:肥料…控え目に育てます。追肥…葉の色が悪いときにあげます。 ●水やり:土がある程度乾いてきたらたっぷりあげます。極度の乾燥と加湿を避けます。 ●収穫:1株から葉が何本も伸びてきたら、長い葉から順次株元からハサミで切り取り収穫します。●病害虫:アブラムシ・アゲハの幼虫 ●コンパニオンプランツ:トマト・ナス ●栽培アドバイス:乾燥が苦手なので、夏は株元に腐葉土やワラを敷いて乾燥を防ぎます。日光にあたりすぎないようにします。 ●プランター栽培のポイント:ポット・セルトレイを使用せず、プランターに直播で栽培する場合、丸型・長方形(深さ15cm以上、幅30cm以上)にバラマキし、株間1cm程度に間引いて育てます。 

種子 -> 野菜の種子

コーンフラワー/矢車菊(青色)【有機種子】★メール便164円で送付可!★

●特徴● 世界中で愛されている、ブルーが鮮やかなコーンフラワーの花。 花としてお庭やお部屋を飾ってくれるだけでなく、エディブルフラワー(食べられる花)としてサラダに、またハーブティーにも使える万能フラワーです。 この花のブルーの虜になった人物は数知れず。 マリー・アントワネットはお皿の柄にブルーのコーンフラワーを描いてしまうし、ジョン・F・ケネディの息子は、自らの結婚式で、父が好んでいたコーンフラワーを胸に飾ったといいます。 また、ドイツやエストニアの国花でもあり、フィンランドやスウェーデンの政党のシンボルとしても使われています。 リプトンの紅茶「レディ・グレイ」の香りづけにも使われている花です。 育てやすいので菜園ビギナーさんにもおすすめですよ。 ●主な栄養素● コーンフラワーの花の青紫色には、ブルーベリーなどと同じくアントシアニンが含まれるため、結膜炎や疲れ目に、コーンフラワーの煮汁を使うと効果があるといわれています。 また、殺菌・抗菌作用を持つ成分が含まれており、抗菌、利尿作用があると考えられています。咳や気管支炎などの呼吸器系症状の軽減にも役立つと考えられています。 ●楽しみ方● 楽しみ方は色々! 花びらを、サラダやケーキ、アイスクリーム、カクテルに散らすととてもきれいです。 疲れ目には、ルテインを含むカレンジュラなどと組み合わせて、ハーブティーでいただくのもおすすめ! コーンフラワーを使ってクリームとバターで作るイギリスのお菓子「ファッジ」に挑戦してみてはいかがですか? ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称  コーンフラワー / 矢車菊 < 青色 > Basil Genovese Cornflower Blue【有機種子】  内容量●150粒 備考●発芽率:60%以上●学名:Centaurea cyanus●科:キク科●タイプ:一年草 ●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,  889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。 育て方●種まき: セルトレーかポットで育てます。●播種適期:9月〜10月 冷地:3月 ●場所: 乾燥気味に育てます。●株間:株間25〜30cm程度 ●水やり:土が完全に乾いたらあげます。種まきから発芽までは常に土の湿気を保つよう水やりします。 ●収穫: 背丈は80〜100cmまで伸び、5月〜7月に花を咲かせます。  ●栽培アドバイス:夏場には枯れますが、落ちたタネで翌年育つことも期待できるとても生育旺盛なエディブルフラワーです。 

種子 -> ハーブの種子

コリアンダー/パクチー/シャンサイ【有機種子】★メール便164円で送付可!(有効期限2019年11月まで)

