【ふるさと納税】 訳あり 金目鯛 煮付け 姿煮 惣菜 煮魚 湯煎 西伊豆 伊豆 静岡 海産亭 海産屋の「訳あり金目鯛の煮付けセット」
ーーー ギフト としてもおすすめです ーーー おめでたい お祝い や 手土産 にも最適です。 様々な 慶事 、 御遣い物 、お返し や ご挨拶 、 お世話になった方への プレゼント に。 父の日 母の日 敬老の日 お歳暮 お中元 などにもおすすめです。 もちろんご自宅用としてもご利用いただけます。 【発送期日】 入金確認後、随時発送 ※通常時、1週間～4週間前後で配送可能です。 ※12月～1月の繁忙時はご寄付から配送まで1か月以上、お時間をいただくことがあります。 ※年末年始の配送指定はお受けできません。 ※配送不可地域：沖縄、小笠原諸島、伊豆諸島の一部 商品説明名称煮付け内容量 金目鯛の煮付6尾 ※訳あり品とは、頭が取れたり、身に傷がついている商品ですが、品質に問題はございません。 ※訳あり品のため、小さめの規格外サイズが多く入る場合がございます。産地名金目鯛（宮城県産） 【製造・加工】西伊豆町内 消費期限冷凍保存（−18℃以下）で30日保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 加工業者名有限会社海産センター 静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須2132 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・沖縄への配送はお受けできません。申し訳ございません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 地域資源を活かした魅力ある産業の育つまちづくり（自然保全・産業振興） (2) 豊かな心をはぐくむ教育文化のまちづくり（教育・文化） (3) 地域で支えあう安心とやすらぎのあるまちづくり（保健・福祉・医療） (4) 個性ある地域の発展と快適な生活のできるまちづくり（防災・ICT・都市基盤整備） (5) その他、西伊豆町のまちづくりに幅広く活用（町に一任） 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 西伊豆町から返礼品とは別便で発送いたします。 ワンストップ特例申請書をお申込みの場合、寄附金受領証明書に同封しお届けします。必要事項をご記入のうえ、添付書類とともに返信用封筒にて返送をお願いいたします。
静岡県西伊豆町
極上 魚しゃぶ 金目鯛 しゃぶしゃぶセット※加熱用 金目鯛スライス 15枚入3パック 海鮮しゃぶしゃぶ 海鮮セット ごちそう 海鮮 ギフト お祝い お返し 高級グルメ 魚セット 鍋 しゃぶしゃぶ 高級魚 夕飯 おかず 海鮮ギフト キンメダイ きんめだい スライス
商品説明 商品内容 しゃぶしゃぶ用 金目鯛スライス ※加熱用 容量 15切れx3パック 送料 送料無料 ※沖縄県・一部離島への配送料は別途1,100円かかります 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料 金目鯛(クック諸島産/ 国内加工)/酸化防止剤(ビタミンC) 販売者 株式会社リベロ（さかな屋えびす） 東京都渋谷区恵比寿3-9-11一緒に追加購入！人気の金目鯛のしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,500円(税込) 一緒に追加購入！新鮮かさごのしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,380円(税込) 一緒に追加購入！脂ののった銀鱈のしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック10枚入り 1,680円(税込) 一緒に追加購入！北海道産柔らかタコのしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック約250g 1,800円(税込) 一緒に追加購入！旨みと甘みの赤海老のしゃぶしゃぶ用開き⇒⇒⇒⇒ 1パック10尾入り 1,980円(税込) ※追加用パックは、2パックまでは化粧箱に追加で入りますが、3パック以上追加ご購入の場合は、しゃぶしゃぶセットの化粧箱とは別袋で同梱してお送り致します 3種の魚しゃぶセット(金目鯛・かさご・真鯛)4,980円 送料無料 銀鱈のしゃぶしゃぶセット5,480円 送料無料 赤海老のしゃぶしゃぶセット6,200円 送料無料 金目鯛セット(しゃぶしゃぶ＆煮付け)4,980円 送料無料 ●おすすめ鍋食材も一緒に買えば送料無料！ 70g切身x5切 1,080円 大粒1kg 2,800円 特大800g 2,800円 ※上記おすすめ鍋食材は、しゃぶしゃぶ箱に一緒には入りませんが、宅配袋・段ボール等にしゃぶしゃぶ箱と一緒に同梱してお送り致します。
さかな屋えびす
超特大ふっくら 金目鯛の 煮付け セット（秘伝のタレ付）レシピ 母の日 プレゼント 御歳暮 静岡県伊豆下田産 送料無料 キンメダイ 引越し 内祝い ギフト 誕生日 高級 食材 還暦 お取り寄せグルメ 豪華お家ごはん につけ 贈り物 海鮮 帰省 お年寄り 年配 お祝い お返し タイ
