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楽天市場の高知の海鮮問屋おさむで買う

送料無料 おつまみ 貝【ながらみ 1kg】ボイル冷凍 高知県 まいご キサゴ ダンベイキサゴ 巻貝 高価 希少 ビール 日本酒 焼酎 熱燗 酒の肴 晩酌 お父さん グルメ 塩ゆで だししょうゆ煮 お取り寄せ 興洋フリーズ

名称 ながらみ 1kg 原材料 太平洋産 キサゴ貝、だんぺいキサゴ ボイル冷凍 内容量 1kg  賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水解凍して下さい。 【調理方法】 塩茹で、もしくは醤油、みりん、酒、ダシ汁で軽く味付けをして醤油煮等でお召し上がり下さい。  ※貝によっては砂をかんでいる場合がありますが気になる場合は黒い部分(貝のワタの部分)を取って召し上がって下さい。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 週間ランキング1位になった実績のある!ここ近年希少な幻の巻貝!関東方面では昔、よく食べられていた「ながらみ」土佐の高知じゃ「まいご」で有名!あまりの美味しさに一度食べると病み付き?!クルクルパックン気がつけば貝殻の山になっているかも! 多めのサイズの1kg 【ボイル冷凍ながらみ】 今や幻の巻貝「ながらみ」をボイル冷凍でお届け。 一度ボイルしてから急速冷凍していますので、調理は簡単。 そのまま軽く塩ゆでするだけで美味しいナガラミをご家庭で堪能できます。 日本酒のあてに、ビールのつまみに。 ひとつひとつホジホジ…クルクル…身を取り出しながらの一杯はたまりません! 今や幻の味 【調理例】 〇塩ゆで 1.食べたい分だけザルに取り出し、軽く水洗い後、塩ゆで。 2.沸騰したら火を止める。 3.貝を冷ましてから爪楊枝などで身を取り出してお召し上がりください。 ※ポイントは塩加減を少し濃いめにすること! 〇だし醤油味 1.食べたい分だけザルに取り出し、軽く水洗い。 2.鍋に移し、貝が浸かるくらいのダシ汁を入れ火にかける。 3.醤油・みりんで味を調える。 4.ひと煮立ちしたら火を止めて冷ます。 5.爪楊枝などで身を取り出してお召し上がりください。 【身の取り出し方】 殻と蓋(へた)の間に爪楊枝を刺し込み、身に刺します。 貝の巻きにそって貝をクルクルっと回しながら身を取り出します。 【希少なながらみ】 高知では「まいご」と呼ばれており、関東方面では「ながらみ」と呼ばれています。 昔は、庶民の食卓にも普通に並べられている食材でした。 最近では、全国的にも獲れる量が減ってきており、入手も大変困難になってきております。 高知県でも獲れる量が近年激減しており、今では「幻の貝」といわれるほどに!希少でとっても高価な巻貝になりつつあります。 【砂かみ】 「ながらみ」は砂地に生息している巻貝「キサゴ貝」や「ダンペイキサゴ貝」で、通常は砂に隠れて過ごしているので、貝自体がどうしても砂をかんで(食べて)しまし、茹でて食べた時に若干ジャリジャリ感がでてしまいます。(ワタの部分が砂を含んでいる) しかし、当店の「ながらみ」は水揚げしてから砂抜き作業をしてボイル後、凍結保存しております。 いつでも美味しい「ナガラミ」が食べたい時に食べられます。 ※十分に砂抜き処理をしておりますが、貝の特性上砂はき状態が悪い時「砂かみ」がある場合がございます。 「砂がみ」が気になる場合はワタの部分を取り除いてお召し上がりください。★皆様、嬉しいご意見ありがとうございます★ とっても感謝・感謝です♪(=^▽^=)/

貝類 -> つぶ貝

送料無料【訳あり かつおのたたき 1.5kg】タレ塩付 レシピ付 大容量 業務用 不揃い 高知 かつお タタキ 鰹のタタキ カツオのたたき 急速冷凍 かつお 通販 おかず 取り寄せ グルメ 食品 土佐 鰹 たたき 興洋フリーズ

名称 カツオたたき(1.5kg) 節・カットタタキのタレ付き 原材料 太平洋産 カツオ 内容量 約1.5kg 賞味期限 到着後、冷凍3ヶ月(要冷凍) 商品パッケージ記載 保存方法 -18℃で冷凍保存 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。 当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 カツオたたきのお買い得1.5kg。解凍して切って盛り付けるだけのお手軽調理。 大きさ規格外や不ぞろいなどの訳ありですが、見た目だけで味に遜色なし! ハーフカットは一人で食べきり、節は家族で。 焼いてすぐに急速冷凍しているので、美味しくいただけるように仕上げております。 真空パックで新鮮さそのままにお届けいたします。 簡単調理で本場土佐の本格的なかつおのたたきを塩やポン酢などお好みでお召し上がりください。 【栄養素の宝庫】 鰹は青魚の中でも、栄養素が多い種類で「栄養素の宝庫」と言われ、美味しく健康を目指すのに、理想的な食材の1つです! 【美味しい召し上がり方】 1.袋のまま冷蔵庫か流水(約4分)で解凍してください。 2.1cm程の厚さにスライスし軽く塩をふり、手の平で軽く叩きます。   ※スライスする時は半解凍くらいが切りやすいです。 3.付属のたれや塩、刺身醤油でお召し上がりください。   ※玉ねぎスライス・刻みネギ・ニンニクスライスなどお好みでトッピング 冷凍庫の空きスペース 有効活用 真空パック 買い置き ストックに便利な冷凍食品買い物をする時間のない働く主婦の方や、新鮮な海鮮 魚介を食べたい都会の方、育ち盛りの子どもを持つお母さんたちへ katsuo tataki ~店長より~ こちらの商品はふるさと納税返礼品ではありません。ご了承ください。▼土佐の食材を土佐の調味料で▼

和風惣菜 -> 刺身・たたき

ギフト 2024 母の日【鯛めしの素 つゆ付】冷凍 ギフト 250g 濃縮つゆ付 レシピ付 セット 鯛飯 海援鯛 真鯛 国産 高知県 簡単 鯛の炊き込みご飯 贅沢 おうちごはん 調理 保存 食品 子供 興洋フリーズ

