シナモンパウダー カシア 500gCinnamon Powder Cassia カシアシナモン インドシナモン 粉末 桂皮 肉桂 スパイス ハーブ 調味料 製菓 香辛料
◆日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮） ◆学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。 商品詳細 商品名 シナモンパウダー（カシア） 原材料名 シナモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、ベトナムシナモンパウダー 品名 シナモン Cinnamon 目安 辛さ：★★☆☆☆ 香り：★★★★★ 色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ シナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香りが特徴です。 使い方 仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。
スパイス -> シナモン
ターリーセットC 送料無料インドカレー インド料理 定食 コース料理 セット商品 ギフト まとめ買い 冷凍
商品詳細 商品名 ターリーセットC 内容量 カレー170gx6袋、プレーンナン×2枚、ウコンライス200g×2袋、チキンティッカ×2ピース、ベジタブルサモサ×2ピース（ミントチャトニ付）、ミニアチャール30g×2個、ミニ激辛マサラペースト10g×1個 原材料名 原材料名一覧 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213インドカレーの詳しい紹介はこちら ナンとライスの詳しい説明はこちら セット一品料理の詳しい説明はこちら ご一緒にアチャールやサモサミックスグリルなどを同梱頂けますと、 より本格的にインド料理をお楽しみ頂けます！
惣菜 -> カレー
クローブ ホール 100gClove Whole 原型 チョウジ 丁子 スパイス ハーブ 調味料 香辛料
→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：ちょうじ(丁子) ◆学名：Syzygium aromaticum Merrill et Perry ◆英語名：Clove ヒンディ語でローング／Laung 。釘に似た形をしているため、中国では釘を意味する丁の字を使って、丁香または百里香と呼ばれている。 ◆特徴：フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：オレンジなどの柑橘系の果物にクローブを刺して乾燥させたものをポマンダ ーと言い、クローゼットや部屋の消臭・防虫剤として使います。 ヨーロッパではクリスマスに手作りのポマンダーをプレゼントする習慣があります 。 ガラムマサラの材料として欠かせないスパイスです。 刺激が強いスパイスで、インド料理では主に肉料理、チャイのスパイスの ひとつとして使われています。またおもてなしの料理の飾りにも使われます。 またサングリアを作るときに入れると味に深みがでます。 インドでは鎮痛剤 としても重宝されています。 お腹の薬として使ったり、コレステロールの低下やインスリン機能の促進など血液を美しくしてくれる効果があると言われています。 商品詳細 商品名 クローブ ホール 原材料名 クローブ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マダガスカル、スリランカクローブホール 品名 クローブ Clove 目安 辛さ：★★☆☆☆ 香り：★★★★★ 色つけ：★★☆☆☆ どんなスパイス？ クローブは和名では、丁子（チョウジ）とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 使い方 いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。
スパイス -> クローブ
【10%OFF】ほうれん草チキンカレー ファミリーパック 1600g×1袋 2セットで送料無料！Palak Chicken Curry Famiry Pack キャンプ レジャー 業務用 鶏肉 野菜 インドカレー 冷凍
カレーはたっぷり 1600g / 1,6kg 入りだから… 大盛り250gなら6食分！ 食べ切り170gなら9食分！ 家族での夕食に！これからの季節はキャンプやバーベキューなどのレジャーシーンでも。業務用にも最適！ ほうれん草たっぷりチキンカレーをメガ盛りで、心行くまでお楽しみ下さい。 神戸アールティーは1997年創業のインドレストラン。神戸から全国の皆様に熟練インド人コック手作りの本格インドカレーをお届けします。 商品詳細 商品名 ほうれん草チキンカレー ファミリーパック 内容量 1600g 原材料名 ほうれん草チキンカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方はこちらからご覧頂けます 賞味期限 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213こちらの商品はカレー単品(1600g)入りです
惣菜 -> カレー
クローブ ホール 50g ゆうパケット送料無料Clove Whole 原型 チョウジ 丁子 スパイス ハーブ 調味料 香辛料
