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楽天市場の山陰海の幸 いそはま本舗で買う

送料無料 ししゃもきくらげ お試し メール便 送料無料 納豆に!おにぎりに!お弁当にのせて!しそ風味 子持ち きくらげ。ししゃもキクラゲ 佃煮2015年グルメ大賞受賞!

ししゃもきくらげ の説明 名称 佃煮 原材料名 きくらげ(中国産)、醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖)、カラフトシシャモ卵、発酵調味料、醸造酢、しその実、食塩、風味原料(かつおぶし、いわしぶし、こんぶ)、味醂、酵母エキス、甘味料(ソルビトール、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 90g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 温かいごはんにのせて、おにぎりに、そうめんツユに入れて。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 ししゃもきくらげ のご案内 きくらげのコリコリした食感に、プチプチしたししゃもの卵が絶妙です。 味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品! 新鮮な素材を使用し、伝統の技で仕上げた逸品です。 そのままで、おにぎりで、麺類、スープ類に!ぜひ、お試しくださいませ。【90g前後】 しその実を入れて、風味豊かに仕上ました。 【きくらげ(木耳、キクラゲ)】 春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコ。漢字の通り、耳のような形をしていて、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。 味はなくて、名前の通りクラゲを思わせるコリコリとした歯ごたえが特徴の茸です。 他のキノコ類に比べて、鉄とカルシウムの含有量が多いそうです。ビタミンD、食物繊維なども豊富に含まれていて、乾燥したものはミネラル成分が多いとか。 【魚卵】 栄養素をバランスよく、高濃度に含んでいて、親より栄養があるそうです。特にビタミンA、B群、Eなどのビタミン類、ミネラルの銅・亜鉛などを多く含んでいるそうです。 【しそ(シソ、紫蘇)】 しそは、古くから日本に自生する「和風ハーブ」です。香りは食欲をそそり、栄養価も豊富で、カロテン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、カリウムなどを含んでいるそうです。 きくらげのコリッ!シシャモ卵のプチプチ!しその実のカリッ!!ご飯が進みます♪ ▼お召し上がり方は色々▼ ●温かいごはんにのせて ●おにぎりに ●色々な料理のトッピングに ●スタッフの味見しました談きくらげのコリコリした食感にプチプチしたししゃもの卵が絶妙です。 味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品!右写真、ちょっと洋風にサンドイッチにしてみたら、家族に大好評♪ きくらげのコリコリした食感にあの甘辛さが、新鮮な野菜と相性抜群!あっという間に完食でした。(^m^)ゴチ♪

和風惣菜 -> 佃煮

送料無料 お試し メール便 わさびひじき佃煮ツーンとワサビ 効いてます!ワサビ入りヒジキの佃煮ポイント消化に!

わさびひじき の説明 名称 佃煮 原材料名 ひじき、醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖)、茎わさび、醸造酢、マルトデキストリン、食用精製加工油脂、食塩、風味原料(かつおぶし、いわしぶし、昆布)、味醂、米醗酵調味液、肉エキス、甘味料(ソルビトール、スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、糊料(キサンタン)、環状オリゴ糖、酸味料、着色料(クチナシ、フラボノイド)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 内容量 100g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所に保管して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ご飯にのせて。お茶漬けやおむすびの具などに。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 わさびひじき のご案内 伝統の技で仕上げた逸品です。 そのままで、おにぎりで、麺類、スープ類に! ぜひ、お試しくださいませ。ださいませ。【100g前後】 【わさび(ワサビ、山葵)】 アブラナ科ワサビ属刺身や寿司、蕎麦など和食に欠かせない薬味。奈良時代の718年に出された「賦役令」の中に「山葵」(わさび)の名前が見られ、土地の名産品 として納付され、薬用として使用されていたと考えられており、室町時代には現代と同じ薬味としての利用が確立されていたようです。ワサビの辛味成分はアリルイソチオシアネート (アリルカラシ油)で、すりおろすと酵素の働きで辛味が生じます。金気との相性が悪いとされ、おろし器は金物ではないものがいいと言われます。 タンパク質、カルシウム、リン、ビタミンCなどが含まれていますが、たくさん食べられるものではないので栄養価はあまり期待はできないかも。 【ひじき(ヒジキ)】 漢字で書くと「鹿尾菜」。見た目が鹿の黒くて短いしっぽに似ているところからきているそうです。ひじきの歴史は古く、縄文人や弥生人も食べていたらしいことがわかっています。 「ひじきを食べると長生きする」と古くから言われており、旧敬老の日に因んで9月15日は「ひじきの日」になっています。 ひじきの栄養価は高く、カルシウムが牛乳の約12倍食物繊維がごぼうの約7倍鉄分がレバー(鶏)の約6倍他にも、カリウム、マグネシウム、亜鉛、 なども含まれていて、ミネラルや食物繊維の宝庫です! 「ひじきパワー」と「わさびパワー」わさびのピリッ!ひじきの滋養!食がすすみます♪ ▼簡易袋入りです▼ ▼『どのくらいの量と大きさ?』▼ ▼女性スタッフの手の上にのせてみました▼ ●温かいごはんにのせて●おにぎりに●そのままでお酒のあてに●色々な料理のトッピングに ●スタッフの味見しました談 味は甘口です。(あくまでも個人的な意見です)わさび…といっても、わさび特有の「ツ〜ン」はほとんどないですね。「ピリッ」とした辛さもあまりないです。子供さんでも大丈夫だと思いますね。 ワサビの辛さを期待している方には、物足りないかと思います。ワサビの辛味は揮発性のものが多いから、「ツ〜ン」を残すのって難しいんでしょうね…。(^m^)ゴチ♪ 発送予定日のご案内 ※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 1配送8袋までお届けできます。

和風惣菜 -> 佃煮

九州ではなじみのスパイス、柚子胡椒使用ゆずの風味と青唐辛子の辛み…ご飯が進む!柚子こしょうひじき、ヒジキの佃煮メール便 お試し 送料無料 ポイント消化に!

柚子胡椒ピリ辛ひじきの商品説明 名称 佃煮 原材料名 ひじき、醤油、砂糖、ゆず皮、香辛料、食塩、醸造酢、発酵調味料、風味原料(かつお、いわし、こんぶ)、味醂、ぶどう糖、甘味料(ソルビトール、スクラロース)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタン)、デキストリン、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 100g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所に保管して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ご飯にのせて。お茶漬けやおむすびの具などに。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 ユズこしょうピリ辛ヒジキのご案内 『ゆずコショウ』で食欲をそそる、伝統の技で仕上げた逸品です。 そのままで、おにぎりで、麺類、スープ類に! ぜひ、お試しくださいませ…。 山陰地方(京都府北部・兵庫県北部・鳥取県・島根県・山口県北部の日本海側)は浜田にある自社工場で手造り製造しております。◆ゆず胡椒で味付け◆ 【100g前後】 柚子胡椒ゆずこしょう 柚子コショウと言っても実は胡椒ではなく、唐辛子(香辛料)で造った調味料です。 ユズ皮のペーストに唐辛子(香辛料)と塩をブレンドして熟成させた調味料。九州では一般的な料理の薬味にっ!としてよく知られています。 ※湯豆腐やお鍋でぽん酢にちょっと加えて使ったり、うどんやソバに一味の代わりに、そして餃子、焼き魚、焼肉などに添えて使われます。 柚子胡椒の辛みが「ひじきの旨味をパワーアップ」柚子胡椒のピリッ!ひじきの滋養!!食がすすみます♪ ▼簡易袋入りです▼ ●温かいごはんにのせて●そのままでお酒のあてに ●色々な料理に合わせて 発送予定日のご案内 ※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 ※1配送8袋までお届けできます。

和風惣菜 -> 佃煮

送料無料 お試し メール便 ちょい辛!明太子のり佃煮福岡名産 辛子明太子を混ぜ合わせた海苔佃煮です。ポイント消化に!