名称 鯛めしセット 原材料 高知産 真鯛(土佐海援鯛)切り身 3合炊き用濃縮タレ【原材料表示】 食塩(国内製造)しょうゆ(小麦・大豆を含む)、 砂糖、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、 たん白加水分解物、そうだかつおぶし、 うるめいわしぶし、さばぶし、こんぶ、 鯛エキス、調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素 内容量 真鯛の切り身 約250g(真空パック冷凍)3合炊き濃縮たれ 約60g 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 【解凍方法】パックのまま流水か冷蔵庫で 解凍して下さい 【美味しい鯛飯の作り方】 1.鯛の切り身を解凍後、軽く湯引きして臭みを取ります。 2.研いだお米3合と水600cc程度、濃縮タレを炊飯器に入れたのち、湯引きした鯛の切り身を入れる。 3.後は炊飯器で炊き上げるだけ。  ※注:鯛の切り身を湯引きしない場合は魚独特の香りが気になる場合がございます。※必ず鯛を下処理してから炊きあげて下さい。 ・この他、鯛の切り身を軽く焼いた後、炊飯器に入れて鯛めしに仕上げても美味しいです。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 土佐の高知の養殖真鯛「海援鯛」の切り身を使った鯛めしセットが登場! もちろん「こじゃんと旨い」とお墨付き(^^) 炊飯用の濃縮タレも付いているので、炊飯器に入れて「スイッチオン!!」美味しい鯛めし(3合)の出来上がりです! 【鯛めしセット レシピ付き】 高知県産海援鯛使用!高知の鯛は旨いがよ! 解凍後、炊飯器に入れてスイッチON! 手間なし簡単!自宅で手軽に美味しい鯛めしが出来ます。 【海援鯛】 高知の誇るブランド鯛 ◆こだわり抜いた育成環境 有数の漁場である土佐湾 夏と冬の寒暖差が激しいこの地が最高の鯛を育てます。 太平洋に面した土佐湾は、夏場に暖かく、冬には冷たい潮風が流れ込みます。 その為、夏には多くの運動をし、多くのエサを食べることで肉付きよく成長し、冬には身が締まって程良く脂ののった海援鯛ができるのです。 ◆食卓に『安全・安心な鯛を!』 〇抗生物質を全く与えていないから安全! 海を汚さない安全安心な海援鯛用の固形配合飼料だけで育てています。 また、与える量は鯛の成長や季節に応じて栄養分を細かく調整しています。 配合飼料は厳しい品質チェックと安全管理のもとで生産されております。 〇量より品質を重視しています 必要以上にたくさんの餌を与えて、早く太らせるようなことはしません。 適正な量の餌を与え、ゆっくりと成長させることにより、旨みをたっぷりと凝縮させた海援鯛を育てています。 〇厳しい独自の出荷基準 海援鯛は、姿・形・色・太り具合などの厳しい基準を合格したものでないと出荷されません。 祝い、めでたい席の、鮮やかで光り輝く明るい色をしているその揺るぎない存在感はそのままです。 ◆美味しさと栄養価に自信あり! 〇美味しいだけじゃない!豊富な栄養!海援鯛の魅力 海援鯛は、抗酸化物質であるビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは現代人の抱える様々な生活習慣病に対し予防効果があるといわれています。 また、ほかの鯛と比べて歯ごたえもよく旨みも存分に味わうことができます。 【自慢の鯛を美味しく食べていただくために】 ◆鯛を食べやすい大きさにカット済み! あらかじめ当店でフィーレ状にし、食べやすい大きさにカットしたものをお届けします。 鯛をさばく必要はありません。 しかも瞬間凍結で鮮度抜群!獲れたての味そのままを味わっていただけます。 さらに鯛めし用のダシと作り方レシピもお付けしますので、調理も簡単! ◆鯛めしの作り方 1.流水解凍 2.湯引き(お酒を少し入れた沸騰したお湯にとおす) 3.炊飯器に米・水・濃縮タレを入れる(軽く混ぜる) 4.湯引きした鯛を入れる 5炊飯器のスイッチON! 出来上がり! ▲注意▲ ※鯛の切り身を「湯引き」しない場合、魚独特のにおいが気になることがあります。 美味しく召し上がるには必ず湯引きの下処理をしてから調理してください。 他にも鍋やお汁などにも使えます。 個包装 鯛 どんぶり 縁起 白身魚 たい 鯛漬け茶漬け 人気 買い置き 片付け簡単 手間なし 手軽 長期保存 新鮮 美味しい 冷凍庫の空きスペース 有効活用 真空パック 買い置き ストックに便利な冷凍食品買い物をする時間のない働く主婦の方や、新鮮な海鮮 魚介を食べたい都会の方、育ち盛りの子どもを持つお母さんたちへ

魚介類・水産加工品 -> セット・詰め合わせ

ギフト 2024 御礼 食べ物 送料無料 贈答 国産【鰹のたたき ハーフカット 】タタキのタレ塩付 レシピ付 高知県 土佐 かつおたたき カツオのたたき 冷凍 6食分 一人前 二人前 お酒 おつまみ かつお 取り寄せ ギフト グルメ 食品 40代 50代 60代 男性

名称 カツオ(タタキ) 原材料 太平洋産 高知カツオたたき 内容量 個食用パック(合計約700~800g) タタキのタレ付 賞味期限 商品パックシールに記載冷凍庫(-18℃以下)で保存 ※解凍後はお早めに調理してお召し上がり下さい。(再凍結不可) 保存方法 冷凍 解凍方法 【解凍方法】パックのまま流水解凍して下さい。【美味しい鰹のタタキの作り方】袋のまま冷蔵庫か流水(約4分間)で解凍し1cm程の厚さにスライスし軽く塩をふり手の平で軽く叩きます。玉葱スライスを敷き、たたきを乗せ、たっぷりの刻みネギ、ニンニクスライスをカツオの上に乗せて付属のタレか刺身醤油でお召し上がり下さい。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 【鰹たたき個食用パック たれ・塩付き】贈り物にぜひお使いください。高級感のある箱でお届けします。 【栄養素の宝庫】 鰹は青魚の中でも、栄養素が多い種類で「栄養素の宝庫」と言われ、美味しく健康を目指すのに、理想的な食材の1つです! 【当店の鰹のたたきの特徴】 ◆マイナス30℃のブライン凍結だから鮮度抜群 ◆流水解凍後は盛り付けるだけだから調理が簡単 ギフト 【お熨斗について】 お熨斗のご要望を無料で承ります。 梱包の関係上、ギフトボックス内の商品の上からかぶせ置く形でのお届けになります。 ご要望の方はセレクトボックスよりご選択ください。 お中元/お歳暮/お祝い/お礼/おめでとう/ありがとう/感謝/寿 【メッセージカード】 メッセージカードを無料でお付けできます。 7種類よりお選びいただけます。 セレクトボックスよりご選択ください。 ※「名入れ」等には対応していません。 A:お母さんありがとう/B:感謝/C:お誕生日おめでとう/D:お父さんありがとう/E:おめでとうございます/F:Happy Birthday/G:いつもありがとう シーン 鰹のたたき かつおのタタキ丼 鰹のたたきお茶漬け 新玉葱と鰹のたたき かつおのタタキ・おろし和え カツオのタタキマリネ風 カツオのたたきサラダ ☆海の幸が贈り物に選ばれる理由 1.他の人と被らない 2.ユニークでオリジナリティがある 3.何度贈っても喜ばれる 4.家族みんなで楽しめる 普段自分ではあまり買わない豪華なものや珍しいものをプレゼントすると、贅沢な気分を味わってもらえます。新鮮な状態で届き特別感のある海鮮が人気を集めています。 【こんな方に】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 先生 恩師 先輩 後輩 上司 友達 兄弟 姉妹 義母 義父 家族 親戚 親 両親 酒好き 大切な人 【季節のご挨拶 イベントに】 ご挨拶 元旦 お年賀 迎春 お正月 節分 卒業式 入学式 母の日 父の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 ゴールデンウィーク 七五三 法事 お盆 お彼岸 初盆 誕生日 冠婚葬祭 端午の節句 ひなまつり ビアガーデン 七夕 大晦日 新年会 忘年会 二次会 歓送迎会 送別会 景品 【手土産やプレゼントに】 御礼 謝礼 粗品 お使い物 ご褒美 贈答品 ギフト プレゼント お土産 贈り物 お返し 【長寿 お祝いに】 お祝い 内祝 快気祝い 就職祝い 退職祝い 昇進祝い 定年祝い 寿 開店祝い 開業祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿祝い 銀婚式 金婚式 記念品 還暦 感謝 のし 【楽しみ方いろいろ】 高知県はお酒をたくさん嗜む県ですが、美味しい魚で宅呑みされています。 お酒 ビール 日本酒 焼酎 晩酌 おうち時間 お酒のおつまみ ワンランク上の おつまみ 旨み 一品 逸品 高知 土佐 特産品 美味しい 魚 まるごと 食卓 家呑み おうち居酒屋 簡単 ふるさと 食材 お取り寄せ 皿鉢料理 おせち料理 懐かしい味 寿司 手巻きずし 宴会 高知県ではニンニクぬた 土佐のぬたで食されることもあります。 急な来客やおきゃくの席でも喜ばれます。katsuo tataki↓ 土佐の食材を土佐の調味料で ↓

和風惣菜 -> 刺身・たたき

送料無料 大容量 おつまみ 貝【ばい貝 2kg】生冷凍 熨斗 ビール 日本酒 焼酎 お酒 料理 お父さん バイ貝 酒の肴 高知の皿鉢料理 貝好き 旨煮 料理 和食 海鮮 贈答 食べ物 居酒屋 前菜 折詰め 甘辛煮 興洋フリーズ