商品情報Information 内容量 1.5キロ 原材料 金目鯛、タレ（詳細は商品に記載） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 こちらの商品は未調理品です。 調理済みの商品ではございませんのでご注意ください。 特大金目鯛と秘伝のタレがセットとなっており、ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。楽天トラベルにて5年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪さらに送料無料の初回特価にて限定販売です！コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。 どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、金目鯛の煮付けをご堪能ください。 ※掲載画像は完成イメージです。
伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね
金目鯛 しゃぶしゃぶ セット 2人用 ソムリエ監修だしパック付 レシピ付 引越し お歳暮 母の日 ギフト プレゼント お食い初め ご贈答用 内祝い お返し 誕生日 高級 食材 還暦 温野菜 ヘルシー 雑炊 お粥 だし お鍋 鍋セット 送料無料 お取り寄せグルメ 贈り物 海鮮 お礼
商品情報Information 内容量 400グラム前後 原材料 金目鯛（静岡県下田産） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 当商品は2人用推奨の「半身」商品です。兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラムで1セットとなります。人数に応じてご購入個数をご検討くださいませ。 だしソムリエ監修の金目鯛のしゃぶしゃぶ専用だしパック1包付き※お野菜やポン酢 は含まれておりませんのでご注意ください。 金目鯛の聖地・静岡県伊豆下田産の最上級鮮度（1番札）のみを限定使用。ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。楽天トラベルにて14年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪さらに送料無料の初回特価にて限定販売です！コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。 どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、ご堪能ください。 ※掲載画像は完成イメージです。
伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね
伊豆産特大金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パック
■老舗土和商店（駿河湾特急）のポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 大きな金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パックの紹介 めでたい金目鯛を尾頭付きで丸ごと煮てあります。姿煮は家庭ではなかなか作れません。 当社が大きな鍋で自家製で煮付けた商品ですので、温めるだけの簡単調理で、手軽に料亭の味が召し上がれます。 真空パックですので、湯煎や電子レンジで簡単に温められます。 ・鮮度の良い大きな伊豆産の地元金目鯛で作ります。金目鯛は白身でそんなに脂の強い魚ではありませんが、上質な脂がほんのりと感じられます。 ・金目鯛の白身で肉厚で柔らかい肉質と甘辛い味が食欲をそそります。特別な日の食卓にどうぞ。 ・魚の煮ものは和食の中心です。その中でも白身魚の煮つけは重要アイテムです。 大きな金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パックの詳細 商品内容 一尾入り、煮汁も含めて1尾800g、頭〜尻尾約30cm【真空パック】 原材料 金目鯛（国産）、醤油、清酒、みりん、砂糖、しょうが、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 賞味期限 冷凍で1か月 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 大きな金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パックは手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パック めでたい金目鯛を尾頭付きで丸ごと煮てあります。特別な日の食卓に。
駿河湾特急
【ふるさと納税】 訳あり 金目鯛 煮付け 2kg 真空パック 詰め合わせ セット お中元 贈答用 ギフト用 指定日可 サイズ不揃い 静岡県 沼津
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】肉厚ふわふわ！金目鯛の煮つけ【まるが水産】 内容量 金目鯛煮付け 2kg ※サイズは大中小が入ります。 ※時期によってサイズが異なるため、大小の金目鯛が混ざる場合がございます。 アレルギー品目 小麦・大豆 産地名 国産 養殖・解答の別 記載事項特になし 消費期限 冷凍で30日 解凍後冷蔵保存で2～3日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 加工業者名 まるが水産 静岡県沼津市下河原町15-3 返礼品説明 肉厚ふわふわの金目鯛の煮つけが湯煎するだけで食卓へ！ 真空パックなので、しっかり身に味が染みています。 10分間湯煎してからお召し上がりください。 真空パックしておりますので、充分身に味が染みています。煮詰めすぎると味が濃くなりますのでご注意ください。 提供事業者：まるが水産 配送について 入金確認後2週間~1ヶ月程度で発送致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
