脂のりが良い【半樽（85g）単品】ふくいサーモンの昆布締め【昆布じめ】おつまみ【NE】
商品説明 商品名：ふくいサーモンの昆布締め−半樽 内容量：85g（時期によりますが5から7枚前後） 原材料：ふくいサーモン・羅臼産昆布・天然塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
ギフト お取り寄せ【半樽（85g）2個】さよりの笹漬け・小鯛の笹漬け【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ 小鯛のささ漬 【NE】
商品説明 商品名：小鯛の笹漬け＋サヨリの笹漬け半樽セット 内容量：小鯛の笹漬（半樽）…85g×1個 サヨリの笹漬（半樽）…85g×1個 原材料：連子鯛・サヨリ・米酢・白板昆布・本味醂・塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
お茶漬けにおススメ【醤油麹風味】 国産鯖へしこ お試し切り身
商品説明 商品名：【醤油風味】 鯖へしこ お試し切り身サイズ 内容量：1切 原材料：真鯖・糠・天然塩・唐辛子・j醸造アルコール・醤油 原産地：国産 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 津田孫兵衛のへしこは選りすぐりの鯖。 あぶってお茶漬けで、生でレモンかけて酒の肴に 国産鯖のへしこをお酒のおつまみにぴったりのさしみに仕立てました。 へしこを薄くスライスして本みりんで塩出ししました。 糠の香ばしい香りと本みりんの香りがお酒のおつまみにピッタリです。 ご飯に乗せてお茶漬としても相性抜群の一品です。 お好みでレモンや酢だちをひと振りして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 通常へしこからさしみを作る場合は塩出しが必要になりますが、本商品は水だし 不要です。 パックから出してそのままお召し上がりください。
【半樽（85g）単品】さより懐石笹漬け【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ【NE】
商品説明 商品名：懐石風さよりの笹漬け 半樽 内容量：85g（時期によりますが5から7枚前後） 原材料：さより・米酢・白板昆布・本味醂・砂糖・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
【半樽（85g）単品】若狭ぐじの昆布締め【若狭グジ】【甘鯛】【あまだい】【昆布じめ】【満天青空レストランで紹介】おつまみ[_211103_]【NE】
商品説明 商品名：若狭ぐじの昆布締め 内容量：85g（時期によりますが6から9枚前後） 原材料：若狭ぐじ・羅臼産昆布・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
商品説明 商品名：鯖缶詰6種食べ比べセット 内容量：180g×計6 原産地： 【本醸造醤油】 さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、澱粉/調味料(アミノ酸) 【唐辛子】 さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、澱粉、唐辛子/調味料（アミノ酸） 【水煮】 さば（ノルウェー産）、食塩 【味噌煮】 さば（ノルウェー産）、 味噌（大豆を含む）、 砂糖、 味醂、 澱粉/調味料（アミノ酸） 【生姜】 さば（ノルウェー産）、 しょうゆ（小麦・大豆を含む）、 砂糖、 生姜、 澱粉/調味料（アミノ酸） 【柚子】(現在欠品の為、他の味が2個になります) さば（ノルウェー産）、 しょうゆ（小麦・大豆を含む）、 柚子果汁、 砂糖、 澱粉/調味料（アミノ酸） 消味期限：製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 製造業者： 福井缶詰株式会社 福井県小浜市川崎1-1-3 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛若狭・鯖街道の極上・大鯖の缶詰め 6種食べ比べ福袋 若狭小浜には京都へ新鮮な鯖を歩いて運んだ 【鯖街道】と呼び親しむ道が今もあります 今日ではその道を歩く人は ≪鯖街道を歩こう会≫のみとなっていますが 京都への最短距離として車で行くときは私も利用しています。 自然がいっぱいで風光明媚な道です。 