名称 バイ貝 2kg 原材料 インド産 ベンガルバイ貝 生冷凍 内容量 2kg(約40〜60個入)※個数は目安 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水解凍して下さい。※生冷凍なので必ず加熱調理してお召し上がり下さい。 ※貝によっては砂をかんでいる場合がありますが気になる場合は黒い部分(貝のワタの部分)を取って召し上がって下さい。 【調理方法】 《だし醤油味》 1.食べたい分だけザルに取り出し軽く水洗いします。 2.鍋に移し、貝が浸るぐらいのダシ汁を入れ火にかけます。醤油、みりんで味を調えます。(多少濃いぐらいがちょうどいいです。)  市販のそうめんつゆでもOKです。  3.後はそのまま「クルクルパックン」と召し上がってください。(^O^)身が大きいので食べ応えがありますヨ!〈食べ方のポイント〉  蓋の隙間の身に爪楊枝で刺しクルクルと回しながら身を取り出して下さい。  1つ1つ取り出すのがめんどうですが気がつけば貝殻の山になっている事でしょう。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 こちらの商品はギフトボックス対応商品です。ギフトボックスをご用命のお客様は【ご注文前に】お問い合わせよりお知らせくださいませ。簡易な内のし対応もいたします。ご贈答にご利用ください。※お問合せのない場合は通常の段ボールでのお届けになります。ギフトボックスを利用される方もされない方も簡易な【内のし】希望の場合はセレクトボックスよりお選びください。 商品説明 生冷凍ばい貝です。インド産のばい貝を現地で砂抜き加工した商品です。甘辛く煮付けてからお召し上がり下さい。 【新鮮な生冷凍ばい貝】 土佐の皿鉢料理の定番!甘辛煮・塩ゆで・酒蒸し・醤油煮・だし醤油味でさらに美味しく! 高知の宴席で欠かせない土佐の皿鉢料理は大皿に色んな料理が盛り付けてあり、それを酒の肴に皆で食べます。 その中の一品としてよく出るのが、バイ貝。 ひとつひとつ爪楊枝で身を取り出しながらの一杯はたまりません! インド産のばい貝を現地で砂抜き加工しています。 甘辛い煮付けやだし醤油で味付けをするとついつい食べてしまう美味しさ! 大きいバイ貝をご家庭でぜひ味わってください。 【当店のバイガイについて】 生きた貝をそのまま急速冷凍(-30℃)しておりますので品質は1級です! 砂抜き処理済みなのでなのでそのまま調理! どうしても若干の「砂がみ」がありますので、気になる場合は黒いワタの部分を取り除いてお召し上がりください。 【食べ方】 貝を水洗いした後、だし醬油味で茹でてください。 生冷凍なので、十分加熱してください。 【身の取り出し方】 1.殻と蓋(へた)の間に爪楊枝を刺し込み、身に刺します。 ※間に刺し込むのが少し難しいかもしれません。 2.貝の巻きにそって貝をクルクルっと回しながら身を取り出します。 【海の幸が贈り物に選ばれる理由】 1.他の人と被らない 2.ユニークでオリジナリティがある 3.何度贈っても喜ばれる 4.家族みんなで楽しめる 普段自分ではあまり買わない豪華なものや珍しいものをプレゼントすると、贅沢な気分を味わってもらえます。新鮮な状態で届き特別感のある海鮮が人気を集めています。 【こんな方に】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 先生 恩師 先輩 後輩 上司 友達 兄弟 姉妹 義母 義父 家族 親戚 親 両親 酒好き 大切な人 【季節のご挨拶 イベントに】 ご挨拶 元旦 お年賀 迎春 お正月 節分 卒業式 入学式 母の日 父の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 ゴールデンウィーク 七五三 法事 お盆 お彼岸 初盆 誕生日 冠婚葬祭 端午の節句 ひなまつり ビアガーデン 七夕 大晦日 新年会 忘年会 二次会 歓送迎会 送別会 景品 【手土産やプレゼントに】 御礼 謝礼 粗品 お使い物 ご褒美 贈答品 ギフト プレゼント お土産 贈り物 お返し 【長寿 お祝いに】 お祝い 内祝 快気祝い 就職祝い 退職祝い 昇進祝い 定年祝い 寿 開店祝い 開業祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿祝い 銀婚式 金婚式 記念品 還暦 感謝 のし 【楽しみ方いろいろ】 高知県はお酒をたくさん嗜む県ですが、美味しい魚で宅呑みされています。 お酒 ビール 日本酒 焼酎 晩酌 おうち時間 お酒のおつまみ ワンランク上の おつまみ 旨み 一品 逸品 高知 土佐 特産品 美味しい 魚 まるごと 食卓 家呑み おうち居酒屋 簡単 ふるさと 食材 お取り寄せ 皿鉢料理 おせち料理 懐かしい味 寿司 手巻きずし 宴会 急な来客やおきゃくの席でも喜ばれます。▼ばい貝1kgもご用意▼ ▼ 商品のご購入はコチラから ▼

貝類 -> ばい貝

送料無料 おつまみ まぐろ 鰹【まぐろたたき/かつおたたき 食べ比べセット】タタキのタレ塩付 レシピ付 高知県 かつおたたき カツオのたたき マグロ 鮪 冷凍 ビール 日本酒 晩酌 酒の肴 取り寄せ グルメ 詰め合わせ 食品 魚料理 魚 土佐料理 塩タタキ 興洋フリーズ

名称 マグロ、カツオ (タタキ) 原材料 太平洋産 カツオ(タタキ) / 高知県産  ビンチョウマグロ(タタキ) 内容量 鰹タタキ1節:約250〜350g(生食用) 急速冷凍真空パックビンチョウ鮪タタキ1冊:約200〜300g(生食用) 急速冷凍真空パックタタキのタレ付き 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約1ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま 流水解凍して下さい。【美味しいタタキの作り方】 1)急ぎの場合は真空パックのまま流水で4〜5分で解凍します。半解凍の方が綺麗に切れます。  2)約1cmくらいの厚さに切りお皿に盛付けます。  3)刻みネギ、ニンニクスライスをたっぷりのせて付属のタタキのタレに浸けてお召し上がり下さい。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 こちらの商品はギフトボックス対応商品です。ギフトボックスをご用命のお客様は【ご注文前に】お問い合わせよりお知らせくださいませ。簡易な内のし対応もいたします。ご贈答にご利用ください。※お問合せのない場合は通常の段ボールでのお届けになります。ギフトボックスを利用される方もされない方も簡易な【内のし】希望の場合はセレクトボックスよりお選びください。 商品説明 土佐名産カツオのたたきとビンチョウマグロのタタキの食べ比べセットです。脂の乗った鰹のタタキとモッチリとしたビンチョウ鮪のタタキを厳選しております。しかも本場の塩タタキで頂けるように「室戸海洋深層水塩」とタタキ2節セットで約6~7人前分御座います。是非、本場の味をお試し下さい。(タタキのタレも付属) 【カツオ・ビンナガマグロたたき食べ比べセット】 鰹と鮪の味比べ 香ばしくカツオとマグロの旨みを閉じ込めました。 旨み・香りが一味違う! 高知のたたき! 新鮮なかつおとびんちょうまぐろを強火でパリッと焼き上げた一品! 香ばしい匂が生臭さをけしているので、魚の匂いが苦手な方にもオススメ! カツオもいいけどマグロも絶品! トロっとした食感と旨み、そこに香ばしさがプラスされ一度食べたら病みつき! タタキといえばやっぱりカツオ!タレでも塩でも旨い! マグロの旨みに香ばしさがプラスされて一味違う美味しさはクセになる! 【簡単調理】 解凍→切る→食べるの簡単調理ステップ ※スライスする時は半解凍の状態がおすすめ 解凍するだけの手軽さ!急な来客時にも大活躍! ニンニク・タマネギ・ネギ等たっぷりの薬味を添えて タレでよし!塩でもよし!本格たたきをお召し上がりください。 海洋深層水から生まれた美味しい塩付き! ☆海の幸が贈り物に選ばれる理由 1.他の人と被らない 2.ユニークでオリジナリティがある 3.何度贈っても喜ばれる 4.家族みんなで楽しめる 普段自分ではあまり買わない豪華なものや珍しいものをプレゼントすると、贅沢な気分を味わってもらえます。新鮮な状態で届き特別感のある海鮮が人気を集めています。 【こんな方に】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 先生 恩師 先輩 後輩 上司 友達 兄弟 姉妹 義母 義父 家族 親戚 親 両親 酒好き 大切な人 【季節のご挨拶 イベントに】 ご挨拶 元旦 お年賀 迎春 お正月 節分 卒業式 入学式 母の日 父の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 ゴールデンウィーク 七五三 法事 お盆 お彼岸 初盆 誕生日 冠婚葬祭 端午の節句 ひなまつり ビアガーデン 七夕 大晦日 新年会 忘年会 二次会 歓送迎会 送別会 景品 【手土産やプレゼントに】 御礼 謝礼 粗品 お使い物 ご褒美 贈答品 ギフト プレゼント お土産 贈り物 お返し 【長寿 お祝いに】 お祝い 内祝 快気祝い 就職祝い 退職祝い 昇進祝い 定年祝い 寿 開店祝い 開業祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿祝い 銀婚式 金婚式 記念品 還暦 感謝 のし 【楽しみ方いろいろ】 高知県はお酒をたくさん嗜む県ですが、美味しい魚で宅呑みされています。 お酒 ビール 日本酒 焼酎 晩酌 おうち時間 お酒のおつまみ ワンランク上の おつまみ 旨み 一品 逸品 高知 土佐 特産品 美味しい 魚 まるごと 食卓 家呑み おうち居酒屋 簡単 ふるさと 食材 お取り寄せ 皿鉢料理 おせち料理 懐かしい味 寿司 手巻きずし 宴会 急な来客やおきゃくの席でも喜ばれます。 ▼お問い合わせください!▼ 