●特徴● あまりにオリジナリティーあふれる香りに、「大好き!」派と「苦手!」派、真っ二つに判れるパクチー(コリアンダー)。 香りを分析すると、パクチーは「アルデヒド」という成分が多いのだとか。その成分の発する香りに遺伝的に拒否反応が出る方は、「パクチー苦手」派になってしまうらしい、という研究結果もあります。 スーパーではあまりみかけないパクチー。 プランターにばらまきで栽培できるので、パクチー好きな方は自宅で栽培して、たくさん食べて楽しんでみてください。 種は、一見丸くて一つに見えますが、実は半円型の種が2個くっついている状態です。 種まきの時は、種を指や棒などでちょっと割って、半円型にしてから播くと栽培がうまくいきますよ! ●主な栄養素● 生葉はビタミンA、C、Kが豊富。 種はカルシウム、食物繊維、鉄分、セレン、マグネシウムが豊富です。 ●楽しみ方● パクチーは、主に葉を生で食べるパターンと、コリアンダーシード(種)をスパイスなどに利用する方法があります。 パクチーは世界中で愛され、様々な料理に使用されています。 日本では、平安時代には生魚の薬味に用いられていたそうです。 ドイツでは野菜の酢漬けの風味づけに、南アフリカではソーセージの風味づけ、ロシアではライ麦パンに混ぜ込んで、中南米ではスープや肉料理、タコスのソースとして、タイ料理ではスープや焼きそばのトッピングに。 コリアンダーシードは、生葉のような独特の香りがなく、スパイシーな柑橘系の香り。 ぜひチャレンジしてみてください。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称 コリアンダー/パクチー/シャンサイ【有機種子】内容量 ●内容量:1.1g(粒数目安70〜160粒)  備考●発芽率:70%以上 ●学名:Coriandrum sativum●科:セリ科●タイプ:一年草 ●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,  889/2008」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。育て方●種まき:直播き、またはセルトレイ・ポットで育てます。●播種適期:4月〜7月・9月〜10月 ●場所:日当たりのよい場所●株間:15〜25cm●定植:セルトレイの場合、5〜8cm ●肥料:追肥…葉の色が悪ければあげます。●水やり:土が乾いたらたっぷりあげ、極度の乾燥を避けます。 ●1株から葉が何本も伸びてきたら、葉柄を株元から切って、長さ20cmくらいで収穫します。種を収穫する場合は、葉を摘み取らずに花を咲かせて種を収穫します。 ●病害虫:アブラムシ●コンパニオンプランツ:アニス・ニンジン・チャービル・ディル・トマト ●栽培アドバイス:種を丸い棒などで軽くこすり、2つに割って播種すると発芽が早くよくそろいます。 ●プランター栽培のポイント:ポット・セルトレーを使用せず、プランターに直播で栽培する場合、丸型・長方形(深さ15cm以上、幅30cm以上)にバラマキし、株間を1cm程度に間引いて育てます。 

種子 -> ハーブの種子

ロシアンケール30g 伊勢志摩産・水耕栽培

【5月〜9月末頃まで要チルド便。送料+チルド代220円〜】 ●特徴● 紫色の茎に切れ込みの入った緑の葉が付きます。葉脈は紫色で、葉茎の色合いもなんとも素敵です。 ●楽しみ方●オリーブオイルとガーリックで手早くソテーしたものは、シンプルですがとってもおいしいです。 若葉をサラダに。 青汁や煮物にも使えます。 商品説明名称ロシアンケール 内容量30g生産地三重県 

その他野菜 -> その他

マングビーン緑豆(スプラウト)【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2020年11月まで)