静岡県沼津市
【ふるさと納税】 金目鯛 煮付け 姿煮 惣菜 煮魚 湯煎 ギフト 御中元 御歳暮 西伊豆 伊豆 静岡 海産屋の「金目鯛ファミリーセット」
ーーー ギフト としてもおすすめです ーーー おめでたい お祝い や 手土産 にも最適です。 様々な 慶事 、 御遣い物 、お返し や ご挨拶 、 お世話になった方への プレゼント に。 父の日 母の日 敬老の日 お歳暮 お中元 などにもおすすめです。 もちろんご自宅用としてもご利用いただけます。 【発送期日】 入金確認後、随時発送 ※通常時、1週間～4週間前後で配送可能です。 ※12月～1月の繁忙時はご寄付から配送まで1か月以上、お時間をいただくことがあります。 ※年末年始の配送指定はお受けできません。 ※配送不可地域：沖縄、小笠原諸島、伊豆諸島の一部 商品説明名称煮付け内容量 金目鯛の煮付け（250g以上））4本産地名金目鯛 北太平洋 【製造・加工】西伊豆町内 消費期限冷凍保存（−18℃以下）で30日保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 加工業者名有限会社海産センター 静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須2132 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・沖縄への配送はお受けできません。申し訳ございません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 地域資源を活かした魅力ある産業の育つまちづくり（自然保全・産業振興） (2) 豊かな心をはぐくむ教育文化のまちづくり（教育・文化） (3) 地域で支えあう安心とやすらぎのあるまちづくり（保健・福祉・医療） (4) 個性ある地域の発展と快適な生活のできるまちづくり（防災・ICT・都市基盤整備） (5) その他、西伊豆町のまちづくりに幅広く活用（町に一任） 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 西伊豆町から返礼品とは別便で発送いたします。 ワンストップ特例申請書をお申込みの場合、寄附金受領証明書に同封しお届けします。必要事項をご記入のうえ、添付書類とともに返信用封筒にて返送をお願いいたします。
静岡県西伊豆町
銚子産 最高級 金目鯛 煮付け ［ 金目鯛姿煮 ］
商品内容 銚子産最高級金目鯛の煮付け（1匹400g前後のものを調理しました。） 商品形態 通常冷凍発送いたします。 >>>配送温度についての注意事項<<< ※冷蔵限定商品と同梱の場合を除いては冷凍便でお送りいたします。 ※冷蔵指定の場合は、冷凍商品を冷蔵便でお送りいたします。 ※冷凍・冷蔵のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。 営業日 追加注文OK！同梱で送料がお得！オトクです！ 発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック ※商品発送でお急ぎの場合はお電話でご連絡ください。できる限り対応させていただきます。 【通販専用電話番号】0478-83-2347 召し上がり方 金目鯛を袋から取り出して鍋に移し、落し蓋の代わりにアルミホイルをかぶせて火をつけます。そのまま沸騰するまで強火で、沸騰してきたら中火にしてください。あとはお好みの濃さになるまで煮詰めてください。一緒に入っているトレーは金目鯛が折れるのを防ぐためですので、調理するときははずしてください。冷凍の場合は解凍してから行ってください。（食べ方説明書を同封いたします） 干物とはまた一味違った美味しさをご堪能下さい。 賞味期限 冷蔵で5日間 冷凍3ヶ月 原材料 原材料はコチラからご確認ください。⇒ 原材料一覧 販売者 株式会社須田本店 千葉県香取市小見川270 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。 お支払い方法は？ 送料はいくら？ 荷物の包装は？ 日時指定はできるの？ ギフト対応※アイコンの説明についてはこちらをご覧ください。銚子産金目鯛の煮付け 茨城県以南の太平洋側でとれますが、特に銚子沖の金目鯛は脂ものっていて最高！！ご家庭で簡単に美味しく味わっていただけるように、おおはし独自の調理法でふっくらと柔らかく仕上げました。懐石のコースの中でも人気のある一品で、上品な味付けなので、お腹がイッパイかなって思っていても食べれちゃうんです！フライパンなどに煮汁ごと移しあけ、アルミホイルなどで落し蓋をし、沸騰してから中火で5分程度、煮詰めてください。簡単に料亭の金目鯛の煮付けが味わえます。 本格料亭の味を是非、ご堪能ください！！
水郷のとりやさん
金目鯛干物、沼津無添加キンメダイひもの産地直送