和風惣菜 -> 刺身・たたき

同梱におすすめ 高知県 高級 珍味【うつぼのタタキ 100g スライス タレ付】冷凍 真空パック トレイ ウツボ 料理 タタキ 白身魚 ビール 日本酒 熱燗 冷酒 焼酎 麦 芋焼酎 酒のあて お酒のおつまみ 食品 魚料理 自然解凍 コラーゲン 栄養たっぷり ヘルシー 健康 興洋フリーズ

名称 うつぼ タタキ 100gスライスパック 原材料 高知産 うつぼ(骨なし) 内容量 約100gスライス(真空パック冷凍)タレ付き 賞味期限 冷凍庫で約3ヶ月(商品パックシールに記載) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 解凍方法 パックのまま流水解凍して下さい。 【調理方法】パックのまま流水解凍してフィルムを剥し、器に盛り付けて、ニンニクスライス・刻みネギと一緒にお召し上がり下さい。 ※ウツボの身はゼラチン質豊富で天然のコラーゲンをたっぷり含んでおり美容と健康に大変良い食材です。お年寄りからお魚嫌いのお子様まで美味しく頂けます。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 ![うつぼ]って食べられるの知ってましたか? 高知ではスーパー等で売っています!ゼラチン質たっぷりで美容にもgood! ぜひ一度お友達とご家族と食べてみてください。その美味しさにビックリです。 ニンニクスライスとたっぷりのネギを乗せて付属のタレに浸けて召し上がって下さい。話のネタにも 【うつぼのタタキ】 高知ではメジャーな美容と健康に良い「海のギャングうつぼ」のたたき 海のギャングをタタキにしてスライス加工 淡白で豊潤!独特の歯ごたえ! ご家庭でいつでも美味しくいただけます。 高知では有名な食材!スーパーでも鮮魚コーナーに陳列しているほどメジャーなお魚!? 天然コラーゲンたっぷりで美容と健康にとってもオススメ!! 【美容と健康にウツボ】 秋から冬が旬の海のギャング「うつぼ」 実は、良質のタンパク質・鉄分・特に身と皮の間のゼラチン質には天然のコラーゲンがたっぷり。お肌の老化防止や滋養強壮などに効果があると言われるとてもヘルシーな魚。 高知では昔から「産後の母乳がよく出るようになる」と評判。 【うつぼの小骨処理】 美容と健康に良いと言われるうつぼですが、小骨が多くて大変! 調理をするのに技術が必要なので、なかなかご家庭では食べるのが難しい食材。 そこで、当店ではご家庭でも気軽に食べていただけるように専門工場で小骨を処理! お年寄りから子供まで美味しく召し上がっていただけます。 刻みネギやニンニクスライスなどをのせて付属のタレに浸けてお召し上がりください。 【鮮度そのまま!ブライン凍結!】 だからいつでも旬の味を楽しめます。 食塩、塩化カルシウムなどの濃厚溶液(ブライン)をマイナス20℃以下に冷却し、食品を漬け込んで凍結させる方法。最大のメリットは、凍結の速さ!液体は空気に比べて熱伝導率が20倍大きいので、非常に速く冷やすことができます。 獲れたて新鮮な魚介を真空パックブライン凍結で保存することによって長期にわたり新鮮な味を楽しめます。▼お買い得な5パックセットもご用意▼ ▼▼▼ 商品のご購入はコチラから ▼▼▼

その他水産物 -> その他

送料無料 1000円ポッキリ 調味料【タタキのタレ+土佐のぬた】選べるセット にんにくぬた ぶり はまち 刺身 かつお タタキ お試し タレ5パック 塩 1パック ぬた5パック 高知 調味料 使い切り 小分け【冷凍商品との同梱可能】興洋フリーズ

名称 タタキのたれ・塩セット + 土佐のにんにくぬた 原材料 【たたきのたれ】醸造酢・しょう油・果糖ぶどう糖液糖・ゆず果汁・食塩・かつおぶしエキス・昆布エキス/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・酸味料(一部に小麦・大豆・さば・りんごを含む)【塩】室戸海洋深層水塩【にんにくぬた】みそ、酢、砂糖、にんにく、ごま、辛子、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(ウコン、クチナシ、紅花黄)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 タタキのたれ1P約15g×5パック / 塩1P約10g にんにくヌタ1P約18g×5パック 賞味期限 商品パックシールに記載(約3か月) 保存方法 【たたきのタレ】常温(高温多湿・直射日光を避けて保管してください)【ニンニクぬた】冷蔵(常温配送でお届けしますが、到着後は冷蔵庫で保存してください) 製造 【タタキのタレ】興洋フリーズ株式会社 高知県高知市弘化台19-9【ニンニクぬた】義農味噌株式会社 〒791-3195 愛媛県伊予郡松前町永田345-1 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 メール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。※メール便によるポスト投函のため配送日時指定・代金引換はできません。※【にんにくぬた】は常温配送でお届けしますが、届きましたら冷蔵保存をお願いいたします。 ※購入個数によって、宅急便に変更の場合がございます。 商品説明 当店人気の「訳あり 鰹のたたき1.5kg」で大好評の「たたきのたれ5P/塩1Pセット」とTV(秘密のケンミンショー等)で紹介されてから人気爆発の土佐の定番たれ「にんにくぬた5P」の1,000円ぽっきりセット 【たたきのたれ】 当店人気の「鰹のたたき」で好評いただいている海鮮料理に合うようにブレンドしたオリジナル柚子ポン酢たれ。 豆腐・サラダ・南蛮漬け等にも使えて便利。 素材の風味を活かしながら、あっさり、さわやか! 海鮮料理にぴったりのたれ塩セットです。 当店で鰹のたたきをご購入の際は追加でのご購入をおすすめします。 通常添付のたれ塩だけでは足らなくなるかも!? 【にんにくぬた】 鮮やかな緑色が特徴。ブリ刺身や鰹のたたき等、酒の肴にぴったり合う「土佐の定番タレ」にんにく入り酢味噌たれ。 ぶりの刺身やはまちの刺身、刺身こんにゃく・はも・生シラス(どろめ)などにたっぷりつけてお召し上がりください。もちろん鰹にもあいます。おかず味噌 調理みそ なくてはならない郷土料理 にんにくのパンチがきいた酢味噌が酒の肴にぴったり合います! 使い切り個包装なので使いやすく、おすそ分けにも便利です。 土佐の調味料で土佐の味をぜひ味わってください。 katsuo tataki高知の珍味を高知の調味料で! お好みの組み合わせを選べます! ◆その他、冷凍商品との同梱可能です!◆ たれ塩セット単品はこちら>> にんにくぬた単品はこちら>> 合わせてご購入におすすめ! 【はも】 【鰹のたたき 腹側】 \1,000円ポッキリは他にも!/ ▼ 商品のご購入はコチラから ▼

みそ -> セット・詰め合わせ

送料無料 長崎県 植木製麺工場 島原そうめん【イカ墨そうめん 300g】50g 6束 約3人前 和食 島原 手延べ素麺 いか イカ いか墨めん 簡単 夏 麺 長期保存 常温保存 買い置き ソーメン そうめん 色付き チャンプルー 焼きそば お取り寄せ イカスミ 練り込み