時には鹿と遭遇してひやっとしますが（笑） 今でも若狭小浜には美味しい鯖料理が沢山あります 鯖はDHA．EPAが多く含まれ、健康に最適なとの事 鮮度の良い1尾400グラム以上の特大鯖を厳選して作り上げた 極上の≪鯖の缶詰め≫はが自信をもってお勧めする逸品です。 1度食べて頂ければ 味の違いを絶対に分って頂ける店長お勧めの缶詰です。 鯖の味わい甘みとお醤油の絶妙なバランス そしてジューシーさが癖になる≪鯖料理≫と言えます 食べ方色々 ≪そのままで≫ ご飯のお伴に、酒の肴に ≪豆腐と鯖缶のさっと煮≫ 軽く水切りをした豆腐を1口大に切って汁ごと鯖の缶詰めを加えて約10分煮ます 仕上げに白髪ねぎを加えます。 ≪白菜と鯖缶の旨煮≫ ザク切りにした白菜に汁ごと鯖の缶詰めを加えて約15分煮ます 水を加えずにゆっくりと煮て頂くと白菜の甘みが増します。 ≪簡単混ぜご飯≫ ご飯3合にほぐした鯖の缶詰をほぐして混ぜます。 細切りにした大葉や海苔、ゴマを上に乗せます。 味は6種 【味噌煮缶】 地元で造られた味噌で、とろりまろやかに仕上げた味噌煮は代表格 【本醸造醤油缶】 防腐剤の添加しない関西風のまろやかな本醸造醤油を使用 【水煮缶】 塩だけで仕上げそのまま食べても薄味が美味。マヨネーズで食べても美味 【唐辛子入り缶】 味付け缶詰に唐辛子〔カプサイシン〕を加えたピリ辛風 【生姜入り缶】 味付け缶詰に生姜を加えて、スッキリとした生姜の香りで上品な味 【柚子入り缶】 柚子果汁を加え醤油ベースでさっぱり爽やかな風味に仕上げました
ギフト お取り寄せ【大樽（180g）×2個】匠・プレミアム 小鯛の笹漬け（ 小鯛笹漬け 小鯛のささ漬け 小鯛のささづけ ）×2個【送料込み】 おつまみ 満天青空レストランで紹介【NE】
小鯛の笹漬け（ 小鯛笹漬け 小鯛のささ漬け 小鯛のささづけ ）は厳選した調味料で熟成させた少し贅沢なお刺身・お酒に合うおつまみ 商品説明 商品名：小鯛の笹漬け（大樽）匠プレミアム×2個 内容量：180g×2個 ※時期によりますが樽の中には14枚〜16枚の小鯛が入ります 原材料：地場の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
桜花をあしらった豪華でめで鯛！【半樽（85g）単品】桜花入り小鯛の笹漬け【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ【NE】
商品説明 商品名：桜花入り小鯛の笹漬け−半樽 内容量：85g（時期によりますが6から8枚前後） 原材料：地場の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖・桜花 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷蔵で販売日より5日目 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
母の日ギフト お取り寄せ【化粧箱入り半樽（85g）×3個】小鯛の笹漬け（ささ漬）・のど黒の昆布締め・ふくいサーモンの昆布締め おつまみ 満天青空レストランで紹介 小鯛のささ漬 【NE】
商品説明 商品名：小鯛の笹漬け、のど黒の昆布締め、ふくいサーモンの昆布締め 内容量：85g×3個 原材料：北陸の小鯛の笹漬け…連子鯛・天然塩・羅臼産昆布 のど黒の昆布締め…若狭ののど黒・羅臼産昆布・塩 ふくいサーモンの昆布締め…ふくいサーモン・天然塩・羅臼産昆布 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛母の日早割クーポン 2024/5/1(水) 23:59まで
【クーポン対象外】熟練職人が仕上げる、選べる笹漬(半樽)6個セット【満天青空レストランで紹介】送料無料 小鯛のささ漬 【着日指定不可商品】
商品説明 商品名：選べる笹漬6個セット 内容量： 小鯛の笹漬け のど黒の昆布締め サーモンの笹漬け 炙り鯛の昆布締め お茶漬け専用のど黒・茶漬けの素付き ひげたらの昆布締め 甘エビの昆布締め 平目の昆布締め 飛び魚の柚子風味 飛び魚のカルパッチョ 鯵の柚子風味 鯵のカルパッチョ コノシロの柚子風味 コノシロのカルパッチョ いわしの柚子風味 いわしのカルパッチョ （時期によりますが5から7枚前後） 原材料：≪笹漬け地場の魚・米酢・白板昆布・本味醂・砂糖・塩 ≪昆布締め地場の魚・羅臼産昆布・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 商品の選択のない場合、お届けする商品はお任せとなります。 