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 金目鯛干物、沼津無添加キンメダイひもの産地直送の紹介 金目鯛は伊豆地方を代表する白身魚です。赤い魚体と大きな目が特徴の縁起の良い魚です。 肉質は淡白な白身ですが、ほんのりと脂ののりを感じとても美味です。いろいろなお料理に使いますが、干物も美味しい食べ方です。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 金目鯛干物、沼津無添加キンメダイひもの産地直送の詳細 商品内容 金目鯛（150g以上）1枚売り 原材料 金目鯛（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 金目鯛干物、沼津無添加キンメダイひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。金目鯛干物、沼津無添加キンメダイひもの産地直送 伊豆地方を代表する白身魚、淡白な味わいの中にほんのりと脂ののりを感じる。 伊豆は全国一の金目鯛の水揚げ量を誇ります。 金目鯛はこの地方ではとてもポピュラーな白身魚です。 甘みのある美味しい肉質に人気があります。
駿河湾特急
金目鯛 しゃぶしゃぶ セット 4人用 ソムリエ監修だしパック付 レシピ付 引越し お歳暮 母の日 ギフト プレゼント お食い初め ご贈答用 内祝い お返し 誕生日 高級 食材 還暦 温野菜 ヘルシー 雑炊 お粥 だし お鍋 鍋セット 送料無料 お取り寄せグルメ 贈り物 海鮮 お礼
商品情報Information 内容量 800グラム前後 原材料 金目鯛（静岡県下田産） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 当商品は4人用推奨の「1尾分」商品です。兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラムが2セットとなります。人数に応じてご購入個数をご検討くださいませ。 また、セットにはお野菜やポン酢 は含まれておりませんのでご注意ください。 金目鯛の聖地・静岡県伊豆下田産の最上級鮮度（1番札）のみを限定使用。ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。楽天トラベルにて5年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。 どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、ご堪能ください。 ※掲載画像は完成イメージです。
伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね
特選金目鯛ひもの（沼津無添加干物）[感謝したい・祝いたい]キンメダイ豪華一枚作り
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 （沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作りの紹介 ・体長30cmの立派な金目鯛を贅沢に干物に作りました。ぜひ贈り物にご利用ください。 赤い巾着袋に金のリボン、そして感謝し鯛（たい）、祝い鯛（たい）のシールもご希望によりお付けします。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・このような大きな金目鯛を干物することはあまりありませが、晴の日（特別な日）の食卓に、和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 （沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作りの詳細 商品内容 特撰金目鯛（キンメダイ）体長30cm1枚 原材料 金目鯛キンメダイ（国産）、塩、 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■（沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作りは贈り物ギフトプレゼントに大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ↓当店のお届けは早いのが自慢！ 【検索キーワード】 【あす楽対応_東北】・・・・・（青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島） 【あす楽対応_関東】・・・・・（東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城） 【あす楽対応_甲信越】・・・（新潟・山梨・長野） 【あす楽対応_北陸】・・・・・（石川・富山・福井） 【あす楽対応_東海】・・・・・（愛知・岐阜・静岡・三重） 【あす楽対応_近畿】・・・・・（大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀） 【あす楽対応_中国】・・・・・（広島・岡山・鳥取・島根・山口） 【あす楽対応_四国】・・・・・（香川・徳島・愛媛・高知） (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。特選金目鯛ひもの（沼津無添加干物）[感謝したい・祝いたい]キンメダイ豪華一枚作り 体長30cmの立派な金目鯛をお祝いや御礼に使おう！ 体長30センチの立派な金目鯛！大きいですが、家庭用の魚焼グリルには、ちょうど収まります。 何回も試食を繰り返していますが、脂の乗り、しっかりした肉質、 ベテラン店長の私が、そのたびに惚れ直します！ 赤い巾着袋に入り、ゴールドのリボンやシールで飾られた金目鯛。 金目鯛は幸運を呼ぶお魚！ 大きな金目鯛のインパクトは、必ず感動してもらえます。 干物のギフトのイメージを脱した、新感覚の干物ギフトです。