名称 イカ墨そうめん 原材料 小麦粉、塩、水、植物油、イカ墨 内容量 300g(50gx6束) 約3人前 賞味期限 商品裏面記載 保存方法  直射日光を避け湿気の少ない所に保管して下さい。 調理方法 【上手にゆでるコツ】 ・大きめの鍋に、タップリの水を強火にかけます。 ・沸騰したら、めんをさばいていれます。 細いので2分程度が標準。ゆですぎに注意して下さい。 ・ゆで上がりは歯ごたえで分かります。ザルにあげてから水に放ちますが、コレを2〜3度繰り返し、水温が下がった所でぬめりをとるため水中で軽くもみ洗いをします。 ・ザルにあげ、水を切ります。 【上手にゆでるコツ】は商品裏面にも記載しています。 製造者 植木製麺工場長崎県南島原市西有家町須川559 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 メール便でお届けいたします当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 ※こちらの商品はメール便(ポスト投函)でお届けいたします ※配送指定・代金引換決済はできません。 ※購入個数によって、宅急便に変更の場合がございます。 商品説明 パスタ風にも使える美味しい手延べそうめん!「イカ墨そうめん」 特殊製法でイカ墨を使って造りあげた健康でしかも自然食品という究極の素麺です。和食はもちろん中華、洋風、イタリア風等にパスタ感覚で料理のレパートリーがひろがる、美味し〜いイカ墨めんなのです! 【イカ墨そうめん】 いか墨と素麺のコラボが実現!細く長くは縁起物!究極の自然派食品! 手延べの技が生きた島原素麺の逸品に当店加工のイカ墨を練り込みました! 和食はもちろん中華風や洋風にアレンジしてパスタ感覚で料理のレパートリーが広がります。 口のまわりや歯が黒くなってしまうこともありません。 手延べ素麺独特のコシの強さと、イカ墨のなめらかな口あたりをお楽しみください。 パスタ風にも使える美味しい手延べ「イカ墨そうめん」 特殊製法でイカ墨を使ってつくりあげた健康で自然食品という究極の素麺! 【歴史を語る島原手延べ素麺】 島原素麺のはじまりは、時代を遡ること350年以上も昔のこと。当時、島原・天草地方(長崎)の住民は、徳川幕府の圧制とキリシタン弾圧に反抗し、寛永14年(1637)に島原の乱を起こします。そのため、島原南部地方の人口は激減。そこで復興策として、幕府は強制的に移民政策をとることになりました。この時の移民に素麺の一大生産地であった小豆島(香川)の住民がおり、素麺の製法が伝えられたというのが起源とされています。 こうして長い歴史の中で洗練されてきた島原手延素麺はその美味しさにトップブランド業者が自らのブランドとして売り出していたほど。実力は実質「日本一」と言っても過言ではない、そんな歴史が 島原手延素麺にはあるのです。 歴史ある島原素麵の特殊製法とマクロファージという免疫細胞を活性化させるイカ墨を使って作り上げられたイカ墨そうめんは、健康&自然派食品という究極の素麺! 【上手にゆでるコツ】 ・大きめの鍋に、たっぷりの水を強火にかけます。 ・沸騰したら、麺をさばいて入れます。 ・2分程度ゆでます。ゆで上がりは歯ごたえでチェック。※ゆですぎに注意! ・ゆでた麺を「ザルにあげる→水に入れる」を2〜3度繰り返します。 ・麺の熱がとれたらぬめりをとるため水中で軽くもみ洗いします。 ・ザルにあげ、水を切ります。 王道のめんつゆで和風に・クリームパスタで洋風アレンジ・ごま油で炒めて中華風に・子供にうれしいキャラ弁にいろいろ使えます。 【イカ墨そうめん誕生秘話】 このイカ墨そうめんは長崎にある製麺工場様からの一本の電話から知りました。 当店のネットショップのページを見て「イカ墨の原料が欲しい」との連絡をいただいたことがきっかけで、今ではイカ墨の大常連になっていただいています。 ネットショップを運営していて不思議なつながりを感じてしまいました。レビュー★4.8の高評価!本場高知の鰹のたたきはいかがですか? ▼商品のご購入はコチラから▼

麺類 -> そうめん

国産 高知県 ご当地 特産品 珍味 送料無料【うつぼのタタキ 100g (2P/5P) タレ付】おつまみ ウツボ 料理 急速冷凍 真空パック 200g 大容量 500g セット タタキ ウツボのたたき 白身魚 自然解凍 お酒 お取り寄せ グルメ 酒の肴 土佐 のし 興洋フリーズ

名称 うつぼ タタキ (100g×2P) (100g×5P) 原材料 高知産 うつぼ(骨なし) 内容量 約100gスライス×2パックor5パック(真空パック冷凍)タレ付き 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水解凍して下さい。 【調理方法】解凍後、お刺身としてお召し上がりいただけます。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 こちらの商品はギフトボックス対応商品です。ギフトボックスをご用命のお客様は【ご注文前に】お問い合わせよりお知らせくださいませ。簡易な内のし対応もいたします。ご贈答にご利用ください。※お問合せのない場合は通常の段ボールでのお届けになります。ギフトボックスを利用される方もされない方も簡易な【内のし】希望の場合はセレクトボックスよりお選びください。 商品説明 みなさ〜ん![うつぼ]って食べられるの知ってましたか? 高知では普通にスーパー等で売っていますヨ!ゼラチン質たっぷりで美容にもgood! ぜひ一度お友達とご家族と食べてみてください(^O^)その美味しさにビックリです。 ニンニクスライスとたっぷりのネギを乗せて付属のタレに浸けて召し上がって下さい。話のネタにもなりますよ(^-^) 5パックセットでお買い得!! 【うつぼのタタキ】 高知ではメジャーな美容と健康に良い「海のギャングうつぼ」のたたき 海のギャングをタタキにしてスライス加工 淡白で豊潤!独特の歯ごたえ! ご家庭でいつでも美味しくいただけます。 高知では有名な食材!スーパーでも鮮魚コーナーに陳列しているほどメジャーなお魚!? 天然コラーゲンたっぷりで美容と健康にとってもオススメ!! 【美容と健康にウツボ】 秋から冬が旬の海のギャング「うつぼ」 実は、良質のタンパク質・鉄分・特に身と皮の間のゼラチン質には天然のコラーゲンがたっぷり。お肌の老化防止や滋養強壮などに効果があると言われるとてもヘルシーな魚。 高知では昔から「産後の母乳がよく出るようになる」と評判。 【うつぼの小骨処理】 美容と健康に良いと言われるうつぼですが、小骨が多くて大変! 調理をするのに技術が必要なので、なかなかご家庭では食べるのが難しかった…。 そこで、当店ではご家庭でも気軽に食べていただけるように専門工場で小骨を処理! お年寄りから子供まで美味しく召し上がっていただけます。 刻みネギやニンニクスライスなどをのせて付属のタレに浸けてお召し上がりください。 【鮮度そのまま!ブライン凍結!】 だからいつでも旬の味を楽しめます。 食塩、塩化カルシウムなどの濃厚溶液(ブライン)をマイナス20℃以下に冷却し、食品を漬け込んで凍結させる方法。最大のメリットは、凍結の速さ!液体は空気に比べて熱伝導率が20倍大きいので、非常に速く冷やすことができます。 獲れたて新鮮な魚介を真空パックブライン凍結で保存することによって長期にわたり新鮮な味を楽しめます。 冷凍庫の空きスペース 有効活用 真空パック 買い置き ストックに便利な冷凍食品買い物をする時間のない働く主婦の方や、新鮮な海鮮魚介を食べたい都会の方、育ち盛りの子どもを持つお母さんたちへ ☆海の幸が贈り物に選ばれる理由 1.他の人と被らない 2.ユニークでオリジナリティがある 3.何度贈っても喜ばれる 4.家族みんなで楽しめる 普段自分ではあまり買わない豪華なものや珍しいものをプレゼントすると、贅沢な気分を味わってもらえます。新鮮な状態で届き特別感のある海鮮が人気を集めています。 【こんな方に】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 先生 恩師 先輩 後輩 上司 友達 兄弟 姉妹 義母 義父 家族 親戚 親 両親 酒好き 大切な人 【季節のご挨拶 イベントに】 ご挨拶 元旦 お年賀 迎春 お正月 節分 卒業式 入学式 母の日 父の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 ゴールデンウィーク 七五三 法事 お盆 お彼岸 初盆 誕生日 冠婚葬祭 端午の節句 ひなまつり ビアガーデン 七夕 大晦日 新年会 忘年会 二次会 歓送迎会 送別会 景品 【手土産やプレゼントに】 御礼 謝礼 粗品 お使い物 ご褒美 贈答品 ギフト プレゼント お土産 贈り物 お返し 【長寿 お祝いに】 お祝い 内祝 快気祝い 就職祝い 退職祝い 昇進祝い 定年祝い 寿 開店祝い 開業祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿祝い 銀婚式 金婚式 記念品 還暦 感謝 のし 【楽しみ方いろいろ】 高知県はお酒をたくさん嗜む県ですが、美味しい魚で宅呑みされています。 お酒 ビール 日本酒 焼酎 晩酌 おうち時間 お酒のおつまみ ワンランク上の おつまみ 旨み 一品 逸品 高知 土佐 特産品 美味しい 魚 まるごと 食卓 家呑み おうち居酒屋 簡単 ふるさと 食材 お取り寄せ 皿鉢料理 おせち料理 懐かしい味 寿司 手巻きずし 宴会 急な来客やおきゃくの席でも喜ばれます。utsubo tataki ▼お問い合わせください!▼▼お試し1パックもご用意▼ ▼ 商品のご購入はコチラから ▼