実際とお選び頂ける内容が異なる場合がございます。 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛こちらはご自宅限定商品の為、ご自宅お届け以外はキャンセルとなりますのでご注意下さい。 ご自宅以外のお届け先様の場合は当方でキャンセルさせて頂きますのでお願い申し上げます。 お好きな半樽を選択！ 01 小鯛の笹漬け 01 飛び魚の柚子風味 02 のど黒の昆布締め・お茶漬け付き 02 飛び魚のカルパッチョ 03 ひげたらの昆布締め 03 鯵の柚子風味 04 甘エビの昆布締め 04 鯵のカルパッチョ 05 平目の昆布締め 05 コノシロの柚子風味 06 炙り鯛の昆布締め 06 コノシロのカルパッチョ 07 いわしの柚子風味 08 いわしのカルパッチョ
ギフト お取り寄せ【化粧箱入り半樽（85g）×3個】小鯛の笹漬け・ひげたらの昆布締め・のど黒の昆布締め 満天青空レストランで紹介 小鯛のささ漬 【NE】
商品説明 商品名：小鯛の笹漬け、ひげたらの昆布締め、のど黒昆布締め 内容量：85g×3個 原材料：小鯛の笹漬け…連子鯛・天然塩・羅臼産昆布 ひげたらの昆布締め…ひげたら・羅臼産昆布・塩 のど黒昆布締め…日本海のどぐろ・天然塩・羅臼産昆布 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛
豪華でめで鯛金箔いり！【半樽（85g）単品】金箔入り小鯛の笹漬け【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ 小鯛のささ漬 【NE】
商品説明 商品名：金箔入小鯛のすずめ小鯛−半樽 内容量：85g（時期によりますが6から8枚前後） 原材料：地場の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖・金箔 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷蔵で販売日より5日目 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
【半樽（85g）単品】鯵【あじ】の柚子風味笹漬け【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ【NE】
商品説明 商品名：鯵の酢てき笹漬−半樽 内容量：85g前後 原材料：鯵・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・柚子酢・塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
商品説明 商品名：天日干し天然 絞り若布［並］ 内容量：40g（約20〜25人前の量） 原材料：若狭の天然若布 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：冷暗所で90日以上 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛天然天日干し若布は太陽の光をいっぱいに浴びてパリパリに乾燥しています。 そのままでも美味しくお召上がり頂けますが、軽く火であぶっていただけますと さらに味と香り共にワンランクアップいたします。 酢のものやサラダには水で約5分浸すだけで戻りますのでそのままでご利用頂けますが 水で戻した後、沸騰した湯にさっとくぐらせ冷水に浸しますと目にも鮮やかな緑色になります。 水で戻した後しゃぶしゃぶにして、ポン酢でお召上がり頂いても美味です。 磯の香りをお楽しみ頂けます。 ミネラルたっぷりの≪福井若狭≫の磯の香り高い≪天然若布≫ ≪天日干し≫なので、更に香りよく仕上がっています。 若布は早くに収穫されるほど、茎や芽が柔らかく、パリパリの食感。
【半樽（85g）単品】鯵【あじ】のカルパッチョ【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ【NE】
商品説明 商品名：鯵の洋風笹漬−半樽 内容量：85g（時期によりますが5から7枚前後） 原材料：鯵・ワインビネガー・ワイン・砂糖・粒胡椒・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
お買い物マラソン特別セール！クーポン利用で（11,250円→4,830円）【57％OFF】店長おまかせ福袋（11品入）小鯛の笹漬け・昆布締め（半樽4品）＋簡単料亭の蒸物（4品）＋贅沢干し（3品）