明太子のり佃煮の説明 名称 佃煮 原材料名 ひとえぐさ(国産)、醤油、あまのり(国産)、砂糖、辛子明太子(すけとうたらの卵巣(アメリカ産)、米醗酵調味液、食塩、蛋白加水分解物、唐辛子、ゆずこしょう)、醗酵調味液、還元水飴、カラフトシシャモ卵、醸造酢、ちりめん、風味原料(かつおぶし、いわしぶし、昆布)、食塩、味醂、蛋白加水分解物、甘味料(ソルビトール、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酒精、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、赤104)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 内容量 100g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 温かいごはんにのせて。おにぎりに。開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 明太子のり佃煮 のご案内 昔ながらの造り方で、精魂込め手造りしました。 明太子のプチプチした食感が美味しい! 温かいご飯に乗せたり、おにぎりや麺類に混ぜたり 、お好みの食べ方でどうぞ♪【国産のり100%使用】 【100g前後】 福岡の辛子明太子を混ぜ合わせました!その名も辛!唐辛子明太子のりチリメン入り 魚卵とちりめんの食感をギューと引き立たせてみました。ほかほかご飯の上にのせて、こりゃ美味い!おかわり!! ▼簡易袋入りです▼ ▼小皿に盛って、女性スタッフの手の上にのせてみました▼ 海苔の繊維をしっかりと残し、海苔の風味をしっかりと味わえるよう手造りしています。 ●温かいごはんにのせて●おにぎりに●そのままでお酒のあてに●麺類、スープ類にいれてもおいしく召し上がれます。 ●スタッフの味見しました談 「ご飯に少しだけだと分かりにくいかな」と思って右写真のように、しっかりのせて写真撮り。で、そのあと味見したのですが…のっけすぎた…。 香辛料と醤油の辛みで、ご飯が足りない!美味しいのですが、味は辛めです。キュウリとかに付けて食べるといいかも。(^m^)ゴチ♪ 発送予定日のご案内 ※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 ※1配送6袋までお届けできます。

和風惣菜 -> 佃煮

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ 入り ギフト幸せカラーの黄色のバラのプリザーブドフラワー付き祝い鯛・ノドグロ等 島根 干物 旬干し と銀ダラさわら銀鮭西京漬セット 送料無料お誕生日ギフト 内祝い 贈り物 贈答 食べ物 あす楽 お供 お土産

ギフト対応 のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は 水揚げ状況、入荷状況などにより、変わる場合があります。 黄花付き干物と西京漬セット の説明 名称 干物と西京漬 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩 沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 銀たら西京漬:銀たら(アメリカ産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) 銀さけ西京漬:銀鮭(チリ産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) さわら西京漬:さわら(韓国産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 のどぐろ干物:1枚連子鯛干物:1枚 白いか干物:1枚 沖ぎす丸干し:10尾 銀だら西京漬:1切 銀さけ西京漬:1切 サワラ西京漬:1切 賞味期限 干物:冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日西京漬:冷蔵で7日(冷凍の場合は30日保存可) 保存方法 干物:要冷凍西京漬:要冷蔵 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 干物:凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。西京漬:オーブンで焼いてお召し上がり下さい。グリル、フライパンでもOKです。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 黄花付き干物と西京漬セット ご案内 【のどぐろ(アカムツ/赤むつ)】 大きな目が特徴の魚で「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂の非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 【連子鯛(レンコダイ/キダイ)】 マダイよりも黄色を帯びて華やかです。 祝い事などの「鯛の姿焼き」として使われている鯛で、祝いの席には欠かせない魚。 【沖キス(似鱚)】 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 【白いか(剣先いか)】 山陰の浜田沖で獲れる白イカは、浜田沖の脂ののった小魚などの豊富なえさを食べて育っていますので、肉厚で柔らかく、白く透き通る身が特徴です。 他の地方では、真いか、ぶどういか等の呼び名で知られ、イカの中でも最高級と言われます。 【銀だら】 西京味噌と言えばやっぱり「銀ダラ」、小骨もすくなく大変食べやすいお魚です。 深海で獲れる大型魚のため、脂質含有量が非常に多く、その脂ののった肉質の舌ざわりと、本場京都の西京味噌の旨みが程よく合います。 【銀鮭(銀サケ)】 コクのある旨さはお酒のおつまみにも最適。脂肪分が多く、お子様からご年配の方まで人気のある味です。 味噌に漬込むことにより、魚の余分な水分が必要な旨みへと変化します。 【さわら(鰆)】 旬のものは脂が乗り、クセのない美味しさが特徴です。 サバの仲間ですが、クセがなく、とても食べやすい魚。 西京味噌床で熟成させることにより、身が締まり、味噌の甘みがさわらの品のいい味を引き立ててます。干物:のどぐろ・祝鯛(連子鯛)・白いか・沖ぎす 西京漬:銀だら・銀さけ・さわら 【 伝統製法陰干し 】 便利な 【一切れ個包装 】 です 干物 のどぐろ干物80g前後×1枚祝鯛(連子鯛)干物100g前後×1枚白いか干物80g前後×1枚 沖ギス丸干し270g前後(10尾入り)×1袋 西京味噌漬 銀だら西京漬90g前後×1切れ銀さけ西京漬70g前後×1切れさわら西京漬90g前後×1切れ のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は水揚げ状況、入荷状況などにより、変わる場合があります。

魚介類・シーフード -> セット

送料無料 お試し メール便広島県産 カキ 使用! 牡蠣昆布佃煮 100g前後かき と こんぶ を炊きました!ポイント消化に!

広島県産の【牡蠣】と北海道産の【昆布】じっくりコトコト、炊き上げました! 名称 佃煮 原材料名 カキ(広島県産)、昆布(北海道産)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、還元水飴、醤油、醗酵調味液、合成清酒、寒天、食塩、風味原料(鰹節粉末)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 100g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてや、お茶漬け、ご飯に。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗【100g(1〜2人前)】 【牡蠣(かき、カキ)】 軟体動物門二枚貝綱イタボガキ科海のミルク!と呼ばれる栄養価たっぷりのカキ。タウリンやたんぱく質、ミネラル、ビタミンがいっぱい! そして、独特の甘みはグリコーゲンです。殻から取り出した牡蠣の洗浄も、旨みを逃がさないよう水を使わず海水で行っています。 カキの中でも粒が大きく、鮮度の良さを表す光沢のクリーム色に、黒いヒダ。プリップリッで高品質の身は、カキ本来の美味しさが堪能できます。 ※画像は、広島、宮島のカキいかだです。 【昆布(こんぶ)】 褐藻類コンブ目コンブ科 「喜ぶ」の語呂合わせでお馴染みの昆布。国内生産量は、ほとんどが北海道で全体の95%になるそうです。 平安時代に編纂された『倭名類聚抄』に昆布として「比呂女(ひろめ)」(広布)「衣比須女(えびすめ)」(夷布)といった文字が使われているそうです。 また、昆布という名は、アイヌの人がコンプと呼び、これが中国に入って、再び日本に入ってきたものといわれています。 栄養価が高く、カルシウム、ヨウ素(ヨード)、食物繊維が豊富!他にも、カリウム、マグネシウムなどミネラルの宝庫です! 佃煮は昔ながらの作り方! そのままでお酒のあてに! 熱いお茶をかけて、お茶漬けにも。 夜食になりそう♪オリーブ油と合わせてみても。 カキと昆布で、じっくり炊き上げました ↑↑↑ ※メール便対応の袋入りでのお届けとなります。 発送予定日のご案内 ※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 1配送3袋までお届けできます。

貝 -> カキ

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ入り!ギフトに風呂敷包み 島根の近海地魚、祝い鯛 ( れんこ鯛 ) のどぐろ ( ノドグロ ) 白いか 沖ぎす 干物 と銀ダラ さわら 銀鮭 西京漬 セット送料無料 お誕生日ギフト 贈り物 贈答 食べ物 あす楽 お供 お土産

ギフト対応 のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は 水揚げ状況、入荷状況などにより、変わる場合があります。 干物と西京漬セット の説明 名称 干物と西京漬 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩 白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 銀たら西京漬:銀たら(アメリカ産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) 銀さけ西京漬:銀鮭(チリ産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) さわら西京漬:さわら(韓国産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 のどぐろ干物:1枚連子鯛干物:1枚白いか干物:1枚沖ぎす丸干し:10尾 銀だら西京漬:1切銀さけ西京漬:1切サワラ西京漬:1切 賞味期限 干物:冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日西京漬:冷蔵で7日(冷凍の場合は30日保存可) 保存方法 干物:要冷凍西京漬:要冷蔵 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 干物:凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。西京漬:オーブンで焼いてお召し上がり下さい。グリル、フライパンでもOKです。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 干物と西京漬セット ご案内 【のどぐろ(アカムツ/赤むつ)】 大きな目が特徴の魚で「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂の非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 【連子鯛(レンコダイ/キダイ)】 マダイよりも黄色を帯びて華やかです。 祝い事などの「鯛の姿焼き」として使われている鯛で、祝いの席には欠かせない魚。 【沖キス(似鱚)】 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 【白いか(剣先いか)】 山陰の浜田沖で獲れる白イカは、浜田沖の脂ののった小魚などの豊富なえさを食べて育っていますので、肉厚で柔らかく、白く透き通る身が特徴です。 他の地方では、真いか、ぶどういか等の呼び名で知られ、イカの中でも最高級と言われます。 【銀だら】 西京味噌と言えばやっぱり「銀ダラ」、小骨もすくなく大変食べやすいお魚です。 深海で獲れる大型魚のため、脂質含有量が非常に多く、その脂ののった肉質の舌ざわりと、本場京都の西京味噌の旨みが程よく合います。 【銀鮭(銀サケ)】 コクのある旨さはお酒のおつまみにも最適。脂肪分が多く、お子様からご年配の方まで人気のある味です。 味噌に漬込むことにより、魚の余分な水分が必要な旨みへと変化します。 【さわら(鰆)】 旬のものは脂が乗り、クセのない美味しさが特徴です。 サバの仲間ですが、クセがなく、とても食べやすい魚。 西京味噌床で熟成させることにより、身が締まり、味噌の甘みがさわらの品のいい味を引き立ててます。干物:のどぐろ・祝鯛(連子鯛)・白いか・沖ぎす西京漬:銀だら・銀さけ・さわら 【 伝統製法陰干し 】 便利な 【一切れ個包装】 です 干物 のどぐろ干物80g前後×1枚祝鯛(連子鯛)干物100g前後×1枚白いか干物80g前後×1枚 沖ギス丸干し270g前後(10尾入り)×1袋 西京味噌漬 銀だら西京漬90g前後×1切れ銀さけ西京漬70g前後×1切れさわら西京漬90g前後×1切れ のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は水揚げ状況、入荷状況などにより、変わる場合があります。 12月24日(祝)・30日(日)・31日(大晦日)はあす楽出荷OK