魚介類・水産加工品 -> その他

送料無料 おつまみ 貝【ばい貝 1kg】生冷凍 ビール 日本酒 焼酎 バイ貝 酒の肴 お酒 お父さん 高知の皿鉢料理 貝好き 皿鉢 定番 旨煮 料理 和食レストラン 居酒屋 前菜 折詰め お弁当 食材 食品 甘辛煮 興洋フリーズ 3980円

名称 バイ貝 原材料 インド産 ベンガルバイ貝 生冷凍 内容量 1kg(約20〜30個入)※個数は目安 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水解凍して下さい。※生冷凍なので必ず加熱調理してお召し上がり下さい。 ※貝によっては砂をかんでいる場合がありますが気になる場合は黒い部分(貝のワタの部分)を取って召し上がって下さい。 【調理方法】 《だし醤油味》 1.食べたい分だけザルに取り出し軽く水洗いします。 2.鍋に移し、貝が浸るぐらいのダシ汁を入れ火にかけます。醤油、みりんで味を調えます。(多少濃いぐらいがちょうどいいです。)  市販のそうめんつゆでもOKです。  3.後はそのまま「クルクルパックン」と召し上がってください。(^O^)身が大きいので食べ応えがありますヨ!〈食べ方のポイント〉  蓋の隙間の身に爪楊枝で刺しクルクルと回しながら身を取り出して下さい。  1つ1つ取り出すのがめんどうですが気がつけば貝殻の山になっている事でしょう。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 生冷凍ばい貝です。インド産のばい貝を現地で砂抜き加工した商品です。甘辛く煮付けてからお召し上がり下さい。 【新鮮な生冷凍ばい貝】 土佐の皿鉢料理の定番!甘辛煮・塩ゆで・酒蒸し・醤油煮・だし醤油味でさらに美味しく! 高知の宴席で欠かせない土佐の皿鉢料理は大皿に色んな料理が盛り付けてあり、それを酒の肴に皆で食べます。 その中の一品としてよく出るのが、バイ貝。 ひとつひとつ爪楊枝で身を取り出しながらの一杯はたまりません! インド産のばい貝を現地で砂抜き加工しています。 甘辛い煮付けやだし醤油で味付けをするとついつい食べてしまう美味しさ! 大きいバイ貝をご家庭でぜひ味わってください。 【当店のバイガイについて】 生きた貝をそのまま急速冷凍(-30℃)しておりますので品質は1級です! 砂抜き処理済みなのでなのでそのまま調理! どうしても若干の「砂がみ」がありますので、気になる場合は黒いワタの部分を取り除いてお召し上がりください。 【食べ方】 貝を水洗いした後、だし醬油味で茹でてください。 生冷凍なので、十分加熱してください。 【身の取り出し方】 1,殻と蓋(へた)の間に爪楊枝を刺し込み、身に刺します。 ※間に刺し込むのが少し難しいかもしれません。 2,貝の巻きにそって貝をクルクルっと回しながら身を取り出します。▼ばい貝2kgもご用意▼ ▼ 商品のご購入はコチラから ▼

貝類 -> ばい貝

送料無料 国産【はも 骨切り加工 約180g(1本入り)】真空パック冷凍 骨切り加工済み 四国産 日本酒 焼酎 熱燗 酒のつまみ おつまみ 鍋 鱧 はも ハモ 高級食材 晩ごはん お取り寄せ グルメ 天ぷら 居酒屋 料亭 献立 鍋物 汁物 無添加 海鮮鍋の具 興洋フリーズ

名称 ハモ 1本 原材料 四国産ハモ(骨切り加工・無添加) 内容量 鱧180g(1本入)真空パック冷凍 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水解凍して下さい【調理例】《簡単玉ねぎのハモすき》材料:骨切りハモ・玉ねぎ・砂糖・醤油   1)玉ねぎは縦半分に切り、切り口を下にして繊維に沿って1センチ程度の厚さに切る。  2)骨切りハモは3センチ程度に切る。   3)鍋に水を材料がかぶる程度にいれ沸騰させる。  4)骨切りハモを入れ次に玉ねぎを入れる。   5)煮立ったらアクをすくい、砂糖、醤油を入れ味をつける。   6)中火で5分程煮る。 (すき焼きの要領でうどんすきにしても美味しいです) 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 関西圏では馴染み深い「ハモ(鱧)」ですが実は高知の中央市場でも取引されてます。 弊社のスライサー機で職人のように「骨切り」加工した美味しい手間いらずな商品です。ハモ鍋、白焼き、天ぷら、湯引きetcなどなどご家庭の食卓を「高級料亭気分」に演出! 美味しさは店長お墨付きです(^▽^)/ 【鱧(はも)】 関西では有名な高級食材「鱧(ハモ)」 骨切り処理済みなのでご家庭で手軽に簡単調理! 真空パック冷凍1本入り 【調理例】 梅肉添え・お吸い物・蒲焼・天ぷら等いろんな料理に使えておうちで高級料理が味わえます。 店長オススメは「鱧すき」タマネギ・うどん・鱧・うどんスープ(濃いめ)で簡単に鱧すき鍋が出来上がり。 【加工方法】 1.活き〆で入荷した鱧を目打ちし腹開き 2.開きにしたフィーレをスライサー機で1mm間隔で骨切 3.仕上がったフィーレをグラム選別 4.パッキングして完成▼▼▼ 商品のご購入はコチラから ▼▼▼

その他水産物 -> ハモ

送料無料 おつまみ 鰹【鰹たたき 腹側 1節(約250〜350g)】 タタキのタレ塩付 レシピ付 約3~4人前 高知県 かつおたたき カツオのたたき 土佐 冷凍 ビール 日本酒 焼酎 麦 お酒 お父さん 晩酌 酒の肴 取り寄せ グルメ 食品 魚料理 魚 興洋フリーズ

名称 カツオ(タタキ) 原材料 太平洋産 カツオ 内容量 1節約250g〜350g(生食用) 急速冷凍真空パックタタキのタレ付 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約1ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水か冷蔵庫で 解凍して下さい【美味しいタタキの作り方】 1)急ぎの場合は真空パックのまま流水で4〜5分で解凍します。半解凍の方が綺麗に切れます。  2)約1cmくらいの厚さに切りお皿に盛付けます。  3)刻みネギ、ニンニクスライスをたっぷりのせて付属のタタキのタレに浸けてお召し上がり下さい。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 土佐名産カツオのたたき(腹側)です。脂の乗った鰹を厳選しております。 1節約250g〜350g前後のタタキで約3~4人前分御座います。 是非、本場の味をお試し下さい。(タタキのタレ付)ご贈答等に。 できたて新鮮!焼いてすぐに急速冷凍で保存!だから鮮度はそのままで香ばしいカツオのたたき 【当店の鰹のたたきの特徴】 ◆マイナス30℃のブライン凍結だから鮮度抜群 ◆流水解凍後は盛り付けるだけだから調理が簡単 【食べ方】 土佐流!たれでいただく!切ってそのまま盛り付けてニンニクスライスと一緒に。 シンプルに!粗めの塩であっさりと美味しい塩たたきで。 【かつおのタタキの背と腹の違い】 背側:腹側に比べて脂の少ないサッパリとした味わい 腹側:背側に比べて脂肪分が豊富でこってりとした風味 2種類の違った特徴のある味わいを楽しめます。 本場土佐のたたきをぜひご賞味ください。 (背腹セット)もございます。鰹のたたき、背と腹の違いは? 【背側】腹側に比べて脂の少ないサッパリとした味わい 【腹側】背側に比べて脂肪分が豊富でこってりとした風味 2種類の違った特徴のある味わいを楽しめます。 ▼「背側1節」「背腹セット2節」はこちら!▼ 鰹のたたき 背側1節 鰹のたたき 背腹セット(2節)