→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：ちょうじ(丁子) ◆学名：Syzygium aromaticum Merrill et Perry ◆英語名：Clove ヒンディ語でローング／Laung 。釘に似た形をしているため、中国では釘を意味する丁の字を使って、丁香または百里香と呼ばれている。 ◆特徴：フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：オレンジなどの柑橘系の果物にクローブを刺して乾燥させたものをポマンダ ーと言い、クローゼットや部屋の消臭・防虫剤として使います。 ヨーロッパではクリスマスに手作りのポマンダーをプレゼントする習慣があります 。 ガラムマサラの材料として欠かせないスパイスです。 刺激が強いスパイスで、インド料理では主に肉料理、チャイのスパイスの ひとつとして使われています。またおもてなしの料理の飾りにも使われます。 またサングリアを作るときに入れると味に深みがでます。 インドでは鎮痛剤 としても重宝されています。 お腹の薬として使ったり、コレステロールの低下やインスリン機能の促進など血液を美しくしてくれる効果があると言われています。 商品詳細 商品名 クローブ ホール 原材料名 クローブ 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マダガスカル、スリランカクローブホール 品名 クローブ Clove 目安 辛さ：★★☆☆☆ 香り：★★★★★ 色つけ：★★☆☆☆ どんなスパイス？ クローブは和名では、丁子（チョウジ）とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 使い方 いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。
スパイス -> クローブ
激辛挑戦セット 送料無料インド料理 インドカレー セット商品 カレーセット 食べ比べ 詰め合わせ 辛党 冷凍
インドの刺激があなたを襲う！≪激辛挑戦セット≫ 激辛マニアの皆様へ捧ぐ 4種類から2品選べる激辛カレーと、ナンorライス2品の合計4品セットの激辛挑戦セット 普通の辛さでは満足できない方、とにかく辛いものが大好きな方におすすめのセットです！ ◆!ATTENTION!◆ ※大変辛い商品ですので、辛いものが苦手な方・体調の悪い方お子様はお召し上がりにならないで下さい 商品詳細 商品名 激辛挑戦セット 内容量 カレー(170g×2品)、ナン(1枚)、ライス(200g) 原材料名 原材料名一覧 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方はこちらからご覧いただけます 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213普通のインドカレーでは物足りない方へ アールティーの激辛インドカレーがおすすめ！ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 当店の激辛カレーはただの辛いだけのインドカレー …では終わりません！ 辛さの中にあるスパイスと素材の旨味が味わえるようにインド人コックさんが極秘ブレンドでマサラを作りました！ おいしい激辛カレーに 仕上げています！ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
惣菜 -> カレー
【10%OFF】ブラックペッパー ホール 1kg / 1000gBlack Pepper Whole 原型 黒胡椒 コショウ スパイス ハーブ 香辛料 調味料
商品詳細 商品名 ブラックペッパー（ホール） 原材料名 ブラックペッパー 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マレーシア、スリランカ、ベトナム
スパイス -> ブラックペッパー
【30％OFF】ベジタブルカレー 170g 単品Vegetable Curry 旅サラダ 野菜 インドカレー 冷凍【スーパー華麗祭】
商品詳細 商品名 ベジタブルカレー 内容量 170g 原材料名 ■ベジタブルカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています。 ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213こちらの商品はカレー単品(170g)入りです。
惣菜 -> カレー
【10%OFF】コリアンダーパウダー グリーン 500gCoriander Powder 粉末 スパイス ハーブ 香辛料 調味料
◆日本名：コエンドロ(芝茜) ◆学名：Coriandrum sativum L. ◆英語名：Coriander ヒンディ語でダニア／Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜（中国）、パクチー（タイ）として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴：セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細：インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー 原材料名 コリアンダーシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド よーいドン！ よーいどん！ 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美コリアンダーパウダー ◆日本名：コエンドロ(芝茜) ◆学名：Coriandrum sativum L. ◆英語名：Coriander ヒンディ語でダニア／Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜（中国）、パクチー（タイ）として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴：セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細：インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。
スパイス -> その他
カスリメティパウダー 50g ゆうパケット送料無料kasoori Methi Powder フェヌグリークリーフ Fenugreek Leaf コロハ スパイス ハーブ 粉末 香辛料 調味料