魚介類・シーフード -> セット

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ!島根 日本海の高級魚・白身のトロと称されるのどぐろ干物 100g前後ノドグロ 干物 4枚セット ( 一夜干し 旬干し 国産 )お誕生日ギフト 内祝い 贈り物 贈答 ギフト あす楽 お供 お土産

ギフト対応 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚100g前後×4枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 ギフト対応 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)のご案内 ※写真は1枚180g前後のノドグロです 100g前後×4枚 ※1枚150g前後の盛り付け例 ※写真は1枚180g前後のノドグロです ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 100g前後×4枚お味見に丁度良いサイズ!

魚介類・シーフード -> セット

送料無料 業務用 瀬戸内 広島県産大粒牡蠣使用カキフライ( 牡蠣フライ 特大かきフライ )あす楽【smtb-kd】

広島瀬戸内産牡蠣フライ/カキフライの説明 名称 広島産カキフライ 原材料名 牡蠣(広島県瀬戸内産)、衣(パン粉、小麦粉、植物油脂、糖類、食塩、米粉)、加工でん粉、乳化剤、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインナトリウム、ベーキングパウダー、パン粉がカラーパン粉のものについてはアナトー色素を含む(原材料の一部として小麦、乳、大豆を含む) 内容量 1個あたり35g前後×20 計700g前後 賞味期限 冷凍で30日以内 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 販売者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷凍のまま、160℃〜180℃の油で、ゆっくり揚げてください。 【要加熱】 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※こちらの商品は【送料無料】【送料込】です。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 広島瀬戸内産牡蠣フライ/カキフライの説明ご案内 (業務用)レストラン・洋食屋さんも使ってます!そこいらで売ってない特大カキ使用♪ 広島県産瀬戸内産かきの中でもひときわ粒が大きい牡蠣を使用しています。 プリップリの身をじっくりと低温の油で揚げてお召し上がり下さい。 揚げたてに、レモンを絞って!タルタルソースでどうぞ。 世界遺産「宮島」の周辺を始め、広島湾で生産された広島産のカキをフライ用に調理しました。 ●古くから天然の牡蠣が収穫されていた広島。毎年気温の下がる10月から5月頃にかけて収穫されます。 ●「海のミルク」と呼ばれる栄養価たっぷりのカキ。 タウリンやたんぱく質、ミネラル、ビタミンがいっぱい!そして、独特の甘みはグリコーゲンです。 殻から取り出した牡蠣の洗浄も、旨みを逃がさないよう水を使わず海水で行っています。 ●広島かきの中でも粒が大きく、鮮度の良さを表す光沢のクリーム色に、黒いヒダ。 プリップリッで高品質の身は、カキ本来の美味しさが堪能できます。 【35g前後×20個入り】 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。 12月24日(祝)・30日(日)・31日(大晦日)はあす楽出荷OK

貝 -> カキ

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ&祝い鯛入り市場に並ぶ ミニチュア版トロ箱入り 近海 干物セット祝鯛・のどぐろ ( ノドグロ )・その他 干物 一夜干し 島根 干物 セット送料無料 内祝い お誕生日 ギフト 贈り物 食べ物 あす楽 お供 お土産

ギフト対応 のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、 その他の魚は水揚げ状況などにより、変わる場合があります。 トロ箱入り干物セット の説明 名称 干物セット 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩 白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩 かます干物:カマス(島根県産)、食塩 沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩鯵干物:真アジ(島根県産)、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 のどぐろ干物:1枚 連子鯛干物:1枚 白いか干物:1枚 かます干物:1枚 沖ぎす丸干し:10尾あじ干物:1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 ※ギフト指定は、熨斗の対応できますが、木箱で破れる可能性があるため風呂敷包みは出来かねますので、ご了承ください。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 熨斗も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 とろ箱入り干物セット ご案内 現在も浜田漁港で使われている箱と同一の技法を用いて作った精巧なミニチュア版のトロ箱に、ノドグロ、レンコ鯛などの魚の干物を詰めてお届けします。<現在も浜田漁港で使われている箱と同一の技法を用いて作った精巧なミニチュア版です> のどぐろ・連子鯛・白いか・沖キス・かます・あじ(又は うまづらはぎ) 【 伝統製法陰干し 】 ※水揚げ状況により、旬の美味しいお魚に変更することがあります。 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ※写真はイメージです。 のどぐろ干物80g前後×1枚連子鯛干物100g前後×1枚 白いか干物80g前後×1枚 かます干物90g前後×1枚 沖ギス丸干し270g前後(10尾入り)×1袋真あじ干物50g前後×1枚 (又は うまづらはぎ干物125g前後×1枚) のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は水揚げ状況などにより、変わる場合があります。 ※※配送日の指定も可能です※※ 12月24日(祝)・30日(日)・31日(大晦日)はあす楽出荷OK

魚介類・シーフード -> セット

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ 入り!いい塩梅 干物のどぐろ( ノドグロ )、白いか、水かれい、真あじ島根 干物 12枚詰合せ!陰干し 一夜干し (旬干し)お誕生日ギフト 内祝い 贈答 贈り物 ギフト 送料無料 あす楽 お供 お土産

ギフト対応 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、 また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 名称 干物 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩 水かれい干物:水かれい(標準和名:ムシガレイ 島根県産)、食塩真あじ干物:真あじ(島根県産)、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 ※水揚げ状況により、真アジは長崎県産、佐賀県産になる場合がございます。また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 内容量 のどぐろ干物:1枚白いか干物:2枚水かれい干物:4枚真あじ干物:5枚 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整いたします。予めご了承下さい。 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。 結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。旬干し(干物・陰干し)のどぐろ・白いか・かれい・あじ 【 伝統製法陰干し 】 【のどぐろ】 山陰浜田で「のどぐろ」について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。 これが本当の白身のトロ。浜田産の「のどぐろ」だけが持つ美味しさは、今や全国の魚通から注目されています。 【白いか】 他の地方では、真いか、ぶどういか等の呼び名で知られ、イカの中でも最高級と言われる「白いか」。近年では漁も少なくなり、希少価値も出てきている高級なイカの一つです。 山陰の浜田沖で獲れる白いかは、浜田沖の脂ののったアジ等の小魚の豊富なえさを食べて育っていますので、肉厚で、柔らかく白く透き通る身が特徴です。 この鮮度抜群の「白いかの旬干し」を、軽く炙って口に入れると、ほんのりとした上品な甘みが口の中で一気に広がります。 【水かれい】 家庭の味!として昔から親しまれているカレイ。しかし近年は、漁獲量が減り高級品として扱われております! 山陰浜田産の「水カレイ」は旨みたっぷり、ホクホクッとした白身は、お魚好きにはたまらない美味しさです。 カレイの旨味成分"イノシン酸"が、笹かれいに次いで高いミズカレイ。白身の絹の様な身質にくわえ、旨味・甘味が抜群です。 【真あじ】 潮の流れがよく、水がきれいで、しかも脂質に富んだ甲殻類やプランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として育った「真あじ」。脂のノリ、旨みとも日本最高水準です! この透き通るような鮮度の良い肉厚のまわりに見える、うっすらとした白い部分。それが「真あじ」の美味さの決め手となる脂質です。 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、 また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 旬干し(干物・陰干し) のどぐろ旬干し80g前後×1枚白いか旬干し80g前後×2枚水かれい旬干し70g前後×4枚真あじ旬干し50g前後×5枚 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、 また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。

魚介類・シーフード -> セット

高級魚 のどぐろ 干物( 一夜干し 開き 旬干し ) 6枚詰め山陰日本海沖のノドグロ開き干し 国産 干物 セット ( ノドグロ / のど黒 )