和風惣菜 -> 刺身・たたき

ギフト 2024 御礼 送料無料 贈答【かつおのタタキ 背腹 セット】タタキのタレ塩付 レシピ付 約6~7人前 御礼 プレゼント 高知県 かつおたたき カツオ たたき 土佐 冷凍 海鮮 食べ比べ ビール お酒 おつまみ 取り寄せ グルメ 食品 魚 興洋フリーズ

名称 カツオ(タタキ)背腹セット 原材料 太平洋産 カツオ 内容量 2節約600〜700g(生食用) 急速冷凍真空パックタタキのタレ付 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約1ヶ月商品パックシールに記載 保存方法 冷凍 解凍方法 パックのまま流水か冷蔵庫で 解凍して下さい【美味しいタタキの作り方】 1)急ぎの場合は真空パックのまま流水で4〜5分で解凍します。半解凍の方が綺麗に切れます。  2)約1cmくらいの厚さに切りお皿に盛付けます。  3)刻みネギ、ニンニクスライスをたっぷりのせて付属のタタキのタレに浸けてお召し上がり下さい。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 土佐名産鰹のたたき(背腹セット)です。脂の乗った鰹を厳選しております。約6~7人前分御座います。是非、本場の味をお試し下さい。(タタキのタレ付)ご贈答等に。 できたて新鮮!焼いてすぐに急速冷凍で保存!だから鮮度はそのままで香ばしいカツオのたたき 【当店の鰹のたたきの特徴】 ◆マイナス30℃のブライン凍結だから鮮度抜群 ◆流水解凍後は盛り付けるだけだから調理が簡単 【食べ方】 土佐流!たれでいただく!切ってそのまま盛り付けてニンニクスライスと一緒に。 シンプルに!粗めの塩であっさりと美味しい塩たたきで。 【背腹セット】 真空パックの専用パッケージで鮮度抜群のままお届けいたします。 背腹セットは約6~7人前、食べ応えあり! 【かつおのタタキの背と腹の違い】 背側:腹側に比べて脂の少ないサッパリとした味わい 腹側:背側に比べて脂肪分が豊富でこってりとした風味 2種類の違った特徴のある味わいを楽しめます。 本場土佐のカツオたたきをぜひご賞味ください ☆海の幸が贈り物に選ばれる理由 1.他の人と被らない 2.ユニークでオリジナリティがある 3.何度贈っても喜ばれる 4.家族みんなで楽しめる 普段自分ではあまり買わない豪華なものや珍しいものをプレゼントすると、贅沢な気分を味わってもらえます。新鮮な状態で届き特別感のある海鮮が人気を集めています。 【こんな方に】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 先生 恩師 先輩 後輩 上司 友達 兄弟 姉妹 義母 義父 家族 親戚 親 両親 酒好き 大切な人 【季節のご挨拶 イベントに】 ご挨拶 元旦 お年賀 迎春 お正月 節分 卒業式 入学式 母の日 父の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 ゴールデンウィーク 七五三 法事 お盆 お彼岸 初盆 誕生日 冠婚葬祭 端午の節句 ひなまつり ビアガーデン 七夕 大晦日 新年会 忘年会 二次会 歓送迎会 送別会 景品 【手土産やプレゼントに】 御礼 謝礼 粗品 お使い物 ご褒美 贈答品 ギフト プレゼント お土産 贈り物 お返し 【長寿 お祝いに】 お祝い 内祝 快気祝い 就職祝い 退職祝い 昇進祝い 定年祝い 寿 開店祝い 開業祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿祝い 銀婚式 金婚式 記念品 還暦 感謝 のし 【楽しみ方いろいろ】 高知県はお酒をたくさん嗜む県ですが、美味しい魚で宅呑みされています。 お酒 ビール 日本酒 焼酎 晩酌 おうち時間 お酒のおつまみ ワンランク上の おつまみ 旨み 一品 逸品 高知 土佐 特産品 美味しい 魚 まるごと 食卓 家呑み おうち居酒屋 簡単 ふるさと 食材 お取り寄せ 皿鉢料理 おせち料理 懐かしい味 寿司 手巻きずし 宴会 急な来客やおきゃくの席でも喜ばれます。 katsuo tataki ギフト 【お熨斗について】 お熨斗のご要望を無料で承ります。 梱包の関係上、ギフトボックス内の商品の上からかぶせ置く形でのお届けになります。 ご要望の方はセレクトボックスよりご選択ください。 お中元/お歳暮/お祝い/お礼/おめでとう/ありがとう/感謝/寿 【メッセージカード】 メッセージカードを無料でお付けできます。 7種類よりお選びいただけます。 セレクトボックスよりご選択ください。 ※「名入れ」等には対応していません。 A:お母さんありがとう/B:感謝/C:お誕生日おめでとう/D:お父さんありがとう/E:おめでとうございます/F:Happy Birthday/G:いつもありがとう鰹のたたき、背と腹の違いは? 【背側】腹側に比べて脂の少ないサッパリとした味わい 【腹側】背側に比べて脂肪分が豊富でこってりとした風味 2種類の違った特徴のある味わいを楽しめます。 ↓土佐の食材を土佐の調味料で↓ ▼「背側1節」「腹側1節」はこちら!▼ 鰹のたたき 腹側1節 鰹のたたき 背側1節

和風惣菜 -> 刺身・たたき

送料無料 おつまみ いか【紋甲イカ下足串1本35g(10本入り)350g】冷凍 食品 日本酒 ビール イカ 紋甲いか 海鮮 串 晩酌 酒の肴 お酒 お父さん イカゲソ 串焼き つまみ 塩焼き タレ焼き 網焼き アウトドア 料理 バーベキュー BBQ キャンプ 学園祭

名称 紋甲イカ ゲソ串 原材料 ソマリア産 紋甲イカ下足、食塩(加工地:中国・生凍結) 内容量 1本35g(10本入)350g 賞味期限 冷凍庫(-18℃以下)で約3ヶ月(商品パックシールに記載) 保存方法 冷凍     解凍方法 冷蔵解凍・パックのまま 流水解凍 調理方法 油で揚げる・フライパンやオーブンで焼 【唐揚げ】冷蔵庫か流水で解凍→塩コショウで味付け→衣をつけて油で揚げる 【塩焼き】冷蔵庫か流水で解凍→塩コショウで味付け→フライパンかオーブンで焼く ※市販の蒲焼のタレにつけて焼くともっと美味しい! 販売者 興洋フリーズ株式会社 高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 柔らか下足串です。当店の人気商品の1つ! BBQやおつまみの定番!塩で、唐揚げで、タレで!弾力がありながら柔らかいのでお子様からお年寄りまで美味しく食べられるイカ下足10本入り(1本35g)! イカには、タウリンをはじめビタミンB群、ビタミンE群などのビタミン、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラル成分も多く含んでいるので、たくさんの栄養素を摂取することが出来ます。 【味付け】 塩:素材の味を一番味わうことができるのはやっぱり塩。素材に自信があるからこそ一番オススメです。 唐揚げ:子供に大人気の定番「からあげ」。サクサクの衣ともっちりイカの2つの食感が口の中で踊ります。 タレ:甘辛い味が食欲をそそるタレ。お酒のおつまみはもちろん、ご飯にも合うのでおかずの逸品にもオススメ。 ※塩味にマヨ唐辛子もオススメ。 【イカの栄養素】 イカの代表的な栄養素「タウリン」は脳・血液・目・心臓・肝臓などのあらゆる臓器に存在し、生命活動を維持するのに必要不可欠な栄養素。 〇タウリンの効能 ・コレステロールを減らす ・心臓や肝臓の機能を高める ・視力の回復 ・インスリン分泌促進 ・高血圧の予防 〇ほかの栄養素 イカにはほかにもビタミンB群・ビタミンEなどのビタミン、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラル成分も多く含んでいます。 【美容やダイエットにオススメ】 イカはタウリンをはじめ、ビタミン、ミネラルなどたくさんの栄養素が含まれていて、体が喜ぶ優れた食材! また、イカと言えば「弾力のある歯ごたえ」も特徴のひとつ。弾力のある歯ごたえは顔の筋肉を鍛えてくれ、しっかり嚙むことで、満腹中枢が刺激され、美容やダイエットにも最適。 イカは、お腹も健康も満たしてくれます。 【厳選した紋甲イカを使用】 西日本では「紋甲いか」と呼ばれています。一般的には「カミナリイカ」と呼ばれます。 紋甲イカはねっとりとした甘みと強い旨味、程よい後味が特徴のイカです。身が厚いので中がジューシーでしっかりとうま味を噛みしめる事が出来ます。 【旨みたっぷりゲソ】 下足は、獲物に巻き付いたり伸び縮みしたりするために胴体よりも筋肉が発達しています。 筋肉には「グルタミン酸」という旨味を感じるアミノ酸がたくさん含まれていますので、下足はイカの中でも特に美味しい部分でもあります。このイカ下足串と同梱なら店内全品どの商品を買っても送料無料!※配送が常温(宅配便・メール便)の商品は除きます 同梱人気商品!いか下足串と一緒にご購入でお得! 鯛めし送料無料 どろめ100g990円 ながらみ100g990円 長太郎貝1個800円 うつぼの唐揚げ1,260円 まぐろのハラミ900円 たれ塩セット300円 いか飯1,980円 うつぼのたたき100g990円