◆日本名：ころは（胡廬巴） ◆学名：Trigonella foenum-graecum L. ◆英語名：Fenugreek／Sicklefruit fenugreek カスリメティはヒンディ語。種はフェネグリークです。中国では、胡廬巴をフールーバーと呼びます。 ◆特徴：マメ科の植物の葉を乾燥させてパウダー状にしたもの。カスーリメティリーフの粉末です。 ◆利用方法・詳細：トマトやほうれん草ベースのカレーの仕上げにどうぞ。 インド料理では主にアチャール（インドのお漬物）に使う他、カレーに使います。日本ではカレー粉にブレンドされています。 商品詳細 商品名 カスーリメティパウダー 原材料名 カスーリメティリーフ 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド品名 カスーリメティ 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★★☆☆☆ 色つけ：★☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：マメ科 学名Trigonella foenum-graecum フェヌグリークの葉フェヌグリークリーフと呼ばれています。 使い方 主にカレーの仕上げに入れます。トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには欠かせないアイテムです♪
ハーブ -> その他
【10%OFF】クミンシード 250gCumin Seed 馬芹 スパイス ハーブ 原型 種 香辛料 調味料
クミンにはダイエット効果を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らの調査結果が今話題に！ ◆日本名：ばきん、まきん（馬芹） ◆学名：Cuminum cyminum L. ◆英語名：Cumin ヒンディ語でジーラ／Jeera インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 ◆特徴：セリ科の一年生草本の種の部分です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 ◆利用方法・詳細：エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。 また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。 インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串（ヤンルーチャン）、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。 商品詳細 商品名 クミン ホール 原材料名 クミン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、ベトナム よーいドン！ よーいどん！ 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美クミンシード Cumin seed
スパイス -> その他
ムング豆 皮付き 1kg / 1000gMoong Dal with skin 緑豆 ムングダール 乾燥豆
日本名：リョクトウ（緑豆） 学名：Vigna radiata 英語名：mung bean, green gram 別名は青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴：マメ科ササゲ属 利用方法・詳細：皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮付きタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮付き 原材料名 ムング豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
豆類 -> その他
【43％OFF】激辛ベジタブルカレー 170g 単品Super Hot Vegetable Curry 野菜 インドカレー 辛党 冷凍【スーパー華麗祭】
商品詳細 商品名 激辛ベジタブルカレー 内容量 (170g)x1袋 原材料名 ■激辛ベジタブルカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています。 ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213こちらの商品はカレー単品(170g)入りです。
惣菜 -> カレー
【15%OFF】ベジタブルビリヤーニ 200g 単品Vegetable Biryani 野菜 炊き込みご飯 ビリヤニ 冷凍
商品詳細 商品名 ベジタブルビリヤーニ 内容量 (200g)x1袋 原材料名 ■ベジタブルビリヤーニ 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています。 ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213こちらの商品はビリヤーニ単品(200g)入りです。 大きめカット野菜の旨味がしみ込んだインドの炊き込みご飯！
惣菜 -> カレー
ジンジャーパウダー 250gGinger Powder 粉末 生姜 スパイス 香辛料
◆日本名：しょうが（生姜、生薑（ショウキョウ）） ◆学名：Zingiber officinale Roscoe ◆英語名：Ginger ヒンディー語でアドラック／Adrak アフリカ産のものと、インド産および日本産のものでは、香味が大きく異なります 魚介類・肉類の臭み消しには、インド産・日本産のものが効果的です ◆特徴：ショウガ科の多年草である生姜をスライスし、乾燥させたものです ◆利用方法・詳細：食欲増進・血行促進の効果があるとされています 生のもの、ペースト状、ドライタイプまで広く流通していますが、生の状態の方が匂い成分が強くなります カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます 欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 生姜 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存して下さい ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド、中国ジンジャーパウダー