白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 ◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 6枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便※写真は1枚180g前後のノドグロです 【70g前後×6枚】 ※1枚150g前後の盛り付け例 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 「のどぐろ」が獲れる山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田のノドグロは旨い!」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです。 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。これが本当の白身のトロ。 浜田産の「のどぐろ」だけが持つ美味しさは、今や全国の魚通から注目されています。 のどぐろの美味しさの秘密は! ※島根県水産試験調査データより 島根県西部沖には「カラヌス」と呼ばれる体の半分以上が脂で構成されたプランクトンが生息しています。 それらに加えて「のどぐろ」は豊富な甲殻類を「餌」としているので、 「マグロのトロ並みの脂質を含んでいる」のではないかと考えられています。! この「のどぐろ」がおいしいのは勿論ですが、漁獲量によって値段が高騰する こともあり、地元では鯛以上に珍重されている、値の張るお魚です。 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。 水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 ※写真は1枚180g前後のノドグロです 80g前後で女性の手のひらサイズになります。(大きさの目安) ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【70g前後×6枚】

その他水産物 -> ノドグロ

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ギフト対応 のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は 水揚げ状況、入荷状況などにより、変わる場合があります。 赤花付き干物と西京漬セット の説明 名称 干物と西京漬 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩 沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 銀たら西京漬:銀たら(アメリカ産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) 銀さけ西京漬:銀鮭(チリ産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) さわら西京漬:さわら(韓国産)、みそ(大豆:遺伝子組み換えでない)、清酒、かつお節エキス、砂糖、食塩、発酵調味料、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 のどぐろ干物:1枚連子鯛干物:1枚 白いか干物:1枚 沖ぎす丸干し:10尾 銀だら西京漬:1切 銀さけ西京漬:1切 サワラ西京漬:1切 賞味期限 干物:冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日西京漬:冷蔵で7日(冷凍の場合は30日保存可) 保存方法 干物:要冷凍西京漬:要冷蔵 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 干物:凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。西京漬:オーブンで焼いてお召し上がり下さい。グリル、フライパンでもOKです。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 赤花付き干物と西京漬セット ご案内 【のどぐろ(アカムツ/赤むつ)】 大きな目が特徴の魚で「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂の非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 【連子鯛(レンコダイ/キダイ)】 マダイよりも黄色を帯びて華やかです。 祝い事などの「鯛の姿焼き」として使われている鯛で、祝いの席には欠かせない魚。 【沖キス(似鱚)】 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 【白いか(剣先いか)】 山陰の浜田沖で獲れる白イカは、浜田沖の脂ののった小魚などの豊富なえさを食べて育っていますので、肉厚で柔らかく、白く透き通る身が特徴です。 他の地方では、真いか、ぶどういか等の呼び名で知られ、イカの中でも最高級と言われます。 【銀だら】 西京味噌と言えばやっぱり「銀ダラ」、小骨もすくなく大変食べやすいお魚です。 深海で獲れる大型魚のため、脂質含有量が非常に多く、その脂ののった肉質の舌ざわりと、本場京都の西京味噌の旨みが程よく合います。 【銀鮭(銀サケ)】 コクのある旨さはお酒のおつまみにも最適。脂肪分が多く、お子様からご年配の方まで人気のある味です。 味噌に漬込むことにより、魚の余分な水分が必要な旨みへと変化します。 【さわら(鰆)】 旬のものは脂が乗り、クセのない美味しさが特徴です。 サバの仲間ですが、クセがなく、とても食べやすい魚。 西京味噌床で熟成させることにより、身が締まり、味噌の甘みがさわらの品のいい味を引き立ててます。干物:のどぐろ・祝鯛(連子鯛)・白いか・沖ぎす 西京漬:銀だら・銀さけ・さわら 【 伝統製法陰干し 】 ※水揚げ状況により、旬の美味しいお魚に変更することがあります。 便利な 【一切れ個包装】 です 干物 のどぐろ干物80g前後×1枚祝鯛(連子鯛)干物100g前後×1枚白いか干物80g前後×1枚 沖ギス丸干し270g前後(10尾入り)×1袋 西京味噌漬 銀だら西京漬90g前後×1切れ銀さけ西京漬70g前後×1切れさわら西京漬90g前後×1切れ のどぐろ・レンコ鯛は必ず入りますが、その他の魚は水揚げ状況、入荷状況などにより、変わる場合があります。

魚介類・シーフード -> セット

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ギフト対応 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)入りです。 ※水揚げ状況により、グラムが合わない時は尾数で調整、また、旬の美味しいお魚に代わる場合があります。 真アジが長崎県産になることもございます。何卒、ご了承ください。 辛口の純米酒付き環日本海 純米酒 『石見漁師酒』内容量 300ml アルコール分 15度以上16度未満原材料名 米・米麹原料米 山田錦精米歩合 65% ※注意! お酒は20歳を過ぎてから!未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 名称お酒と干物セット 原材料名のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) するめいか干物:するめいか(島根県産)、食塩水かれい干物:水かれい(標準和名:ムシガレイ 島根県産)、食塩真あじ干物:真あじ(島根県産)、食塩 ※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。※水揚げ状況により、真アジは長崎県産になる場合がございます。 ※水揚げ状況により、「水かれい」または「笹かれい」になることもございます。 内容量 のどぐろ干物×1枚 するめいか干物×2枚水かれい干物×2枚真あじ干物×2枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※凍ったまま、弱火で焼いて下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 のし ※内祝い/粗品/御祝/御中元/お歳暮/御年賀/無地  以上からお選びいただけます。またその他のしも承ります。 ・母の日ギフト・父の日ギフト・お誕生日・敬老の日ギフトには、メッセージカードを添えてお届けします。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 酒 類 販 売 管 理 者 標 識 販 売 場 の 名 称 及 び 所 在 地 山陰海の幸 いそはま本舗島根県浜田市原井町3050-55 酒 類 販 売 管 理 者 の 氏 名 藤本哲治 酒類販売管理研修受講年月日 平成28年3月16日 次 回 研 修 の 受 講 期 限 平成31年3月15日 研 修 実 施 団 体 名 浜田小売酒販組合【 伝統製法陰干し 】 ※水揚げ状況によりまして、「水かれい」が「笹かれい」になることもございます。 笹かれいの場合は50g〜60g前後となります。予め、ご了承ください。 電気オーブンで簡単調理!もちろん、炭火焼もいいですよ〜!カレイは唐揚げもオススメです♪ 以下のお酒に変わる場合があります ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ のどぐろ干物80g前後×1枚 するめいか干物80g前後×2枚水かれい干物80g前後×2枚真あじ干物50g前後×2枚 ※水揚げ状況により、グラムが合わない時は尾数で調整、 また、旬の美味しいお魚に代わる場合があります。 真アジが長崎県産になることもございます。何卒、ご了承ください。 12月24日(祝)・30日(日)・31日(大晦日)はあす楽出荷OK

日本酒 -> 純米酒

送料無料 お試し メール便九州産( 大分 )どんこシイタケを京風薄味仕上げで佃煮に!原木椎茸( しいたけ )佃煮ポイント消化に!

しいたけ佃煮の説明 名称 佃煮 原材料名 椎茸(国産)、醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖)、醗酵調味液、風味原料(かつおぶし、いわしぶし、昆布)、味醂、食塩、甘味料(ソルビトール)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 100g 賞味期限 90日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 温かいご飯にのせたり、おにぎりや麺類に混ぜても美味しく召し上がれます。 開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 シイタケ佃煮 のご案内 日本料理に欠かせない、旨みたっぷりの食材を炊き上げました。 食べやすくスライスしてあります。 麺類の具に、茶わん蒸しなどにも。九州産 原木栽培の干し椎茸 使用 【100g前後】 ※写真はイメージです。 旨みたっぷりの食材、椎茸を炊きました。 【しいたけ(シイタケ、椎茸) 】 キシメジ科シイタケ属 食材としてだけでなく、干して出汁をとるのにも使われる、日本で愛されるきのこ。江戸時代にシイタケ栽培の技術が開発されたそうです。 旨みのもとはグアニル酸、グルタミン酸。栄養価はビタミンB群、ビタミンD、食物繊維、カリウムが含まれていて、低カロリー♪ ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ ご飯や麺類の具材、お酒のあてに ●スタッフの味見しました談歯応えがしっかりあります。 もちろん「カリカリ」とか「ガリガリ」とかいった歯応えではなく(シイタケでそんな音したら怖いです)、シイタケの弾力というか、そんな感じ。 佃煮なので、これだけだとやっぱり辛いです。うん、ご飯が進みます。 旨みがあるので、茶碗蒸しとかに入れたり、なにか料理に使ったりしてもいいかもしれませんね。(^m^)ゴチ♪ 残ったシイタケ佃煮と人参を炊いて、寒天で固めてみました。 ほうれん草か三つ葉を入れたほうが色が綺麗だったかも。 佃煮の残りと汁のみで味付けはしていなかったから、少し味が薄かったです。…ちょっとした遊び心(^.^;) 発送予定日のご案内 ※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 ※1配送3袋までお届けできます。