●特徴● 日本ではめずらしい「マングビーン」スプラウト。緑豆のスプラウトです。 種まきから2〜4日、超スピーディーに収穫できます。菜園ビギナーさんにもおすすめ! ●主な栄養素● 葉酸、モリブデン、その他鉄分、たんぱく質、ミネラル、アミノ酸をバランスよく含んでいます。 食物繊維も豊富です! ●楽しみ方● ナッツのような食べごたえのある食感、ココナッツミルクのようなほんのり甘い風味が味わえます。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。容器は別売りです。 商品説明名称 マングビーン(スプラウト)【有機種子】内容量Sサイズ19.0g(270〜290粒) 備考●発芽率:70%以上●学名:Vigna radiata●科:マメ科 ●タイプ:一年草●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。この種子は固定種です。(F1種ではありません)育て方 ●スプラウト栽培専用ジャーにタネを入れて水洗いし、タネの2倍以上の水に6〜12時間浸します。次の日から、1日1〜2回タネを水洗いし、しっかり水を切ります。2〜10日で収穫できます。種まきから7〜10日位で一番全長が長くなります。スプラウトの育て方(ジャータイプ)1日目:容器にタネと水を入れる大さじ一杯程度のタネを、容器か専用ジャーに入れ、軽く水洗いします。タネの3〜4倍程度の水に浸し、8〜12時間ほど暗所に置きます。2日目以降〜毎日、朝・晩水洗いし、よく水を切って暗所に置きます。今回は、このような【水切り網】がついたスプラウト専用容器を使用しています。このような専用容器がない方は、ザルやガーゼ、きれいな布などで水切りしてもOKです。★ポイントはしっかり水を切ること!★通気よく、水が切れるような状態で暗所に置きます。3日目、4日目の様子。 段々、増えてきました!7〜10日目:収穫! 育ちました!しっかり洗って食べましょう! 水を切った状態で、2〜3日は冷蔵庫でそのまま保存できます。ちなみにこちらはラディッシュスプラウトです。歯ごたえとピリッとした辛みがアクセント。★一言アドバイス★とにかくしっかり水を切ること。暑い日は、朝・晩水替えして清潔を保つこと。これが大切です!キッチン用のシンクの水切り網でもやってみましたが、使用しているうちに網部分がたわんできて、すこし水切りしにくかったです。 衛生面も考えると、専用容器で栽培したほうがよいかな、と思いました。ジャーでスプラウト栽培、簡単なので、たっぷり食べていろんなレシピで楽しみましょう! 

種子 -> 野菜の種子

ハーブセロリ/スープセルリー【有機種子】★メール便164円で送付可!★(有効期限2019年11月まで)

●特徴● 葉は香りを生かしてスープや肉料理に、茎部はサラダとして使える野菜です。 一般のセロリほど太くならず、細い茎と葉を食べます。 種まきから約2〜3ヶ月ほどで収穫できます。根元を3〜5cm残して収穫すると、また生えてきますので長く収穫を楽しめます。 ●主な栄養素● 血圧や血糖値を下げる効果がある。精神安定作用、ガン予防、高血圧予防、むくみ解消、便秘解消など。 ◆メール便164円で送付可!※日時指定不可。代引不可。 商品説明名称 ハーブセロリ/スープセルリー【有機種子】内容量1.00g(粒数目安1800〜2500粒) 備考●発芽率:75%以上●学名:Apium graveolens●科:セリ科 ●タイプ:一年草扱い(越年草)●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,  889/2008」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。育て方●種まき:直播で育ちますが、発芽に1〜2週間と時間がかかるので、セルトレイかポットでの育苗が望ましいです。 ●播種適期:3月〜6月・9月〜10月●場所:日当たりのよい場所(半日陰でも育ちます) ●株間:15〜20cm●定植:本葉5〜8枚の頃●肥料:元肥…入れたほうがよい。追肥…間引いた時。葉の色が悪い時。 ●水やり:種まきから発芽までは常に土の湿気を保つよう水やりします。 ●収穫:種まきから約60日、草丈が20cm以上で、外側の葉から根元を3〜5cm残してハサミで切り取り収穫します。越冬させる秋まきの栽培は、種まきから収穫期まで約半年かかります。 ●病害虫:ヨトウムシ・キアゲハ●コンパニオンプランツ:コリアンダー・キャベツ・エダマメ・トマト・ハクサイ ●栽培アドバイス:酸性土壌に弱いので弱アルカリ性土壌で育てます。(PH5.5〜6.5が好ましい) ●プランター栽培のポイント:深さ14cm以上に3〜5cm間隔で種まき。間引き収穫しながら、株間10cm程度に育てます。 

種子 -> ハーブの種子



1  2  3  


当画面は、楽天ウェブサービスを利用して作成しています。