スパイス -> ジンジャー
【10%OFF】ココナッツミルクパウダー 100gCoconut Milk Powder 粉末 製菓材料 ナリヤル ケトン体 インドカレー タイカレー
◆日本名：ココヤシ ◆学名：Cocos nucifera L ◆英語名：coconut 別名ココナツ、椰子の実。 ポリネシアから熱帯アジアが原産とされ、主に熱帯地方で栽培される。ココナッツがよく使われているフィリピンや東南アジアでは、アルツハイマーの発症率が低く、ココナッツオイルが効果があるとする説もある。 ◆特徴：ヤシ科ココヤシ属の単子葉植物の果実。 ◆利用方法・詳細：果実は、厚い殻の中に固形胚乳があり、中心近くには液状胚乳が入っている。液状胚乳はそのままジュースとして飲むことができ、これをココナッツミルクと呼ぶこともある。固形胚乳を削り取り、乾燥させたものをコプラと呼び、ココナッツオイルの原料になるほか、お菓子の材料となったり、水に浸してココナッツミルクを作ることができる。ナタ・デ・ココもココナッツでできている。 また、ココナッツオイルには白く固まる性質があり、湯煎などで溶かしていただくと、通常のオイルに戻ります。 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用される。ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っている。グリーンカレー、レッドカレーにはもちろん、トムカーガイは鶏をココナッツミルクで煮込んだスープである。特に魚介類のカレーと相性が良く、インドカレーにも使われている。 パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができる。 料理のほか、ピニャコラーダというカクテルは、ラムベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクをシェイクしたもの。 ※ココナッツミルクパウダー60gに対しぬるま湯約150ccで、約200ccのココナッツミルクができます。濃度は用途やお好みによって調整してください。 商品詳細 商品名 ココナッツミルクパウダー 原材料名 ココナッツ、マルトデキストリン、安定剤（カゼインナトリウム）乳由来物質を含む 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 180日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 フィリピン
ナッツ -> ココナッツ
【10%OFF】ひよこ豆 カナダ産 3kg (1kg×3袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆
※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名：ヒヨコマメ 学名：Cicer arietinum 英語名：Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴：マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細：デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ（日本でいえば天ぷら）などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 カナダ名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名：Cicer arietinum ◆スペイン語： ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが、本来は古いフランス語から来た言葉であり、さらにさかのぼれば、この語の前半は属名と同じラテン語: cicer に由来 科目 マメ科ヒヨコマメ属 使用方法 乾燥させた熟した種子（豆）を水でもどしてから茹でて食べることが多いが、若い豆は生でも食することができる。 煮込み料理やスープ類の具材としても適しており、くせがないのでサラダなどにもあわせやすく、欧米ではサラダバーでもよく見られる。
豆類 -> ひよこ豆
アッサムCTC 200gAssam CTC チャイ用茶葉 インド紅茶 ミルクティー Chai
チャイには欠かせないインド産のアッサムCTCです。 CTCとはクラッシュ・ティアー・カールの略で茶葉の製法のことです。 しっかりと濃く出るのでミルクティーやチャイに向いています。 商品詳細 商品名 アッサムCTC 内容量 200g 原材料名 アッサムCTC 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド
茶葉・ティーバッグ -> 紅茶
フレイキーパラタ 5袋 (1袋 4枚入り) 送料無料FLAKY PARATHA パラタ パロタ パン
北インドでは、ナンを主食とし、カレーと一緒に食しますが、南インドにおいては、こちらのパラタが有名です。ブレンドした植物油でドゥをコーティングした後、数回折り込んでいますので、パイ生地のように層に分かれています。インドのパラタ職人が一枚一枚、丹精込めて焼き上げた手作りパラタです。本場の味をご堪能ください。添加物を使用しておりません。 ●焼き方 袋から取り出して、油をひかずにフライパンで両面焼くだけでかまいません。焼き上がり後は両手を使い、左右から商品を思い切り潰す事によって、層が浮き上がりますので、より美味しく召し上がり頂けます。 商品詳細 商品名 フレイキー パラタ 名称 小麦粉加工品 原材料名 小麦粉、牛乳、植物油（ひまわり油、パーム油、パームオレイン、大豆油、綿実由、米ぬか油、ごま油）、砂糖、食塩 内容量 5袋 (1袋400グラム 4枚入り) 賞味期限 24ヶ月※枠外下部に記載してあります。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱して下さい 原産国名 インド