きのこ -> しいたけ

無塩仕上げの鮭カマ ( 銀鮭 ) 1kg!! 1つの大きさバラツキで訳あり アウトレットですが良質の脂ノリノリ♪調理のしやすい無塩仕上げです!サケカマ さけかま

銀鮭カマ ( さけカマ ) の説明 名称 銀鮭切身(養殖) 原産地 チリ産 内容量 1kg 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 用途 加熱調理用 加工者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 無塩仕上げですので、振り塩してください。 アルミホイルに乗せオーブンで焼き色が付くまで焼く。 フライパンで焼くときは、皮を上にして、中火で蓋をして蒸し焼きにします。 (蓋がない時は、アルミホイルをかぶせます。) 7分方、火が通ったら、皮目を下にして、皮に焼き色がついたら出来上がりです。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 銀鮭カマ ( サケカマ ) のご案内 そこいらで売ってない!銀鮭のカマたっぷり1kg入り! 無塩仕上げですので、色々な料理に使えます。 良質な脂がたっぷり 体に優しいDHA、EPAが豊富です。無塩仕上げ 【1kg(15個前後入り)】 バラツキ大の【訳あり】品です。 簡易包装、袋入りでお届け (サイズにバラつきが有ります) 【銀鮭(ギンザケ、銀ざけ)】 鮭の銀色の体色から銀鮭と呼ばれるサケです。鮭の中では脂質分が多く、すこぶる美味!!旨みがしっかり堪能できる鮭です。 鮭には、アジやサバでお馴染みのEPAやDHAが含まれててビタミン類も豊富です。 ▼調理は簡単▼ 振り塩をし、アルミホイルに皮を上にして乗せ、オーブンで中まで火が通るまでじっくりと焼いて下さい。 煙も少なく、焼き上がります。こんがり焼き上げたら、熱々を召し上がれ♪ 無塩仕上げ!!だから お好みの調理が出来ます♪ カマの色が少し黒っぽいものもありますが、 品質に問題はありませんのでご安心ください。

魚介類・シーフード -> サケ

送料無料島根県日本海浜田産あんこう鍋セット(4〜5人前)あん肝入りアンコウ鍋の出汁付き産地直送本アンコウ鍋 ( 鮟鱇鍋 )お歳暮 お年賀 お誕生日ギフト ギフト 贈り物

ギフト対応 あんこう鍋/アンコウ鍋の案内 日本海・山陰沖で獲れたあんこうです。 獲れたてあんこうを当店の職人が吊るし切りにしました。 アンコウを丁寧に切り分けておりますので、 商品到着後解凍していただくだけの手軽さ!です。 【部位ごとに切り分け2パックでお届けします】 ※パッケージが変わる場合があります。 あとはお好みのお野菜を用意するだけ! あんこう鍋/アンコウ鍋の商品説明 名称 鍋用あんこう(4〜5人前後) 肝入りあんこう鍋用つゆ付き 原材料名 ・あんこう(島根県浜田産) ・調味たれ 米みそ、発酵調味料、砂糖、酒粕、食塩、鰹節粉末、昆布エキス、あんこうの肝(水煮)、みりん、酵母エキス、レモン果汁、(一部に大豆を含む) 内容量 ・1,100g ・鍋用たれ600g 賞味期限 ・到着後4日以内(冷蔵の場合) ・冷凍保存の場合は30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ・食べやすい大きさにカットしてあります。あんこう鍋にてお召し上がり下さい。(簡単なレシピ付き) お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 のし ※内祝い/粗品/御祝/御中元/お歳暮/御年賀/無地   以上からお選びいただけます。またその他のしも承ります。 ・母の日ギフト・父の日ギフト・お誕生日・敬老の日ギフトにはメッセージカードを添えてお届します。【1.1kg】 【あんこう(アンコウ、鮟鱇)】 硬骨魚綱アンコウ目アンコウ科 『西のフグ(河豚)、東のアンコウ(鮟鱇)』と並び称されている高級魚。冬の鍋の代表選手ともいえます。体全体が柔軟で粘りがあるため「吊るし切り」という方法で捌かれます。 (そうしないと捌けないというわけではないです)「食べられない所が無い」と言われ、江戸の川柳で 「アンコウは唇ばかり残るなり」と詠まれているとか。肝、ひれ、ぬの(卵巣)、身、胃、えら、皮が一般に七つ道具と言い、肝(アンキモ)は「海のフォアグラ」と呼ばれます。 全体の約80%が水分だそうです。白身の部分は脂質が少なくヘルシー。ビタミンB12やB1、ナイアシン等が含まれているそうです。 肝は脂質が多く高カロリーで、ビタミンA、B12、Dが豊富で、皮やヒレにはコラーゲンが多く含まれているそうです。 山陰浜田の港は、知る人ぞ知る「あんこう」の水揚げ拠点。 荒ぶる日本海育ち!!◆週末はちょっと贅沢にあんこう鍋 ◆鍋用あんこう1.1kg ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【1.1kg】 ※料理例(本品には野菜は付いていません) ※パッケージが変わる場合があります。 ▼その他あんこう鍋オススメ▼

その他水産物 -> アンコウ

プレゼント お歳暮 ギフト送料無料!手むき皮なし1本もの、大サイズ 数の子 塩かずのこ /北海道余市で加工、国内加工の カズノコ です( 米国産のニシンの卵を使用 )お誕生日ギフト 贈り物 ギフト 送料無料

お正月料理!おせちには欠かせません/数の子の説明 名称塩数の子(魚卵塩蔵品) 原材料名 ニシンの卵(米国産)、食塩 内容量 360g 賞味期限 2019年3月31日 保存方法※要冷蔵 販売者株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※塩抜きしてからお召し上がり下さい。 ※付属の出汁もご利用ください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷蔵便 送料無料 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 ※冷凍品と同梱の場合→冷凍、冷蔵品と同梱の場合→冷蔵 でのお届けとなります。 お正月料理!おせちには欠かせません/数の子のご案内 数の子! 「かずのこ」 【綺麗な極上品の1本もの!】 手むき皮むきです。 歯ざわりが、プチプチ感が違います! 雄大な海で育まれた黄色い宝石! ◆1箱360g入り特選!数の子360g(北海道製造のカズノコ 12本前後入り) 数の子360g 綺麗な1本物 塩かずのこ 抜群の歯ざわり、そしてコリコリ感。 贅沢な素材の美味しさをそのままに、手作りで造り上げた逸品です。 数の子は体に優しい! ・数の子はプリン体が少ない ・数の子にはEPA、DHAなどの成分が多く含まれている ・きちんと塩抜きした数の子は健康によい 塩抜きの方法 【塩抜きの方法】 1.夕方頃、水3リットルに対し、小さじ2杯程度(約10g)の食塩を溶かして、数の子を浸します。(約5〜6時間) 2.お休み前に、もう一度同じ要領で、塩水を取りかえてください。(約6〜8時間) 3.朝起きて、数の子の味見をし、塩味が美味く抜けていれば塩抜きの出来上がりです。 美味しいお召し上がり方 【調理例】 塩抜きした数の子に、かつお節・めんつゆ 等、お好みの調味料をふりかけて、そのままお召し上がり下さい。 醤油に同量の水を加えた汁に、酒・砂糖・みりん・調味料 等を適量に加えてつけ汁を作ります。塩抜きした数の子を、そのつけ汁にひと晩漬込みますと、ひと味違った味わいがお楽しみいただけます。 市販のわさび漬けに、塩抜きした数の子をひと口大に切り加え、お好みにより漬込んでください。お手軽に酒の肴が出来上がります。 薄皮むきの綺麗な1本物 ※パッケージが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 カズノコ 綺麗な1本物360g (12本前後入り) ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ※冷蔵品です。保管は冷蔵でお願いいたします。冷凍品との同梱の場合は、冷凍扱いでお届けしますが、ご到着後、冷蔵にて保管してください。 ※パッケージデザインが変わる場合がございます。 予めご了承下さい。

数の子 -> 塩数の子

プレゼント お歳暮 ギフト送料無料 天使の海老1kgお刺身!エビフライ、天ぷら、エビチリ等和洋中お料理に!( 天使のエビ 海老 えび )ギフト 贈り物 お誕生日 食べ物 あす楽 お供 お土産