駿河湾特急
金目鯛 煮付け グルメ セット お得 簡単調理 切り身 2〜3人用 レシピ付 送料無料 引越し お歳暮 プレゼント ギフト お食い初め 母の日 ご贈答用 内祝い お返し 誕生日 高級 食材 還暦 キンメダイ につけ 手軽 お取り寄せ おうちごはん 贈り物 海鮮 帰省 お年寄り タイ
商品情報Information 内容量 タレ380グラム、金目鯛420グラム 原材料 金目鯛、タレ（詳細は商品に記載） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 こちらの商品は未調理品です。 調理済みの商品ではございませんのでご注意ください。 特大金目鯛と秘伝のタレがセットとなっており、ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。楽天トラベルにて5年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。 どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、金目鯛の煮付けをご堪能ください。 ※掲載画像は完成イメージです。お得な2個まとめ買いならコチラで≫≫
伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね
【同梱おすすめ】こだわりの 本格煮付け金目鯛 煮付 2尾セットきんめだい/キンメダイ
商品説明 商品内容 金目鯛煮付け 容量 200g(タレ込み)x2尾 送料 別途送料かかります 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料 金目鯛(クック諸島(インド洋))、醤油、砂糖、みりん/ソルビット、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、 酒精、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 販売者 株式会社リベロ（さかな屋えびす） 東京都渋谷区恵比寿3-9-11金目鯛といえば やっぱり煮付けでしょ
さかな屋えびす
こだわりの本格煮付け 金目鯛 煮付け 5尾セット キンメダイ きんめだい 煮つけ 魚煮付け 金目鯛の煮付け 冷凍 温めるだけ 煮魚 湯煎 湯せん ギフト レンジでチン 高級 贈り物 和食 惣菜 お取り寄せ 高級グルメ 魚料理 送料無料
商品説明 商品内容 金目鯛煮付け 容量 200g(タレ込み)x5尾 送料 送料無料 ※沖縄県・一部離島への配送料は別途660円かかります 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料 金目鯛(クック諸島(インド洋))、醤油、砂糖、みりん/ソルビット、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、 酒精、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 販売者 株式会社リベロ（さかな屋えびす） 東京都渋谷区恵比寿3-9-11金目鯛といえばやっぱり煮付けでしょ
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【金目鯛セット】 金目鯛 しゃぶしゃぶ 2パック 煮付け 2尾 セット 金目鯛の煮付け 海鮮しゃぶしゃぶ 魚詰め合わせ 魚 ギフトセット 金目鯛煮付け 魚煮付け 魚セット 高級魚 海鮮ギフト 記念日 贈り物 誕生日 キンメダイ きんめだい 煮つけ
商品説明 商品内容 金目鯛のしゃぶしゃぶ・煮付けセット 容量 しゃぶしゃぶ用スライス/15切れx2パック煮付け/2尾 送料 送料無料 ※沖縄県・一部離島への配送料は別途1,100円かかります 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料 ・しゃぶしゃぶ用スライス 金目鯛（クック諸島原料/国内加工）/酸化防止剤(ビタミンC) ・煮付け 金目鯛（クック諸島原料/国内加工)、醤油、砂糖、みりん、甘味料、酒精、アミノ酸、カラメル色素、酸味料 販売者 株式会社リベロ（さかな屋えびす） 東京都渋谷区恵比寿3-9-11一緒に追加購入！人気の金目鯛のしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,500円(税込) 一緒に追加購入！新鮮かさごのしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,380円(税込) 一緒に追加購入！脂ののった銀鱈のしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,680円(税込) 一緒に追加購入！北海道産柔らかタコのしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック約250g 1,800円(税込) 一緒に追加購入！旨みと甘みの赤海老のしゃぶしゃぶ用開き⇒⇒⇒⇒ 1パック10尾入り 1,980円(税込) ※追加用パックは、2パックまでは化粧箱に追加で入りますが、3パック以上追加ご購入の場合は、しゃぶしゃぶセットの化粧箱とは別袋で同梱してお送り致します 3種の魚しゃぶセット(金目鯛・かさご・真鯛) 4,980円 送料無料 金目鯛のしゃぶしゃぶセット 4,980円 送料無料 銀鱈のしゃぶしゃぶセット 5,480円 送料無料 赤海老のしゃぶしゃぶセット 6,200円 送料無料 ●おすすめ鍋食材も一緒に買えば送料無料！ 70g切身x5切 1,080円 大粒1kg 2,800円 特大800g 2,800円 ※上記おすすめ鍋食材は、しゃぶしゃぶ箱に一緒には入りませんが、宅配袋・段ボール等にしゃぶしゃぶ箱と一緒に同梱してお送り致します。