パン -> ナン
【10%OFF】コリアンダーパウダー グリーン 250g 送料無料Coriander Powder 粉末 スパイス ハーブ 香辛料 調味料
◆日本名：コエンドロ(芝茜) ◆学名：Coriandrum sativum L. ◆英語名：Coriander ヒンディ語でダニア／Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜（中国）、パクチー（タイ）として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴：セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細：インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー 原材料名 コリアンダーシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドコリアンダーパウダー ◆日本名：コエンドロ(芝茜) ◆学名：Coriandrum sativum L. ◆英語名：Coriander ヒンディ語でダニア／Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜（中国）、パクチー（タイ）として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴：セリ科の植物の種。 ◆利用方法・詳細：インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。
スパイス -> その他
【15%OFF】ダールチキンカレー（250g）とナン（1枚）セット, ナンは5種類の中から選べます,ダール豆と大きめチキンが入ってヘルシーでボリューム満点,炭火タンドールで焼き上げたナンと味わって♪インドカレー,カレー,ナン,インド料理,神戸アールティー
商品詳細 商品名 ダールチキンカレー＆ナンセット 内容量 ダールチキンカレー(250g)、選べるナン(1枚) 原材料名 ■ダールチキンカレー | ■プレーンナン | ■ガーリックナン | ■ハーブナン | ■チャパティー | ■パラタ 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています。 ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
惣菜 -> カレー
【43％OFF】ベジタブルチキンカレー 250g 単品Vegetable Chicken Curry 野菜 鶏肉 インドカレー 冷凍【スーパー華麗祭】
商品詳細 商品名 ベジタブルチキンカレー(250g)1袋 内容量 (250g)x1袋 原材料名 ■ベジタブルチキンカレー 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています。 ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213楽天市場で爆発的大人気！！ 日本全国のお客様に選ばれている 本格インドカレー！ ◆インドカレーと相性抜群！◆ 同梱注文にオススメ！5枚セットでお得♪ ★7種類の人気の本格ナンからからお好きな5品が選べるセット！ ★濃厚チーズがたまらない！チーズナンが5枚セットでとってもお買い得！
惣菜 -> カレー
ムング豆 皮なし 1kg / 1000gMoong Dal skinless 緑豆 ムングダール 乾燥豆
日本名：リョクトウ（緑豆） 学名：Vigna radiata 英語名：mung bean, green gram 別名は青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。豆もやしや春雨の原料になっている豆です あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です 特徴：マメ科ササゲ属 利用方法・詳細：皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です 中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます ※こちらは皮なしタイプです 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦
豆類 -> その他
カイエンペッパー パウダー インド産 1kg / 1000gCayenne Pepper Powder 唐辛子 スパイス 香辛料 調味料 辛党
◆日本名：とうがらし(赤唐辛子) なんばん（南蛮）、辣椒、蕃椒 ◆学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. ◆英語名：Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ／Lal Mirchi 。 ◆特徴：ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 ◆利用方法・詳細：辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。 商品詳細 商品名 カイエンペッパーパウダー 原材料名 唐辛子 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド よーいドン！ よーいどん！ 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美
唐辛子 -> 一味唐辛子