商品説明 商品名：おまかせ11品入り福袋 内容量： 笹漬け・昆布締め半樽 4個 蒸し物 4個 小鯛・のど黒・お任せ贅沢干し70g 3袋 原材料：笹漬け地場の魚・米酢・白板昆布・本味醂・砂糖・塩 昆布締め地場の魚・羅臼産昆布・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛※商品はお選びいただけませんのでご了承ください ※商品はお選びいただけませんのでご了承ください 1 真鯛の粕濱焼き 2 のど黒汐蒸し 3 のど黒酒蒸し 4 小鯛酒蒸し 5 小鯛汐蒸し 6 小鯛香草蒸し ※商品はお選びいただけませんのでご了承ください 1 小鯛の贅沢干し70g 2 のど黒の贅沢干し70g 3 お魚お任せ贅沢干し70g
【2セット購入でせいこ蟹1杯プレゼント】越前せいこ蟹（せこ蟹）特大2杯または大3杯入 せいこ蟹 セコガニ せいこがに 越前かに ずわい蟹のメス 保冷容器込み [_216926_]【NE】
商品説明 何もつけずに、そのまま蟹のジューシーな美味しさを是非。 ぷりぷの身と内子の美味しさをお楽しみいただけます。 蟹のさばき方のレシピをお付けしてお届けいたします。 内容量：せいこ蟹2〜3杯入=計450g前後 原産地：若狭湾沿岸 消費期限：要冷凍で販売日より30日 ●足が1〜2本、折れている場合がございますがご容赦下さい 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 せいこ蟹 越前カニ セコガニ せいこがに せこ蟹 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
業務用 小鯛の笹漬け たっぷり大容量サイズ【木箱1kg・木箱入・昆布入】小鯛の笹漬け（ささ漬）すずめ小鯛 半樽11個分 おつまみ【NE】
商品説明 商品名：1kg 木箱入り 内容量：1kg 木箱入り 原材料：連子鯛・米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
商品説明 商品名：鯖味付缶詰【唐辛子】 内容量：180g×1 原産地：さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、澱粉、唐辛子/調味料（アミノ酸） 消味期限：製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 製造業者： 福井缶詰株式会社 福井県小浜市川崎1-1-3 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
商品説明 商品名：鯖のヘシコ 内容量：約40cm 原材料：真鯖・糠・天然塩・唐辛子 原産地：国産 消味期限：要冷蔵で販売日より20日目 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 津田孫兵衛のへしこは選りすぐりの鯖。 あぶってお茶漬けで、生でレモンかけて酒の肴に 糠の香ばしい香りと本みりんの香りがお酒のおつまみにピッタリです。 ご飯に乗せてお茶漬としても相性抜群の一品です。 お好みでレモンや酢だちをひと振りして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
【木箱単品】若狭ぐじの笹漬け【若狭グジ】【甘鯛】【あまだい】【ささ漬け】【ささづけ】【満天青空レストランで紹介】おつまみ
ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可能です。 アイコンの説明はこちらから。 内容量 若狭ぐじの笹漬 190g 原材料 若狭ぐじ・米酢・白板昆布・砂糖・塩 原産地 若狭湾沿岸 消費期限 要冷凍で販売日より30日 商品説明 高級魚の若狭ぐじをスライスし、薄塩で〆、旨みの濃い酢と本味醂に通して、白板昆布で挟み木箱に詰めました。ぐじのまったりとした味わいと、お酢の爽やかさ、杉の木の香りがあいまって、極上の味に仕上がっています。 ●お召し上がり方● 何も漬けずにそのままで。 熱いお出しをかけて、お吸い物に。 にぎり寿司の上身に。 製造業者 福井県小浜市小浜今宮12番地 株式会社 津田孫兵衛 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮
【半樽】鰯（イワシ）の柚子風味笹漬け（ささ漬） おつまみ【NE】