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金目鯛 煮付け 【静岡 伊豆】 祝い魚の 金目鯛 の姿煮（金目鯛の煮付け）
商品名 【静岡 伊豆】祝い魚の 金目鯛 の姿煮（ 金目鯛 煮付け ） 商品内容 国産 金目鯛 姿煮（煮付け） 1尾(約500g〜600g）※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 金目鯛(国内産)・砂糖・醤油・味醂・食塩・魚醤・かつおエキス・おろし生姜・酵母エキス・昆布エキス/カラメル色素・増粘剤（キサンタン） (原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※ 合成着色料、保存料等の添加物は一切加えておりません。 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【フォーシーズン】【静岡県産】【旬の食材】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】[金目鯛 きんめだい 伊豆 キンメダイ]金目鯛≪静岡伊豆≫ 金目鯛の姿煮（煮付け）
静岡グルメ セレクトフードコパン
金目鯛【静岡 伊豆】 縁起のよい 金目鯛 の姿煮（ 金目鯛煮付け ）
商品名 静岡 伊豆 祝い魚の 金目鯛 の姿煮（ 金目鯛 煮つけ ） 商品内容 国産 金目鯛姿煮（ 金目鯛 煮つけ ）1尾(約500g〜600g）※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 金目鯛(国内産)・砂糖・醤油・味醂・食塩・魚醤・かつおエキス・おろし生姜・酵母エキス・昆布エキス/カラメル色素・増粘剤（キサンタン） (原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※ 合成着色料、保存料等の添加物は一切加えておりません。 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料込み商品です。※北海道・沖縄へのお届けは、送料500円プラス消費税が別途かかります。ご了承ください。 ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【金目鯛】【きんめだい】【キンメダイ】【伊豆】【煮付け】【フォーシーズン】【静岡県産】【伊豆】【旬の食材】【姿煮】【産地直送】【お取り寄せ】【煮物】【海産物】【魚】 販売者名 〒430-0939 静岡県浜松市中区連尺町314-36 セレクトフード コパン（株式会社コパン） TEL:053-450-2301
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【受注生産】特大金目鯛ひもの（沼津無添加干物）[感謝したい・祝いたい]伊豆産キンメダイ
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【受注生産】特大金目鯛ひもの（沼津無添加干物）[感謝したい・祝いたい]伊豆産キンメダイの紹介 ・大きな大きな立派な金目鯛を贅沢に干物に作りました。ぜひ贈り物にご利用ください。見た目のインパクトありますよ 赤い巾着袋に金のリボン、そして感謝し鯛（たい）、祝い鯛（たい）のシールもご希望によりお付けします。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・このような大きな金目鯛を干物することはあまりありませが、晴の日（特別な日）の食卓に、和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【受注生産】特大金目鯛ひもの（沼津無添加干物）[感謝したい・祝いたい]伊豆産キンメダイの詳細 商品内容 金目鯛（550g〜700g・体長約35センチ）1枚売り 受注してからの製造になります。 原材料 金目鯛キンメダイ（国産）、塩、 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【受注生産】特大金目鯛ひもの（沼津無添加干物）[感謝したい・祝いたい]伊豆産キンメダイは贈り物ギフトプレゼントに大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。【受注生産】特大金目鯛ひもの（沼津無添加干物）[感謝したい・祝いたい]伊豆産キンメダイ 見た目のインパクト！大きな立派な金目鯛をお祝いや御礼に使おう！ ナント！高級なお魚伊豆産の釣り金目鯛で干物を作っちゃいました。（店長、気は確かか！） 普通このサイズの金目鯛は、切り身か、お刺身にしますが、すごく脂がのってますので 贅沢にも干物に作って皆様にお召し上がり頂きたいなぁと考えました。 この商品に限り、ご注文いただいてからの生産になりますので、 ご注文後2〜3日後からの出荷となりますので、ご了承ください。 とにかく大きいですので、話題性はバッチリ！！ イベント・野外バーベキューなどで、大勢で召し上げればとっても楽しいですよ。 また、ご家庭では、切り身にして焼けば4〜5人前は取れます。 箱を開けると思わず、笑っちゃいますよ。 店長の娘・生後2ヶ月