ギフト対応 天使のエビの説明 名称 天使の海老 原材料名 エビ(ニューカレドニア産) 内容量 1kg 30〜40尾入り 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 販売者 株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 流水で簡単に解凍できます。 お刺身でお召し上がりいただけます。 解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 天使のえび ご案内 究極の刺身! 天国に一番近い島と称されるニューカレドニアの清流海域で育った天使のえび(天使のエビ/天使の海老) 旨味・甘味の含有量抜群の高品質のエビです。 お刺身・エビフライ・天ぷら・エビチリソース等和洋中お使いいただけます。【1kg】30尾〜40尾入り 珊瑚礁が世界遺産にも登録されているニューカレドニア。美しい海と自然から、 『南太平洋の楽園』『天国に一番近い島』と呼ばれています。 【海老(えび、エビ、蝦)】 節足動物門甲殻綱十脚目 エビ類は、古生代デボン紀に出現し、中生代ジュラ紀には各種のコエビ類が繁栄していたらしく、イセエビ類の化石はジュラ紀の地層から発見されていて、 白亜紀には、現生のエビ類とほぼ似たような種類がいたと考えられているそうです。とても昔から存在する動物なのですね。さすが『海』の『長老』! (…ちょっと違う?) ●お召し上がり方● 天使の海老をボールに入れ、流水で解凍してください。 解凍後、背開きにし、背ワタを除去し、水分をよく拭き取ってください。 ▼いろいろなお料理にお使いいただけます▼ ●スタッフの味見しました談 身が甘い!「甘エビよりも甘い!」というスタッフもいました。刺身だともっちり、加熱するとプリプリした食感。 自宅で海老を刺身で食べられるって嬉しいですね。(自宅で海老の刺身って、スーパーで買う甘エビ しかないです。) かなりの数が入っているので、いろんな料理が楽しめます。(^m^)ゴチ♪ 注:お刺身でいただく場合、時間が経つと黒く変化しやすくなります。 見た目が悪くなってしまいますので、調理の直前に解凍し、早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 気温が低い日は、あったかスープがオススメ♪ 水に天使のエビの頭と殻を投入し、火にかけて出汁をとり、こします。冷蔵庫等にある野菜を入れ、塩、コショウと少しブイヨンを入れ煮込みます。 エビの身は煮すぎないように注意! ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【1kg】30尾〜40尾入り お召し上がり方レシピが付いております。

魚介類・シーフード -> エビ

雲丹めかぶ ( うにめかぶ ) 佃煮150g(瓶入り)ウニと芽かぶの佃煮です。

雲丹めかぶ の説明 名称 佃煮 原材料名 めかぶ、醤油、砂糖、発酵調味料、塩うに、卵、風味原料(昆布、かつおぶし、いわしぶし)、還元水飴、味醂、食塩、蛋白加水分解物、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、アルコール、安定剤(グアー)、増粘剤(キサンタン)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4・黄5)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 内容量 150g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ご飯や長芋にのせて、セロリにつけても。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 常温 冷凍品と同梱の場合→冷凍、冷蔵品と同梱の場合→冷蔵 でのお届けとなります。 ウニメカブ のご案内 本場下関から取り寄せた極上の雲丹(ウニ)と ほんのり甘く煮込んだめかぶ佃煮。 上に「芽かぶ」、底に「うに」がありますので、別々に味わうのも良し、混ぜて味わうも良し。 ご自由にどうぞ♪ 島根県浜田市にある自社工場で手造り製造しております。◆TVで話題に◆ 芸能人にも人気!! テレビ番組でタレントが紹介していたのを見て話題に。 【うに(海胆、海栗、雲丹)】 棘皮動物門ウニ綱 ウニはウニ綱に属する棘皮動物の総称になります。 濃厚な味わいは、旨み成分のアミノ酸のメチオニン、グリシン、バリンなど数多く含まれているから。 栄養面では、脂質、ビタミンA、B郡、ナイアシン、鉄が豊富だそうです。 漢字で、『海胆』は生きている状態を意味し、『雲丹』は中身を取り出し加工した状態の意味で書き分けるようです。(面白いですね) 【めかぶ(芽かぶ)】 褐藻類コンブ目チガイソ科 ワカメ(若布)の根元部分。 ワカメは古くから親しまれ、『万葉集』にも「和海藻(にぎめ)」として登場し、豊作祈願の神事などにも利用されていた海藻です。 芽かぶは、わかめの根元(茎の下)にある、肉厚のヒダ状の部分。 古代には「海藻根(まなかし)」と呼ばれ、貢物として珍重されていたそうです。 海藻の中でも一番栄養があるところで、食物繊維のアルギン酸やフコイダン、ビタミンB1、B2、 カルシウム、ヨード、鉄分、ミネラルなどを多く含みます。 極上の雲丹(うに)と芽かぶで作りました。 ◆お召し上がり方 上に芽かぶ、底にウニがありますので ●別々に味わうのも良し ●混ぜて味わうも良し ご自由にどうぞ! ※甘めの味付けです。 ▼お召し上がり方は色々▼ ごはんや長芋にのせたり… セロリにつけても! ▼いろいろ調理♪▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【瓶入り150g】

海藻類 -> めかぶ

レストランや洋食屋さんも使ってます。プロご用達の大きなエビフライ特大海老 ( えび ) フライ 冷凍・業務用

エビフライの説明 名称業務用えびフライ 原材料名 えび(ブラックタイガー インド産)、衣[パン粉、小麦粉、澱粉、砂糖、コーンフラワー、食塩、植物油脂]、加工澱粉、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、膨張剤、着色料(アナトー)、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 1尾45g前後×5尾 賞味期限 ※冷凍で30日以内 保存方法 ※要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 販売者株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※冷凍のまま、170℃〜180℃の油で、3分〜4分揚げます。コツは揚げすぎないこと、余熱で身に火がとおるくらいがベスト。 一度にたくさん揚げないこと。 (油の温度が下がるとカラッと揚がりませんのでご注意ください) 【要加熱】 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 海老フライの説明ご案内 国内製造の海老フライです。 (業務用)レストラン・洋食屋さんも使ってます! 大きなエビフライ、揚げたてにレモンを絞って!タルタルソースで!ブラックタイガー使用です。【約16cm45g前後×5尾】 【海老(えび、エビ、蝦)】 節足動物門甲殻綱十脚目エビ類は、古生代デボン紀に出現し、中生代ジュラ紀には各種のコエビ類が 繁栄していたらしく、イセエビ類の化石はジュラ紀の地層から発見されていて、白亜紀には、現生のエビ類とほぼ似たような種類がいたと考えられているそうです。 とても昔から存在する動物なのですね。さすが『海』の『長老』!(…ちょっと違う?) 一尾一尾丁寧に下ごしらえ。国内で手造りの海老フライ! 何故か『海老フライ』という言葉は『ごちそう』のイメージがする。なんとなく、ごちそう気分で味わえる。…なぜだろう? そういえば、子供の頃に洋食屋さんで食べる「お子様ランチ」には、必ずと言っていいほどエビフライがついていた。 「洋食を食べに行く」ということは「ごちそうを食べに行く」ということで「ご馳走」=「お子様ランチ」だった。…だからか。子供の頃のご馳走は、大人になってもご馳走のままなんだな。 その大きさ、なんと 下ごしらえ済みで衣もついているから調理は簡単、揚げるだけ♪ エビフライは凍ったまま、170℃〜180℃の油に入れます。 3分〜4分で揚がります。揚げすぎと入れすぎは禁物です。油の温度が下がって、カラッと揚がりません。 余熱で身に火が通るくらいが美味しいです。 粗めのパン粉を『サクッ!』と切ると…中はプリップリッジューシーな海老! アッツアツを召し上がれ♪ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【約16cm45g前後×5尾】 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。

魚介類・シーフード -> エビ

山陰石州灘獲れを寒風干し!島根県浜田産 真サバ開き干し ( 干物 ) 200g前後一人分に丁度いい大きさの塩鯖 ( さば ) です!産地直送 真さば ( さば干物 )

真サバ開き干し の説明 名称 開さば 原材料名 真サバ(島根県産)、食塩 内容量 200g 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 販売者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷凍のまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 焼き網、オーブンでもOKです。 炭火で焼くと一層おいしくお召し上がりいただけます。  【相性の良い飲み物】辛口の日本酒に合います。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 真サバ開き干し のご案内 石見(いわみ)沖 山陰島根県浜田産の真さば開き干し。 ノルウェー産等の国外水揚げの鯖と違い、あっさりとした上品な脂の乗りが辛口の日本酒に合います! 夕食の一品にも!山陰石見(いわみ)沖 浜田産 ◆真さば開き干し◆ 仕上げ200g前後 少し小さめですが その分、安い! 「さば」は、「DHA」の宝庫。また、毎日の健康に役立つ 「EPA」が豊富です。 そして「ビタミンA、B1、B2」現代人が不足しがちな 「ミネラル」や 「カルシウム」 もたっぷり詰まった、体にとっても優しいお魚です。 石州灘で獲れた真サバを 手作りで干物に仕上げております。 ※日本海の荒波に揉まれております。 ノルウェー産等の 国外水揚げの鯖に比べますと 脂の乗りは落ち、 アッサリとした上品な乗り具合です。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。山陰沖西部には水深200m未満の 大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。「浜田の魚は美味い」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです。 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により全て自社の工場で生処理から仕上げます。 工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 山陰浜田港の水揚げ風景 熟練した職人が1枚1枚丁寧に調理しています。 電気オーブンで焼くと 後片付けもとっても楽♪ あっさりとした上品な脂の乗りが 辛口の日本酒に合います!! ※アッサリとした上品な乗り具合です。