商品説明 商品名：鰯の柚子風味酢てきな味−半樽 内容量：85g（時期によりますが5から7枚前後） 原材料：鰯・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・柚子酢天然塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
ギフト お取り寄せ 季節限定【半樽（85g）×2個】鮎【あゆ】の笹漬け・小鯛の笹漬け【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ 小鯛のささ漬 【NE】
商品説明 商品名：小鯛の笹漬け＋アユの笹漬け半樽セット 内容量：小鯛の笹漬（半樽）…85g×1個 アユの笹漬（半樽）…85g×1個 時期によりますが、樽の中に6から8枚前後切り身が入っています。 原材料：連子鯛・アユ・米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖・柚子果汁 原産地：国産(蓄養) 消味期限：要冷蔵で販売日より5日目 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
商品説明 商品名：半樽3個詰めセット 内容量：85g×3個 原材料：小鯛、ぐじ、のど黒、本醸造米酢・白板昆布・羅臼産昆布・本味醂・塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
オリーブオイルに粒胡椒を効かせて洋風に【半樽（85g）単品】鰯【イワシ】の洋風笹漬け(カルパッチョ)【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ【NE】
商品説明 商品名：鰯の洋風笹漬−半樽 内容量：85g（時期によりますが5から7枚前後） 原材料：鰯・ワインビネガー・ワイン・砂糖・粒胡椒・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛＞あす楽詳細はこちらから＜
満天青空レストラン紹介【木箱単品】匠・プレミアム 小鯛の笹漬け【ささ漬け】【ささづけ】おつまみ 小鯛のささ漬 【NE】
商品説明 商品名：匠プレミアム 井桁木箱 内容量：200g 原材料：地場の連小鯛・米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛若狭湾に揚がる小鯛は、姿形の美しさ、色合いの可憐さから縁起物としても尊ばれています。 本州中部以南に分布し、福井県では年間通じて獲れる魚です。 匠プレミアムに使用される小鯛は右の写真のように、水揚げされた小鯛の中でも10cm以下の子供の小鯛を使用してます。 このサイズは10％未満しか獲れない希少な小鯛で、身が細かく、皮が薄い優しい味になります。 厳選された酢とみりんの旨み、北海道産の白板昆布の旨み、ほのかに香る杉の香り。 刺身に近いシンプルで濃厚な旨味を味わって頂く為、まずは何もつけずに食べていただくのがもっともお勧め！ さらに、昆布と一緒に食べると旨味倍増です！ 身は程良い塩分があるので、醤油を付けなくても美味しいのです。 付けるときはほんの少量を。 (1).刺身でもおいしい新鮮な小鯛を、熟練の職人が一尾ずつ丁寧に手作業で整え3枚に卸し、特別にあしらえたミネラルの豊富な国産塩をふりかけ身を締める。 (2).無農薬米で作ったフルーティーな米酢に、もち米のみで3年以上熟成させた本味醂を混ぜ白身をさっと潜らせる。 (3).身の間に北海道産白板昆布を一枚一枚丁寧に挟み、杉樽煮詰める。 (4).蓋をする前に殺菌効果のある笹の葉を乗せて完成。 この手間暇が生み出す味はまさに絶品！ 柔らかいながらも引き締まった身を口にした瞬間、濃厚な旨みが一気に広がり、一緒に漬けた昆布とともに味わえば、樽の杉香も重なって旨み倍増です。 魚の美味しさを凝縮させ閉じ込めるために、特別にあしらえたミネラルの多い天然国産塩を、当店独自で笹漬け用にブレンドして使用しています。 無農薬米を時間をかけ発酵させたアミノ酸量日本一の米酢と、もち米ので熟成させた本みりんを使用することによって魚の旨みを引き出します。 魚本来の旨みを十分に引き出すため、樽に詰めてから24時間寝かせます。この手間暇が旨さをより引き立てます。
若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)味噌漬け(姿1匹切り身)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】