駿河湾特急
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宮地館
お好みのカットでお届け！＜金目鯛（きんめだい・キンメダイ）1尾約1kg＞お祝いごとにも！【入荷不安定の為、お届けにお日にちを頂く場合があります】【冷凍便同梱可】【ギフト】【お中元】父の日 母の日 お花見
商品の情報 品名 金目鯛 産地、加工地 静岡、高知 サイズ、規格、内容量 1尾約1kg ※鱗取りや腹出し処理後は減ります 配送便等の条件 冷凍便同梱可【年末年始は冷凍のみ】 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存）仕入れより4日間 冷凍(-15℃以下)で保存）仕入れより20日間※解凍後はお早目にお召し上がりください。 注意事項 特にありません ※仕入れにより予告なくパッケージや梱包の変更、メーカ—が変わる場合があります※自社販売等と在庫を共有しているため在庫更新や仕入れのタイミングにより在庫切れになった場合やは、代替え品の提案や、やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
魚屋の台所 寿商店
【送料無料】（沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作り
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】（沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作りの紹介 ・体長30cmの立派な金目鯛を贅沢に干物に作りました。ぜひ贈り物にご利用ください。 赤い巾着袋に金のリボン、そして感謝し鯛（たい）、祝い鯛（たい）のシールもご希望によりお付けします。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・このような大きな金目鯛を干物することはあまりありませが、晴の日（特別な日）の食卓に、和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【送料無料】（沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作りの詳細 商品内容 特撰金目鯛（キンメダイ）体長30cm1枚 原材料 金目鯛キンメダイ（国産）、塩、 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【送料無料】（沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作りは贈り物ギフトプレゼントに大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ↓当店のお届けは早いのが自慢！ 【検索キーワード】 【あす楽対応_東北】・・・・・（青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島） 【あす楽対応_関東】・・・・・（東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城） 【あす楽対応_甲信越】・・・（新潟・山梨・長野） 【あす楽対応_北陸】・・・・・（石川・富山・福井） 【あす楽対応_東海】・・・・・（愛知・岐阜・静岡・三重） 【あす楽対応_近畿】・・・・・（大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀） 【あす楽対応_中国】・・・・・（広島・岡山・鳥取・島根・山口） 【あす楽対応_四国】・・・・・（香川・徳島・愛媛・高知） 送料無料、送料込み、干物、ひもの、天日干し、無添加 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。【送料無料】（沼津天日干し干物）特選金目鯛ひもの （感謝したい・祝いたい）キンメダイ豪華一枚作り 体長30cmの立派な金目鯛をお祝いや御礼に使おう！ 送料込み版（赤いギフト巾着袋・リボン・シール添付） この《送料込み》金目鯛をベースに、お好きな他のお魚を組み合わせてオリジナルの干物詰め合わせを作るのも、さらにさらにおススメです！
駿河湾特急
【金目鯛セット】金目鯛のしゃぶしゃぶ と 煮付けのセット 金目鯛 しゃぶしゃぶ 2パック (2〜3人前用) 金目鯛の煮付け 2尾 海鮮しゃぶしゃぶお取り寄せグルメ ギフト 海鮮ギフト 贈り物 贈答用 金目鯛姿煮 キンメダイ きんめだい 魚 煮付け 美味しい 送料無料 あす楽
商品説明 商品内容 金目鯛のしゃぶしゃぶ・煮付けセット 容量 しゃぶしゃぶ用スライス/15切れx2パック煮付け/2尾 送料 送料無料 ※沖縄県・一部離島への配送料は別途1,100円かかります 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料 ・しゃぶしゃぶ用スライス 金目鯛（クック諸島原料/国内加工）/酸化防止剤(ビタミンC) ・煮付け 金目鯛（クック諸島原料/国内加工)、醤油、砂糖、みりん、甘味料、酒精、アミノ酸、カラメル色素、酸味料 販売者 株式会社リベロ（さかな屋えびす） 東京都渋谷区恵比寿3-9-11一緒に追加購入！人気の金目鯛のしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,500円(税込) 一緒に追加購入！