魚介類・シーフード -> サバ

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ 干物 ( 旬干し 一夜干し 開き ) 4枚詰1枚あたり130g前後白身のトロと称される山陰 島根 浜田 の ノドグロ です。送料無料 お誕生日 内祝い 贈答 贈り物 グルメ ギフト あす楽 お供 お土産

ギフト対応 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 4枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日(バースデー)、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)のご案内 ◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。 なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? ◆それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、 それらを栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ◆旨い!その2 いそはま本舗は、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそはま本舗伝統製法「陰干し」です。130g前後×4枚 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 「のどぐろ」が獲れる山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田のノドグロは旨い!」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです。 浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。これが本当の白身のトロ。 浜田産の「のどぐろ」だけが持つ美味しさは、今や全国の魚通から注目されています。 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。 ※産地はお選びできません。 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 だからっ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 130g前後×4枚 12月24日(祝)・30日(日)・31日(大晦日)はあす楽出荷OK

その他水産物 -> ノドグロ

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ入り!近海魚 島根 干物 お手軽 詰合せ セットのどぐろ ( ノドグロ )・祝い鯛 ( れんこ鯛 )・白いか・沖ぎす・あじセット国産 干物 (旬干し) セット送料無料 お誕生日ギフト グルメ 食べ物 あす楽 お供 お土産

ギフト対応 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が変わる場合があります。予め、ご了承ください。 お手軽干物セット の説明 名称 干物セット 原材料名 のどぐろ干物:のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)連子鯛干物:連子鯛(標準和名:キダイ 島根県産)、食塩 白いか干物:白いか(標準和名:剣先いか 島根県産)、食塩 沖ギス丸干し:沖ギス(標準和名:ニギス 島根県産)、食塩 鯵干物:真アジ(島根県産)、食塩※のどぐろは、同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 のどぐろ干物:1枚連子鯛干物:1枚白いか干物:1枚 沖ぎす丸干し:10尾 あじ干物:1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 凍ったまま、弱火で焼いて下さい。簡単な焼き方レシピをお付けします。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。 結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 お手軽干物セット ご案内 手軽に山陰日本海の味が楽しめる、丁度良い塩梅で干した国産のノドグロや祝い鯛が入った干物詰め合わせです。【 伝統製法陰干し 】 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ のどぐろ干物80g前後×1枚 祝鯛(連子鯛)干物100g前後×1枚白いか干物80g前後×1枚沖ギス丸干し270g前後(10尾入り)×1袋 真あじ干物50g前後×1枚 ※水揚げ状況によりグラムが合わない時は尾数で調整、また、お魚が代わることがございます。予め、ご了承ください。 12月24日(祝)・30日(日)・31日(大晦日)はあす楽出荷OK

魚介類・シーフード -> セット

送料無料 お試し メール便マグロを佃煮に!まぐろ昆布ご飯のお供に!お酒の肴に!お弁当に!お茶受けに!鮪昆布ぱんに挟んでも、お茶漬けでもOK ポイント消化に!

まぐろ昆布 の説明 名称 佃煮 原材料名 マグロ、昆布(北海道産)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、還元水飴、醤油、醗酵調味液、合成清酒、寒天、食塩、風味原料(鰹節粉末)、 アルコール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 140g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてや、温かいご飯にのせたり、おにぎりや麺類に混ぜても美味しく召し上がれます。開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 マグロ昆布 のご案内 日本人が大好きな魚、鮪 ( まぐろ ) を、北海道産 の 昆布 と一緒に炊きました。【140g前後】 【まぐろ(マグロ、鮪、真黒)】 硬骨魚綱スズキ目サバ科 一口に「マグロ」と言っても、クロマグロ、メバチマグロ、キハダマグロなど、結構、種類があります。 縄文時代から食べられていたらしく、古事記にも「シビ」という名で登場します。 「縄文人ってグルメだったんだ」と思ったら、江戸時代までは傷みが早いため、味のよくない魚とされていたらしいです。(なんですと!? Σ(゜□゜)) 傷みを遅らせるため、醤油に漬け込む「ヅケ」が誕生したとか。今は冷凍技術の発達で美味しく頂けます。万歳♪ トロ部分は脂質は高いけどDHA、EPAも多く含まれるようです。鉄分、カルシウム、ビタミン類も豊富とか。 ※マグロ全般で書いています。 【昆布(こんぶ)】 褐藻類コンブ目コンブ科 「喜ぶ」の語呂合わせでお馴染みの昆布。国内生産量は、ほとんどが北海道で全体の95%になるそうです。平安時代に編纂された『倭名類聚抄』に昆布として 「比呂女(ひろめ)」(広布)「衣比須女(えびすめ)」(夷布)といった文字が使われているそうです。また、昆布という名は、アイヌの人がコンプと呼び、 これが中国に入って、再び日本に入ってきたものといわれています。 栄養価が高く、カルシウム、ヨウ素(ヨード)、食物繊維が豊富!他にも、カリウム、マグネシウムなど、ミネラルの宝庫です! ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ ▼そのままで、お弁当やパン、お茶漬けでも▼ 発送予定日のご案内 ※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 ※1配送3袋までお届けできます。

マグロ -> 赤身

プレゼント お歳暮 ギフト 送料無料北海道産 いくら醤油 500g前後北海道の秋鮭の筋子から作っています!いくら丼や海鮮丼、手巻き寿司やちらし寿司の具材に 贅沢にイクラこぼしもお誕生日 内祝い ギフト あす楽

いくら醤油の説明 名称 いくら醤油漬 原材料名 さけいくら(北海道産)、醤油、米発酵調味料、還元水飴、食塩、小麦発酵調味料、魚介エキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酵素、(原材料の一部に大豆・小麦・いくらを含む) 内容量 500g 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 -18℃以下で保存してください 製造者 株式会社 北勝水産 北海道常呂郡佐呂間町字浪速49番地1 販売者 株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 解凍してそのままで、いくら丼で、手巻き寿司で、軍艦巻きなどでお召し上がりください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、クリスマスなど、定番のギフトイベントに気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 また、ゴルフコンペの賞品や入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。 結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 イクラ醤油(イクラ醤油漬)のご案内 オホーツク海の秋鮭の卵をひと粒ひと粒丁寧にほぐし、特製の醤油タレにじっくり漬け込みました。 醤油の香りがいくらに馴染み、絶妙な風味を引き出すひと品です。 解凍してそのまま召し上がるのが最もおいしく、「おろし和え」や「すしだね」、あつあつのご飯にたっぷりかけて「いくら丼」として北の味をご堪能ください。 一度解凍された商品の再凍結・再解凍は商品が劣化しますのでお止めください。北海道産 【500g】 オホーツク海の秋鮭の卵を ひと粒ひと粒丁寧にほぐし、特製の醤油タレに じっくり漬け込みました。 醤油の香りがいくらに馴染み、絶妙な風味を 引き出すひと品です。 ●厳選素材! 北の荒波、北海道で獲れた秋鮭の卵を厳選し漬込みました! ●ワンランク上の極上いくら醤油漬け! 鮮度の良いうちに漬込んだいくらは、口の中に皮が残らず、まさにトロけるような味わいです。 ●秘伝ダレに漬込みました! 生臭い生いくらの味を、特製のタレにじっくりと漬込み取り除きました! その味は、いくらが苦手なお子様や、女性の方にも美味しくお召し上がりいただけること間違いなし! 【いくら(イクラ)】 ロシア語で「魚卵」という意味だそうです。なので、ロシアではキャビアもイクラというとか。 イクラはサケ、マスの卵を1粒ずつほぐしたもの。卵巣のままの状態が筋子(すじこ)。 ビタミンA、カルシウム、鉄、リンを含んでいます。 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ オホーツク海の秋鮭の卵を ひと粒ひと粒丁寧にほぐし、 特製の醤油タレにじっくり漬け込みました。 北海道産 【500g】

イクラ・筋子 -> 醤油イクラ

ししゃもきくらげ海苔(のり)佃煮メール便 お試し 送料無料ししゃもきくらげが海苔佃煮に!シシャモキクラゲ 木耳 のり佃煮ポイント消化に!