【15%OFF】ダールカレー(250g)とウコンライス(200g)セットカレーライスセット インドカレー インド料理 冷凍 セット商品
商品詳細 商品名 ダールカレー(250g)とウコンライス(200g)セット 内容量 カレー(250g)、ライス(200g) 原材料名 ダールカレー / ウコンライス 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方はこちらからご覧いただけます 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213セット内容はこちら
惣菜 -> カレー
ミックスビーンズ 3kg (1kg×3袋)ひよこ豆 グリーンピース 白いんげん豆 ブラックアイビーンズ 黒ひよこ豆 そら豆小粒 レッドキドニービーンズ うずら豆 乾燥豆
商品詳細 商品名 ミックスビーンズ 原材料名 レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 オーストラリア、アメリカ、カナダ、インド、トルコミックスダール：レッドキドニー、ブラックチャナ、グリーンピース、ひよこ豆、手亡豆、ソラマメ小粒、ブラックアイ、うずら豆
豆類 -> ひよこ豆
【43％OFF】パラックパニール 170g 単品Palak Paneer ほうれん草 カッテージチーズ インドカレー 冷凍
商品詳細 商品名 パラックパニール(170g) 内容量 カレー(170g)x1袋 原材料名 ■パラックパニール 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 【訳あり賞味期限8月末】 ※賞味期限は各商品に記載されています。 ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213日本全国からリピ殺到の激うまインドカレー！ ★楽天ランキングでも上位常連！★
惣菜 -> カレー
【10%OFF】クローブ ホール 250gマダガスカル産/スリランカ産Clove Whole 原型 チョウジ 丁子 スパイス ハーブ 調味料 香辛料
→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：ちょうじ(丁子) ◆学名：Syzygium aromaticum Merrill et Perry ◆英語名：Clove ヒンディ語でローング／Laung 。釘に似た形をしているため、中国では釘を意味する丁の字を使って、丁香または百里香と呼ばれている。 ◆特徴：フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。 ◆利用方法・詳細：オレンジなどの柑橘系の果物にクローブを刺して乾燥させたものをポマンダ ーと言い、クローゼットや部屋の消臭・防虫剤として使います。 ヨーロッパではクリスマスに手作りのポマンダーをプレゼントする習慣があります 。 ガラムマサラの材料として欠かせないスパイスです。 刺激が強いスパイスで、インド料理では主に肉料理、チャイのスパイスの ひとつとして使われています。またおもてなしの料理の飾りにも使われます。 またサングリアを作るときに入れると味に深みがでます。 インドでは鎮痛剤 としても重宝されています。 お腹の薬として使ったり、コレステロールの低下やインスリン機能の促進など血液を美しくしてくれる効果があると言われています。 商品詳細 商品名 クローブ ホール 原材料名 クローブ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マダガスカル、スリランカクローブホール 品名 クローブ Clove 目安 辛さ：★★☆☆☆ 香り：★★★★★ 色つけ：★★☆☆☆ どんなスパイス？ クローブは和名では、丁子（チョウジ）とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 使い方 いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。
スパイス -> クローブ
マサラピーナッツ(200g）通常便インド人コックさん手作り,ビールにもピッタリ,ピーナッツ,スパイス,マサラ,Masala,Peanuts,Spice[ピーナッツ]神戸アールティー RCP,OP
◆アールティーオリジナルおつまみ◆ 人気の『インド人コックさん手作りおつまみシリーズ』！ ピーナッツをガラムマサラで味付けしました♪ スパイシーなガラムマサラをたっぷりからませたピーナッツは、おやつにもビールのお供にもピッタリ！ 一度食べ始めたら手が止まらない逸品は、やみつきになる美味しさ♪ 商品詳細 商品名 マサラピーナッツ 原材料名 ピーナッツ、コーンスターチ、ベサン、香辛料、小麦粉、にんにく、生姜、植物油、食塩 内容量 200g 商品形態 常温 賞味期限 1ヶ月 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。【マサラカシューナッツ200g】 神戸のインド料理店アールティー自家製のカシューナッツ！独特のスパイシーさがやみつきになる！ 【マサラカシューナッツ1000g】 神戸のインド料理店アールティー自家製のカシューナッツ！独特のスパイシーさがやみつきになる！ 【マサラピーナッツ100g】 神戸のインド料理店アールティー自家製のピーナッツ！独特のスパイシーさがやみつきになるビールにもピッタリ！！ 【マサラピーナッツ200g】 神戸のインド料理店アールティー自家製のピーナッツ！独特のスパイシーさがやみつきになるビールにもピッタリ！！
豆類 -> その他
【10%OFF】プレーンナン 10枚セット 送料無料パン インド料理 セット商品 まとめ買い 冷凍
商品詳細 商品名 プレーンナン 内容量 10枚 原材料名 プレーンナン 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
パン -> ナン
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