新鮮かさごのしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,380円(税込) 一緒に追加購入！脂ののった銀鱈のしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック15枚入り 1,680円(税込) 一緒に追加購入！北海道産柔らかタコのしゃぶしゃぶスライス⇒⇒⇒⇒ 1パック約250g 1,800円(税込) 一緒に追加購入！旨みと甘みの赤海老のしゃぶしゃぶ用開き⇒⇒⇒⇒ 1パック10尾入り 1,980円(税込) ※追加用パックは、2パックまでは化粧箱に追加で入りますが、3パック以上追加ご購入の場合は、しゃぶしゃぶセットの化粧箱とは別袋で同梱してお送り致します 3種の魚しゃぶセット(金目鯛・銀ダラ・かさご) 4,980円 送料無料 金目鯛のしゃぶしゃぶセット 4,980円 送料無料 銀鱈のしゃぶしゃぶセット 5,480円 送料無料 赤海老のしゃぶしゃぶセット 6,200円 送料無料 ●おすすめ鍋食材も一緒に買えば送料無料！ 70g切身x5切 1,080円 大粒1kg 2,800円 特大800g 2,800円 ※上記おすすめ鍋食材は、しゃぶしゃぶ箱に一緒には入りませんが、宅配袋・段ボール等にしゃぶしゃぶ箱と一緒に同梱してお送り致します。
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金目鯛干物（小）、沼津無添加キンメダイひもの産地直送
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 金目鯛干物（小）、沼津無添加キンメダイひもの産地直送の紹介 金目鯛は伊豆地方を代表する白身魚です。赤い魚体と大きな目が特徴の縁起の良い魚です。 肉質は淡白な白身ですが、ほんのりと脂ののりを感じとても美味です。いろいろなお料理に使いますが、干物も美味しい食べ方です。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 金目鯛干物（小）、沼津無添加キンメダイひもの産地直送の詳細 商品内容 金目鯛（小）（110g〜150g）1枚売り 原材料 金目鯛（国産）塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 金目鯛干物（小）、沼津無添加キンメダイひもの産地直送は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。金目鯛干物（小）、沼津無添加キンメダイひもの産地直送 伊豆地方を代表する白身魚、淡白な味わいの中にほんのりと脂ののりを感じる。 伊豆は全国一の金目鯛の水揚げ量を誇ります。 金目鯛はこの地方ではとてもポピュラーな白身魚です。 甘みのある美味しい肉質に人気があります。
駿河湾特急
【漬魚】金目鯛味噌漬け【伊豆の釣りキンメダイ】自家製
■老舗土和商店（駿河湾特急）のポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 金目鯛味噌漬け【伊豆の釣りキンメダイ】自家製の紹介 伊豆産の釣り漁で獲られた高級金目鯛を材料に、自社製造で金目鯛味噌漬けを作っています。 白味噌ベースの自家製味噌床に約2日間漬けこむことにより、西京焼きの風味になります。 ・鮮度の良い金目鯛で作ります。金目鯛は白身でそんなに脂の強い魚ではありませんが、上質な脂がほんのりと感じられます。 ・金目鯛の白身の肉厚で柔らかい肉質と味噌の味が食欲をそそります。 ・魚の焼き物は和食の中心です。その中でも漬け魚の切り身（味噌漬け・カス漬け）は焼き物の重要アイテムです。 金目鯛味噌漬け【伊豆の釣りキンメダイ】自家製の詳細 商品内容 金目鯛味噌漬け一枚売り、一枚70g〜80g【真空パック】 原材料 金目鯛、味噌、酒、味醂、砂糖 賞味期限 冷凍で1か月 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 金目鯛味噌漬け【伊豆の釣りキンメダイ】自家製は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 味噌漬け・粕漬けはそのまま焼くと焦げやすい惣菜です。 焦がさない焼き方 1はじめに、クッキングペーパーなどで味噌漬けに付いた味噌や粕を軽くふきとります。 （この際、粕や味噌、本糀がほんのりと焦げた味や風味もなかなかのものなので、 完全に拭き取らない程度が良いかも知れません。お好みで調整してください） 2アルミホイルをよく揉んでシワシワにしてお皿を作ります。 （シワシワにするのは身が付きにくくするため） 3オーブントースター、フライパン、グリルなど、お好みの焼き方でアルミホイルのお皿に のせた切り身を焼いていきます弱火のじっくり焼が良いでしょいう。 良く熱した器具で片面を弱火で5〜6分ほど焼き、皮と身にうすく焦げ目が付けば切り身を裏返し もう片面を3〜5分を目安に焼きあげます。 （焼き時間はあくまで目安ですので、火の強さや切り身の大きさによって調節してください。）金目鯛味噌漬け【伊豆の釣りキンメダイ】自家製 伊豆の釣り漁で獲れた高級な金目鯛を当店で切り身にして味噌漬け 長い間、東伊豆の取引先より「金目鯛の味噌漬け」を仕入れておりましたが、2017年になりまして、金目鯛の高騰が主原因で、仕入れができなくなってしまいました。しばらく、販売中止にしておりましたが、人気のある高級商材ですので、自社製造に切り替えて、販売を続けることになりました
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