商品説明 商品名：若狭ぐじ味噌漬け 内容量：姿1匹切り身 原材料：若狭ぐぢ・白荒味噌・本味醂・天然塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で30日目 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄（はえなわ）漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか？ 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 鱗をつけたまま焼き上げるのが若狭焼きの特徴！ しっかりと綺麗に鱗が残っているのが新鮮な若狭ぐじの証です。 パリパリと香ばしいので鱗も一緒にお召し上がりください。
【ご贈答仕様ビニールカゴ入・冷蔵タイプ】若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)の一汐・特大 約30cm1尾 満天青空レストランで紹介
商品説明 商品名：若狭ぐじの一汐・特大 約30cm 内容量：約30cm1匹 原材料：若狭ぐぢ・天然塩 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：要冷蔵で販売日より4日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄（はえなわ）漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか？ 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。
ギフト お取り寄せ 祝鯛（約400g）若狭湾で水揚げされた真鯛を焼き上げてお届け 祝い鯛【NE】
商品説明 商品名：若狭真鯛(水揚げ時400g) 内容量：400g 原材料：若狭真鯛 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：要冷蔵で販売日より6日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛日本ではお祝いには欠かせない「鯛」 鯛はめでたいと言われるごとく、お祝い事や祭事には欠かす事が出来ない貢物とし使われてきました。 その中でも連小鯛は色鮮やかで赤色が目立ち晴れやかなことから子供の成長の記念として催されるお食い初めには若狭や京の都では欠かす事が出来ないものです。 今でも父の日や母の日、誕生日などにも焼鯛を食卓に飾ってお祝いをする風習も残っております。 18代目津田孫兵衛が厳選した真鯛 若狭・小浜には暖流と寒流が交わる豊富な海の幸が獲れるリアス式海岸の漁場・若狭湾が広がり、山を越えると京の都を背負い、平安のころから京都へ海や山の食材を運ぶ国、御食國として呼ばれておりました。豊かな漁場に恵まれ、特にその中でも若狭物と言われる高級魚は京の都では大変珍重されております。 水揚げされた魚の中から18代目津田孫兵衛が厳選した、姿、形のいい特別な鯛をお届けいたします。 こだわりの素材で調理された逸品 若狭物の鯛をミネラル一杯の5種の味の異なる塩をブレンドした塩を軽く振り、身を絞めてじっくり熟成させ、、オーブンでふっくらと焼き上げました。 焼き上げた鯛は旨味が凝縮されていて、その上ジューシーに焼き上げてあります。レンヂで温めていただいてホカホカの美味しさをお味わいください。 お祝いの席にご利用できるように『鯛のし』もご準備をさせていただいております。 残った鯛を使った旨味たっぷり鯛飯の作り方 分量 3人前 米 2合 水 400cc 昆布 10cm 鯛 適量 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 味醂 大さじ1 塩 適量 作り方 炊飯器の場合…材料を入れ通常モード 鍋の場合…材料を入れ沸騰してから10分炊き、10分蒸らします 中骨や尾びれを取り除いてふっくらと混ぜてお召し上がりください。 骨に気を付けてお召し上がりください。 ※鯛は炊く前に骨を取り除くと炊きあがりの作業が簡単になります。取り除いた中骨や尾びれも一緒に炊き上げると旨味がでます ご購入されたお客様より たくさんの素敵なお写真を頂戴しております
【半樽】このしろの洋風笹漬け(カルパッチョ)（ささ漬）半樽おつまみ【NE】
商品説明 商品名：このしろの洋風笹漬−半樽 内容量：85g前後 原材料：このしろ・ワインビネガー・ワイン・砂糖・粒胡椒・塩 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