魚介類・水産加工品 -> イカ

【15%DEAL】買いまわり 送料無料 1000円ポッキリ ポイント消化 お試し 高知 老舗 浜吉ヤ【いごっそう親父が伝承の味にこだわり仕上げた自慢の鰹でんぶ 】2袋セット しょうゆ味 しょうが味 組み合わせ自由 高知 常温保存 魚フレーク 買い回り 食品

名称 鰹でんぶ/鰹でんぶ(生姜入り) 原材料 【鰹でんぶ】かつおかれぶし(国産)、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、日本酒、昆布出汁 【鰹でんぶ生姜入り】かつおかれぶし(国産)、生姜(高知県産)、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、日本酒、昆布出汁 内容量 鰹でんぶ:50g×2セット 鰹でんぶ生姜入り:40g×2セット 賞味期限 商品裏面記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 調理方法 【お召し上がり方】 あつあつのご飯にふりかけてご賞味ください。 販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 メール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 ※ポスト投函のため配送日時指定・代金引換はできません。 ※購入個数によって、宅急便に変更の場合がございます。 商品説明 あつあつごはんにかけるだけご飯が旨い土佐の逸品!2種類から選べる♪土佐のいごっそう親父がつくる鰹でんぶ 2袋セット。プレーンと生姜入りの2種類。 太平洋でとれた、かつおを原料に職人がこだわり抜いて作り上げたこだわりの味!本枯節をまるごと削り醤油と砂糖を加えじっくり炊き込んで作ったしっとり仕上げのふりかけです。 太平洋でとれた鰹を使い、いごっそう親父が伝承の味にこだわり仕上げた自慢の鰹でんぶ あつあつご飯がこじゃんと旨い!絶妙な味をお楽しみください。 風味豊かに仕上げた甘辛いお味は、小さなお子様からご年配の方まで幅広いお客様に喜んでいただいております ※いごっそう:「快男児」「酒豪」「頑固で気骨のある男」などを意味する土佐弁\1,000円ポッキリは他にも!/

魚介類・水産加工品 -> カツオ

送料無料 高知【訳あり カツオのタタキ 真鯛の漬け丼の素が入った 海鮮 詰め合わせ お楽しみ袋】食べ物 丼 福袋 タタキのタレ レシピ付 冷凍食品 国産 海外産 加工食品 お取り寄せ グルメ おかず 自然解凍 冷凍食品 食品ロス フードロス

名称 訳あり カツオのタタキ200g+真鯛の漬け丼の素5Pが入った 海鮮 詰め合わせ お楽しみ袋 原材料 鰹 真鯛・加工調味料他は各商品ごとのラベルに記載 内容量 【鰹のたたき】約200g(生食用)タタキのタレ付き 【真鯛の漬け丼の素】1食50g×5パック 他は各商品ごとのラベルに記載 賞味期限 各商品ごとのラベルに記載冷凍庫(-18℃以下)で保存 ※解凍後はお早めに調理してお召し上がり下さい。(再凍結不可) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存 解凍方法 【お召し上がり方】 《鰹のたたき》 袋のまま冷蔵庫か流水(約4分間)で解凍し1cm程の厚さにスライスし軽く塩をふり手の平で軽く叩きます。 玉葱スライスを敷き、たたきを乗せ、たっぷりの刻みネギ、ニンニクスライスをカツオの上に乗せて付属のタレか刺身醤油でお召し上がり下さい。 《真鯛の漬け丼の素》 パックのまま約1分流水解凍し、パックを開けて、あつあつご飯にのせる。 ◆お好みでゴマ、ネギ、しそ、ワサビなどの薬味をトッピング! ◆卵の黄身をのせると濃厚な魚の旨味がより美味しく感じられます。 ◆酢飯にのせて召し上がるとより一層美味しいです。 ◆海鮮丼、お茶漬け、軍艦巻き、手巻き寿司、おつまみ等幅広くご利用いただけます。    販売者 興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送 クール便でお届けいたします。当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。 ※インボイス施行にともない、納品書・領収書・請求書などは同封いたしません。領収書等はお客様ご自身での発行をお願いしております。 商品説明 【鰹のたたき】 一節丸ごと丁寧に焼き上げた高知名物とろける鰹のたたき できたて新鮮!焼いてすぐに急速冷凍で保存!だから鮮度はそのままで香ばしいカツオのたたき 【当店の鰹のたたきの特徴】 ◆マイナス30℃のブライン凍結だから鮮度抜群 ◆流水解凍後は盛り付けるだけだから調理が簡単 【食べ方】 土佐流!たれでいただく!切ってそのまま盛り付けてニンニクスライスと一緒に。 シンプルに!粗めの塩であっさりと美味しい塩たたきで。 【栄養素の宝庫】 鰹は青魚の中でも、栄養素が多い種類で「栄養素の宝庫」と言われ、美味しく健康を目指すのに、理想的な食材の1つです! 【鰹をたたきにする理由】 昔は技術や衛生環境が不十分だったため、「青魚の生臭さを消すため」「傷みやすいため」「食中毒の危険を軽減するため」などの理由からタタキにしていましたが、現在は「表面をあぶることで香ばしい香りが楽しめるから」「パリパリの皮ともちもちの身質の食感が楽しめるから」など、美味しく食べるためにタタキにしています。 本場土佐のたたきをぜひご賞味ください。 【真鯛の漬け丼の素】 ◆保存に便利な小分けパック 食べたい時に食べたい分だけ解凍できます。 ◆自慢の特製タレに漬け込んだ一品。 ◆流水解凍ですぐ食べられる!ご飯にのせるだけの簡単手間なしクッキング。 ◆-30℃ブライン液体凍結なので鮮度抜群! 美味しさ長持ち冷凍保存! ◆巣ごもり、一人暮らし、忙しい方の強い味方! 「個別パック」「流水解凍ですぐ食べられる」「美味しい」の三拍子がそろった「めんどくさがりさん」「せっかちさん」「グルメさん」にぜひオススメ! 【ほかの商品については届いてからご確認ください】 注意事項 【必ずお読みください】 ●賞味期限が短い商品が入る場合もございます。 ●同梱発送はできません。 ●北海道・沖縄・離島への発送は、送料別途500円(税込)いただきます。 ●領収書・納品書・明細書などの金額の分かるものは入れておりません。 ●福袋企画のため内容が予告なく変更になることがあります。 ●セット内容は当店おまかせとなります ●同じ商品が入る場合がございます。 ●在庫が無くなり次第終了になります。 ●段ボールでの発送になります。 ●高知県産以外の商品も入ります。

和風惣菜 -> 刺身・たたき






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