ししゃもきくらげ海苔佃煮 の説明 名称 佃煮 原材料名 醤油、きくらげ、砂糖、のり、醗酵調味料、カラフトシシャモ卵、めんつゆ、しその実、醸造酢、風味調味料(そうだかつお)、酵母エキス、甘味料(ソルビトール、スクラロース、甘草、ステビア)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 100g 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてや、ご飯に。 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 ※同梱の際、発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 ししゃもきくらげ海苔佃煮 のご案内 「ししゃもきくらげ」に海苔を追加しました!【100g前後】 ▼メール便対応、簡易包装でのお届けです▼ 【きくらげ(木耳、キクラゲ)】 キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属 春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコ。 漢字の通り、耳のような形をしていて、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。味はなくて、名前の通りクラゲを思わせるコリコリとした歯ごたえが特徴の茸です。 他のキノコ類に比べて、鉄とカルシウムの含有量が多いそうです。ビタミンD、食物繊維、ミネラルなども含まれているとか。 【魚卵】栄養素をバランスよく、高濃度に含んでいて、親より栄養があるそうです。 特にビタミンA、B群、Eなどのビタミン類、ミネラルの銅・亜鉛などを含んでいるそうです。 【しそ(シソ、紫蘇)】シソ目シソ科 しそは、古くから日本に自生する「和風ハーブ」です。香りは食欲をそそり、栄養価も豊富で、カロテン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、カリウムなどを含んでいるそうです。 海苔の歴史は古く、出雲や常陸の風土記・万葉の歌にも書かれているとか。また、大宝律令(701年)に朝廷への税金として約30種類の海草類が挙げられており、 そのなかでも海苔は高級品だったそうです。710年には平安京で、海苔や昆布を佃煮のように加工したものを売る市場ができたようですが、上流階級である貴族のごちそうで、庶民には 無縁のものだったとか。(市場で売ってる意味が…(・・;)) ビタミンや、ミネラル、食物繊維、鉄分、カルシウムなど、さまざまな栄養素が!ちなみに、2月6日は「海苔の日」だそうです♪ 【のり(海苔、ノリ)】 ●温かいごはんに ●そのままでお酒のあてに ●ブロッコリーに (マヨネーズをチョイ足し) ●チーズにのせても (写真はゴーダチーズ♪) ●スタッフの味見しました談 そのまま食べると、やっぱりちょっと辛いです。醤油のしょっぱさですね。海苔の甘辛さが最初にきて、次に醤油の味がきたように思います。 辛すぎるというわけではなく、チョビチョビ食べるなら大丈夫。でも、やっぱりご飯です。のっけて食べる、最高!(^m^)ゴチ♪ 発送予定日のご案内 ※『発送予定日』のご案内となります。 メール便でのお届けについてはこちらをご確認ください。 ※1配送6袋までお届けできます。

和風惣菜 -> 佃煮

広島県産の牡蠣を炙りにしました!珍しい品『 炙り(あぶり) かき 』送料無料化学調味料未使用・無添加 海のミルクカキの旨味封じ込め!かきエキス凝縮してます。あす楽

炙りカキ(魚介類加工品)のご案内 ※商品の性質上、牡蠣の殻が入る事があります 生の牡蠣(かき)を炙っただけ!カキ本来の味です。炙ってあるから、旨みが凝縮されています! 無選別のため、サイズ不揃い…だから 粒、大小入ってます! 【280g前後】入り 炙りカキ(魚介類加工品)の説明 名称 炙りカキ(魚介類加工品) 原材料名 かき(広島県産) 内容量 280g 賞味期限 冷凍で30日以内 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 凍結前加熱の有無 加熱してあります。 加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がり下さい。 加工者 不動水産株式会社 岡山工場 岡山県 浅口市 寄島町12094-5 販売者 株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷蔵庫で3〜4時間解凍して、お召し上がりください。 お急ぎの際でも電子レンジで解凍は生臭くなりますので行わないでください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。解凍するだけですぐ食べられます 世界遺産「宮島」の周辺を始め、広島湾で生産された広島産のカキを調理しました。 ●古くから天然の牡蠣が収穫されていた広島。毎年気温の下がる10月から5月頃にかけて収穫されます。 ●「海のミルク」と呼ばれる栄養価たっぷりのカキ。 タウリンやたんぱく質、ミネラル、ビタミンがいっぱい!そして、独特の甘みはグリコーゲンです。 殻から取り出した牡蠣の洗浄も、旨みを逃がさないよう水を使わず海水で行っています。 ●広島かきの中でも粒が大きく、鮮度の良さを表す光沢のクリーム色に、黒いヒダ。 プリップリッで高品質の身は、カキ本来の美味しさが堪能できます。 ◆無選別です◆ だからサイズ不揃い ▼280g前後入っています▼ 無選別のため、一つ一つの大きさにバラつきが…大きさは軍艦巻きにしたとき、なかに丁度入るくらいです。 解凍してすぐ食べられる手軽さ! いろいろなメニューに使えます♪ 大根おろしにのせて一味と醤油を適量かけて 牡蠣の甘みに一味のピリッとした辛さが相性抜群! 手巻きで食べても美味しいですよ! ●スタッフの味見しました談 カキの旨味に驚き!炙ってあると香ばしくていいですね。味も濃厚な感じです。美味しい! スタッフの一人が牡蠣好きなんですが、「旨い、旨い♪」と連続発言しておりました。(^m^)ゴチ♪ 解凍するだけですぐ食べられます ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ◆280g入り◆ ●解凍方法●冷蔵庫で3〜4時間解凍して下さい。

貝 -> カキ

プレゼント お歳暮 ギフトのどぐろ!島根・日本海の高級魚・白身のトロと称されるのどぐろ 干物 (旬干し 一夜干し 開き) 180g前後ノドグロ干物3枚セットのど黒 送料無料 お誕生日ギフト 内祝い 贈答 贈り物 あす楽 お供 お土産

ギフト対応 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚180g前後×3枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ)のご案内 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。 なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ/ノドグロ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより脂質含有量が多いのでしょうか? ◆それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそはま本舗伝統製法「旬干し」です。 山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称される、のどぐろ干物180g前後×3枚 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃ ということが直ぐにわかる。」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いの なんの!」かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 浜田産の「のどぐろ」だけが持つ美味しさは、今や全国の魚通から注目されています。 のどぐろの美味しさの秘密 ※島根県水産試験調査データより 島根県西部沖には「カラヌス」と呼ばれる体の半分以上が脂で構成されたプランクトンが生息しています。 それらに加えて「のどぐろ」は豊富な甲殻類を「餌」としているので、 「マグロのトロ並みの脂質を含んでいる」のではないかと考えられています! この「のどぐろ」がおいしいのは勿論ですが、 漁獲量によって値段が高騰することもあり、地元では鯛以上に珍重されている、値の張るお魚です。 ※1枚150g前後の調理例 うんまい!!すんごい上品な脂の乗り!! 一気に食べるともったいない…ぬる燗をチビリチビリ、のどぐろを一箸。幸せなひととき。最高。 (N様より) 美味しかった。もっと買っておけ!自分そう思いました。 足りないくらいが美味しい…て、つぶやいてます。 (R様より) 早速焼いて食べました。塩加減も丁度よく本当に美味しかったです。 とても脂が乗っていて、口いっぱいに旨みが広がり思わず唸ってしまいました。 (M様より) ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 180g前後×3枚

魚介類・シーフード -> セット

宅急便 送料無料ししゃもきくらげたっぷり1キログラム 1kg 入り温かごはんに!お弁当に!納豆にも! 子持ちきくらげ、シシャモキクラゲ 佃煮 宅急便 送料無料

ししゃもきくらげ の説明 名称 佃煮 原材料名 きくらげ(中国産)、醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖)、カラフトシシャモ卵、発酵調味料、醸造酢、しその実、食塩、風味原料(かつおぶし、いわしぶし、こんぶ)、味醂、酵母エキス、甘味料(ソルビトール、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 1kg 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 温かいごはんにのせて、おにぎりに、そうめんツユに入れて。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安は、コチラからご確認いただけます。⇒  クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 常温 送料無料 ※冷凍品と同梱の場合→冷凍、冷蔵品と同梱の場合→冷蔵 でのお届けとなります。 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 ししゃもきくらげ のご案内 きくらげのコリコリした食感に、プチプチしたししゃもの卵が絶妙です。 味付けは甘辛仕上げでご飯のお供にぴったりの逸品! 新鮮な素材を使用し、伝統の技で仕上げた逸品です。 そのままで、おにぎりで、麺類、スープ類に!ぜひ、お試しくださいませ。【たっぷり 1kg入り】 【1kg】 しその実を入れて、風味豊かに仕上ました。 【きくらげ(木耳、キクラゲ)】 キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属 春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコ。 漢字の通り、耳のような形をしていて、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。味はなくて、名前の通りクラゲを思わせるコリコリとした歯ごたえが特徴の茸です。 他のキノコ類に比べて、鉄とカルシウムの含有量が多いそうです。ビタミンD、食物繊維なども豊富に含まれていて、乾燥したものはミネラル成分が多いとか。 【しそ(シソ、紫蘇)】 シソ目シソ科しそは、古くから日本に自生する「和風ハーブ」です。 香りは食欲をそそり、栄養価も豊富で、カロテン、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、カリウム などを含んでいるそうです。 【魚卵】 栄養素をバランスよく、高濃度に含んでいて、親より栄養があるそうです。 特にビタミンA、B群、Eなどのビタミン類、ミネラルの銅・亜鉛などを多く含んでいるそうです。 きくらげのコリッ!シシャモ卵のプチプチ!しその実のカリッ!!ご飯が進みます♪ ▼袋入りで、たっぷり1kgの業務用▼ ●温かいごはんにのせて●おにぎりに●そのままでお酒のあてに●色々な料理のトッピングに ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【1kg】

和風惣菜 -> 佃煮



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